Рецепты блюд с мёдом

В 100 граммах содержится

Калорийность

329 ккал

Белки

0.8 г

Жиры

0 г

Углеводы

81.5 г

Полезные советы

Секреты

Как украсить края бокала

Секреты

Как растопить засахарившийся мёд

Мариновать

Как мариновать кабачки

Жарить

Как жарить куриное филе

Секреты

Как сделать шоколадную стружку

Что можно приготовить из мёда

Всего опубликовано 980 рецептов

Все рецепты980 Первые блюда 6 Основные блюда 105 Мясо и птица 126 Рыба и морепродукты 17 Солёная выпечка 58 Фаст-фуд 11 Салаты 95 Закуски 42 Соусы 14 Заготовки и консервация 12 Блины и оладьи 15 Сладкая выпечка 233 Десерты 107 Торты 49 Напитки 91 Компоненты блюд 18

Сортировать: по популярности по дате добавления

Свиная рулька по-чешски

Это блюдо известно всем, кто побывал хоть однажды в Чехии, готовят его в каждом уважающем себя ресторанчике, в разных...

Ингредиенты

Гвоздика — 2 шт.
Имбирь свежий — 50 г
Корень сельдерея — 60 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 60 г
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Свиная рулька — 1500 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Тмин сухой — 1 щепотка
Укроп свежий — 30 г
Чеснок — 2 зубчик

Дарницкий хлеб на пшеничной закваске

Дарницкий хлеб – один из самых популярных и любимых сортов хлеба в России, вот его я и предлагаю сегодня...

Ингредиенты

Вода — 380 мл
Закваска пшеничная — 30 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная второго сорта — 250 г
Мука ржаная — 280 г
Соль — 10 г

Стейк форели на гриле в медово-горчичном соусе

Рыба на гриле — беспроигрышное блюдо на обед или ужин. Во-первых, это вкусно, во-вторых, это полезно, ну а в-третьих, время...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус Терияки — 1 ч. л.
Форель стейк — 300 г

Вегетарианский медовик

Вегетарианские рецепты в настоящее время пользуются достаточно большой популярностью. Поэтому сегодня предлагаю приготовить...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мёд — 75 г
Мука пшеничная — 1.8 ст.
Сахар — 0.75 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 60 г
Сметана — 600 г
Сода — 1.5 ч. л.

Утиная грудка с клюквенным соусом

Мой муж очень любит блюда из утки, и я его иногда балую этой ароматной и вкусной птичкой. Сегодня я готовлю утиную грудку с...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Мёд — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 60 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус винный тёмный — 0.5 ст. л.
Утиная грудка — 250 г

Постный пирог «Монастырский» в мультиварке

Предлагаю приготовить постный пирог «Монастырский» в мультиварке. Несмотря на то, что в состав такого пирога не входят ни...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Семечки тыквенные — 6 ст. л.
Смородина чёрная свежая — 100 г
Чай чёрный — 1 пакетик

Имбирное печенье как в «Икеа»

Сегодня готовим имбирное печенье, которое можно купить в магазинах сети «Икеа». Печенье получается хрустящим и ароматным. Его...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Кардамон — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 3 ч. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с авокадо, яйцом и кунжутной заправкой

Салаты – наше всё, можно сказать. Ведь хорошая хозяйка может соорудить салатик из чего угодно....

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Оливки без косточек — 8 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры черри — 4 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Леках

Леках или медовый пряник — это блюдо еврейской кухни, приготовленное, как уже ясно из названия на основе мёда, которого в...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мёд — 200 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 200 г
Сметана — 70 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Козинаки из кунжута

Любите сладости? Предлагаю приготовить вкуснейшие кунжутные козинаки. Такие вкусняшки понравятся всем вашим родным, как...

Ингредиенты

Кунжут белый — 200 г
Мёд — 200 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.

Дарницкий хлеб в хлебопечке

Предлагаю вам испечь в хлебопечке один из популярных ржаных хлебов — это Дарницкий. У меня этот хлеб ассоциируется с...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 325 г
Мука ржаная — 150 г
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.

Молочный коктейль с манго и корицей

Спелая сочная мякоть манго хорошо взбивается с холодным молоком в однородный коктейль, а мёд и корица делают его полезным и...

Ингредиенты

Корица молотая — 0.3 ч. л.
Манго — 0.5 шт.
Мёд — 0.5 ст. л.
Молоко — 300 мл

Морс из облепихи

Облепиховый морс — это не только полезный, но ещё и вкусный напиток! Как гласит народная мудрость, кто собрал летом плоды и...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Мёд — 2 ст. л.
Облепиха — 200 г
Сахар — 100 г

Пирог «Лепесток миндаля»

Вот такой пирог очень популярен в Германии. Есть много видов этого пирога. Например есть так называемый «Укус пчелы». Заливка...

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло сливочное — 150 г
Мёд — 2 ст. л.
Миндальные лепестки — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 15 г
Сливки — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Жиросжигающий зелёный коктейль

Предлагаю немного разгрузиться, освежиться и приготовить очень вкусный, супер полезный коктейль, который ещё к тому же...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Киви — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Мёд — 1 ч. л.
Мята свежая — 7 веточка
Петрушка свежая — 7 веточка

Салат из капусты с приправой из арахиса и перца

Всегда из поездок к дочери во Владивосток, я привожу китайскую острую овощную приправу. В...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Колбаса копчёная — 50 г
Лук фиолетовый — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мята сухая — 2 г
Овощная приправа — 1 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 3 шт.
Соус соевый — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 0.5 ч. л.

Овсяное печенье с рисовой мукой

Овсяное печенье – любимое лакомство для многих взрослых и детей. Рецептов его...

Ингредиенты

Заменитель сахара — 5 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 15 г
Мука рисовая — 50 г
Овсяные хлопья — 100 г
Сметана — 20 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Курица с ананасом

Блюда из курицы очень популярны во многих кухнях народов мира. На нашей кухне её так же любят готовить. Блюда из курицы...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 400 г
Имбирь сухой — 10 г
Куриная грудка — 400 г
Лук зелёный — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Мёд — 40 мл
Морковь — 150 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 40 мл
Чеснок — 1 головка

Постная медовая коврижка в мультиварке

Коврижка — отличное лакомство, которым можно побаловать себя даже в пост! Эта вкусная коврижка без яиц получится даже у тех,...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 200 г
Сода — 1 ч. л.

Торт «Малиновый трюфель»

Ох давно смотрю на этот торт. Всё-таки малина и трюфель это нечто. И вот сейчас как раз сезон малины, не знаю как у вас, а у...

Ингредиенты

Желатин — 7 пластина
Какао порошок — 25 г
Ликёр малиновый — 50 мл
Малина замороженная — 300 г
Малина замороженная — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 1 ст. л.
Мука миндальная — 120 г
Мука пшеничная — 25 г
Сахар — 150 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 25 г
Сливки 33% — 150 мл
Шоколад тёмный — 200 г
Шоколад тёмный — 150 г
Яйца куриные — 7 шт.

Салат из брокколи с кисло-сладкой заправкой

Брокколи — очень полезный, яркий и вкусный овощ, содержащий в себе огромное количество витаминов, минералов и других так...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 300 г
Клюква свежая — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 5 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Уксус яблочный — 2 ч. л.

Конфеты из нута

Я уж готовила для сайта конфеты из фасоли, теперь хочу предложить ещё один вегетарианский рецепт, на этот раз конфет из...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 5 капля
Какао порошок — 6 ст. л.
Кунжут белый — 100 г
Мёд — 50 мл
Нут (турецкий горох) — 0.5 ст.
Соль морская — 1 щепотка
Чернослив вяленый — 100 г

Кексы из цельнозерновой муки с орехами и яблоком

Тем, кто «сидит» на диете и придерживается ПП, приходится нелегко: то нельзя, это тоже нельзя. Особенно это касается...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мёд — 15 мл
Мука цельнозерновая — 115 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 30 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Чёрный хлеб с тмином и мёдом в хлебопечке

Чёрный хлеб в моей семье очень любят. Впрочем, как и белый. Но я долгое время пекла, в основном, белый хлеб, потому что...

Ингредиенты

Вода — 330 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 310 г
Мука ржаная — 160 г
Солод ржаной — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тмин сухой — 2 ч. л.

Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в сочетании с продуманным маринадом, получаются невероятно вкусными, а на приготовление блюда потребуется...

Ингредиенты

Куриное крыло — 1 кг
Мёд — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Утиная грудка с брусничным соусом

Утиная грудка имеет очень вкусное, нежное и питательное мясо. Конечно, оно не слишком диетическое, но в то же время,...

Ингредиенты

Брусника — 100 г
Мёд — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль морская — 2 щепотка
Соус Вустерский — 2 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 30 мл
Утиная грудка — 500 г

Кисло-сладкий соус из клюквы

Какое бы мясное блюдо вы не взялись готовить, уделите особое внимание приготовлению подходящего к нему соуса. Опытные повара...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Клюква свежая — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Печенье гречневое

Выпечка… кто ж её не любит? Особенно домашнюю. И взрослые, и дети с наслаждением вдыхают запах булочек, печений и пирогов,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука гречневая — 170 г
Сахарная пудра — 110 г
Яйца куриные — 2 шт.

Гречневая каша с черносливом

Сочетание гречки с черносливом необычно, но очень вкусно. Ароматный сухофрукт и не менее ароматная...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Крупа гречневая — 1 ст.
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Чернослив сушёный — 7 шт.

Хот-дог «По-русски»

Понятно из названия нам всем, что будет являться главным составляющим этого хот-дога!:) Картошка жареная, огурцы и лук...:)...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 3 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Картофель — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Сосиски молочные — 3 шт.

Буженина из куриной грудки в двух маринадах

Буженину чаще всего готовят из свинины. Но можно приготовить её и из другого мяса, например из...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Куриное филе — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Куриный рулет с вишней

Существует большое количество различных вариантов приготовления куриных рулетиков. Один из них — куриные рулетики с вишней....

Ингредиенты

Вишня свежая — 100 г
Куриная грудка — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мёд — 50 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль с травами — 3 щепотка

Медовуха

Медовуха является старинным славянским напитком. Основной составляющей этого напитка является мёд. Благодаря наличию мёда,...

Ингредиенты

Водка — 350 мл
Мёд — 200 мл

Маффины с мандаринами

Маффины с мандаринами — очень вкусная цитрусовая выпечка. Готовится быстро и просто, а удовольствие та какое, ммм... Яркие и...

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Тыквенное пюре — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Напиток из шиповника

Среди других плодов и ягод шиповник занимает особое место, благодаря очень большому содержанию в нем витамина С. Даже в...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 л
Лимон — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Шиповник — 2 ст. л.

Торт-мусс клубничный на основе йогурта

Летняя пора дарит нам множество рецептов из свежих ягод. Клубничный флеш-моб на сайте продолжается, и, думаю, ещё много...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Желатин — 14 г
Йогурт натуральный — 350 мл
Клубника свежая — 350 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл

Курица в медово-соевом соусе с картошкой

Сегодня продолжаю тему ужинов в сковороде! Предлагаю приготовить куриные бёдрышки с картофелем и морковкой, которые тушатся...

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Картофель — 700 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Куриное бедро — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Брауни с овсяными хлопьями и шоколадом в микроволновке

Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный десерт «Брауни» с влажной серединкой и слегка хрустящей корочкой. Этот...

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Овсяные хлопья — 30 г
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 1 ст. л.

Ржаные пряники

Пряники — это всегда так по-домашнему вкусно! Кулинары часто гордятся своими сборниками любимых рецептов пряников, ведь...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кефир — 175 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 320 г
Мука ржаная — 50 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Банановый сорбет

Предлагаю побаловать себя вкусным замороженным десертом, который понравится не только взрослым, но и детям. Банановый сорбет...

Ингредиенты

Бананы — 760 г
Вода — 150 мл
Лимон — 20 г
Мёд — 2 ст. л.
Шоколадные дропсы — 30 г

«Правильный» пирог с грушей и рикоттой

В чём же его правильность? Как минимум в том, что этот сладкий пай в целом соответствует всем каноническим стандартам...

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Кефир — 2 ст. л.
Кефир — 1 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука овсяная — 150 г
Сыр рикотта — 60 г
Сыр рикотта — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с киноа и авокадо

Предлагаю сегодня приготовить лёгкий, вкусный и питательный салат с киноа и авокадо. Салат отлично подходит как для завтрака...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Кинза свежая — 1 пучок
Киноа — 50 г
Мёд — 1 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.

«Творожок» из зелёной гречки

Десерт «Творожок» из зелёной гречки готовится в считанные минуты, с его приготовлением может справится даже ребёнок. При...

Ингредиенты

Крупа гречневая зелёная — 40 г
Малина замороженная — 40 г
Мёд — 1 ч. л.

Медовый рулет с заварным кремом и малиновой начинкой

Бисквитные рулеты можно испечь, как к чаю, так и на праздничный сладкий стол вместо торта. Готовить...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Вода — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Малина замороженная — 100 г
Мёд — 100 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 160 г
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Пасхальные пряники «Куличи»

Пряники можно испечь просто к чаю, а можно их приготовить и к праздникам. Часто пряники пекут на...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 2 ст. л.
Кондитерская посыпка — 3 ст. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Маргарин — 150 г
Мёд — 250 г
Мука пшеничная — 720 г
Сахар — 75 г
Сахарная пудра — 200 г
Сода — 1.5 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Коврижка с яблоками

Коврижка с яблоками — мягкая, вкусная и сочная выпечка, которая отлично подходит к чаю. Особенно приятно лакомиться такой...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочный сидр безалкогольный

Хочу поделиться с вами отличным рецептом яблочного сидра, который я позаимствовала у Н. Понедельник. Прекрасный сидр,...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гвоздика — 5 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Мёд — 2 ст. л.
Яблоко — 1200 г

Банановый смузи с авокадо и киви

Смузи с бананом, авокадо и киви Готовим зелёный смузи. Смузи — это полезно, просто и очень вкусно! Чтобы вкус и цвет смузи...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Бананы — 2 шт.
Киви — 2 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.