Рецепты блюд с мёдом

В 100 граммах содержится

Калорийность

329 ккал

Белки

0.8 г

Жиры

0 г

Углеводы

81.5 г

Полезные советы

Секреты

Как украсить края бокала

Секреты

Как растопить засахарившийся мёд

Мариновать

Как мариновать кабачки

Жарить

Как жарить куриное филе

Секреты

Как сделать шоколадную стружку

Что можно приготовить из мёда

Всего опубликовано 982 рецепта

Все рецепты982 Первые блюда 6 Основные блюда 105 Мясо и птица 126 Рыба и морепродукты 17 Солёная выпечка 59 Фаст-фуд 11 Салаты 96 Закуски 42 Соусы 14 Заготовки и консервация 12 Блины и оладьи 15 Сладкая выпечка 234 Десерты 107 Торты 49 Напитки 91 Компоненты блюд 18

Сортировать: по популярности по дате добавления

Чак-чак

Чак-чак — это всем известная восточная сладость, которая представляет собой лакомство из пресного теста с медовым сиропом....

Ингредиенты

Водка — 15 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Мёд — 160 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Медовик» ореховый

Очень известный торт. Пышные коржи, нежный крем, вкусное сочетание орехов и мёда. У каждого кулинара и у каждой хозяйки свой...

Ингредиенты

Ванилин — 5 г
Мёд — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар — 250 г
Сметана — 650 г
Сода — 1 ч. л.
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 5 шт.

Шоколадные батончики мюсли

Зерновые батончики хоть и не самый низкокалорийный продукт, всё же относится к диетическому питанию благодаря большому...

Ингредиенты

Клюква сушёная — 30 г
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Мёд — 30 мл
Мюсли — 100 г
Орехи кедровые — 30 г
Шоколад чёрный — 200 г

Шоколадно-банановый пирог

Ароматный пирог понравится любителям мягкой и влажной выпечки. Пирог имеет отчётливый бананово-шоколадный вкус и аромат....

Ингредиенты

Бананы — 1.5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Орехи грецкие — 0.25 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 0.25 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Медовик по-новому «Евромедовик»

Время не стоит на месте. И появляются всё новые рецепты. Вот и сегодня хочу вам предложить медовик но по-новому. Как бы...

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Желатин — 12 г
Желатин — 12 г
Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 1.5 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 80 г
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 100 мл
Сливки 33% — 250 мл
Сода — 1 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 250 г
Сыр Маскарпоне — 150 г
Шоколад тёмный — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Курица по-тайски

Курица по-тайски, приготовленная по приведённому ниже рецепту, отличается не совсем обычным остро-сладким вкусом. Это...

Ингредиенты

Карри — 2 ч. л.
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соус соевый — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Брусничный сорбет

Сорбе, также сорбет (фр. sorbet) — это замороженный десерт, приготовленный на основе фруктового или ягодного сока/пюре и...

Ингредиенты

Брусника — 400 г
Вода кипячёная — 1 ст.
Мёд — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Детский «Мохито» с мёдом

Этот напиток только называется детским, на самом деле он подойдёт всем, кто любит домашние освежающие лимонады. Созданный...

Ингредиенты

Вода минеральная — 600 мл
Лайм — 1 шт.
Мёд — 2 ст. л.

«Кексы» из кукурузных хлопьев

Эти шоколадные «кексы» из кукурузных хлопьев будут очень кстати к чайному или кофейному столу для небольшой компании. Они...

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 5 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г

Начинка из груш для пирожков

Вкусные, ароматные пирожки с сочной грушевой начинкой — прекрасное дополнение к завтраку или ужину. Такие пирожки могут...

Ингредиенты

Груша свежая — 300 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г

Козинаки из семечек подсолнуха

Эта восточная сладость настолько прочно поселилась в нашем рационе, что уже давно считается своей. И, конечно же, очень...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 200 г

Ореховая настойка с мёдом

Ореховая настойка с мёдом — напиток не только вкусный, но и лечебный. Настойки менее сладкие и более крепкие, чем наливки и...

Ингредиенты

Водка — 500 мл
Мёд — 3 ст. л.
Ореховые перегородки — 100 г

Свиная рулька с медово-горчичной корочкой

Это очень вкусное блюдо. Никаких особых навыков не требуется для того, чтобы приготовить ароматную и сочную свиную рульку с...

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Свиная рулька — 1300 г
Соль — 20 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 10 зубчик

Творожные коржики

Предлагаю попробовать и побаловать своих родных и близких творожными коржиками. Коржики получаются очень нежными, воздушными,...

Ингредиенты

Готовый кондитерский декор — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 170 г
Сахар — 50 г
Сода — 0.5 ч. л.
Творог — 100 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Десерт из пророщенной зелёной гречки и свежих фруктов

Когда уже бутерброды и каши надоело есть на завтрак и хочется чего-то нового и полезного, то десерт из пророщенной зелёной...

Ингредиенты

Вода — 5 ст. л.
Груша свежая — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Крупа гречневая зелёная — 5 ст. л.
Малина свежая — 80 г
Мёд — 1 ч. л.
Фисташки — 1 ст. л.
Чиа (Шалфей испанский) семена — 5 г

Вегетарианский медовик

Вегетарианские рецепты в настоящее время пользуются достаточно большой популярностью. Поэтому сегодня предлагаю приготовить...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мёд — 75 г
Мука пшеничная — 1.8 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 0.75 ст.
Сметана — 600 г
Сметана — 60 г
Сода — 1.5 ч. л.

Плетёнка на закваске Левито Мадре

Плетёнка на закваске Левито Мадре — сдобная булка по мотивам еврейской халы. Косу можно сплести из трёх или более жгутов, у...

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Вода — 60 мл
Закваска пшеничная — 35 г
Закваска пшеничная — 200 г
Мак — 20 г
Масло сливочное — 55 г
Мёд — 65 г
Мука пшеничная — 400 г
Мука пшеничная — 135 г
Мука пшеничная — 30 г
Соль — 8 г
Яйца куриные — 3 шт.

Безглютеновые шоколадные пончики

Безглютеновый пончик прекрасная альтернатива для тех, кто предпочитает безглютеновую пищу или имеет аллергию на неё....

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мёд — 30 г
Молоко — 80 г
Мука миндальная — 25 г
Мука рисовая — 100 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 30 г
Соль — 3 г
Шоколад белый — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вишнёвый торт-перевёртыш с рубленными орехами

Одним из тортов, к своему дню рождения, уже несколько лет подряд, я пеку вишнёвый торт. Он выпекается с ягодой вишни на...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вишня консервированная — 300 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Мёд — 200 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог с карамельными грушами

Предлагаю испечь очень ароматный и вкусный пирог к чаю или чашечке кофе. Карамельные груши здесь готовятся как для...

Ингредиенты

Груша свежая — 6 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 70 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Яблочный смузи с абрикосом с мёдом

Смузи – очень популярные витаминные напитки в наше время. Готовить их можно на водной основе или на основе молока и...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 3 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Мёд — 40 мл
Яблоко — 80 г

Молочный плов

Учиться готовить плов у мастера-кулинара Сталика — это удовольствие. Описание его рецептов, словно поэма. Говорить о рецепте...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 200 мл
Масло топлёное — 10 г
Масло топлёное — 2 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 100 г
Рис длиннозерный — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Шафран молотый — 2 г

Свинина, запечённая с мёдом и вишнёвым вареньем

Так получается, что по субъективным причинам мы вот уже 5 лет не встречаем Новый год дома. Обычно это другие города, страны,...

Ингредиенты

Варенье вишнёвое — 2 ст. л.
Гвоздика — 10 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Сок лаймовый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Молочный коктейль с манго и корицей

Спелая сочная мякоть манго хорошо взбивается с холодным молоком в однородный коктейль, а мёд и корица делают его полезным и...

Ингредиенты

Корица молотая — 0.3 ч. л.
Манго — 0.5 шт.
Мёд — 0.5 ст. л.
Молоко — 300 мл

Швейцарский ореховый пирог

Энгадиновый ореховый торт так же называется Бюнднерский ореховый торт и обязан своим названием месту своего происхождения —...

Ингредиенты

Масло сливочное — 160 г
Мёд — 1.5 ст. л.
Миндаль — 25 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 300 г
Сахар — 250 г
Сахар — 130 г
Сливки — 200 мл
Сливки — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Медовик ореховый

Предлагаю приготовить ореховый медовик. Торт получается очень ароматным, с ярко выраженным ореховым вкусом, так как грецкие...

Ингредиенты

Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 300 г
Сахар — 150 г
Сахар — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье Кантуччи с миндалём

Кантуччи является разновидностью бискотти и в переводе означает дважды запечённое. Я сегодня приготовила классическое...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Запечённая груша

Груша – это, пожалуй, одно из любимейших лакомств и у детей, и у взрослых. Даже если не говорить о том, сколько пользы она...

Ингредиенты

Груша свежая — 5 шт.
Корица молотая — 3 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Мёд — 3 ст. л.

Молодая картошка в глазури из соевого соуса, мёда и чеснока

Молодой картофель отличается от полностью созревшего вкусовыми качествами и способами приготовления. Готовят его, как...

Ингредиенты

Картофель молодой — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.

Крамбл в микроволновке

В последнее время мне попадается всё больше и больше интересных идей, как можно быстро приготовить десерты в микроволновке....

Ингредиенты

Голубика — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Мука миндальная — 20 г
Овсяные хлопья — 50 г
Сахар коричневый — 2 ч. л.

Свиные рёбрышки в винном соусе на сковороде

Сегодня я предлагаю блюдо из свиных рёбрышек. Я их предварительно замариновала в смеси вина и соевого...

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 50 мл
Вода — 0.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свиные рёбрышки — 400 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.

Салат из капусты с приправой из арахиса и перца

Всегда из поездок к дочери во Владивосток, я привожу китайскую острую овощную приправу. В...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Колбаса копчёная — 50 г
Лук фиолетовый — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мята сухая — 2 г
Овощная приправа — 1 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 3 шт.
Соус соевый — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 0.5 ч. л.

Смузи из арбуза и яблока

Пока ещё сезон арбуза, предлагаю сделать смузи из него. Также добавим в смузи яблоко с...

Ингредиенты

Арбуз — 200 г
Вода кипячёная — 60 мл
Мёд — 1 ч. л.
Яблоко — 3 шт.

Кутья из перловки

На рождественском столе особое место занимает кутья. Чаще всего рождественскую кутью готовят из зёрен пшеницы или риса. Но...

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Изюм тёмный — 40 г
Крупа перловая — 100 г
Мак — 40 г
Мёд — 60 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 25 г
Соль — 3 г

Курица с баклажанами и помидорами в духовке

Попробуйте яркое и сочное блюдо «Курица с баклажанами и помидорами в духовке». Одно блюдо сочетает и гарнир, и мясное, всё...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Курица целая — 1600 г
Масло оливковое рафинированное — 55 мл
Перец чёрный молотый — 5 г
Помидоры — 12 г
Соль — 15 г
Соус Вустерский — 15 мл

Яблочный пирог с мёдом, орехами и маком

Пирог получается сочным за счёт ломтиков яблок и ароматным благодаря мёду. Мак, а также обильное количество грецких орехов...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Мак — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 60 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 90 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 150 г
Сода — 3 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Козинаки из грецких орехов

Грецкие орехи очень широко у нас распространены, поэтому хозяйки готовят с ними всевозможные блюда: делают соусы, добавляют...

Ингредиенты

Мёд — 100 мл
Орехи грецкие — 350 г
Сахар — 50 г

Медовик «Лакомка»

Недорогой и очень вкусный медовый торт с орехами, шоколадом и заварным кремом может быть украшением любого праздника....

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 150 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 35 г
Мука пшеничная — 350 г
Орехи грецкие — 150 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сода — 18 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Шашлык маринованный в квасе

Ароматное мясо запечённое на углях, да еще и на свежем воздухе, возбуждает аппетит у многих из нас. Каждый знает, чтобы...

Ингредиенты

Квас хлебный — 500 мл
Мёд — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 2285 г
Соль — 1 ст. л.

Запечённая утка с хрустящей корочкой

Праздничная запечённая утка по этому рецепту получается очень вкусной — под зажаренной румяной хрустящей и аппетитной...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 4 л
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Утка целая — 2000 г

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

Благодаря мёду и соевому соусу крылышки получаются зажаристыми, глазироваными, приятного золотистого цвета, немного сладкими...

Ингредиенты

Куриное крыло — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 0.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Напиток из имбиря и кураги

Этот волшебный пряный напиток из кураги и имбиря откроет вам новые горизонты вкуса, согреет душу и поможет справиться с целым...

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вода — 700 мл
Имбирь свежий — 40 г
Корица палочками — 1 палочка
Курага — 200 г
Лимон — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.

Кисло-сладкий соус из клюквы

Какое бы мясное блюдо вы не взялись готовить, уделите особое внимание приготовлению подходящего к нему соуса. Опытные повара...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Клюква свежая — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Банановый ласси

Ласси — напиток на основе йогурта, популярный в Индии, Пакистане, Непале, Шри-Ланке и Бангладеш. Ласси представляет собой...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода ледяная — 50 мл
Йогурт натуральный — 125 мл
Кардамон — 1 щепотка
Лёд — 50 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Цедра лимона — 0.5 ч. л.

Домашняя пахлава по-армянски

Этот рецепт я увидела в кулинарном журнале именно с таким названием, почему по-армянски ответить затрудняюсь, может кто...

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Мёд — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 250 г
Сахар — 100 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Грецкие орехи в пряной глазури

Приближаются новогодние и рождественские праздники. Предлагаю приготовить орехи в пряной глазури из мёда и соевого соуса....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 3 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соус соевый — 2 ст. л.

Салат «Лебединая нежность»

Этот салат полностью оправдывает свое название — он нежный, сочный, необычный, очень вкусный. Для салата куриное бедро...

Ингредиенты

Вода — 25 мл
Корень сельдерея — 150 г
Куриное бедро — 1 шт.
Лук зелёный — 35 г
Майонез — 2 ст. л.
Мандарин свежий — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 25 мл
Мука пшеничная — 50 г
Орехи грецкие — 35 г
Орехи грецкие — 35 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Пани Валевская»

Предлагаю ещё один рецепт замечательного кондитера Александра Селезнёва. Приготовление его займёт прилично времени, но если...

Ингредиенты

Готовый кондитерский декор — 5 шт.
Масло сливочное — 70 г
Масло сливочное — 400 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Цедра лимона — 1 г
Шоколад белый — 50 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.