Мука миндальная - страница 3 на Webspoon.ru

Мини-капкейки миндальные с шоколадным кремом

А я опять к вам с крошечными вкусностями. На этот раз это мини-капкейки с миндальной мукой. Изделия получаются очень...

14

Ингредиенты

Готовый кондитерский декор — 25 шт.
Крем-сыр сметанный — 130 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 130 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука миндальная — 0.6 ст.
Мука пшеничная — 0.7 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.65 ст.
Сгущённое молоко — 6 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тарт Татен на основе из миндального крамбла

Свой маленький праздник, захотелось отметить чем-то вкусным, любимым, уютным, но чтоб не совсем всё было просто, я...

27

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Масло сливочное — 68 г
Масло сливочное — 27 г
Мука миндальная — 68 г
Мука пшеничная — 68 г
Сахар — 185 г
Сахар коричневый — 68 г
Яблоко — 10 шт.

Кексы из арахисовой пасты без глютена

Арахисовая паста очень приятный десерт. Для низкоуглеводных типов питания мы выбираем пасту...

5

Ингредиенты

Арахисовая паста — 100 г
Масло сливочное — 3 г
Мука миндальная — 30 г
Разрыхлитель — 2 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадное печенье «Поцелуй дамы»

Оригинальное название этого печенья «Baci di dama», что в переводе с итальянского «поцелуй дамы». Произошло оно больше века...

14

Ингредиенты

Ванилин — 2 щепотка
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Мука миндальная — 100 г
Мука пшеничная — 90 г
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Нюрнбергские пряники

Давайте поиграем в ассоциации? Что вам приходит в голову, когда вы слышите слово «Нюрнберг»? Мне, вплоть до переезда в...

19

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Апельсиновые цукаты — 50 г
Вода — 4 ст. л.
Какао порошок — 1 ч. л.
Курага — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 150 мл
Мука миндальная — 75 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Специи для пряников — 1 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный брауни в микроволновке

Шоколадный низкоуглеводный брауни в микроволновке я называю моей палочкой-выручалочкой. Полноценный брауни в духовке...

2

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Масло кокосовое — 20 г
Мука миндальная — 20 г
Разрыхлитель — 2 г
Сливки 20% — 20 мл
Соль розовая гималайская — 1 г
Эритрол (эритрит) — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи на миндальной муке без глютена

Предлагаю вам приготовить ещё одни вкусные низкоуглеводные оладушки. В них обычная злаковая мука заменена на миндальную...

1

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Мука миндальная — 15 г
Псиллиум — 3 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 15 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырная лепёшка с томатом и травами

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводную лепёшку в средиземноморском стиле. Основа лепёшки...

3

Ингредиенты

Мука кокосовая — 8 г
Мука миндальная — 35 г
Смесь итальянских трав — 0.1 г
Соус томатный — 20 г
Сыр Голландский — 50 г
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр сливочный — 25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонно-черничный пирог

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводный десерт без выпечки. Вкусная основа из...

3

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Желатин — 10 г
Какао порошок — 10 г
Лимон — 100 г
Масло сливочное — 160 г
Мука миндальная — 100 г
Соль — 1 г
Черника замороженная — 120 г
Эритрол (эритрит) — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сырный бисквит на фисташковой и миндальной муке

Увидев рецепт сырного бисквита на фисташковой муке, мне очень захотелось его попробовать....

5

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Мука миндальная — 20 г
Разрыхлитель — 2 г
Стевия — 15 г
Сыр Филадельфия — 30 г
Фисташки — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Жареные кабачки в миндальной панировке

Летом нас радуют свежие, сочные овощи. Сегодня я предлагаю вам пожарить молодые кабачки в...

5

Ингредиенты

Кабачок — 200 г
Мука миндальная — 50 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Смалец — 20 г
Соль — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето торт безе с миндалём и пеканом

Предлагаю вам испечь вкусный и нежный кето торт безе со сливочным кремом. В составе торта нет...

4

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука миндальная — 100 г
Орехи пекан — 5 шт.
Сливки 33% — 100 мл
Шоколад чёрный — 20 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Пирог с франжипаном

Я уже давно присматривалась к этому пирогу, но всё как-то не было времени... А когда увидела его в «Столе заказов», решила...

25

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Масло сливочное — 240 г
Мука миндальная — 300 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 200 г
Сахар коричневый — 10 г
Сахарная пудра — 120 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Миндальный пирог с ягодами

У кого-то вишня отходит, а у нас она ещё только начинается! Зато малина и смородина в разгаре! Пользуюсь возможностью...

21

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Малина свежая — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Мука миндальная — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 70 г
Смородина чёрная свежая — 150 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 230 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные пончики на миндальной муке

Творожные пончики — это потрясающее лакомство для детей и взрослых. Блюдо калорийное, так как пончики обжариваются в масле,...

7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Молоко — 30 мл
Мука миндальная — 120 г
Сахар — 30 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Творог зернистый — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенные кексы с кремом

Из тыквы получается не только вкусная каша, но и отличные десерты, как эти кексы. Кексы понравятся всем любителям тыквы. У...

3

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука миндальная — 20 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 90 г
Сахар — 20 г
Сливки 33% — 50 мл
Тыква свежая — 220 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные оладьи с творожным кремом

Предлагаю вам приготовить вкусный шоколадный десерт. Я назвала его шоколадные оладьи с творожным кремом, так как коржики мы...

2

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Желатин — 5 г
Какао порошок — 10 г
Масло топлёное — 5 г
Мука кокосовая — 10 г
Мука миндальная — 20 г
Разрыхлитель — 2 г
Сливки 20% — 50 мл
Творог — 100 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Чесночная кето лепёшка с укропом без глютена

Предлагаю вам приготовить ароматную закусочную лепёшку без злаковой муки. В составе...

4

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Мука миндальная — 35 г
Сыр Гауда — 100 г
Сыр сливочный — 25 г
Укроп свежий — 3 г
Чеснок — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето заливной пирог с кабачком и беконом

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный пирог из яиц, миндальной муки, кабачка и бекона....

4

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Кабачок — 50 г
Лук сушёный — 1 г
Мука миндальная — 10 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с орехами и шоколадом

Приближаются праздники. Предлагаю вам приготовить низкоуглеводное печенье безе с орехами и...

3

Ингредиенты

Мука миндальная — 15 г
Орехи грецкие — 100 г
Шоколад чёрный — 50 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маково-апельсиновые бискотти

Ещё 1 рецепт с использованием апельсина — маково-апельсиновые бискотти. По сути — это сладкие сухари. Муж, когда увидел, что...

24

Ингредиенты

Мак — 4 ст. л.
Мука миндальная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Вишнёво-миндальный пирог

Изучаю полученную в подарок кулинарную книгу. Много нового и интересного. Не выпекала ранее миндально-вишнёвое сочетание....

28

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 ст. л.
Вишня замороженная — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Мука миндальная — 150 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Царица Савская»

Этот торт для шокоголиков. Взрыв шоколадного вкуса и сплошное наслаждение! Хотите удивить и порадовать своих друзей,...

37

Ингредиенты

Коньяк — 20 мл
Коньяк — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 15 г
Масло сливочное — 170 г
Мука миндальная — 75 г
Мука пшеничная — 20 г
Сахар — 160 г
Сливки — 70 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 150 г
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколад тёмный — 175 г
Яйца куриные — 4 шт.

Миндальное печенье со специями

Предлагаю вам приготовить уютное зимнее печенье. Оно сделано из миндальной муки, сливочного масла и эритрола. В хрустящее...

1

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 0.5 г
Имбирь сухой — 2 г
Корица молотая — 1 г
Масло сливочное — 40 г
Мука миндальная — 90 г
Эритрол (эритрит) — 55 г

Рыбный кето блин

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный блинчик с рыбным фаршем. В моём рецепте это...

3

Ингредиенты

Масло топлёное — 10 г
Мука миндальная — 8 г
Псиллиум — 4 г
Рыбный фарш — 100 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Миндальный торт с шоколадным заварным кремом

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный торт на праздник или на десерт. Торт состоит из...

6

Ингредиенты

Какао тёртое — 20 г
Масло сливочное — 150 г
Мука миндальная — 100 г
Сливки 20% — 100 мл
Эритрол (эритрит) — 120 г
Яйца куриные — 4 шт.

Миндально-кокосовые кексы с персиками

Лето дарит нам обилие сезонных вкусных фруктов. Спелые сочные персики сегодня украшают...

4

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Мука кокосовая — 20 г
Мука миндальная — 15 г
Персики свежие — 50 г
Разрыхлитель — 4 г
Сметана — 35 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадно-миндальный тарт

Это простой и изысканный десерт для шокоголиков. Приготовить тарт несложно, а вкус выше всяких похвал. Симфония шоколада и...

33

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 100 г
Сливки 33% — 200 мл
Шоколад тёмный — 50 г
Шоколад тёмный — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Крамбл с чёрной смородиной

Крамбл — десерт с давней историей, родиной которого считается Великобритания. Готовят этот десерт с разными фруктами и...

4

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука миндальная — 60 г
Сахар — 70 г
Смородина чёрная замороженная — 70 г

Ленивая овсянка с кумкватом

Уже несколько раз я завтракала такой кашей, как её еще называют — ленивой! Показываю вам мой любимый состав, тот, в который...

11

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Йогурт питьевой — 90 мл
Кокосовая стружка — 1 ст. л.
Кумкват засахаренный — 40 г
Лён в семенах — 1 ч. л.
Овсяные хлопья — 45 г

Торт безе со сливочным лимонным кремом

Десерты украшают нашу жизнь. Предлагаю вам приготовить к чаепитию вкусный низкоуглеводный торт безе...

4

Ингредиенты

Ксантан — 1 г
Масло сливочное — 80 г
Мука миндальная — 50 г
Сок лимонный — 5 мл
Цедра лимона — 2 г
Эритрол (эритрит) — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кето пицца на тесте из рикотты

Предлагаю вам приготовить вкусную низкоуглеводную пиццу на тесте из рикотты, небольшого...

3

Ингредиенты

Грибы Эринги — 20 г
Колбаса домашняя — 30 г
Масло топлёное — 5 г
Мука миндальная — 25 г
Псиллиум — 2 г
Разрыхлитель — 2 г
Соль — 1 г
Соус томатный — 10 г
Сыр Гауда — 60 г
Сыр рикотта — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадная колбаса с вяленой клюквой

Если вы придерживаетесь кето питания и в поисках вкусных десертов, то этот рецепт точно для вас....

6

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Клюква вяленая — 30 г
Масло сливочное — 40 г
Мука миндальная — 80 г
Орехи грецкие — 20 г
Стевия — 7 г

Кукурузно-миндальный пирог с апельсином

Предлагаю вашему вниманию кукурузно-миндальный пирог с апельсином. Невероятно вкусный, ароматный, рассыпчатый пирог с...

17

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 220 мл
Миндальные лепестки — 5 ст. л.
Мука кукурузная — 150 г
Мука миндальная — 100 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Королевская галета (La galette des rois)

Королевская галета — один из самых известных сладких французских пирогов, который готовят на Крещение или праздник Трех...

23

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 40 г
Масло сливочное — 125 г
Мука миндальная — 110 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахарная пудра с ванилью — 125 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
Фасоль красная сухая — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Панеттоне с изюмом

В преддверии самого светлого и долгожданного праздника Пасхи, хочу поделиться с вами рецептом Панеттоне с изюмом....

2

Ингредиенты

Апельсин — 1 г
Белки куриные — 50 г
Вода — 75 мл
Дрожжи свежие — 40 г
Желтки куриные — 110 г
Изюм светлый — 100 г
Изюм тёмный — 100 г
Коньяк — 150 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Миндальные лепестки — 60 г
Молоко — 110 мл
Мука миндальная — 40 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 460 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 70 г
Соль — 12 г

Кето пицца с сардинами и маринованным луком

Предлагаю вам приготовить вкусную кето пиццу на основе теста c мукой без глютена. Такая пицца подходит людям на...

2

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Лук репчатый — 30 г
Мука миндальная — 35 г
Сардины в масле — 150 г
Соус томатный — 30 г
Сыр сливочный — 25 г
Сыр твёрдый — 150 г
Уксус яблочный — 30 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Сырный кето-хлеб из цуккини

С недавнего времени я стала придерживаться кето питания. Эта диета с высоким процентом жиров и...

6

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Мука миндальная — 35 г
Псиллиум — 9 г
Разрыхлитель — 2 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 75 г
Цукини — 220 г
Яйца куриные — 3 шт.

Оладьи с грушами, миндалем и корицей

Сегодня готовим оладьи из цельнозерновой муки, с миндальными орехами, грушами и корицей. В рецепте также есть коричневый...

12

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Груша свежая — 3 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Миндальные лепестки — 20 г
Молоко — 100 мл
Мука миндальная — 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 200 г
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 10 мл

Macarons с чаем матча

Сегодня делаем макаронс с чаем матча. Рецепт брала у Нины Niksy. Немного только отступив от её рекомендаций. Я не грела в...

29

Ингредиенты

Белки куриные — 125 г
Желатин — 4.8 г
Масло сливочное — 150 г
Мука миндальная — 110 г
Сахар — 50 г
Сахар — 190 г
Сахарная пудра — 225 г
Сливки 33% — 190 мл
Соль морская — 2 г
Чай матча — 5 г

Персиковый крамбл на миндальной муке

Крамбл – десерт британской кухни. Десерт универсальный и очень простой в приготовление....

6

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Мука миндальная — 220 г
Персики свежие — 600 г

Кето хлеб для тостов

Предлагаю вам приготовить быстрый низкоуглеводный хлеб для тостов. Конечно, этот хлебушек...

5

Ингредиенты

Масло сливочное — 22 г
Мука кокосовая — 10 г
Мука миндальная — 20 г
Сода — 2 г
Соль — 0.1 г
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Низкоуглеводный торт с карамелью

Когда увидела рецепт этого вкусного низкоуглеводного торта, мне показалось, что его не...

5

Ингредиенты

Аллюлоза — 40 г
Ванильная эссенция — 3 мл
Карамель — 100 г
Масло кокосовое — 50 г
Мука кокосовая — 40 г
Мука миндальная — 100 г
Псиллиум — 3 г
Сметана — 150 г
Чиа (Шалфей испанский) семена — 20 г
Яблочное пюре — 50 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы с вяленой черникой

Хочу поделиться с вами рецептом кексов с вяленой черникой. Пекла их уже несколько раз, мой сын и муж всегда съедали их с...

17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 120 мл
Мука миндальная — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1.5 г
Сахар — 80 г
Черника вяленая — 100 г

Кетохлеб с тмином и кориандром

На низкоуглеводном питании мы избегаем круп и злаковой муки. Иногда всё же хочется сделать бутерброд с домашним паштетом или...

0

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 г
Масло сливочное — 30 г
Мука кокосовая — 10 г
Мука миндальная — 20 г
Сода — 2 г
Соль — 1 г
Тмин молотый — 2 г
Уксус яблочный — 5 мл
Цикорий — 4 г
Яйца куриные — 2 шт.

Миндальный кухен с вишней

Очень вкусный кухен с вишней! Нежнейшее тесто и вишня. Такой кухен нашла в одной кулинарной немецкой книге. Пусть вас не...

29

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Желатин — 2 пластина
Желе для тортов — 20 г
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 500 мл
Мука миндальная — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 8 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Кето торт с клубничным джемом

Десерты украшают нашу жизнь. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный...

5

Ингредиенты

Джем клубничный — 100 мл
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 5 г
Мука кокосовая — 25 г
Мука миндальная — 10 г
Разрыхлитель — 5 г
Сыр сливочный — 150 г
Эритрол (эритрит) — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето печенье с кедровой мукой без сахара

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводное печенье без злаковой муки и сахара. В составе...

3

Ингредиенты

Кардамон — 0.1 г
Корица молотая — 0.1 г
Масло сливочное — 150 г
Мука кедровая — 100 г
Мука льняная — 50 г
Мука миндальная — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Эритрол (эритрит) — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.