Мука пшеничная

Мука пшеничная

Полезные советы

Всего опубликовано 6037 рецептов

Фото рецепта Булочки с разрыхлителем

Булочки с разрыхлителем

Домашние булочки — это всегда очень вкусно. Но не каждый кулинар с большой охотой хочет браться за приготовление дрожжевых...

4

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 3 г
  • Шоколад чёрный — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тесто на манты

Тесто на манты

Манты (их еще называют «бууз» или «позы») – одно из самых популярных во всем мире традиционных блюд корейцев, монголов,...

12

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Манты в мультиварке «Рыбка»

Манты в мультиварке «Рыбка»

Предлагаю приготовить манты в мультиварке с тыквой, луком, специями и сливочным маслом. Начинка выходит очень сочной, пряной,...

17

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Карри — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Соль — 2 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Тыква свежая — 700 г
Фото рецепта Тонкие блинчики фаршированные бананами

Тонкие блинчики фаршированные бананами

Ни для кого не секрет, что рецептов блинов существует очень много. Блины, благодаря разным начинкам, превращаются в очень...

12

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пьядина с картошкой, тыквой и рикоттой

Пьядина с картошкой, тыквой и рикоттой

Пьядина является пожалуй самым типичным блюдом региона Романья в Италии. Готовится пьядина очень просто — мука, соль, вода и...

15

Ингредиенты

  • Вода — 3 ст. л.
  • Картофель — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр рикотта — 250 г
  • Тыква свежая — 300 г
Фото рецепта Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рыбный пирог изготовлен из песочного теста с наполнителем из пекинской капусты и картофеля. В середине, между слоями,...

25

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 100 мл
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Картофель — 400 г
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Пангасиус филе — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шафран молотый — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пицца в рулете

Пицца в рулете

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рулет с начинкой из ветчины и моцареллы. Пицца в рулете или Стромболи — это...

19

Ингредиенты

  • Ветчина — 150 г
  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Колбаса сервелат — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 420 г
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр моцарелла — 250 г
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Дважды творожные кексы

Дважды творожные кексы

Предлагаю приготовить нежные и вкусные дважды творожные кексы. Все дело в том, что кексы состоят из двух частей, в каждой из...

22

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Творог — 150 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сырные булочки-рогалики

Сырные булочки-рогалики

Замечательно вкусные булочки-рогалики с сыром. Я испекла их для воскресного завтрака. Домашние ещё спали, когда по дому...

28

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Йогурт натуральный — 180 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Ягодные лукошки

Ягодные лукошки

Опытные кулинары знают, насколько хорошо в выпечке сочетается песочное тесто с ягодной начинкой. А если этой начинки очень...

8

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Крахмал картофельный — 45 г
  • Малина свежая — 350 г
  • Масло сливочное — 130 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 160 г
Фото рецепта «Зебра» по-новому

«Зебра» по-новому

Всем известен старый рецепт красивого и такого эффектного, полосатого кекса «Зебра», мы любим его с детства. Мне захотелось...

39

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Масло льняное — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 170 г
  • Сливки — 50 мл
  • Сливки — 50 мл
  • Шоколад белый — 40 г
  • Шоколад тёмный — 70 г
  • Шоколад тёмный — 60 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы на сметане «Сластёна»

Кексы на сметане «Сластёна»

Выбор выпечки сейчас настолько огромен, что теряешься когда попадаешь в такие отделы — глаза разбегаются что выбрать, но в...

19

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 15 г
  • Курага — 15 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Орехи грецкие — 15 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Мятное печенье

Мятное печенье

Этим летом в моей кулинарной книге появилось «свежее» печенье, хотя для домашнего печенье эпитет «свежее» — неоспоримая...

10

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 20 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мята свежая — 40 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 100 г
  • Творог — 200 г
Фото рецепта Насыпной пирог с тыквой и апельсином

Насыпной пирог с тыквой и апельсином

Хочу поделиться с вами ещё одним из любимых пирогов с тыквой в этом сезоне. Пирог получается настолько нежным, что его можно...

9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар тростниковый Демерара — 100 г
  • Сахар тростниковый Демерара — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 800 г
Фото рецепта Бискотти с клюквой, миндалём и пряностями

Бискотти с клюквой, миндалём и пряностями

Это самые вкусные бискотти, которые я когда-либо пекла, а пекла я их часто и разные. Тесто здесь самое простое для...

19

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Ванилин — 1 г
  • Клюква вяленая — 100 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Ликёр «Амаретто» — 60 мл
  • Масло сливочное — 80 г
  • Миндаль — 100 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 160 г
  • Цедра апельсина — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирожки со свиным сердцем

Пирожки со свиным сердцем

Домашние пирожки любят все, а с мясной начинкой особенно. Начинка из свиного сердца с луком и укропом хороша, тем более, что...

16

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 8 г
  • Карри — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 2 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 350 мл
  • Мука пшеничная — 700 г
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Свиное сердце — 800 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье с розмарином и тыквенными семечками

Печенье с розмарином и тыквенными семечками

Под окном растёт розмарин, благоухает своим ароматом, что просто невозможно на это смотреть. И вот решила приготовить нежные...

20

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 110 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Розмарин свежий — 4 веточка
  • Сахар — 60 г
  • Семечки тыквенные — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Алу патры

Алу патры

Алупатры — это традиционное индийское блюдо. А точнее — это картофельные рулеты со специями, кунжутом и кокосовой стружкой,...

27

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Имбирь сухой — 5 г
  • Карри — 5 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло топлёное — 50 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Съели 100 штук за раз! Одной порции на всех не хватило (готовили 3 раза)!

Съели 100 штук за раз! Одной порции на всех не хватило (готовили 3 раза)!

Вы любите яблоки? Не важно! Эти трубочки заставят вас их полюбить! А если вы без ума от яблок, то этот рецепт станет...

15

Ингредиенты

  • Кефир — 125 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 125 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 630 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Карамельно-ореховый пирог в мультиварке

Карамельно-ореховый пирог в мультиварке

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог, приготовленный на основе варёного сгущённого молока с добавлением большого...

23

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы на пару

Кексы на пару

Предлагаю приготовить очень интересные кексы на пару. Эти кексы состоят из двух видов теста — ванильного жидкого и...

23

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 140 г
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриные отбивные в кукурузной панировке

Куриные отбивные в кукурузной панировке

Очень необычная, вкусная, хрустящая корочка на этих отбивных из курицы делает её очень привлекательным блюдом для детей! Но,...

28

Ингредиенты

  • Кукурузные хлопья — 100 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло арахисовое — 100 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Шелуха луковая — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тесто на вареники на картофельном отваре

Тесто на вареники на картофельном отваре

Вареники — одно из самых узнаваемых вкусных блюд украинской кухни. Существует более полусотни интересных рецептов начинок...

4

Ингредиенты

  • Картофельный отвар — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Ржаные пряники

Ржаные пряники

Пряники — это всегда так по-домашнему вкусно! Кулинары часто гордятся своими сборниками любимых рецептов пряников, ведь...

5

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Кефир — 175 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Мука ржаная — 50 г
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 170 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадный хлеб на закваске

Шоколадный хлеб на закваске

Рецепт шоколадного хлеба на закваске я позаимствовала на французском сайте. Там женщина-кулинар выводила этот рецепт, исходя...

2

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Закваска пшеничная — 100 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука цельнозерновая — 70 г
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Шоколад чёрный — 70 г
Фото рецепта Португальские пирожные Паштейш

Португальские пирожные Паштейш

Паштейш де белем (Pastel de Belém) — португальские пирожные в виде чашечки, наполненные заварным кремом . Существует...

6

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Крахмал картофельный — 12 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Сливки 10% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Гречневые блины на пиве

Гречневые блины на пиве

Креп бретон, что в переводе с французского означает «бретонские блинчики» — это традиционные для региона Бретань блины,...

2

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Мука гречневая — 70 г
  • Мука пшеничная — 55 г
  • Пиво светлое — 150 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Медовая коврижка советских времён

Медовая коврижка советских времён

Это пирог ну очень прост в приготовлении! А результат превосходит все ожидания. Особенно этот рецепт придётся по вкусу...

4

Ингредиенты

  • Кефир — 100 мл
  • Мёд — 100 г
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Багеты «Хвост дракона»

Багеты «Хвост дракона»

Багеты «Хвост дракона» — необычная формовка и приготовление на ночном тесте, что значительно облегчает весь технологический...

3

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 3 г
  • Молоко сухое — 15 г
  • Мука пшеничная — 550 г
  • Соль — 10 г
Фото рецепта Цветной кулич

Цветной кулич

Приближается светлый праздник Пасхи. И опытные, и не очень опытные кулинары уже начинают подбирать рецепты интересных...

7

Ингредиенты

  • Аммоний пищевой — 5 г
  • Какао порошок — 10 г
  • Куркума — 0.3 ч. л.
  • Мак — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 140 г
  • Сметана — 100 г
  • Сухой концентрат киселя — 20 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Булочки с колбасой и фасолью. Видео-рецепт

Булочки с колбасой и фасолью. Видео-рецепт

Наверное, вы помните рецепт булочек с колбасой , который готовили для ребёнка в школу... Так вот, это вариация на тему....

4

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Колбаса варёная — 120 г
  • Лук зелёный — 8 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Молоко — 170 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Фасоль красная консервированная — 350 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырники по-саксонски

Сырники по-саксонски

Довольно долгое время мне не удавалось приготовить вкусные сырники и так, чтобы они нормально, без проблем пожарились....

3

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Творог — 400 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Овощной крамбл с курицей

Овощной крамбл с курицей

Как-то повелось, что крамблы принято ассоциировать с десертами – ведь чаще на наших столах это фруктово-ягодные натюрморты...

1

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Картофель — 70 г
  • Куриное филе — 320 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Морковь — 60 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 80 г
  • Перец чёрный горошком — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 60 г
  • Фасоль стручковая свежая — 100 г
Фото рецепта Порционные луковые мини-пироги со сметанной заливкой

Порционные луковые мини-пироги со сметанной заливкой

Тот, кто презрительно хмыкнет, пробежавшись по перечню ингредиентов (ну разве можно приготовить сколько-нибудь интересную...

2

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Лук зелёный — 3-4 перо
  • Лук репчатый — 5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 90 г
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин молотый — 0.2 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Апельсиново-шоколадное печенье с тмином

Апельсиново-шоколадное печенье с тмином

Очень рассыпчатое, очень уютное, очень душевное – это восхитительно простое шоколадное печенье с апельсином и тмином. И...

2

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Какао порошок — 50 г
  • Масло сливочное — 170 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Сахар — 120 г
  • Тмин сухой — 2 ч. л.
Фото рецепта Медовик с маком

Медовик с маком

Медовик — вкусная и очень популярная домашняя выпечка. Это всегда очень нежно, очень ароматно, очень вкусно. А главное —...

6

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Мак — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 250 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 75 г
  • Сметана — 180 г
  • Сода — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Тыквенный пирог с орехами

Тыквенный пирог с орехами

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего пирога с тыквой. Если не знать, что внутри есть тыква, то угадать состав...

48

Ингредиенты

  • Джем апельсиновый — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Орехи грецкие — 170 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 170 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 250 г
  • Цедра лимона — 2 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Табани (удмуртские лепёшки)

Табани (удмуртские лепёшки)

Табани – удмуртское блюдо. Оно представляет собой тонкие лепёшки из жидкого дрожжевого теста, чем-то похожие на дрожжевые...

3

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 35 г
  • Соль — 7 г
Фото рецепта Пирожки с фасолью и маком

Пирожки с фасолью и маком

Пирожки со сладкой начинкой из белой фасоли и мака – особенная, очень интересная, старинная выпечка, которая является блюдом...

4

Ингредиенты

  • Кефир — 210 мл
  • Мак — 50 г
  • Мак — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 430 г
  • Сахар — 35 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фасоль белая консервированная — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные кексы с грушей

Шоколадные кексы с грушей

Сочетание груши, шоколада и корицы... на мой взгляд, очень удачное!!! А груши в шоколадном кексе — это взрыв вкуса! Очень...

29

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Груша свежая — 5 шт.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Пирог на йогурте с голубикой

Пирог на йогурте с голубикой

Йогуртовый пирог — этот тот десерт, который всегда приносит уют в дом. В меру сладкий, в меру кислый, он тот, кто так нужен...

2

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Голубика — 170 г
  • Йогурт греческий — 190 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Разрыхлитель — 7 г
  • Сахар — 110 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Новые закуски под фильм или сериал. Видео

Новые закуски под фильм или сериал. Видео

А сегодня закусочки!!! Просто бомбовые рецепты очень простых и безумно вкусных закусок, которые мало кто видел, но которые...

4

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Вода — 330 мл
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Кефир — 300 мл
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Куриное филе — 400 г
  • Куриное филе — 400 г
  • Куриный фарш — 300 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Мёд — 100 г
  • Мука кукурузная — 80 г
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Паприка острая молотая — 8 г
  • Паприка сладкая кусочками — 0.25 ч. л.
  • Паста фузилли — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Сыр твёрдый — 120 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Бородинский хлеб на ржаной закваске

Бородинский хлеб на ржаной закваске

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления бородинского хлеба на домашней закваске 100% влажности. Будем выпекать...

3

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Вода — 250 мл
  • Закваска ржаная — 300 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Кориандр сухой — 0.5 ст. л.
  • Кориандр сухой — 0.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Мука ржаная — 75 г
  • Мука ржаная — 300 г
  • Солод ржаной — 25 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин сухой — 0,5 ст. л.
  • Тмин сухой — 0.5 ст. л.
Фото рецепта Надувной пирог с яблоками. Видео

Надувной пирог с яблоками. Видео

Вы удивитесь, но сегодня выпечка! Мы постарались учесть ваши пожелания и приготовили из них вот такую интересную подборку...

2

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 80 г
  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 60 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 250 мл
  • Молоко — 125 мл
  • Молоко — 120 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Мука пшеничная — 460 г
  • Мука пшеничная — 420 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 9 г
  • Разрыхлитель — 20 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 90 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сахарная пудра — 10 г
  • Сахарная пудра — 10 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сок апельсиновый — 50 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Творог — 550 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яблоко — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 8 шт.
Фото рецепта Карельский хлеб с изюмом на заварке

Карельский хлеб с изюмом на заварке

Ароматный и неимоверно вкусный карельский хлеб с изюмом приведёт в восторг ваших домашних. При выпечке хлеба нереальный...

3

Ингредиенты

  • Вода — 110 мл
  • Вода — 50 мл
  • Вода — 220 мл
  • Закваска ржаная — 300 г
  • Изюм тёмный — 25 г
  • Кориандр молотый — 4 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мёд — 40 мл
  • Мука пшеничная — 215 г
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Мука ржаная — 55 г
  • Сахар — 20 г
  • Солод ржаной — 28 г
  • Соль — 7 г
Фото рецепта Постные шоколадно-банановые пряники

Постные шоколадно-банановые пряники

Предлагаю сегодня один из вариантов приготовления пряников. Постные шоколадно-банановые пряники делаются на растительном...

4

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода кипячёная — 4 ч. л.
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 8 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Рогалики с клубникой

Рогалики с клубникой

Как приятно, когда в доме пахнет сладкой выпечкой. Ароматные, нежные и мягкие рогалики с большим количеством клубничной...

4

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Клубника замороженная — 400 г
  • Крахмал картофельный — 30 г
  • Маргарин — 150 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пельмени с куриным фаршем и жареным луком

Пельмени с куриным фаршем и жареным луком

Пельмени – всем известное блюдо русской кухни. К тому же, это ещё и очень популярное блюдо....

9

Ингредиенты

  • Вода — 90 мл
  • Куриный фарш — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Приправа для курицы — 0.3 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.