Рис длиннозерный

Всего опубликовано 235 рецептов

Все рецепты235 Первые блюда 33 Основные блюда 133 Мясо и птица 13 Рыба и морепродукты 4 Солёная выпечка 15 Фаст-фуд 4 Салаты 21 Закуски 5 Блины и оладьи 4 Сладкая выпечка 3 Десерты 1 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Гнёзда из кабачков с фаршем

Готовим простое, бюджетное, летнее блюдо из куриного фарша с кабачками и рисом. Я использовала куриное филе, которое можно...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Плов с грибами и кальмарами в мультиварке

Я очень люблю морепродукты, особенно хорошо они сочетаются с рисом. Именно поэтому так часто в нашей семье можно встретить...

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 100 г
Кальмары свежемороженные — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2-3 ст. л.
Рис длиннозерный — 100 г

Запечённая курица с мандарином и розмарином

Запекать птицу, не имеет значения курица то или индейка, и непременно, чтобы фаршированная была – уже сложившаяся добрая...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Изюм светлый — 30 г
Курица целая — 1500 г
Лимон — 0.5 шт.
Мандарин свежий — 1 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Розмарин сухой — 0.35 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 1.5 ст. л.

Рис с беконом и яйцом. Видео

Иногда жизнь задаёт такой темп, что времени на готовку остаётся минимум. А тем более, не остаётся времени на поиск новых...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 500 мл
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Помидоры сушёные — 10 г
Рис длиннозерный — 250 г
Соус соевый — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 6 шт.

Постный плов

Существует огромное количество рецептов приготовления плова. Его даже готовят мясным и сладким, с добавлением сухофруктов....

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 2 ст.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Перец фаршированный грибами и курицей в мультиварке

Классический рецепт перцев, фаршированных мясным фаршем, известен почти каждой хозяйке. Я хочу предложить вам свой рецепт, в...

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Перец сладкий (болгарский) — 7 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 60 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Рассольник с рисом в мультиварке

Вариаций приготовления этого блюда огромное количество. Наиболее распространёнными крупами, с которыми готовят рассольник,...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 100 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Рис длиннозерный — 0.3 ст.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 1 щепотка

Фруктовый плов

Плов — визитная карточка узбекской кухни, и даже существует поговорка : «Если ты богат, ты ешь плов. Если ты беден, ты ешь...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 1 горсть
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Мёд — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Чернослив — 50 г
Яблоко — 1 шт.

Сырный суп с рисом

Рис в супе для многих ассоциируется исключительно с Харчо , а между тем существуют и другие рецепты с этой зерновой...

Ингредиенты

Батон — 200 г
Кинза свежая — 0.25 пучок
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Прованские травы — 4 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр плавленый — 200 г
Укроп свежий — 0.25 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Рис с фрикадельками

Что такое плов знают все. И ели его тоже, наверное, все. Но вот откуда он произошёл и кто тот человек, который его придумал...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 350 мл
Говяжий фарш — 500 г
Горошек консервированный — 250 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Йогурт натуральный — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мята свежая — 0.25 пучок
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 4 зубчик

Котлеты из сайры с рисом

Опытные хозяйки очень хорошо знают, что рыбные консервы — настоящая палочка-выручалочка в те моменты, когда времени в обрез,...

Ингредиенты

Картофель — 100 г
Крекеры солёные — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Рис длиннозерный — 40 г
Сайра в собственном соку — 1 банка
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Цыплёнок с рисом в молочном соусе

Хочу поделиться с вами рецептов очень вкусного второго блюда, которое я нашла на просторах интернета. Внимание привлекло...

Ингредиенты

Майонез — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко — 400 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 250 г
Соль — 1 щепотка
Цыплёнок — 800 г
Чеснок — 2 головка

Рисовый пирог с треской

Пироги подобного плана — отличный вариант, если у вас остался вареный рис от ужина или обеда и его некуда пристроить. Пирог...

Ингредиенты

Лук репчатый — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Панировочные сухари — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 500 г
Рыбный фарш — 400 г
Соль — 2.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Печёные фаршированные перцы

Фаршированными перцами уже давно никого не удивишь... Но я всё-таки попытаюсь. Предлагаю к вашему вниманию толстокожий...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 300 мл
Говяжий фарш — 300 г
Изюм тёмный — 50 г
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 70 г
Перец красный молотый — 0.5 г
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 200 г
Соль — 1 ч. л.

Куриные грудки с ананасовым рисом

Простые и быстрые блюда можно приготовить из любимых продуктов и получить не только насыщение, но и максимум удовольствия....

Ингредиенты

Ананас консервированный — 330 г
Арахис — 60 г
Бульон куриный — 700 мл
Куриное филе — 4 шт.
Масло арахисовое — 1.5 ст. л.
Молоко кокосовое — 200 мл
Рис длиннозерный — 300 г
Соль — 0.75 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.

Салат со шпротами «Старая Рига»

Шпроты — основной ингредиент этого салата. Вероятно, по этой причине он и называется «Старая Рига». Блюдо сытное, вкусное и...

Ингредиенты

Горошек зелёный — 100 г
Майонез — 100 г
Огурцы — 1 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 200 г
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Шпроты в масле — 160 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог-перевёртыш с грибами и фаршем

Пироги — вкусная и очень популярная домашняя выпечка. Готовить их можно из дрожжевого, слоёного, заливного, песочного или...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 150 г
Говядина мякоть — 250 г
Кефир — 140 мл
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Рис длиннозерный — 80 г
Соль — 8 г
Сыр твёрдый — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фаршированный перец на рисе карри

Продолжаю тему вкусных и здоровых рецептов, благодаря которыми ещё можно и похудеть. Сбалансированное питание даст вам все...

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
Вода — 350 мл
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Карри — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Рис длиннозерный — 120 г
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр Сбринц — 4 ст. л.
Творог зернистый — 200 г

Сладкий плов с тыквой и сухофруктами

Рис с тыквой — достаточно необычное и удачное сочетание продуктов. Плов в таком варианте получается сладковатым, если...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Изюм тёмный — 50 г
Курага — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Рис длиннозерный — 300 г
Соль розовая гималайская — 5 г
Тыква свежая — 350 г

Долма иракская

В восточных странах в состав долмы входят не только виноградные листья, но и любые сезонные овощи, вплоть до огурцов, щавля и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Виноградные листья свежие — 6 шт.
Говяжий фарш — 400 г
Кабачок — 2 шт.
Карри — 1 щепотка
Картофель — 1 шт.
Кислота лимонная — 1 ст. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 200 г
Сок томатный — 2 л
Соль экстра — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
Щавель свежий — 1 пучок

Салат-ролл с крабовым мясом

В самоизоляционные времена, которые пережили все мы, я узнала о так называемом салате-ролле, который готовится в маленьких...

Ингредиенты

Крабовое мясо — 200 г
Огурцы — 200 г
Рис длиннозерный — 200 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Творожный сыр — 140 г

Креольское гумбо с бамией и креветками

Гумбо, оно же гамбо (англ. gumbo) — одно из фирменных блюд штата Луизиана, находящегося на юге Соединенных Штатов Америки....

Ингредиенты

Бамия — 150 г
Вода — 2 ст.
Вода — 500 мл
Креветки замороженные очищенные — 200 г
Перец кайенский — 1 щепотка
Перец паприка — 40 шт.
Перец чили сухой — 1 г
Помидоры черри — 1 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сельдерей стебли — 40 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 2 г
Чеснок — 1 зубчик

Дрожжевой пирог «Овечка»

Предлагаю вариант вкусной выпечки к Новому Году. Мой пирог «Овечка» из дрожжевого теста с 2 начинками — с мясной и грибной....

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1.5 ст. л.
Свиной фарш — 200 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из риса с куриной печенью

Предлагаю приготовить рисовую запеканку с куриной печенью. Запеканки — одно из любимых блюд многих хозяек, так как всегда...

Ингредиенты

Куриная печень — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Рисовые шарики с вишней

Поискав на рынке и в магазинах, я не нашла вяленую вишню. Поэтому приготовила сама из замороженной вишни , по рецепту от...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 100 г
Вода — 150 мл
Вода — 50 мл
Клюква замороженная — 200 г
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.

Пряный рис

Все мы рано или поздно устаём от однообразия гарниров, ежедневно подаваемых к повседневному столу. Картофель, макароны, крупы...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1.5 ст.
Гвоздика — 5 шт.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Рис с шафраном в мультиварке

Предлагаю приготовить постный, ароматный и красивый рис с шафраном, очень люблю эту приправу, но в основном использовала её с...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Зира (Кумин) сухая — 10 г
Куркума — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Морковь — 2 шт.
Рис длиннозерный — 2 ст.
Соль — 0.5 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Шафран молотый — 1 ч. л.

Капустняк с рисом

Предлагаю приготовить вкусное, питательное и ароматное блюдо — капустняк с рисом. Капустняк — отличное блюдо украинской...

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Капуста пекинская — 300 г
Картофель — 300 г
Куриный окорочок копчёный — 350 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Рис длиннозерный — 5 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Капустняк в мультиварке

Капустняк — традиционное блюдо украинской кухни: вкусное, сытное, питательное. Особенно популярен капустняк в осенне-зимний...

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 л
Капуста белокочанная — 600 г
Картофель — 6 шт.
Куриный окорочок — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис длиннозерный — 6 ст. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 ч. л.

Мясная ватрушка с грибами

Мы привыкли, что ватрушки чаще всего бывают сладкие и приготовлены из дрожжевого теста. Но это не всегда так. И этот рецепт...

Ингредиенты

Грибы лесные замороженные — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Рис длиннозерный — 70 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 120 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Говяжьи тефтели в духовке

Этот способ приготовления тефтелей мне очень нравится. Особенно он подходит для холодной поры, когда не нужно искать свежие...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 450 г
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1.5 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Оякодон

Оякодон (рис с курицей) — очень популярное японское блюдо. Оякодон — разновидность традиционного японского блюда донбури,...

Ингредиенты

Куриная грудка — 200 г
Рис длиннозерный — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 60 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Пряный рис в горшочках

Бывают блюда дежурные, бывают праздничные, а бывают любимые. Блюдо, о котором пойдёт речь, способно завоевать если не сердце,...

Ингредиенты

Карри — 0.25 ч. л.
Лавровый лист — 9 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 0.25 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 250 г
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 2 зубчик
Шафран молотый — 0.25 ч. л.

Креветки в сладком соусе

Делюсь с вами этим рецептом, так как считаю, что он очень вкусный и его следует приготовить. Сами креветки придают любому...

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Гвоздика — 2 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Кардамон — 2 шт.
Кардамон — 2 шт.
Креветки — 450 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Куркума — 2 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Масло сливочное — 8 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Петрушка свежая — 30 г
Помидоры черри — 150 г
Рис длиннозерный — 400 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Творожно-рисовая запеканка с инжиром и клубникой

У каждой хозяйки есть свой рецепт творожной запеканки. Вкусно, полезно, не сложно! К тому же, запеканка всегда может быть...

Ингредиенты

Инжир — 50 г
Клубника свежая — 50 г
Масло сливочное — 5 г
Рис длиннозерный — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Постный перец фаршированный овощами и рисом

Фаршированный перец с постной начинкой можно не только приготовить к обеду, но и заморозить впрок на зиму. Именно осенний...

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Кориандр молотый — 4 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 200 г
Сахар — 25 г
Соль — 4 г

Рисовый салат с фасолью и нектаринами

Это блюдо по настоящему летнее. Рис с нектаринами да ещё и с фасолью. Казалось бы, весьма странное сочетание, но стоит...

Ингредиенты

Бульон овощной — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Нектарин — 3 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Семечки тыквенные — 20 г
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
Фасоль стручковая свежая — 200 г

Курица с рисом в микроволновке

Достаточно мало кулинаров готовят блюда в микроволновой печи, при этом достаточно активно используя эту печь только для...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Куриное бедро — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Рис длиннозерный — 90 г
Соль — 3 г

Закусочные слойки «Снежинки»

Слойки — это такая универсальная вещь, практически как тарталетки. Предлагаю к новогоднему столу приготовить закусочные...

Ингредиенты

Кунжут белый — 10 г
Пангасиус филе — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Паэлья овощная

Паэлья считается традиционным испанским блюдом, хотя сами испанцы признают, что получившая мировую известность и любовь...

Ингредиенты

Бульон куриный — 700 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 2 щепотка
Фасоль стручковая свежая — 150 г
Чеснок — 3 зубчик
Шафран молотый — 1 ч. л.

Мжаддара

Восточная кухня богата блюдами с содержанием риса. Это блюдо из чечевицы и риса, которое подаётся с обжаренным луком и...

Ингредиенты

Вода — 6.5 ст.
Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Лук фиолетовый — 7 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 7 ст. л.
Масло топлёное — 50 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 1.5 ст.
Соль — 2 щепотка
Чечевица коричневая — 200 г

Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками очень любят в моей семье, он вкусный, но в тоже время лёгкий и полезный. Этот суп нравится деткам из-за...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель молодой — 5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Приправа к мясу — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 0.3 ст.
Свиной фарш — 400 г
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Рис со скумбрией в микроволновке

В микроволновке очень просто приготовить полноценный обед за короткое время. Быстро в микроволновой печи готовится...

Ингредиенты

Вода — 1.2 ст.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Скумбрия свежая — 200 г
Соль — 5 г

Салат с варёной форелью, рисом и яйцом

Предлагаю вам рецепт простого и сытного салата с рыбой, рисом и яйцом. После приготовления ухи...

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Лук зелёный — 3 перо
Лук фиолетовый — 50 г
Майонез — 50 г
Огурцы-корнишоны — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус яблочный — 30 мл
Форель филе — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сладкий плов с каштанами

Странно подумать, но в старину каштаны называли мясом бедняков. В ценовом плане ситуация к нашему веку радикально изменилась...

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Инжир сушёный — 3 шт.
Каштаны — 12 шт.
Курага — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Приправа для плова — 1 ст. л.
Рис длиннозерный — 180 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Финики вяленые — 15 г

Запеканка из риса и фарша

Предлагаю приготовить запеканку из риса и фарша. Блюдо сытное, вкусное, а готовить его достаточно просто и легко. Особенно...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Рис длиннозерный — 340 г
Свиной фарш — 500 г
Сметана — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Солянка с уткой

Вот такую солянку можно сделать из утки. Рис, капуста, томат. Очень вкусное сочетание получилось. Попробуйте, я думаю вам...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Утка целая — 1 кг

Рис Казимир с пекинской капустой

Рис Казимир — это швейцарское блюдо новой кухни, готовящееся из длиннозернистого риса, телячей, свиной или куриной нарезки,...

Ингредиенты

Ананас — 200 г
Бульон куриный — 300 мл
Капуста пекинская — 400 г
Карри — 1.5 ст. л.
Крахмал кукурузный — 0.5 ст. л.
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 120 г
Сливки 20% — 4 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.