Смалец

Полезные советы

Всего опубликовано 134 рецепта

Фото рецепта Яичный рулет с копчёной скумбрией и сметаной

Яичный рулет с копчёной скумбрией и сметаной

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо с интересной подачей. Состав рулета с начинкой простой и...

4

Ингредиенты

  • Огурцы — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Петрушка свежая — 3 г
  • Скумбрия копчёная — 50 г
  • Смалец — 5 г
  • Сметана — 20 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Быстрая пицца на кето хлебе

Быстрая пицца на кето хлебе

Иногда в холодные зимние дни хочется побаловать себя и домашних пиццей. Быстрый вариант –...

3

Ингредиенты

  • Бекон — 40 г
  • Бекон — 30 г
  • Индюшиный фарш — 400 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Смесь итальянских трав — 0,1 г
  • Соль — 2 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр Гауда — 30 г
  • Томатная паста — 10 г
  • Хлеб белый — 100 г
  • Чеснок — 2 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Мясные котлеты в панировке из кето хлеба

Мясные котлеты в панировке из кето хлеба

Предлагаю вам приготовить котлеты из мясного фарша в хрустящей панировке из кето хлеба. Сухари...

3

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Лук сушёный — 1 г
  • Паприка копчёная — 0.1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Хлеб белый — 50 г
Фото рецепта Суп с квашеной капустой, свининой и белыми грибами

Суп с квашеной капустой, свининой и белыми грибами

Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный суп на свином бульоне, со свининой, квашеной капустой и...

4

Ингредиенты

  • Белые грибы сушёные — 20 г
  • Бульон свиной — 1000 мл
  • Капуста квашеная — 200 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Свинина ошеек — 300 г
  • Смалец — 30 г
Фото рецепта Низкоуглеводный свекольный суп

Низкоуглеводный свекольный суп

На низкоуглеводных типах питания мы иногда скучаем по традиционным углеводным супам. Наваристый...

2

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 1500 мл
  • Говядина мякоть — 300 г
  • Лавровый лист — 1 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Перец чёрный горошком — 1 г
  • Помидоры — 50 г
  • Свёкла — 100 г
  • Смалец — 20 г
Фото рецепта Фриттата с кабачками и свиным сердцем

Фриттата с кабачками и свиным сердцем

Предлагаю вам приготовить вкусную и полезную фриттату с нежными летними кабачками и отварным...

3

Ингредиенты

  • Кабачок — 30 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Свиное сердце — 100 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето запеканка из куриных блинов, грибов и кабачков

Кето запеканка из куриных блинов, грибов и кабачков

Предлагаю вам приготовить вкусную, нежную низкоуглеводную запеканку из курицы, яиц, сыра,...

3

Ингредиенты

  • Кабачок — 50 г
  • Куриный фарш — 150 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Голландский — 60 г
  • Сыр сливочный — 30 г
  • Шампиньоны свежие — 30 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Мясо с перцем чили по-мексикански

Мясо с перцем чили по-мексикански

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин ароматное, остренькое мексиканское чили. Традиционный...

3

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 200 мл
  • Говяжий фарш — 300 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Паприка копчёная — 0.2 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 0.2 г
  • Перец чили сухой — 0.5 г
  • Свиная грудинка — 150 г
  • Смалец — 50 г
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 50 г
  • Уксус яблочный — 20 мл
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Мраморная говядина с овощами и барбарисом на сковороде

Мраморная говядина с овощами и барбарисом на сковороде

Из мраморной говядины получаются разнообразные нежные и вкусные блюда. Мясо с тонкими...

4

Ингредиенты

  • Барбарис сухой — 5 г
  • Вода — 100 мл
  • Говядина мякоть — 300 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Морковь — 30 г
  • Смалец — 30 г
  • Соль — 3 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0,5 г
Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой

Вафли из курицы с куркумой

Предлагаю вам испечь вкусные низкоуглеводные вафли из варёной курицы. В составе вафель нет муки,...

4

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 120 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 2 г
  • Уксус яблочный — 5 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пасха заварная дрожжевая

Пасха заварная дрожжевая

Я стараюсь каждый год осваивать новые рецепты пасхальной выпечки. В этом году я остановилась на...

10

Ингредиенты

  • Вода — 75 мл
  • Дрожжи свежие — 50 г
  • Изюм светлый — 100 г
  • Клюква вяленая — 50 г
  • Коньяк — 2 ст. л.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 1000 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Сахар — 75 г
  • Сахар — 250 г
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Смалец — 50 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Слоёные дрожжевые булочки

Слоёные дрожжевые булочки

Сегодня предлагаю вам приготовить слоёные дрожжевые булочки, но не простые, а солёные, со шкварками. Рецепт не для...

15

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Смалец — 160 г
  • Сметана — 285 г
  • Соль — 9 г
  • Шкварки — 140 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Фриттата с фаршем, сыром и помидорами

Фриттата с фаршем, сыром и помидорами

Предлагаю вам приятное блюдо для разнообразия завтраков. Сытная и вкусная фриттата запекается в...

2

Ингредиенты

  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр Голландский — 30 г
  • Фарш свино-говяжий — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные котлеты из фарша индейки...

4

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 400 г
  • Кабачок — 100 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 5 г
Фото рецепта Зразы из индейки и кабачка с помидорами

Зразы из индейки и кабачка с помидорами

Предлагаю вам приготовить вкусные зразы из фарша индейки. Сделать начинку для зраз из...

3

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 400 г
  • Кабачок — 30 г
  • Неактивные пищевые дрожжи — 20 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 10 г
  • Смесь перцев — 0,5 г
  • Соль — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Жареная курица с овощами стир фрай

Жареная курица с овощами стир фрай

Предлагаю вам приготовить вкусную жареную курицу со свежими овощами, лишь слегка...

3

Ингредиенты

  • Вода — 40 мл
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Курица целая — 400 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 50 г
  • Смалец — 50 г
  • Смесь перцев — 0.1 г
  • Соль — 6 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Рагу из свиного сердца с тыквой

Рагу из свиного сердца с тыквой

Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное рагу из свиного сердца с кабачками и тыквой. Блюдо...

3

Ингредиенты

  • Бульон костный — 300 мл
  • Кабачок — 100 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Свиное сердце — 300 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Тыква свежая — 50 г
Фото рецепта Котлеты с говяжьим сердцем

Котлеты с говяжьим сердцем

Котлеты из мясного фарша и говяжьего сердца приятное разнообразие нашего рациона. В этих котлетах...

3

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 300 г
  • Говяжье сердце — 200 г
  • Куркума — 0,1 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Смалец — 10 г
  • Смесь перцев — 0,1 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Гуляш из свиного сердца с овощами

Гуляш из свиного сердца с овощами

Предлагаю вам приготовить гуляш из свиного сердца. Многие не очень любят субпродукты из-за их специфического...

3

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Лавровый лист — 3 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Морковь — 40 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Помидоры — 30 г
  • Свиное сердце — 300 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Кето «ржаная» лепёшка

Кето «ржаная» лепёшка

На кето питании, лоукарб питании, безглютеновом и диабетическом питании мы можем позволить себе...

4

Ингредиенты

  • Неактивные пищевые дрожжи — 5 г
  • Псиллиум — 15 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Смалец — 10 г
  • Смесь итальянских трав — 0,1 г
  • Сметана — 30 г
  • Соль — 3 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето блины с куркумой и индейкой

Кето блины с куркумой и индейкой

Предлагаю вам приготовить вкусные и солнечные блинчики с куркумой и фаршем из мяса...

4

Ингредиенты

  • Индюшиное бедро — 100 г
  • Куркума — 0.3 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Смалец — 5 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр сливочный — 80 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Котлеты из фарша и варёной говядины без хлеба

Котлеты из фарша и варёной говядины без хлеба

Как вкусны домашние котлетки. Обычно пышность и нежность мясным котлетам придаёт хлеб. На низкоуглеводных...

3

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Говядина лопатка — 100 г
  • Говядина мякоть — 200 г
  • Жир говяжий — 30 г
  • Лук зелёный — 3 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 3 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0,5 г
Фото рецепта Мясной кето хлеб с беконом

Мясной кето хлеб с беконом

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный хлеб из говядины с сырым беконом....

7

Ингредиенты

  • Бекон — 30 г
  • Говяжий фарш — 280 г
  • Смалец — 30 г
  • Сода — 4 г
  • Соль — 2 г
  • Укроп сухой — 1 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
  • Чеснок сушёный молотый — 1 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Яичные блинчики с минеральной водой и фаршем

Яичные блинчики с минеральной водой и фаршем

Предлагаю вам сделать яичные блинчики без муки с начинкой из фарша, куриной печени, лука и сметаны. В...

3

Ингредиенты

  • Вода минеральная — 10 мл
  • Куриная печень — 30 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Смалец — 10 г
  • Сметана — 15 г
  • Соль — 6 г
  • Фарш свино-говяжий — 30 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Тефтели с кабачками, запечённые в томатном соусе

Тефтели с кабачками, запечённые в томатном соусе

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Мясные тефтели с кабачком мы запечём в...

4

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Говяжий фарш — 400 г
  • Кабачок — 200 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 20 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
Фото рецепта Суп из говядины с сырными фледле

Суп из говядины с сырными фледле

В холодные дни нам хочется уютных, вкусных и сытных супчиков. Мой суп навеян традиционным...

3

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Говяжьи рёбрышки — 500 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Морковь — 20 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр Голландский — 50 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Чеснок — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Грудка индейки с жареными помидорами и стручковой фасолью

Грудка индейки с жареными помидорами и стручковой фасолью

Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное блюдо на обед или ужин. Нежную грудку...

3

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 150 мл
  • Индюшиная грудка — 450 г
  • Лавровый лист — 1 г
  • Лук сушёный — 20 г
  • Перец душистый — 0.5 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 80 г
  • Смалец — 30 г
  • Соль — 5 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 300 г
Фото рецепта Кето пастуший пирог с говядиной и яичным пюре

Кето пастуший пирог с говядиной и яичным пюре

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный пирог из говяжьего фарша, грибов и яиц. В нашем...

5

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 70 мл
  • Говядина мякоть — 250 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Масло топлёное — 25 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.1 г
  • Смалец — 30 г
  • Соль — 3 г
  • Шампиньоны свежие — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Низкоуглеводные блины из тунца

Низкоуглеводные блины из тунца

Мы можем приготовить много вкусных блюд из консервированной рыбы. Сегодня я предлагаю вам для...

4

Ингредиенты

  • Смалец — 10 г
  • Соль — 1 г
  • Тунец консервированный — 150 г
  • Укроп свежий — 2 г
  • Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Филе минтая с томатом и зеленью на сковороде

Филе минтая с томатом и зеленью на сковороде

Предлагаю вам приготовить вкусное и быстрое рыбное блюдо на обед или ужин. Минтай довольно...

4

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 10 г
  • Минтай филе — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0,1 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 8 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Яичные блины с сыром, сметаной и малосольной горбушей

Яичные блины с сыром, сметаной и малосольной горбушей

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные блинчики с начинкой из сметаны и горбуши...

4

Ингредиенты

  • Горбуша солёная — 70 г
  • Смалец — 10 г
  • Сметана — 30 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Голландский — 20 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Эритрол (эритрит) — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины с сыром, сливочным маслом и сушёным луком

Блины с сыром, сливочным маслом и сушёным луком

Предлагаю вам сделать очень вкусные низкоуглеводные блины. Состав блинов совсем...

4

Ингредиенты

  • Лук сушёный — 0.5 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Гауда — 40 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Капуста, тушёная с окороком и копчёной солью

Капуста, тушёная с окороком и копчёной солью

Летняя капуста сочная, нежная хороша в салатах, супах, запеканках. Сегодня я предлагаю вам...

3

Ингредиенты

  • Бульон костный — 100 мл
  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Свиной окорок — 200 г
  • Смалец — 40 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль копчёная — 5 г
  • Томатная паста — 20 г
Фото рецепта Мясные колечки с желтками

Мясные колечки с желтками

Предлагаю вам приготовить вкусное мясное блюдо на обед или ужин. Мясные колечки с сырыми...

4

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 200 г
  • Лук сушёный — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 3 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриная печень с подливой на желатине

Куриная печень с подливой на желатине

Существует много вкусных блюд из куриной печени. Сегодня я предлагаю вам приготовить нежную...

4

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Желатин — 15 г
  • Куриная печень — 330 г
  • Лук зелёный — 10 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 2 г
Фото рецепта Фаршированные куриные окорочка с сердечками и грибами

Фаршированные куриные окорочка с сердечками и грибами

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо из куриных окорочков. Подать его можно на горячее или, как...

3

Ингредиенты

  • Куриные сердечки — 100 г
  • Куриный окорочок — 400 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Паприка копчёная — 0.1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Шампиньоны свежие — 50 г
Фото рецепта Хлеб на сыворотке с овсяными хлопьями и смальцем в хлебопечке

Хлеб на сыворотке с овсяными хлопьями и смальцем в хлебопечке

Вот уж как понравится мне какой-то хлеб, так и пеку его по несколько раз, пока не захочется пробовать другой. Недавно я была...

15

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Молоко сухое — 1.5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 390 г
  • Овсяные хлопья — 120 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Смалец — 30 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыворотка — 300 мл
Фото рецепта Ливерный омлет с сыром и помидорами

Ливерный омлет с сыром и помидорами

Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный омлет на завтрак. Изюминка омлета это заранее...

3

Ингредиенты

  • Говядина субпродукты — 100 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр Гауда — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.