Смалец

Куриная печень с подливой на желатине

Существует много вкусных блюд из куриной печени. Сегодня я предлагаю вам приготовить нежную...

4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желатин — 15 г
Куриная печень — 330 г
Лук зелёный — 10 г
Масло сливочное — 60 г
Смалец — 20 г
Соль — 2 г

Рулет с ореховой начинкой

Рулет с ореховой начинкой «Бейгли» — настоящий венгерский рулет, пекут его в основном на Рождество или на Пасху. Начинка у...

29

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 110 мл
Молоко — 160 мл
Мука пшеничная — 520 г
Орехи грецкие — 500 г
Сахар — 220 г
Сахарная пудра — 60 г
Смалец — 110 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Чебуреки из фарша с субпродуктами и сыром

Предлагаю вам приготовить интересное блюдо из мясного фарша с субпродуктами и сыром. Мы сформируем фарш...

3

Ингредиенты

Курица субпродукты — 50 г
Куркума — 0.1 г
Масло сливочное — 10 г
Смалец — 10 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 5 г
Сыр Голландский — 30 г
Фарш свино-говяжий — 300 г

Мясные тефтели с сыром и шпинатом

Предлагаю вам приготовить интересные тефтели с сыром и шпинатом. Они...

3

Ингредиенты

Бульон куриный — 250 мл
Говяжий фарш — 500 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Сыр Голландский — 30 г
Шпинат замороженный — 50 г

Филе минтая с томатом и зеленью на сковороде

Предлагаю вам приготовить вкусное и быстрое рыбное блюдо на обед или ужин. Минтай довольно...

4

Ингредиенты

Лук репчатый — 10 г
Минтай филе — 200 г
Перец чёрный молотый — 0,1 г
Петрушка свежая — 5 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 8 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 г

Кето яичный бургер

Предлагаю вам приготовить необычный бургер. Он без мучных, даже без низкоуглеводных,...

3

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 0.1 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 15 г
Соль — 3 г
Сыр Голландский — 30 г
Фарш свино-говяжий — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Суп с фрикадельками из индейки и сыром

Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный низкоуглеводный суп. Насыщенный куриный бульон с...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 1500 мл
Индюшиный фарш — 300 г
Капуста цветная — 200 г
Лук репчатый — 20 г
Смалец — 20 г
Смесь перцев — 0,1 г
Соль — 5 г
Сыр Голландский — 30 г

Котлеты с говяжьим сердцем

Котлеты из мясного фарша и говяжьего сердца приятное разнообразие нашего рациона. В этих котлетах...

3

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Говяжье сердце — 200 г
Куркума — 0,1 г
Лук репчатый — 10 г
Смалец — 10 г
Смесь перцев — 0,1 г
Соль — 5 г
Чеснок — 3 г

Стейки из свинины в томатно-горчичном маринаде

Предлагаю вам приготовить вкусные и сочные стейки из свинины в маринаде из томатной пасты и горчицы. Мой рецепт...

3

Ингредиенты

Горчица — 5 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Свинина мякоть — 400 г
Смалец — 20 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 10 г

Стейки из печени говядины в беконе

Предлагаю вам приготовить вкусное, сытное низкоуглеводное блюдо из печени говядины и бекона. Блюдо...

4

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Говяжья печень — 150 г
Смалец — 10 г
Соль — 2 г

Маринованное жареное свиное сердце

Предлагаю вам приготовить вкусное свиное сердце на обед или ужин. Блюдо получится бюджетным и...

4

Ингредиенты

Лук сушёный — 1 г
Свиное сердце — 300 г
Смалец — 20 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 5 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Блины пицца с бараниной и шампиньонами

Предлагаю вам вкусно разнообразить домашние блины. На обычном питании подойдут мучные солёные...

4

Ингредиенты

Бараний фарш — 100 г
Вода — 10 мл
Масло сливочное — 15 г
Смалец — 5 г
Соль — 2 г
Соль — 1 г
Соус томатный — 10 г
Сыр Гауда — 30 г
Шампиньоны свежие — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето котлеты из кальмаров и курицы

Предлагаю вам приготовить вкусные и нежные котлеты из кальмаров и бедра курицы. Морепродукты врачи...

4

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 200 г
Куриное бедро — 200 г
Лук фиолетовый — 30 г
Смалец — 30 г
Соль — 5 г
Чеснок сушёный молотый — 0,1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Закусочный кекс из индейки с фисташками

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный кекс из варёной индейки с солёными жареными...

4

Ингредиенты

Индюшиное бедро — 130 г
Лук сушёный — 0.5 г
Смалец — 20 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 5 мл
Фисташки — 20 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 г
Яйца куриные — 4 шт.

Хрустящие рогалики

Секрет получения хрустящего слоистого теста для рогаликов заключается в добавлении в тесто смальца. Этот ингредиент придаёт...

31

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 140 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Смалец — 60 г
Сметана — 100 г

Куриный фарш с капустой, запечённые в горшочке

Предлагаю вам приготовить вкусный куриный фарш с капустой, запечённые со сметанным...

5

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Куриный фарш — 300 г
Лавровый лист — 3 г
Перец душистый — 1 г
Смалец — 5 г
Сметана — 40 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 10 г

Куриные сердечки, тушёные со шпинатом

Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное блюдо из куриных сердечек. Потушим их со шпинатом...

3

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Куриные сердечки — 400 г
Лук зелёный — 5 г
Перец чёрный молотый — 0,1 г
Смалец — 10 г
Соль — 3 г
Чеснок — 5 г
Шпинат замороженный — 60 г

Запечённая курица с маринадом из укропа и лука

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Курочку удобно засолить на ночь, а на...

5

Ингредиенты

Курица целая — 800 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Лук репчатый — 20 г
Перец чили сухой — 0.1 г
Смалец — 10 г
Смесь хмели-сунели — 1 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус яблочный — 10 мл

Квашеная капуста с куриными шеями на сковороде

Блюда из квашеной капусты украшают наше зимнее меню. Сегодня я предлагаю вам приготовить...

4

Ингредиенты

Бульон мясокостный — 200 г
Капуста квашеная — 300 г
Куриная шея — 200 г
Смалец — 30 г
Томатная паста — 10 г

Мраморная говядина с овощами и барбарисом на сковороде

Из мраморной говядины получаются разнообразные нежные и вкусные блюда. Мясо с тонкими...

4

Ингредиенты

Барбарис сухой — 5 г
Вода — 100 мл
Говядина мякоть — 300 г
Лук репчатый — 30 г
Морковь — 30 г
Смалец — 30 г
Соль — 3 г
Чеснок сушёный молотый — 0,5 г

Пасха заварная дрожжевая

Я стараюсь каждый год осваивать новые рецепты пасхальной выпечки. В этом году я остановилась на...

10

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Дрожжи свежие — 50 г
Изюм светлый — 100 г
Клюква вяленая — 50 г
Коньяк — 2 ст. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 125 мл
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1000 г
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 250 г
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 20 г
Смалец — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Бограч

Бограч — это традиционный густой суп мадьярских скотоводов. В нём используются мясо и овощи, которые можно раздобыть в горах....

26

Ингредиенты

Вино красное сухое — 30 мл
Говядина вырезка — 200 г
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец паприка — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Смалец — 10 г
Тмин сухой — 5 г

Слоёные дрожжевые булочки

Сегодня предлагаю вам приготовить слоёные дрожжевые булочки, но не простые, а солёные, со шкварками. Рецепт не для...

15

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Мука пшеничная — 500 г
Смалец — 160 г
Сметана — 285 г
Соль — 9 г
Шкварки — 140 г
Яйца куриные — 4 шт.

Окорочка, запечённые с домашним томатным соусом

Румяные куриные окорочка, запечённые с домашним томатным соусом порадуют всех любителей курицы....

2

Ингредиенты

Куриный окорочок — 500 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 20 г
Уксус яблочный — 5 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Отбивные из индейки с пищевыми неактивными дрожжами

На кето питании мы лишены когда-то любимых отбивных в злаковой панировке. Мой рецепт идеален для кето...

1

Ингредиенты

Индейка — 300 г
Неактивные пищевые дрожжи — 15 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 10 г
Соль — 3 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ширатаки с потрошками и сыром

Предлагаю вам приготовить вкусное низкоуглеводное блюдо. Спагетти ширатаки с отварными потрошками. У меня...

3

Ингредиенты

Куриные желудки — 50 г
Куриные сердечки — 50 г
Лук репчатый — 10 г
Смалец — 20 г
Смесь перцев — 0,1 г
Соль — 3 г
Сыр Гауда — 30 г
Ширатаки — 200 г

Яичница болтушка с курицей и овощами

Предлагаю вам приготовить вкусное и сытное низкоуглеводное блюдо на обед или ужин. Яичница...

4

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Кабачок — 100 г
Капуста цветная — 100 г
Куриная грудка — 300 г
Смалец — 20 г
Соль — 3 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кето свинина с мраморным говяжьим беконом

Предлагаю вам приготовить вкусное, нежное блюдо из свинины с беконом из мраморной говядины. Для...

3

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Лук репчатый — 20 г
Огурцы солёные — 60 г
Свинина мякоть — 300 г
Смалец — 30 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Перцы, запечённые с фаршем и яйцами скрэмбл

Предлагаю вам приготовить вкусное летнее блюдо. В сезон свежих перцев мы их тушим, варим, запекаем,...

3

Ингредиенты

Говяжий фарш — 150 г
Масло сливочное — 10 г
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Сыр Голландский — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рагу из свиного сердца с тыквой

Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное рагу из свиного сердца с кабачками и тыквой. Блюдо...

3

Ингредиенты

Бульон костный — 300 мл
Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 10 г
Перец душистый — 1 г
Свиное сердце — 300 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 50 г

Яичный рулет с копчёной скумбрией и сметаной

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо с интересной подачей. Состав рулета с начинкой простой и...

4

Ингредиенты

Огурцы — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Петрушка свежая — 3 г
Скумбрия копчёная — 50 г
Смалец — 5 г
Сметана — 20 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето «ржаная» лепёшка

На кето питании, лоукарб питании, безглютеновом и диабетическом питании мы можем позволить себе...

4

Ингредиенты

Неактивные пищевые дрожжи — 5 г
Псиллиум — 15 г
Разрыхлитель — 4 г
Смалец — 10 г
Смесь итальянских трав — 0,1 г
Сметана — 30 г
Соль — 3 г
Уксус яблочный — 10 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Жареные куриные сердечки и шампиньоны со сметанным соусом

Предлагаю вам приготовить вкусные куриные сердечки с шампиньонами. Блюдо...

4

Ингредиенты

Куриные сердечки — 300 г
Лук репчатый — 10 г
Мускатный орех молотый — 0.01 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Прованские травы — 0.1 г
Смалец — 20 г
Сметана — 50 г
Соль — 5 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Котлеты из курицы, свиного сердца и зелени

Предлагаю вам приготовить вкусные и полезные котлеты. Обычно в составе котлет мы...

3

Ингредиенты

Куриная грудка — 400 г
Куркума — 0.1 г
Лук зелёный — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Свиное сердце — 150 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г

Кето лазанья из фарша и капусты

Предлагаю вам приготовить вкусную низкоуглеводную лазанью из фарша и капусты....

4

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Куриный фарш — 500 г
Куркума — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Сливки 33% — 150 мл
Смалец — 30 г
Соль — 12 г
Сыр моцарелла — 100 г

Жареный карбонат с лавашом и овощами

Предлагаю вам приготовить вкусную свинину на обед или ужин. Блюдо получается сытным....

3

Ингредиенты

Карбонад — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Огурцы — 100 г
Паприка копчёная — 0.2 г
Редис — 30 г
Смалец — 20 г
Соль — 2 г

Кето пастуший пирог с говядиной и яичным пюре

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный пирог из говяжьего фарша, грибов и яиц. В нашем...

5

Ингредиенты

Бульон говяжий — 70 мл
Говядина мякоть — 250 г
Куркума — 0.1 г
Масло топлёное — 25 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Смалец — 30 г
Соль — 3 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Яичные блинчики с минеральной водой и фаршем

Предлагаю вам сделать яичные блинчики без муки с начинкой из фарша, куриной печени, лука и сметаны. В...

3

Ингредиенты

Вода минеральная — 10 мл
Куриная печень — 30 г
Лук репчатый — 10 г
Масло топлёное — 10 г
Смалец — 10 г
Сметана — 15 г
Соль — 6 г
Фарш свино-говяжий — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето оладьи из кабачков без муки с печенью индейки

Предлагаю вам приготовить вкусное низкоуглеводное блюдо....

3

Ингредиенты

Индюшиная печень — 200 г
Кабачок — 100 г
Куркума — 0,1 г
Смалец — 20 г
Соль — 6 г
Сыр Голландский — 50 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Ленивые голубцы с рисом ширатаки

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные ленивые голубцы. Традиционный белый рис в...

3

Ингредиенты

Бульон говяжий — 300 мл
Капуста белокочанная — 100 г
Куркума — 0.1 г
Лавровый лист — 1 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Перец душистый — 1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 30 г
Сметана — 30 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 15 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Ширатаки — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето азу из куриных бёдер

Предлагаю вам приготовить вкусный обед или ужин из куриных бёдрышек на кости. Мы обжарим их и...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Куриное бедро — 400 г
Огурцы солёные — 100 г
Смалец — 30 г
Соль — 2 г
Томатная паста — 20 г

Омлет с кабачками и пищевыми неактивными дрожжами

Предлагаю вам приготовить вкусный омлет с кабачками и пищевыми неактивными дрожжами. Прелесть...

4

Ингредиенты

Кабачок — 50 г
Неактивные пищевые дрожжи — 10 г
Смалец — 5 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кето блины с куркумой и индейкой

Предлагаю вам приготовить вкусные и солнечные блинчики с куркумой и фаршем из мяса...

4

Ингредиенты

Индюшиное бедро — 100 г
Куркума — 0.3 г
Масло сливочное — 15 г
Смалец — 10 г
Смалец — 5 г
Соль — 1 г
Соль — 1 г
Сыр сливочный — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Жареная квашенная капуста с фаршем и беконом

Квашеная капуста вкусна и полезна. Предлагаю вам приготовить довольно быстрое блюдо из...

3

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Говяжий фарш — 150 г
Капуста квашеная — 200 г
Смалец — 15 г

Жареная редиска по-деревенски

Предлагаю вам приготовить интересное блюдо из весенней редиски. Мы её пожарим с чесноком,...

4

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Редис — 150 г
Розмарин свежий — 3 г
Смалец — 20 г
Соль — 2 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Капуста, тушёная с окороком и копчёной солью

Летняя капуста сочная, нежная хороша в салатах, супах, запеканках. Сегодня я предлагаю вам...

3

Ингредиенты

Бульон костный — 100 мл
Капуста белокочанная — 400 г
Свиной окорок — 200 г
Смалец — 40 г
Сметана — 50 г
Соль копчёная — 5 г
Томатная паста — 20 г

Мясные колечки с желтками

Предлагаю вам приготовить вкусное мясное блюдо на обед или ужин. Мясные колечки с сырыми...

4

Ингредиенты

Говядина мякоть — 200 г
Лук сушёный — 0.1 г
Смалец — 20 г
Соль — 3 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мясной кето хлеб с беконом

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный хлеб из говядины с сырым беконом....

7

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Говяжий фарш — 280 г
Смалец — 30 г
Сода — 4 г
Соль — 2 г
Укроп сухой — 1 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 6 шт.

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты