Смалец

Полезные советы

Всего опубликовано 134 рецепта

Фото рецепта Кето вафли с кабачком без муки и сахара

Кето вафли с кабачком без муки и сахара

Предлагаю вам приготовить вкусные и нежные низкоуглеводные вафли с кабачком. В составе...

5

Ингредиенты

  • Кабачок — 50 г
  • Смалец — 5 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр Голландский — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Низкоуглеводный щавелевый суп

Низкоуглеводный щавелевый суп

Тёплый сезон радует нас свежей ароматной зеленью. Она украшает наши супы, салаты и гарниры....

3

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 800 мл
  • Куриный окорочок — 150 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Смалец — 20 г
  • Щавель свежий — 60 г
  • Яйца перепелиные — 4 шт.
Фото рецепта Кето суп из куриных лапок с овощами

Кето суп из куриных лапок с овощами

Куриные лапки бюджетный и ценный для нас продукт. Они кладезь натурального коллагена. Из лапок...

3

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Итальянская овощная смесь — 150 г
  • Капуста цветная — 50 г
  • Куриные лапки — 6 шт.
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Блинчики из кабачков без муки с сыром и чесноком

Блинчики из кабачков без муки с сыром и чесноком

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводные блинчики из кабачков с начинкой из сыра и сухого...

2

Ингредиенты

  • Кабачок — 180 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Голландский — 30 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье «Поленце»

Печенье «Поленце»

Печенье Поленце — очень известное песочное печенье через мясорубку, которое готовится с помощью специальной фигурной...

5

Ингредиенты

  • Аммоний пищевой — 1 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Смалец — 100 г
  • Сметана — 25 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кето плов из индейки и цветной капусты

Кето плов из индейки и цветной капусты

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный плов из индейки и цветной капусты....

3

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 100 мл
  • Индейка — 400 г
  • Капуста цветная — 200 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 30 г
  • Приправа для плова — 1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Кето лепёшка с тёмным солодом

Кето лепёшка с тёмным солодом

На кето питании есть разнообразные варианты безмучного хлеба. Сегодня я предлагаю приготовить...

4

Ингредиенты

  • Вода — 10 мл
  • Псиллиум — 12 г
  • Смалец — 10 г
  • Сметана — 30 г
  • Сода — 1 г
  • Солод ржаной — 5 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Быстрая кето пицца с беконом и оливками

Быстрая кето пицца с беконом и оливками

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводную пиццу на сковороде. Иногда хочется пиццы, но...

5

Ингредиенты

  • Бекон — 20 г
  • Оливки без косточек — 5 г
  • Псиллиум — 4 г
  • Смалец — 10 г
  • Смесь итальянских трав — 0.1 г
  • Соль — 3 г
  • Соус томатный — 5 г
  • Сыр Голландский — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Суп с запечённой говядиной и жареными овощами

Суп с запечённой говядиной и жареными овощами

Предлагаю вам приготовить вкусный сытный суп. Он выручает быстротой своего приготовления. Очень...

2

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 1000 мл
  • Говядина ошеек — 300 г
  • Кабачок — 100 г
  • Капуста цветная — 200 г
  • Смалец — 20 г
  • Укроп свежий — 5 г
Фото рецепта Мягкие кето блины с желатином

Мягкие кето блины с желатином

Предлагаю вам приготовить мягкие низкоуглеводные блины. В них...

4

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Желатин — 10 г
  • Смалец — 5 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето лепёшка с псиллиумом и шпинатом

Кето лепёшка с псиллиумом и шпинатом

На низкоуглеводном питании иногда нам хочется сделать бутерброды. Существует много рецептов...

4

Ингредиенты

  • Псиллиум — 5 г
  • Смалец — 5 г
  • Соль — 2 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
  • Шпинат замороженный — 25 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Фугас с луком и шкварками

Фугас с луком и шкварками

Оригинальное название этого хлеба Fougasse aux grattons de canard — фугас с утиными шкварками. Сам фугас родом из Прованса....

19

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 ст.
  • Гусиные потроха с жиром — 100 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Смалец — 20 г
  • Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Фото рецепта Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные котлеты из фарша индейки...

4

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 400 г
  • Кабачок — 100 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 5 г
Фото рецепта Яичные блины с сыром, сметаной и малосольной горбушей

Яичные блины с сыром, сметаной и малосольной горбушей

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные блинчики с начинкой из сметаны и горбуши...

4

Ингредиенты

  • Горбуша солёная — 70 г
  • Смалец — 10 г
  • Сметана — 30 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Голландский — 20 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Эритрол (эритрит) — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Мясной блин с сыром и помидорами

Мясной блин с сыром и помидорами

Иногда у нас нет много времени на приготовление обеда или ужина. Предлагаю вам быстрый, вкусный...

4

Ингредиенты

  • Куркума — 0.1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 50 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 4 г
  • Сыр Голландский — 50 г
  • Фарш свино-говяжий — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Быстрый кето суп из мраморной говядины

Быстрый кето суп из мраморной говядины

В холодные дни нам очень приятно согреться быстрыми, сытными блюдами. Сегодня я предлагаю вам...

4

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 800 мл
  • Говяжий фарш — 300 г
  • Капуста цветная — 100 г
  • Огурцы солёные — 30 г
  • Смалец — 20 г
Фото рецепта Низкоуглеводная шаурма с индейкой без муки и сахара

Низкоуглеводная шаурма с индейкой без муки и сахара

Существует много рецептов вкусной шаурмы. В основном начинку заворачивают в мучной лаваш. На...

4

Ингредиенты

  • Желатин — 5 г
  • Индюшиное бедро — 100 г
  • Кетчуп — 15 мл
  • Майонез — 15 г
  • Морковь по-корейски — 10 г
  • Огурцы — 30 г
  • Помидоры — 30 г
  • Протеин — 5 г
  • Смалец — 5 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Стейки из свинины в томатно-горчичном маринаде

Стейки из свинины в томатно-горчичном маринаде

Предлагаю вам приготовить вкусные и сочные стейки из свинины в маринаде из томатной пасты и горчицы. Мой рецепт...

3

Ингредиенты

  • Горчица — 5 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.1 г
  • Свинина мякоть — 400 г
  • Смалец — 20 г
  • Смесь перцев — 0.1 г
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 10 г
Фото рецепта Нежная курица в сковороде газ-гриль

Нежная курица в сковороде газ-гриль

Газовые плиты несколько обеднены возможностей электрических плит. Когда-то я купила сковороду...

4

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Курица — 500 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.1 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 20 г
  • Томатная паста — 20 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
  • Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Фото рецепта Кето блинчики со шпинатом и сметанным соусом

Кето блинчики со шпинатом и сметанным соусом

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные шпинатные блинчики с соусом из сметаны с...

3

Ингредиенты

  • Сливки 33% — 50 мл
  • Смалец — 10 г
  • Смесь перцев — 0.1 г
  • Сметана — 40 г
  • Соль — 4 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Чеснок — 3 г
  • Шпинат замороженный — 15 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Быстрый суп из свиного фарша и стручковой фасоли

Быстрый суп из свиного фарша и стручковой фасоли

Предлагаю вам приготовить быстрый, сытный суп на обед или ужин. В холодные дни мясные супы...

3

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 1000 мл
  • Лавровый лист — 1 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Перец чёрный горошком — 1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Фарш свино-говяжий — 300 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 100 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Котлеты с беконом и кето кетчупом

Котлеты с беконом и кето кетчупом

Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты из мясного фарша с сырым беконом. В таком беконе...

3

Ингредиенты

  • Бекон — 50 г
  • Вода — 50 мл
  • Говяжий фарш — 400 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Масло оливковое рафинированное — 20 мл
  • Смалец — 20 г
  • Смесь перцев — 0.1 г
  • Соль — 6 г
  • Томатная паста — 50 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
Фото рецепта Гуляш из куриных сердечек и сладкого перца

Гуляш из куриных сердечек и сладкого перца

Предлагаю вам приготовить вкусный гуляш из куриных сердечек. Они довольно бюджетны и полезны. Интересное...

3

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Куриные сердечки — 200 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 10 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Кето шаурма без глютена с курицей и овощами

Кето шаурма без глютена с курицей и овощами

Фаст фуд любят многие. Богатство вкуса, легко и быстро купить. На кето питании мы готовим...

3

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 8 г
  • Винный камень — 1 г
  • Куриный фарш — 50 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Огурцы — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 5 г
  • Сметана — 40 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Чеснок — 3 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кофейный стейк

Кофейный стейк

Говяжьи стейки популярное и вкусное блюдо. Иногда хочется как-то разнообразить привычное мясо....

3

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 300 г
  • Кофе в зёрнах — 5 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Кето хлеб из свинины с цикорием и паприкой

Кето хлеб из свинины с цикорием и паприкой

Для разнообразия нашего низкоуглеводного рациона предлагаю вам приготовить мясной хлеб из свинины без...

2

Ингредиенты

  • Кориандр сухой — 1 щепотка
  • Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
  • Свинина мякоть — 180 г
  • Смалец — 30 г
  • Сода — 5 г
  • Соль — 3 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
  • Цикорий — 5 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Яичные рулетики с паштетом из куриной печени

Яичные рулетики с паштетом из куриной печени

Предлагаю вам приготовить вкусные закусочные рулетики из яичных блинов и паштета из куриной печени....

1

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
  • Паштет из куриной печени — 30 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 3 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Филе минтая с томатом и зеленью на сковороде

Филе минтая с томатом и зеленью на сковороде

Предлагаю вам приготовить вкусное и быстрое рыбное блюдо на обед или ужин. Минтай довольно...

4

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 10 г
  • Минтай филе — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0,1 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 8 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Гуляш из свиного сердца с овощами

Гуляш из свиного сердца с овощами

Предлагаю вам приготовить гуляш из свиного сердца. Многие не очень любят субпродукты из-за их специфического...

3

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Лавровый лист — 3 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Морковь — 40 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Помидоры — 30 г
  • Свиное сердце — 300 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Низкоуглеводный свекольный суп

Низкоуглеводный свекольный суп

На низкоуглеводных типах питания мы иногда скучаем по традиционным углеводным супам. Наваристый...

2

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 1500 мл
  • Говядина мякоть — 300 г
  • Лавровый лист — 1 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Перец чёрный горошком — 1 г
  • Помидоры — 50 г
  • Свёкла — 100 г
  • Смалец — 20 г
Фото рецепта Овернский хлеб со шкварками

Овернский хлеб со шкварками

Это знаменитый хлеб провинции Овернь, которая находится в сердце Франции. Овернцы издавна не притязательны в еде, всегда...

22

Ингредиенты

  • Вода — 180 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Сало свиное топлёное — 100 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Смалец — 120 г
  • Соль — 3 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Стейк из капусты с фаршем и сыром

Стейк из капусты с фаршем и сыром

Как много вкусных блюд из капусты существует. Предлагаю вам приготовить ещё одно интересное...

1

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Лук зелёный — 10 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 0,1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 6 г
  • Сыр Голландский — 40 г
  • Укроп сухой — 0,1 г
  • Фарш свино-говяжий — 150 г
Фото рецепта Плов из свинины и риса ширатаки

Плов из свинины и риса ширатаки

Предлагаю вам приготовить вкусный, ароматный плов из свинины с рисом ширатаки. Плов...

3

Ингредиенты

  • Бульон костный — 100 мл
  • Лук репчатый — 20 г
  • Морковь — 20 г
  • Приправа для плова — 0.1 г
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Ширатаки — 100 г
Фото рецепта Грудка индейки с жареными помидорами и стручковой фасолью

Грудка индейки с жареными помидорами и стручковой фасолью

Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное блюдо на обед или ужин. Нежную грудку...

3

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 150 мл
  • Индюшиная грудка — 450 г
  • Лавровый лист — 1 г
  • Лук сушёный — 20 г
  • Перец душистый — 0.5 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 80 г
  • Смалец — 30 г
  • Соль — 5 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 300 г
Фото рецепта Мясные котлеты в панировке из кето хлеба

Мясные котлеты в панировке из кето хлеба

Предлагаю вам приготовить котлеты из мясного фарша в хрустящей панировке из кето хлеба. Сухари...

3

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Лук сушёный — 1 г
  • Паприка копчёная — 0.1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Хлеб белый — 50 г
Фото рецепта Кебаб из индейки со сладким перцем на сковороде гриль

Кебаб из индейки со сладким перцем на сковороде гриль

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные, сочные, ароматные кебаб из индейки на...

3

Ингредиенты

  • Жир говяжий — 20 г
  • Индюшиное бедро — 400 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 30 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 2 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Мясные тефтели с сыром и шпинатом

Мясные тефтели с сыром и шпинатом

Предлагаю вам приготовить интересные тефтели с сыром и шпинатом. Они...

3

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 250 мл
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр Голландский — 30 г
  • Шпинат замороженный — 50 г
Фото рецепта Куриная подлива с овощами и пюре из цветной капусты

Куриная подлива с овощами и пюре из цветной капусты

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо из курочки, свежих летних кабачка и перца. На гарнир...

4

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Кабачок — 100 г
  • Капуста цветная — 200 г
  • Куриное бедро — 300 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Смалец — 5 г
  • Соль — 10 г
Фото рецепта Кето рассольник

Кето рассольник

На низкоуглеводном питании мы тоже любим сытные и вкусные супы. Предлагаю вам кето вариант...

3

Ингредиенты

  • Бульон свиной — 700 мл
  • Капуста цветная — 100 г
  • Лавровый лист — 0.1 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Морковь — 20 г
  • Огурцы солёные — 100 г
  • Свинина мякоть — 200 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Шампиньоны свежие — 50 г
Фото рецепта Стейки из печени говядины в беконе

Стейки из печени говядины в беконе

Предлагаю вам приготовить вкусное, сытное низкоуглеводное блюдо из печени говядины и бекона. Блюдо...

4

Ингредиенты

  • Бекон — 30 г
  • Говяжья печень — 150 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 2 г
Фото рецепта Маринованное жареное свиное сердце

Маринованное жареное свиное сердце

Предлагаю вам приготовить вкусное свиное сердце на обед или ужин. Блюдо получится бюджетным и...

4

Ингредиенты

  • Лук сушёный — 1 г
  • Свиное сердце — 300 г
  • Смалец — 20 г
  • Смесь перцев — 0.1 г
  • Соль — 5 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
  • Чеснок сушёный молотый — 1 г
Фото рецепта Фриттата с кабачками и свиным сердцем

Фриттата с кабачками и свиным сердцем

Предлагаю вам приготовить вкусную и полезную фриттату с нежными летними кабачками и отварным...

3

Ингредиенты

  • Кабачок — 30 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Свиное сердце — 100 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Ленивые кето щи с курицей

Ленивые кето щи с курицей

В прохладные дни осени предлагаю вам приготовить согревающие ленивые щи с курицей. В составе щей...

4

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1500 мл
  • Варёное куриное мясо — 200 г
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Капуста цветная — 50 г
  • Лавровый лист — 0.1 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Морковь — 20 г
  • Смалец — 10 г
  • Томатная паста — 5 г
  • Укроп свежий — 3 г
Фото рецепта Кето запеканка с овощами беконом и пармезаном

Кето запеканка с овощами беконом и пармезаном

В сезон свежих овощей мы часто готовим из них разнообразные блюда. Сегодня я предлагаю вам...

4

Ингредиенты

  • Бекон — 50 г
  • Кабачок — 150 г
  • Мука кокосовая — 5 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Пармезан — 60 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Куриная печень с подливой на желатине

Куриная печень с подливой на желатине

Существует много вкусных блюд из куриной печени. Сегодня я предлагаю вам приготовить нежную...

4

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Желатин — 15 г
  • Куриная печень — 330 г
  • Лук зелёный — 10 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 2 г
Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой

Вафли из курицы с куркумой

Предлагаю вам испечь вкусные низкоуглеводные вафли из варёной курицы. В составе вафель нет муки,...

4

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 120 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 2 г
  • Уксус яблочный — 5 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Рулет с ореховой начинкой

Рулет с ореховой начинкой

Рулет с ореховой начинкой «Бейгли» — настоящий венгерский рулет, пекут его в основном на Рождество или на Пасху. Начинка у...

29

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 110 мл
  • Молоко — 160 мл
  • Мука пшеничная — 520 г
  • Орехи грецкие — 500 г
  • Сахар — 220 г
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Смалец — 110 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шпундра

Шпундра

Шпундра — древнее украинское блюдо, свинина в квасе. Новогоднее празднование у нас длится с 31 декабря до 14 января,...

18

Ингредиенты

  • Квас свекольный — 800 мл
  • Кислота лимонная — 0.25 ч. л.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 20 г
  • Свёкла — 1 шт.
  • Свиные рёбрышки — 500 г
  • Смалец — 3 г
  • Соль — 2 щепотка