Укроп свежий

Полезные советы

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Жарить

Как жарить капусту

Жарить

Как жарить шампиньоны

Солить

Как засолить укроп

Сушить

Как сушить укроп

Заморозить

Как заморозить укроп

Рецепты со свежим укропом

Всего опубликовано 1542 рецепта

Все рецепты1542 Первые блюда 244 Основные блюда 302 Мясо и птица 116 Рыба и морепродукты 56 Солёная выпечка 174 Фаст-фуд 49 Салаты 285 Закуски 255 Соусы 24 Заготовки и консервация 46 Блины и оладьи 45 Сладкая выпечка 6 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пасхальный венок с начинкой

Кроме сладких куличей, в Италии их называют «Панеттоне», обязательно пекут красивый хлеб с начинкой. С одним из рецептов...

Ингредиенты

Вода — 370 мл
Дрожжи сухие — 12 г
Колбаса сырокопчёная — 100 г
Кунжут белый — 20 г
Мак — 20 г
Маслины без косточек — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 1 ч. л.
Семечки тыквенные — 20 г
Соль — 10 г
Сыр Пармезан — 100 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 5 шт.

Заливное из скумбрии

Заливное из скумбрии получается очень вкусным, такую закуску не стыдно поставить на праздничный стол. Скумбрия — рыба...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Желатин — 10 г
Лавровый лист — 3 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Скумбрия свежая — 1200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Домашний сыр с зеленью

Готовить мягкие сыры в домашних условиях достаточно просто. Единственное условие заключается в качестве молока. Молоко...

Ингредиенты

Молоко — 1000 мл
Простокваша (кислое молоко) — 1000 мл
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Бутерброды с икрой мойвы, клюквой и зеленью

Меня всегда одолевает любопытство, если вижу какие-то необычные сочетания ингредиентов, особенно это касается ягодных добавок...

Ингредиенты

Икра мойвы — 50 г
Клюква замороженная — 20 г
Масло сливочное — 40 г
Хлеб белый — 4 кусок

Севиче

Севиче — это блюдо из мелко нарезанной сырой рыбы или морепродуктов (креветок, гребешков и так далее), маринованных в соке...

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Лайм — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Перец чили свежий — 0.4 шт.
Сахар — 1 щепотка
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Форель стейк — 300 г

Закуска с креветками

Очень лёгкая и вкусная закуска, которая станет отличным вариантом не только для завтрака, но и для праздничного стола....

Ингредиенты

Бекон — 60 г
Креветки королевские — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сыр плавленый — 200 г
Укроп свежий — 2 веточка
Хлеб белый — 2 кусок

Сэндвич с крабовым мясом, яйцом и шампиньонами

Рецепт приготовления ароматных и сытных сэндвичей для завтрака или плотного перекуса! Их удобно взять с собой на работу или...

Ингредиенты

Крабовое мясо — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Сыр моцарелла — 40 г
Хлеб для тостов — 4 шт.
Шампиньоны свежие — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сэндвич из баклажанов

Белый баклажан — нежный по вкусу, практически без семян внутри. Именно плоды белого баклажана позволяют готовить отбивные,...

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Брынза — 70 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Тартар из сельди с яблоками

Предлагаю вам попробовать тартар из сельди. Рецепт очень прост в приготовлении и в тоже время вкусен. Тартар в данном случае...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Хлеб чёрный — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.

Салат из морской капусты с грибами

Морская капуста может быть как самостоятельным салатом, так и отличной составной частью в сложносочинённых салатах. Сегодня...

Ингредиенты

Белые грибы — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морская капуста — 50 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Салат зелёный — 4 лист
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Кучмачи по-грузински

Кучмачи по-грузински – рецепт традиционной кавказской кухни, который довольно быстро распространился по всему миру....

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ст. л.
Вода — 100 мл
Гранат — 0.5 шт.
Куриная печень — 300 г
Куриные желудки — 300 г
Куриные сердечки — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль экстра — 1 ст. л.
Соус Наршараб — 100 мл
Укроп свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Горячие бутерброды с творогом

Кто-то любит сладенький творог на завтрак, а я с детства люблю подсоленный, вприкуску с помидорами, огурцом и луком. Мой муж...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 4 г
Помидоры жёлтые — 1 шт.
Сливки 33% — 75 мл
Соль морская — 2 щепотка
Творог — 200 г
Укроп свежий — 5 веточка
Хлеб для тостов — 8 шт.

Салат из консервированной горбуши с зелёным луком

Салаты из консервированной рыбы просты и популярны. Сегодня я предлагаю пикантный салат из горбуши в собственном соку, яиц и...

Ингредиенты

Горбуша консервированная в собственном соку — 100 г
Лук зелёный — 4 перо
Петрушка свежая — 2 веточка
Рис круглозернистый — 40 г
Сыр Пармезан — 20 г
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Лепёшки с грибами и луком

Предлагаю вашему вниманию сытные и очень вкусные лепёшки с грибами и луком. Это блюдо очень любят в моей семье. Готовлю их...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Укроп свежий — 6 веточка
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Тёмный лорд» с курицей и грибами

В состав салата «Темный лорд» входят курица, фасоль консервированная, маринованные огурцы, грибы (в данном случае...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Кунжут — 10 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурцы маринованные — 200 г
Салат айсберг — 5 г
Укроп свежий — 3 веточка
Фасоль красная консервированная — 100 г
Чернослив сушёный — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Солёные лесные грибы в мультиварке

Мой отец был большим любителем леса и заядлым грибником, поэтому и я с дошкольного возраста часто сопровождала его в ближних...

Ингредиенты

Лавровый лист — 5 шт.
Лисички свежие — 300 г
Листья чёрной смородины свежие — 3 г
Перец душистый — 10 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Подберёзовики свежие — 400 г
Подосиновики свежие — 200 г
Соль — 1.5 ст. л.
Сыроежки — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка

Курица под апельсинами. Видео

Сегодня у нас снова курица! В этот раз мы покажем вам 3 новых и очень простых блюда, которые вы захотите готовить постоянно,...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Горчица — 4 ст. л.
Кинза свежая — 20 г
Куриная голень — 1000 г
Куриное бедро — 1000 г
Лук репчатый — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 25 г
Помидоры — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Соус соевый — 80 мл
Укроп свежий — 5 веточка
Филе бедра курицы — 750 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 5 зубчик

Овощной суп с кнелями

Как ценны те блюда, приготовление которых требует минимума действий. Одно из таких – полезный и простой суп с куриными...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель — 160 г
Куриный фарш — 150 г
Морковь — 90 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1-2 веточка
Сливки 10% — 15 мл
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1-2 веточка
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Толстолобик с овощами, запечённый в фольге

Толстолобик очень вкусная белая рыба с небольшим количеством косточек. Хочу поделиться рецептом запечённого целого...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Приправа для рыбы — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Толстолобик целый — 2.5 кг
Укроп свежий — 2 веточка

Салат из свёклы с зелёным луком и яйцом

Хочу поделиться с вами вкусным и питательным рецептом свекольного салата, который готовится очень легко и просто. Готовый...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Лук зелёный — 0.5 пучок
Свёкла — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Новые рецепты с говяжьим фаршем. Видео

Весна! Время ласковых солнечных лучей, свежей зелени и, конечно же, пикников! Поэтому сегодня мы решили поделиться с вами...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Вода кипячёная — 300 мл
Говядина мякоть — 1000 г
Говяжий фарш — 300 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 350 г
Горчица — 1 ч. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 250 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 120 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 260 г
Оливки без косточек — 40 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец душистый — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Петрушка свежая — 10 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 1 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 10% — 125 мл
Сметана — 150 г
Сметана — 250 г
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто фило — 400 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 7 веточка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Классический холодный свекольник

Предлагаю приготовить холодный свекольник, который особенно актуален в летнюю жару. Готовить этот лёгкий суп будем на...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Лук зелёный — 2 перо
Огурцы — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Свёкла — 2 шт.
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца куриные — 3 шт.

Салат из булгура с кабачками

Как уже известно многим, булгур идеально подходит не только для гарнира, но и в качестве основы салата. На этот раз будем...

Ингредиенты

Булгур — 3 ст. л.
Кабачок — 2 шт.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры вяленые — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка

Летние завтраки, 4 рецепта. Видео

Как известно, завтрак – самый главный приём пищи! Летом, когда в изобилии появляются свежие фрукты и овощи, появляется очень...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 3 шт.
Бананы — 1 шт.
Ветчина — 50 г
Ветчина — 100 г
Желтки куриные — 4 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 250 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр тостовый (плавленый) — 7 шт.
Творог — 170 г
Укроп свежий — 5 веточка
Укроп свежий — 3 веточка
Хлеб для тостов — 8 кусок
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Рубленные куриные котлеты с морковью

Котлеты любят все! А что если приготовить котлеты не из фарша, а из рубленого мяса. Предлагаю сделать...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

ПП ватрушки с творогом и зеленью

Спешу поделиться вкусным, полезным рецептом ватрушек. Ватрушки готовить будем готовить не сладкие, а солёные с добавлением...

Ингредиенты

Мука рисовая — 60 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Творог — 200 г
Творог — 200 г
Укроп свежий — 4 веточка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из капусты с помидорами и майонезом

Сегодня поделюсь с вами рецептом салата Летний. Поверьте теперь вы будете готовить так всегда. Готовится он из продуктов...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Лук зелёный — 2 перо
Майонез — 2 ч. л.
Огурцы — 3 шт.
Перец душистый — 2 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Драники из кабачка и картофеля

Драники — многими любимое и всем известное белорусское блюдо из картофеля. Предлагаю добавить в...

Ингредиенты

Кабачок — 0.5 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Винегрет с авокадо и ароматным маслом

Есть блюда, которые все знают, и все любят. Но привычный вкус, хоть и любимый, приедается....

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горошек консервированный — 0.5 банка
Капуста квашеная — 100 г
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое со специями — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 веточка

Винегрет с жареным и зелёным луком

Винегрет — довольно вкусный и полезный овощной салат. Обычно в винегрет добавляют свежий...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лук зелёный — 12 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные — 3 шт.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка

Пирог с куриными потрошками

Здравствуйте, друзья! Из субпродуктов можно приготовить много различных блюд. Сегодня делаю...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Куриные желудки — 200 г
Куриные сердечки — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Суп со щавелем и копчёной курицей

Предлагаю приготовить простой и вкусный суп на обед. Такой супчик готовится очень быстро и из...

Ингредиенты

Картофель — 150 г
Куриная грудка копчёная — 200 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 100 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Щавель свежий — 130 г

Грибная подлива из свежих шампиньонов

Шампиньоны – это универсальный продукт и очень простой в приготовлении. Из этих грибов можно сделать много...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Шампиньоны свежие — 700 г

Битые огурцы с соевым соусом

Это один из самых простых и быстрых салатов. Его готовят перед самой подачей, так как огурцы не...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Огурцы — 200 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус чили сладкий — 1 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Уксус рисовый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Драники с острым соусом

Предлагаю привычные всем драники. Они очень хороши и многими любимы! Драники подавать лучше горячими...

Ингредиенты

Аджика — 0.5 ч. л.
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Суп с фрикадельками и фасолью

Фасоль чаще всего готовят в супах с грибами или томатом, в борщах. Попробуйте новый вкус, в котором будет прекрасно...

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Бульон куриный — 2 л
Картофель — 2 шт.
Куриный фарш — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 3 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 20 г
Фасоль «Чёрный глаз» — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пшённые биточки с сыром

Пшено считают одним из наименее аллергенных зерновых культур и поэтому блюда из пшена подойдут даже людям с чувствительным...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Крупа пшённая — 125 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Панировочные сухари — 50 г
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Крокеты картофельно-творожные

Эти крокеты могут стать одним из коронных блюд на каждый день. Это и не сырники, и не картофельные крокеты в чистом виде....

Ингредиенты

Картофельное пюре — 270 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 3 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 2 г
Творог — 270 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Свинина в сухарной панировке

Благодаря панировке, мясо сохраняет свою сочность и остаётся мягким. Свинина, запанированная в многокомпонентной интересной...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Паприка сладкая кусочками — 5 г
Свинина мякоть — 400 г
Смесь итальянских трав — 1 г
Соль — 2 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Чечевица с курицей в мультиварке

Чечевица совсем недавно снова вошла в наш рацион, почему-то незаслуженно забытая в советские годы, сейчас она снова набирает...

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Карри — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 700 г
Лук зелёный — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 5 г
Чечевица зелёная — 1 ст.
Чечевица красная — 0.5 ст.

Кукурузный пирог со шпинатом

Перед нами простой кукурузный пирог, который готовят на севере Греции в Эпирусе — местности, где жизнь достаточно нелёгкая....

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Крупа кукурузная — 280 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 750 мл
Петрушка свежая — 150 г
Соль — 1 ст. л.
Сыр Фета — 200 г
Укроп свежий — 150 г
Шпинат свежий — 350 г

Запечённая цветная капуста с грибами

Простые, быстрые в приготовлении и вкусные блюда пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Особенно, если эти...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Капуста цветная — 400 г
Кефир — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Йогуртовые оладьи с творогом и зеленью

Представляю очень вкусные оладьи с творогом и зеленью на основе питьевого йогурта. Аппетитные, сытные оладьи будут...

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Петрушка свежая — 10 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 270 г
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из кабачков и риса

Кабачок — универсальный овощ. Его можно добавлять в первые и вторые блюда, готовить из него салаты и закуски. Добавление...

Ингредиенты

Кабачок — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Рис круглозернистый — 100 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Хлебец куриный со сладким перцем, сыром и укропом

На любые праздники, а особенно на Пасху, хочется удивить и порадовать близких каким-нибудь красивым, вкусным и необычным...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Желатин — 30 г
Куриное филе — 600 г
Мускатный орех молотый — 0,5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г

Котлеты с зеленью «Птичье молоко»

Предлагаю приготовить нежные и вкусные котлеты «Птичье молоко». Особенностью таких котлет является то, что они имеют в своём...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 50 г
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 15 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 25 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 5 шт.

Сухарики с петрушкой и укропом

Сухарики со свежей зеленью обладают пряным, свежим вкусом и ароматом зелени. Они прекрасно подойдут к супу или в салат....

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Дрожжи свежие — 15 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Петрушка свежая — 15 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль экстра — 3 щепотка
Укроп свежий — 15 г

Салат из стебля сельдерея с пекинской капустой

Весна… Самое романтическое время года. Но, согласитесь, в пасмурный весенний день нелегко поднять настроение. Ужин при свечах...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
Капуста пекинская — 0.5 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лук зелёный — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Сельдерей стебли — 4 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 2 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 30 г