Укроп свежий

Ханума с бараньим фаршем и тыквой

Это блюдо называют и ханумой, и ханумом, и ленивыми мантами. Но нам привычней было слышать от родственников из Узбекистана...

26

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ч. л.
Бараний фарш — 300 г
Вода — 110 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1/2 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Укроп свежий — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Капуста жареная с помидорами

Капуста, жареная с помидорами на гарнир, подходит к любым блюдам из мяса или птицы, дичи. Капуста должна не тушиться, а...

4

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Помидоры — 80 г
Соль — 8 г
Укроп свежий — 5 г

Сморреброд со стручковой фасолью

Сморреброд — классика датской кухни и, пожалуй, одно из самых известных блюд национальной кухни. По сути это сборный...

2

Ингредиенты

Картофель — 40 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сельдь солёная — 40 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Хлеб ржаной — 4 кусок
Чеснок — 1 зубчик

Салат «Свежесть»

Предлагаю приготовить простой и вкусный салат «Свежесть». Этот салат придётся по душе всем, кто любит свежие огурцы. В...

5

Ингредиенты

Кинза свежая — 7 г
Кукуруза консервированная — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Укроп свежий — 7 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с творогом, зеленью и нутовой мукой

Творожное печенье нравится многим, ведь оно не только вкусное, но и достаточно полезное. И если рецепт сладкого творожного...

6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука нутовая — 35 г
Мука пшеничная — 90 г
Петрушка свежая — 15 г
Разрыхлитель — 3 г
Соль — 3 г
Творог — 125 г
Укроп свежий — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сэндвич-пирог

Если вам нравятся сэндвичи - изделия, состоящие из двух кусочков хлеба, между которыми размещена вкусная начинка, то и...

5

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Сметана — 100 г
Соль — 4 г
Сыр сулугуни — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 100 г
Филе бедра курицы — 300 г
Хлеб для тостов — 8 шт.

Грибные крокеты в сметанном соусе

Блюда из грибов всегда отличаются особенным ароматом и вкусом. Особенно, если блюдо приготовлено из лесных белых грибов....

4

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 250 г
Соль — 3 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Хлеб белый — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с клубникой и творожно-чесночными шариками

Предлагаю приготовить летний салат из свежих овощей — салата, огурцов, помидоров и молодого лука с укропом. Вроде бы ничего...

21

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Клубника свежая — 150 г
Лимон — 0.25 шт.
Лук зелёный — 30 г
Лук репчатый — 15 г
Маслины без косточек — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 0.5 ч. л.
Огурцы — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 150 г
Салат зелёный — 100 г
Соль — 0.25 ч. л.
Творог — 50 г
Укроп свежий — 15 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат с квашеной капустой и гранатом

Квашеная капуста — это один из незаменимых продуктов в зимнее время года. Каждая хозяйка готовит её по своему рецепту,...

1

Ингредиенты

Гранат — 50 г
Капуста квашеная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Укроп свежий — 5 г
Чеснок перо — 5 г

Зелёный салат из капусты с кунжутом

Сейчас наступила осень. Свежие овощи помогут нам подготовиться к зиме и укрепить иммунитет. В основе зелёного салата с...

1

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Кунжут белый — 10 г
Масло кунжутное — 30 мл
Огурцы — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 60 г
Соль — 6 г
Укроп свежий — 30 г
Уксус яблочный — 10 мл

Лапшевник с творогом, сыром и зеленью

Блюдо лапшевник было очень популярно во времена Союза. Это своего рода творожно-макаронная запеканка, которую часто...

2

Ингредиенты

Макароны (паста Pipe Rigate) — 120 г
Масло сливочное — 10 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 100 г
Творожный сыр — 100 г
Укроп свежий — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Классический белковый омлет на пару

Блюдо диетической кухни. Максимально полезно, за счёт этого включается в меню при различных заболеваниях или в...

0

Ингредиенты

Молоко — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мясные улитки

Мясные блюда — обязательный атрибут любого застолья. Мясные улитки — сытное и питательное блюдо. Ваши мужчины обязательно...

1

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Свинина мякоть — 400 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 2 г

Куриные фрикадельки с грибами и ширатаки

Предлагаю вам приготовить нежные куриные фрикадельки с шампиньонами, луком, куриным бульоном и вермишелью ширатаки. Этот...

2

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Жир говяжий — 10 г
Куриный фарш — 200 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Ширатаки — 100 г

Поке боул с кальмарами и красной икрой

Блюдо поке боул пришло к нам с Гавайских островов. В России оно стало тоже популярно. Широкий...

3

Ингредиенты

Икра красная — 25 г
Кальмары свежемороженные — 300 г
Майонез — 30 г
Масло топлёное — 20 г
Огурцы — 100 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Стейк с зелёным сливочным маслом

Предлагаю вам приготовить вкусное и сытное блюдо. Стейк из говядины с ароматным сливочным маслом. Стейки...

2

Ингредиенты

Говядина стейк — 1 шт.
Жир говяжий — 10 г
Масло сливочное — 50 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 7 г
Чеснок — 5 г

Овощной салат с грудинкой и чесночными стрелками

Предлагаю вам приготовить сытный летний салат со свежими чесночными стрелками. Овощи, свиная запечённая...

1

Ингредиенты

Жир говяжий — 8 г
Огурцы — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.3 г
Помидоры — 50 г
Свиная грудинка — 70 г
Соль — 5 г
Стрелки чеснока — 20 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат из помидоров, курицы и фетаксы

Предлагаю приготовить ещё и такой салат – сытный и быстрый. Я частенько отвариваю куриное филе – колбасы...

3

Ингредиенты

Кинза свежая — 10 г
Куриное филе — 60 г
Лук зелёный — 5 г
Майонез — 30 г
Маслины без косточек — 6 шт.
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 1 шт.
Соус соевый — 5 мл
Сыр Фета — 30 г
Укроп свежий — 5 г

Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные котлеты из фарша индейки...

4

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 400 г
Кабачок — 100 г
Куркума — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 5 г

Салат из пекинской капусты с тунцом и яйцами

Пекинская капуста – идеальный ингредиент для многих салатов. В отличие от белокочанной, она нежнее и...

4

Ингредиенты

Капуста пекинская — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тунец консервированный — 80 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето блинчики со шпинатом и сметанным соусом

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные шпинатные блинчики с соусом из сметаны с...

3

Ингредиенты

Сливки 33% — 50 мл
Смалец — 10 г
Смесь перцев — 0.1 г
Сметана — 40 г
Соль — 4 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 г
Шпинат замороженный — 15 г
Яйца куриные — 2 шт.

Говяжий стейк с соусом из авокадо

Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо – говяжий стейк с соусом из спелого...

3

Ингредиенты

Авокадо — 80 г
Говядина стейк — 1 шт.
Лук репчатый — 5 г
Масло топлёное — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Сок лимонный — 5 мл
Соль — 4 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 г

Шведская закуска из огурцов

Шведская закуска из огурцов не просто находка для...

5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Огурцы — 450 г
Перец душистый молотый — 2 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 4 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус яблочный — 3 ст. л.

Котлеты, тушёные с зеленью на топлёном масле

Предлагаю вам приготовить нежные и ароматные котлетки, тушёные с зеленью в топлёном масле....

4

Ингредиенты

Куркума — 0.1 г
Лавровый лист — 1 г
Масло топлёное — 30 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Соль — 4 г
Укроп свежий — 5 г
Фарш свино-говяжий — 500 г
Чеснок — 5 г

Омлет с картофелем и цукини в духовке

Омлет – одно из самых популярных блюд на завтрак. Кстати, это блюдо из французской кухни и во...

4

Ингредиенты

Картофель — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло топлёное — 5 г
Молоко — 50 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Укроп свежий — 200 г
Цукини — 110 г
Чеснок — 2 головка
Яйца куриные — 3 шт.

Рассольник с бараниной

В прохладные дни хочется чего-нибудь согревающего и сытного. Ведь больше энергии организмом...

3

Ингредиенты

Баранина на косточке — 500 г
Вода — 1 л
Картофель — 2 шт.
Крупа перловая — 0.3 ст.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 30 г
Огурцы солёные — 1 шт.
Сельдерей стебли — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 10 г

Цветная капуста с пармезаном и зеленью в духовке

Только перейдя на кето питание, я оценила рецепты из цветной капусты. На сайте мы публиковали рецепт...

6

Ингредиенты

Капуста цветная — 300 г
Масло сливочное — 70 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 60 г
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 1 зубчик

Низкоуглеводный чесночный хлеб

Американская кухня подарила нам много вкусных блюд. Сегодня я предлагаю вам приготовить...

5

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 30 г
Винный камень — 3 г
Желатин — 5 г
Масло сливочное — 20 г
Неактивные пищевые дрожжи — 5 г
Соль — 4 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 6 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 6 шт.

Суп гречневый с клёцками

Суп гречневый с клёцками по этому рецепту — отличная альтернатива привычным зимним наваристым щам и борщам. Очень сытный и...

29

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 4 шт.
Крупа гречневая — 0.3 ст.
Куриная голень — 400 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Овощная приправа — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из брокколи с сыром

Капуста брокколи не пользуется у нас должной популярностью, а зря. Брокколи прекрасный поставщик витаминов. Тем, кто...

24

Ингредиенты

Капуста брокколи — 400 г
Карри — 4 г
Кинза свежая — 1 пучок
Масло сливочное — 4 г
Панировочные сухари — 10 г
Паприка сладкая молотая — 4 г
Перец чёрный молотый — 4 г
Сметана — 250 г
Соль — 2 г
Сыр Пармезан — 100 г
Сыр Фета — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 4 шт.

Оладьи из кабачков

Давным-давно, ещё во времена Киевской Руси, оладьи имели большое количество разнообразных названий: аладьи, оланки, олажки,...

30

Ингредиенты

Кабачок — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 5 шт.

Баклажаны «Бегемоты»

«Бегемоты» — это блюдо, приготовленное из баклажан. Такое название по видимому обусловлено тем, что пузатые тёмные баклажаны...

18

Ингредиенты

Баклажаны синие — 900 г
Вода — 1.5 л
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Смесь перцев — 2 г
Соль — 2 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус столовый 9% — 100 мл
Чеснок — 1 головка

Пицца с курицей, укропом, вёшенками и кукурузой

Пиццу готовят обычно, когда собираются все друзья, у нас в семье, поэтому рецептов накопилось достаточно много. Спешу...

15

Ингредиенты

Вёшенки — 100 г
Кетчуп — 0.5 ст. л.
Кукуруза консервированная — 0.3 банка
Куриная голень — 1 шт.
Майонез — 0.5 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Укроп свежий — 1 пучок

Салат с крабовыми палочками, морковью и апельсином

Если вы любите салаты с необычным вкусом и ещё обожаете крабовые палочки, то вам непременно понравится этот простой, но...

18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Йогурт натуральный — 110 мл
Крабовые палочки — 200 г
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Салат «На траве дрова»

Предлагаю попробовать очень простой и вкусный салат, на приготовление которого тратится совсем немного времени. Несмотря на...

17

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Горошек консервированный — 0.5 банка
Майонез — 150 г
Огурцы маринованные — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Хлеб ржаной — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пирожки с картофелем и грибами

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные пирожки с картофелем и грибами на майонезном тесте. Майонез можно использовать не...

26

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Картофель — 800 г
Майонез — 150 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 640 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Шампиньоны свежие — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельный салат с орехами и зеленью

Рецепт этого постного салата сложно отнести к какой-либо кухне мира. Наличие картошки намекает на его славянские корни, а...

11

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Куриные блины

Если вам надоели котлеты то предлагаю разнообразить меню и приготовить вот такие блины из куриного филе. Получаются очень...

29

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Сливки 20% — 100 мл
Сыр Пармезан — 50 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Чуду — тонкие «пироги»

Чуду – национальное блюдо народов Дагестана. Чтоб было понятнее, чуду – это своеобразный тонкий пирог, который готовится из...

22

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Кефир — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 5 ст.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Пельмени с курицей

Домашние пельмени — это не только вкусно, но и полезно, ведь вы их готовили сами, поэтому уверены в используемых продуктах....

29

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст.
Приправа для курицы — 1 щепотка
Сметана — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Гнёзда из кабачков с фаршем

Готовим простое, бюджетное, летнее блюдо из куриного фарша с кабачками и рисом. Я использовала куриное филе, которое можно...

4

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Яичная лапша с курицей и овощами в томатном соусе

В качестве вкусного и сытного обеда я предлагаю вам приготовить яичную лапшу с куриным окорочком и томатным соусом....

1

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Куриный окорочок — 250 г
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Морковь — 100 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 5 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яичная лапша — 200 г

Сёмга пряного посола

Какой праздничный стол без бутербродов с красной рыбой и зеленью? Мы всегда можем приобрести подходящий кусочек такой рыбки в...

20

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Сёмга стейк — 200 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Курица с грибами в мультиварке

Сытное и ароматное блюдо на каждый день. Отлично подойдёт на обед или ужин. Курица с грибами в сметанном соусе прекрасно...

25

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Сметана — 200 г
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Шампиньоны свежие — 300 г

Зелёный салат с сузьмой

Слышали ли вы о таком деликатесе, как сузьма? Впервые я её попробовала в Узбекистане. Если в двух словах, то это...

2

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Лук зелёный — 4 г
Огурцы — 4 шт.
Сузьма — 30 г
Укроп свежий — 1 пучок

Салат «Бургер»

Если вы любители бургеров, то этот салат придётся вам по вкусу. Сочную котлету заменим на...

2

Ингредиенты

Куриный фарш — 150 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Салат айсберг — 50 г
Сыр Российский — 50 г
Укроп свежий — 1 пучок
Шампиньоны свежие — 2 шт.

Новогодние канапе «Сырные ёлочки»

К праздничному столу предлагаю приготовить новогодние канапе «Сырные ёлочки». Закуска очень...

9

Ингредиенты

Гранат — 0.5 шт.
Крекеры — 50 г
Майонез — 1 ст. л.
Миндальные лепестки — 10 г
Сыр плавленый — 140 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Куриный суп с фрикадельками и брюссельской капустой

Брюссельская капуста считается одной из вкусных разновидностей капусты и самой полезной. Она содержит ценные белки и...

34

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Капуста брюссельская — 200 г
Картофель — 2 шт.
Куриное филе — 300 г
Лавровый лист — 2 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 5 веточка
Хлеб белый — 100 г
Чеснок — 3 зубчик

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты