Европейская кухня – 9750 рецептов с фото пошагово. Блюда национальных кухонь Европы

Запеканка из бараньего фарша с тыквой и фетой

Вот и осень настала, опадают листья, дождь и ветрено, температура снижается и день уменьшается. Но не так всё плохо у...

30 23

Ингредиенты

Бараний фарш — 600 г
Бульон говяжий — 100 мл
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Орегано (душица) свежий — 2 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 250 г
Тыква свежая — 1000 г

Курица в духовке со сливой и виноградом

Этот рецепт куры в духовке является интерпретацией одного испанского блюда. Моя семья любит его больше, чем оригинал....

31 18

Ингредиенты

Вино белое полусладкое — 300 мл
Виноград кишмиш — 80 г
Виноград кишмиш — 250 г
Куриная голень — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ч. л.
Миндальные лепестки — 50 г
Миндальные лепестки — 25 г
Помидоры в собственном соку — 400 г
Слива — 500 г
Слива — 150 г

Баклажаны с сыром и чесноком

Приготовление баклажанов обычно требует большого количества масла, и всем известно сколько масла при жарке баклажаны...

3 12

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 5 зубчик

Кассероль с цукини, сыром и хлебом

Кассероль — это керамическая или металлическая кастрюлька с крышкой, но само слово «casserole» означает не только посуду, но...

9 17

Ингредиенты

Батон с отрубями — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 120 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль морская — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Цукини — 450 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожное «Подсолнух»

Нарядные, эффектные и очень вкусные пирожные. Их я готовила наряду с тортиком «Ёжик» на день рождения моего сынули....

51 34

Ингредиенты

Куркума — 1 щепотка
Мак — 3 ст. л.
Масло сливочное — 400 г
Молоко — 440 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Пищевой краситель — 0.5 г
Сахар — 1 ст.
Сахар — 2 ст.
Яйца куриные — 6 шт.

Кукуруза в беконе на гриле

Не знаете что приготовить из свежих початков кукурузы? Вот отличное решение. Кукуруза в беконе на гриле. Довольно таки...

5 23

Ингредиенты

Бекон — 60 г
Кукуруза в початках свежая — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 10 г
Розмарин свежий — 20 г
Соль — 20 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 20 г

Малиновый пирог с франжипаном

Пирог получается плотным, но мягким и рассыпчатым. Невлажным. Добавление малинового варенья и свежей малины придаёт...

13 13

Ингредиенты

Варенье малиновое — 40 мл
Вода ледяная — 1 ст. л.
Малина свежая — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 125 г
Миндаль — 150 г
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Кофейные кексы с вишней

Воздушное, как пух, тесто с сочными ягодами — вкус настоящего лета! Кексы готовятся очень быстро. В тесто можно также...

19 17

Ингредиенты

Вишня свежая — 100 г
Вода кипячёная — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожный кекс с шафраном и цукатами

Очень вкусный творожный кекс, основу рецепта которого я подсмотрела у кулинарочки Ани Калмыковой. Я же решила дополнить...

19 11

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Цукаты — 50 г
Шафран — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пикантный салат из ананаса, курицы и сыра

Тот, кто любит сочетать несочетаемое, думаю оценят этот салат. Сладость ананаса, солёность сыра, остринка чесночка и...

16 13

Ингредиенты

Ананас консервированный — 300 г
Куриная грудка — 3 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Крылышки индейки в тёмном пиве в мультиварке

Хочу предложить ещё один рецепт с пивом в любимой мультиварке. Получается быстро, вкусно, корочка слегка поджаривается, но...

19 19

Ингредиенты

Индюшиное крыло — 600 г
Пиво тёмное — 250 мл
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Клубнично-ревенное йогуртное мороженое

Пора урожая ревеня подошла к концу и я предлагаю вам на последок рецепт, как нельзя кстати именно летом, так как этот рецепт...

19 23

Ингредиенты

Йогурт греческий — 500 г
Клубника свежая — 200 г
Ревень — 200 г
Сахар — 8 г
Сахар — 200 г
Цедра лимона — 0.5 ч. л.

Курица с грибами и черносливом в соевом соусе с карри

Давно как-то в интернете подметила этот нехитрый рецептик. Привлёк меня он своей простотой и лёгкостью. Готовить такое блюдо...

14 19

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Карри — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Соус соевый — 4 ст. л.
Чернослив вяленый — 20 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Маковый пирог с корицей

Предлагаю испечь маковый пирог в корицей. Простой в приготовлении и вкусный в результате пирог не оставит вас равнодушными....

25 24

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Корица молотая — 1 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 190 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сметана — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Пирог «Банановый рай»

Вот такой банановый пирог хочу вам предложить. Бананы после запекания стали как желе, получилось очень вкусно. Такой пирог...

36 21

Ингредиенты

Бананы — 4 шт.
Варенье инжирное — 50 мл
Кефир — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Миндальные палочки — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 50 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сэндвич с огурцами

Приближается сезон пикников. Семейный отдых на природе, вылазки с друзьями на речку, в лес, на озеро станут чаще. Ну и как же...

10 23

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Мята свежая — 15 г
Огурцы — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 250 г
Хлеб для тостов — 6 г

Слоёный пирог с хмельными яблоками

Предлагаю вашему вниманию яблочный пирог, в котором яблочная начинка настаивается на роме. Готовить такой пирог просто, по...

23 30

Ингредиенты

Масло топлёное — 100 г
Ром золотой — 50 мл
Сахарная пудра — 50 г
Сахарная пудра — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 1000 г
Яблоко — 4 шт.

Двухцветный брауни с творогом

Я очень люблю шоколадную выпечку, но ещё больше я люблю творог. В этом десерте объединяются обе мои страсти и получается...

9 19

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Смородина красная свежая — 100 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Магический шоколадный пирог

С помощью этого чудесного «Магического» шоколадного пирога, у вашего мужа не останется ни капли сомнения, что вы волшебница....

32 24

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Какао порошок — 45 г
Ликёр кофейный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 113 г
Молоко — 600 мл
Мука пшеничная — 115 г
Сахарная пудра — 210 г
Уксус столовый 9% — 0.125 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Морковный пирог с форелью

Предлагаю вам попробовать приготовить не совсем обычный рыбный пирог на морковном тесте. С морковным тестом я работаю уже не...

10 28

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец белый молотый — 2 г
Разрыхлитель — 3 г
Рис длиннозерный — 3 ст. л.
Сливки — 50 мл
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сыр Бри — 50 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Форель стейк — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с грушей, голубым сыром и виноградом

Предлагаю вам отведать лёгкий салат с грушей, голубым сыром и виноградом. Сыры, как известно, прекрасно сочетаются с...

13 19

Ингредиенты

Виноград тёмный — 6 шт.
Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Салат Латук — 0.5 пучок
Сок лаймовый — 1 ч. л.
Сыр Дор Блю — 50 г

Закусочные мини-чизкейки

Предлагаю приготовить на праздничный стол нежную и пикантную закуску — мини-чизкейки. Такая закуска привлечет внимание ваших...

16 21

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Желатин — 5 г
Крекеры солёные — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сметана — 80 г
Соль — 5 г
Творог — 300 г
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Шоколадно-фруктовый тарт

В праздничные дни изобилие на столах потрясает воображение, но без сладкого никак не обойтись. Предлагаю сделать вкусный...

15 21

Ингредиенты

Ананас — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Вода — 200 мл
Желе для тортов — 11 г
Кислота лимонная — 0.1 ч. л.
Клубника консервированная — 100 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Мандарины консервированные — 12 шт.
Молоко — 300 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Тесто песочное — 700 г
Шоколад тёмный — 70 г
Яйца куриные — 4 шт.

Сельдь с чёрной смородиной

Предлагаю вам приготовить вкусную закуску из сельди с чёрной смородиной. Когда-то наткнувшись на этот рецепт на просторах...

18 18

Ингредиенты

Лук зелёный — 2 перо
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Мёд — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдь солёная — 250 г
Сметана — 150 г
Смородина чёрная замороженная — 200 г
Укроп свежий — 1 пучок

Капкейки «Мандариновая долька»

Новый год и мандарины, эти два понятия неотделимы в моём сознании с самого детства. Хочу предложить нежнейшие мини-тортики...

17 25

Ингредиенты

Желе для тортов — 1 г
Квиттин — 2 г
Кислота лимонная — 0.1 ч. л.
Мандарин свежий — 5 шт.
Мандарины консервированные — 12 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 30 г
Сахар — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок мандариновый — 50 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Глинтвейн в мультиварке

Зима — прекрасное время года! Для многих — это самая любимая и долгожданная пора. Столько радостных и прекрасных моментов она...

33 27

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вино красное сухое — 400 мл
Вода — 2 л
Гвоздика — 4 шт.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица палочками — 2 палочка
Мёд — 4 ст. л.
Мята сухая — 2 ч. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Сахар — 4 ст. л.

Открытый пирог с сёмгой и томатами

Сёмга состоит из вкуснейшего мяса, благодаря которому она и считается деликатесом. Она обладает очень ценным набором...

23 25

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 500 г
Помидоры — 7 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Сёмга филе — 400 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенный торт с белым шоколадом

Всем привет! Я безумно рада, что попала на этот замечательный, сайт. Такого количества, талантливых кулинаров, не встречала...

45 37

Ингредиенты

Мука пшеничная — 190 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сливки — 75 мл
Сок тыквенный — 75 мл
Тыквенное пюре — 450 г
Шоколад белый — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Манты в мультиварке «Рыбка»

Предлагаю приготовить манты в мультиварке с тыквой, луком, специями и сливочным маслом. Начинка выходит очень сочной, пряной,...

17 17

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Карри — 2 ч. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 3 щепотка
Соль — 2 г
Тыква свежая — 700 г

Апельсиновый кекс с тыквой и маком

Полезные вещества в овощах и фруктах диктует их цвет. В оранжевой группе присутствует много полезных веществ, витамины А и...

13 35

Ингредиенты

Корица молотая — 4 г
Лимон — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 55 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сок апельсиновый — 80 мл
Тыква свежая — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Микадо»

Микадо переводится как высокие ворота, что вполне оправдывает название торта. Из теста получается 8 коржей диаметром 24 см,...

21 21

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Марципан — 40 г
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст.
Сметана — 200 г
Шоколад чёрный — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мороженое из слив и маскарпоне

Очень вкусное получается мороженое. Состоит оно из ароматных сливово-коньячных разводов в нежной массе из маскарпоне. Очень...

3 17

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Коньяк — 50 мл
Мёд — 2 ст. л.
Сахар — 80 г
Сгущённое молоко — 3 ст. л.
Слива — 6 шт.
Сыр Маскарпоне — 100 г

Икра из баклажанов с яблоками

От традиционной баклажанной икры из запечённых овощей такая икра отличается особенной лёгкостью вкуса. Яблоки добавляют как...

0 7

Ингредиенты

Баклажаны синие — 700 г
Лук репчатый — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 400 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 400 г

Фаршированное седло кролика

На праздники мы зачастую стараемся подать на стол фаршированную птицу, мясные рулеты. Я предлагаю вам попробовать фаршировать...

12 16

Ингредиенты

Клюква сушёная — 15 г
Кролик — 2000 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло топлёное — 50 г
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Печень кролика — 50 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис басмати — 50 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль экстра — 1 ч. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Пирог с фрикадельками

Такой пирог вкусен как к салату, так и к бульону, и к чаю. Очень быстро и просто печется, так и съедается. Как вариант, когда...

6 17

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Свиной фарш — 300 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из духовки в сметанно-маковой заливке

Предлагаю приготовить сырники в духовке. Такие сырники не надо жарить на сковороде и они выходят более полезными. Готовятся...

7 27

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 0.75 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 300 г
Соль — 1 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Песочные кексы с мармеладом

Выпечка всегда актуальное блюдо на нашем столе. И когда не хватает времени и сил на что-то грандиозное, хочется приготовить...

5 9

Ингредиенты

Мармелад — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пломбир «Эспрессо»

Лето... Как приятно охладиться каким-нибудь прохладным десертом. А если ещё с сочетанием кофе, да и с ванилью, тогда можно...

4 20

Ингредиенты

Кофе эспрессо — 200 мл
Молоко — 200 мл
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сливки — 300 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Кабачковый джем со смородиной

Предлагаю приготовить джем из кабачков и смородины. Основную массу джема составляют кабачки. Для придания красивого цвета,...

8 14

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Сахар — 500 г
Смородина чёрная свежая — 150 г

Салат с нектаринами и миндалём

Ещё совсем недавно, я готовила фруктовые салаты в качестве десертов, но, не единожды встретив в европейской и американской...

8 8

Ингредиенты

Масло миндальное — 50 мл
Мёд — 1 ч. л.
Миндаль — 50 г
Нектарин — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 1 пучок
Сыр мягкий — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Пирог с кабачком и черникой в мультиварке

Начался сезон черники. Предлагаю приготовить нежный и сочный пирог с черникой и кабачком в мультиварке. Кабачок на 90%...

2 15

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 1 г
Черника свежая — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Компот из клубники и черешни

Вкус этого летнего ароматного компота предсказуемо бесподобный! Больше чувствуется клубника, черешня с более деликатной...

1 12

Ингредиенты

Вода — 1300 мл
Клубника свежая — 150 г
Сахар — 100 г
Черешня — 150 г

Клубничный джем с базиликом

Все три ярких вкуса и аромата отлично сочетаются в этом освежающем джеме. Лимонный нюанс присутствует, но на фоне сильного...

5 9

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Клубника свежая — 300 г
Лимон — 1 шт.
Мята свежая — 1 пучок
Сахар — 200 г

Салат «Сельский» по-французски

Этот салат вызвал шутки и улыбки моих знакомых, представивших деревенского жителя, вкушающего апельсины с беконом. На самом...

11 11

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Бекон — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Капуста пекинская — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 г
Сметана — 100 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с кокосовой стружкой

Пирог приготовлен с двумя видами орехов — миндалём и фундуком, также добавлена кокосовая стружка и цедра апельсина. Он может...

3 15

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Кокосовая стружка — 35 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 30 г
Сахар — 125 г
Сахар ванильный — 0.5 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кекс к Рождеству с цукатами и сухофруктами

Совсем не обязательно ждать рождественских праздников, чтобы испечь этот замечательный кекс. В течение года много событий,...

5 30

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Варенье вишнёвое — 1 ст. л.
Гвоздика молотая — 1 г
Изюм светлый — 50 г
Изюм тёмный — 50 г
Кардамон — 1 г
Курага — 100 г
Ликёр «Амаретто» — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 1 ст. л.
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Цукаты — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Крокеты из кукурузной крупы

Блюдо из разряда на каждый день. Простое в приготовлении, очень сытное и хрустящее, прекрасно сочетается с бланшироваными...

9 13

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Кориандр молотый — 3 г
Крупа кукурузная — 200 г
Крупа манная — 100 г
Масло топлёное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Пирог с киви и персиковым вареньем

Пирог готовится из несладкого дрожжевого теста на сыворотке . Тесто по вкусу почти нейтральное, с лёгким сливочным...

2 11

Ингредиенты

Варенье персиковое — 100 мл
Дрожжи свежие — 10 г
Киви — 5 шт.
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сыворотка — 180 мл
Яйца куриные — 1 шт.