Европейская кухня – 9773 рецепта с фото пошагово. Блюда национальных кухонь Европы

Булочки «Тыковки»

Тыквой я в этом году обеспечена, как никогда, но это меня только радует. Из солнечного овоща можно приготовить массу...

58 33

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 20 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 100 г
Семечки тыквенные — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Цедра апельсина — 1.5 ч. л.

Коктейль Белый русский

Коктейль Белый русский — алкогольный микс на основе водки, кофейного ликёра и сливок или молока. В классическом варианте...

41 31

Ингредиенты

Водка — 40 мл
Водка — 30 мл
Водка — 50 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Молоко — 30 мл
Молоко — 40 мл
Сливки 20% — 30 мл

Дыня с ветчиной и инжиром

Когда я впервые в жизни увидела ЭТО СОЧЕТАНИЕ в меню (а было это 11 с лишним лет назад), я подумала, что хозяева этого...

47 25

Ингредиенты

Дыня — 200 г
Инжир — 1 шт.
Прошутто слайсами — 75 г

Бананово-кокосовое мороженое с кусочками шоколадных конфет

Мороженое получается с выраженным кокосово-банановым вкусом, нежной кремовой текстурой с маленькими кусочками шоколадных...

25 24

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Кокосовая стружка — 50 г
Конфеты шоколадные — 30 г
Сахар — 80 г
Сливки — 200 мл

Тыква, фаршированная рисом и курицей

Тыква — прекрасная основа для приготовления вкусных, питательных и полезных блюд. Для фарширования плоды тыквы подходят...

61 29

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Вода — 150 мл
Куриное филе — 400 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 2 ст.
Соль — 2 щепотка
Тыква свежая — 3000 г

Повидло из тыквы

Продолжаю тыквенную тему! Сегодня повидло из тыквы, вкусное-вкусное и очень ароматное! Получилось густое, насыщенное...

36 27

Ингредиенты

Кислота лимонная — 1 щепотка
Сахар — 1000 г
Тыква свежая — 1500 г

Торт «Для доченьки»

Представляю вам на общий суд очередной мой торт, который я сделала на пятый Дня Рождения моей доченьки. В самом начале идея...

48 37

Ингредиенты

Белки куриные — 8 шт.
Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
Желатин — 7 пластина
Желатин — 7 пластина
Желтки куриные — 8 шт.
Крахмал кукурузный — 40 г
Малина замороженная — 400 г
Малина замороженная — 400 г
Миндальные лепестки — 4 ст. л.
Молоко — 1 л
Сахар — 200 г
Сливки 33% — 250 мл
Сливки 33% — 300 мл
Сок лаймовый — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Творог — 500 г
Фраппе клубничный — 8 ст. л.
Фундук (лесной орех) — 200 г
Шоколад белый — 200 г

Десерт из свежего инжира с вишней «Амарена»

Ну, думаю, что такое инжир или фиги, рассказывать не нужно. А вот о вишне «Амарена» пару словечек молвить придётся....

35 22

Ингредиенты

Варенье вишнёвое — 1 ст. л.
Инжир — 150 г
Сливки 33% — 100 мл

Малиновые трюфели

Предлагаю приготовить трюфели с малиновым пюре. Трюфели имеют очень нежную консистенцию, вкусные и ароматные. Для...

9 31

Ингредиенты

Какао порошок — 35 г
Малина свежая — 100 г
Масло сливочное — 15 г
Сахар — 1 ст. л.
Шоколад чёрный — 125 г

Рагу из говядины со сладким перцем

Очень вкусное и простое блюдо, 2 в 1. Длительность приготовления зависит от сорта мяса и его части, мне потребовалось 1,5...

36 31

Ингредиенты

Говядина лопатка — 500 г
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Кинза свежая — 2 г
Лук репчатый — 1 шт.
Оливки без косточек — 70 г
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Свиная грудинка копчёная — 80 г
Сок томатный — 200 мл
Томатная паста — 10 г
Чеснок — 3 зубчик

Тёплый салат из баклажанов со сметанной заправкой

Не могу не поделиться ещё одним очень вкусным салатом из баклажанов, пока этот продукт есть на прилавках магазинов....

18 26

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 4 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Шоколадный кекс со сливой

Сливы, шоколад, корица... По-моему, прекрасное сочетание! Так и есть, кекс получился вкусней, чем ожидала. Немного влажный,...

30 23

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Слива — 10 шт.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с рукколой и малосольными огурцами

Малосольные огурчики и помидоры, как в рецепте , хороши не только с отварной картошечкой, но и для приготовления салатов,...

7 11

Ингредиенты

Виноград светлый — 20 г
Колбаса копчёная — 30 г
Лук зелёный — 2 перо
Майонез — 1 ст. л.
Маслины без косточек — 4 шт.
Огурцы маринованные — 25 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры консервированные — 25 мл
Руккола — 1 пучок
Сухарики ржаные — 15 г
Укроп свежий — 2 веточка

Паста с венерками

Венерки — один из распространенных промысловых моллюсков. Поскольку раковины у них мелкие, наибольшую ценность для...

27 13

Ингредиенты

Вино белое сухое — 150 мл
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мидии свежие — 1000 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Смесь перцев — 1 щепотка
Спагетти — 350 г
Чеснок — 1 зубчик

Трёхцветный хлеб с печёным сладким перцем

Спорим, такой хлебушек вы ещё не пекли? Ну, а если готовили, то знаете, какой он получается изумительный. Тонкая хрустящая...

56 28

Ингредиенты

Вода кипячёная — 175 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ч. л.
Мука пшеничная — 8 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пирог «Летнее настроение» с персиками

Такой яркий, весёлого оранжевого цвета пирог действительно обеспечит вам беззаботное летнее настроение. Этот пирог на самом...

11 15

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 180 г
Персики свежие — 2 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тёплый салат с куриной печенью

Готовила этот салат десятки раз! Как покупаю печень, то обязательно готовлю этот салат! Давно его нашла в ЖЖ у Фиалки,...

33 19

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Куриная печень — 500 г
Лайм — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Полевой салат (валерианелла) — 30 г
Помидоры черри — 8 шт.
Салат Латук — 50 г
Соль — 2 щепотка
Соус Вустерский — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Хлеб с вялеными ягодами и орехами в хлебопечке

Не знаю почему в моей семье из всех видов хлеба, который я пробую печь, особенно любят с добавлением орешков, семечек и...

31 12

Ингредиенты

Вишня вяленая — 25 г
Вода — 280 мл
Дрожжи сухие — 1.5 г
Клюква вяленая — 25 г
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко сухое — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 450 г
Орехи грецкие — 15 г
Орехи кедровые — 15 г
Отруби овсяные — 15 г
Семечки подсолнуха чищенные — 10 г
Соль — 1.5 ч. л.

Грибная солянка на зиму

Наступило время грибов! Предлагаю приготовить солянку с грибами. Все витамины с огорода и душистые грибы из леса в одной...

20 18

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Капуста белокочанная — 1000 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Маслята — 300 г
Морковь — 500 г
Перец душистый — 7 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Подберёзовики свежие — 300 г
Подосиновики свежие — 400 г
Помидоры — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Уксус столовый 9% — 3 ст. л.

Кокосовый пирог с абрикосами и сливой

Люблю лето, когда есть много различных фруктов и можно печь разные фруктовые пироги. Абрикосы уже отходят, а слива в самом...

19 19

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 120 г
Ванилин — 1 щепотка
Кокосовая стружка — 100 г
Кокосовая стружка — 20 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Сахар — 150 г
Слива — 200 г
Сметана — 300 г
Сметана — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Пирожное «Корзиночка» с белковым заварным кремом

Поклонникам выпечки из слоёного теста предлагаю попробовать испечь сладкие и ароматные пирожные «Корзиночки» с клубничным...

25 24

Ингредиенты

Варенье клубничное — 100 мл
Кислота лимонная — 2 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
Яйца куриные — 4 шт.

Малиновое мороженое с шоколадными дропсами

Готовится оно на основе малинового пюре с добавлением сгущённого молока и взбитых сливок. Для приготовления этого мороженого...

8 17

Ингредиенты

Малина свежая — 150 г
Сгущённое молоко — 180 г
Сливки 33% — 250 мл
Шоколадные дропсы — 25 г

Телятина в молочном соусе

У себя на родине, в Ломбардии, название этого блюда звучит, почти как музыка: Vitello al latte. Проговорите эти слова пару...

17 19

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 1000 мл
Сливки 20% — 250 мл
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Телятина — 600 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Перец фаршированный морепродуктами

Нечто подобное я ела в Испании, и это было очень вкусно! Учитывая, что там все морепродукты свежие, с нашими нечего и...

16 19

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Кальмары охлаждённые — 150 г
Креветки замороженные — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мидии замороженные — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 100 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус табаско красный — 1 г
Соус устричный — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Petit Bread — маленький хлеб

Petit Bread — маленькие булочки, маленький хлеб, который удобно использовать, разрезав их вдоль и положить в хлеб, салат, или...

18 22

Ингредиенты

Вода — 220 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко сухое — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Тёплый салат с запечённой грушей

Великолепное классическое сочетание груши и сыра с голубой плесенью, дополненное грецкими орешками, обжаренными в карамели....

18 16

Ингредиенты

Варенье апельсиновое — 10 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Груша свежая — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Орехи грецкие — 50 г
Салатный микс — 50 г
Сахар коричневый — 20 г
Сок лимонный — 20 мл
Сыр с плесенью мягкий — 100 г

Салат с копчёной грудинкой и зеленью

Салат можно приготовить практически из любого набора компонентов. Частенько на мужской вкус приходится изобретать нечто...

6 16

Ингредиенты

Лук белый — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 10 шт.
Салат зелёный — 5 лист
Свиная грудинка копчёная — 30 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 10 г
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Пирожки с колбасой и сыром печёные

Хочу предложить вам закусочные пирожки с колбасой и сыром на основе творожного теста. Пирожки имеют интересную форму и...

24 17

Ингредиенты

Колбаса варёная — 75 г
Колбаса копчёная — 75 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Соль — 0.5 г
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 200 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Кекс с шоколадом

Всем любителям чёрного шоколада предлагаю приготовить кекс с шоколадом. Настаиваю на том, чтобы шоколад был именно чёрный,...

48 27

Ингредиенты

Вода — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 140 мл
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс «Лимонная свежесть»

Ароматная лимонная выпечка. Этот кекс я пекла ко дню открытия чемпионата мира по футболу))). Нет, нет, я не футбольный...

18 19

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 75 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Карамельные кексы с орехами

Кексы по этому рецепту получаются пушистые, воздушные, интересного карамельного цвета и невероятно ароматные. При...

25 22

Ингредиенты

Конфеты Ириски — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гамбургеры с адыгейским сыром

Дни до начала лета можно пересчитать на пальцах, а это значит, что сейчас нужно больше следить за своим рационом. Но...

24 20

Ингредиенты

Кунжут чёрный — 20 г
Куриное филе — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная цельнозерновая — 150 г
Огурцы — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Салат зелёный — 6 лист
Соль морская — 0.5 ч. л.
Сыр адыгейский — 50 г
Творог — 200 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Луково-картофельное пюре с ветчиной

Продолжаю тему здорового и малокаллорийного питания, а так же для похудения. Больной вопрос для многих... Но есть всё таки...

38 21

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
Ветчина — 200 г
Вода — 400 мл
Горчица — 1 ст. л.
Картофель — 400 г
Лук-порей — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка

Макароны с курицей и грибами

Готовим повседневное блюдо. Предлагаю приготовить вкусное и простое блюдо для повседневного стола — макароны с курицей и...

23 22

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 350 г
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 160 г

Сэндвич с огурцами

Приближается сезон пикников. Семейный отдых на природе, вылазки с друзьями на речку, в лес, на озеро станут чаще. Ну и как же...

10 23

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Мята свежая — 15 г
Огурцы — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 250 г
Хлеб для тостов — 6 г

Куриный шашлык с курагой и черносливом

Предлагаю приготовить шашлычки из курицы с черносливом и курагой. Шашлык выходит очень сочным. Куриное мясо отлично...

18 16

Ингредиенты

Кетчуп — 1 ст. л.
Курага — 120 г
Куриная грудка — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Соус соевый — 5 ст. л.
Чернослив — 120 г

Кекс с маком и вишней

Необычность кексу придаёт контраст теста и макового слоя. Благодаря добавлению небольшого количества куркумы тесто для кекса...

11 20

Ингредиенты

Вишня свежая — 70 г
Вода — 350 мл
Мак — 45 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Булочки-рогалики

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Эти дрожжевые булочки отлично сочетаются с молоком и чаем. Особенно приятно их...

7 21

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Спагетти с песто из корн салата

Давайте приготовим спагетти с совсем новым соусом — песто из корн салата, зернового творога и кедровых орешков. Соус приятно...

32 29

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 100 г
Перец белый молотый — 1 щепотка
Салат корн — 130 г
Соль — 0.5 ч. л.
Спагетти — 400 г
Творог зернистый — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Закуска из скумбрии «Калейдоскоп»

Предлагаю приготовить красивую и вкусную закуску из солёной скумбрии и овощей в сметанно-желейной прослойке. Рыбу предлагаю...

14 24

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Горчица — 1 ч. л.
Желатин — 15 г
Итальянская овощная смесь — 250 г
Лук репчатый — 35 г
Скумбрия солёная — 2 шт.
Сметана — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Фасоль стручковая замороженная — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырки в шоколаде

Такими сырками с радостью полакомятся не только дети, но и взрослые. Десерт подойдет даже для празднования детского дня...

37 43

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Сгущённое молоко — 4 ст. л.
Творог — 200 г
Шоколад чёрный — 180 г

Крем-суп из моркови и красной чечевицы

Мне очень нравится готовить для семьи полезные блюда и, конечно же, очень важно, чтобы они были вкусными! Овощной крем-суп —...

8 30

Ингредиенты

Вода — 1 л
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Тыква свежая — 250 г
Чечевица красная — 1 ст.

Морковный пирог с форелью

Предлагаю вам попробовать приготовить не совсем обычный рыбный пирог на морковном тесте. С морковным тестом я работаю уже не...

10 28

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец белый молотый — 2 г
Разрыхлитель — 3 г
Рис длиннозерный — 3 ст. л.
Сливки — 50 мл
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сыр Бри — 50 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Форель стейк — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Панкейки на молоке

Название «Панкейк» пришло в русский язык из английского и состоит из двух слов: «pan» — сковорода, «cake» — пирожное, то есть...

25 27

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка с кумкватом, бананами и семолиной

Кумкват — очень вкусный и нежный фрукт из семейства цитрусовых, особенность его в том, что у него сладкая кожура и именно...

22 22

Ингредиенты

Бананы — 1 г
Кумкват — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Сахар коричневый — 1.5 ст. л.
Семолина — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из арбузного редиса с капустой и яблоком

Сегодня готовим салат из арбузного редиса. Возможно, вы просто не обращали внимания на овощ небольшого размера, похожий на...

18 26

Ингредиенты

Имбирь свежий — 2 ч. л.
Капуста краснокочанная — 200 г
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редис арбузный — 1 шт.
Сок лимонный — 3 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 1 шт.

Салат с креветками, солёным огурцом и плавленым сыром

Этот салат для меня чистой воды эксперимент. Никогда не сочетала креветки с солёными огурцами, поэтому решила попробовать....

15 19

Ингредиенты

Креветки замороженные — 175 г
Майонез — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 1 шт.
Сыр плавленый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блинный пирог с курицей и индейкой

Блинный пирог или даже торт, одно из любимых блюд в моей семье. Начинка возможна разная, мясная и овощная, но сегодня я...

9 20

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Индюшиное филе — 400 г
Куриная грудка — 1 шт.
Лук зелёный — 50 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 3 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.