Салаты - Страница 5 на Webspoon.ru

Салат из огурца, сырой свёклы и моркови

Сегодня в меню летний салат из молодых овощей: свёклы, моркови и огурца. Этот салат можно и в зимнее время готовить — в нём...

6 22

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сахар — 2 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 2 г
Уксус винный тёмный — 2 мл

Салат с огурцом, яйцами и оливками

Этот зелёный салат непременно ассоциируется с весной — хрустящие листья салата и ароматные огурцы придают ему долгожданную...

0 21

Ингредиенты

Лук-порей — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Оливки без косточек — 100 г
Салат ромэн — 0.5 пучок
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Сырный рай»

Хочу поделиться семейным рецептом салата, который, несмотря на отсутствие в нём мяса очень питательный, вкусный, в меру...

4 16

Ингредиенты

Батон — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Сыр Гауда — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Салат Цезарь с морепродуктами

Представляю вам ещё одну интерпретацию знаменитого салата Цезарь. В этом рецепте лидируют морепродукты. Выбор большой — это...

0 11

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Кальмары свежемороженные — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мидии маринованные — 80 г
Перец чили свежий — 10 г
Салат зелёный — 5 лист
Соус Вустерский — 2 ст. л.
Сухарики белые — 80 г
Сыр Пармезан — 4 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Салат весенний

Вот и пришла долгожданная весна, а с ней и тепло, которое позволит уже совсем скоро наслаждаться свежими грунтовыми зелёными...

3 41

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Лайм — 0.25 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 10 шт.
Руккола — 0.5 пучок
Соль — 1 щепотка
Шпинат свежий — 40 г

Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

Любимый практически всеми тунец совершенно оправдывает свою всенародную любовь. Филе тунца на самом деле сокровище. В нём...

1 11

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 1 пучок
Сыр Фета — 200 г
Тунец консервированный — 1 банка
Укроп свежий — 0.5 пучок

Салат из топинамбура, моркови и солёного огурца

Приготовим витаминный салат. Очень простой по составу, очень и очень бюджетный салатик — настоящая кладовая витаминов. На...

16 24

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Топинамбур — 200 г

Тёплый салат с тыквой и печенью

Я очень люблю тыкву!!! Когда начинается сезон, то готовлю из неё почти ежедневно различные блюда. А ещё я люблю тёплые...

20 22

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Куриная печень — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин свежий — 1 веточка
Семечки тыквенные — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Тыква свежая — 200 г
Чеснок — 3 зубчик
Шпинат свежий — 50 г

Салат «Шапка Мономаха»

История салата «Шапка Мономаха» уходит корнями во времена Советского Союза, когда мясные салаты составляли часть новогоднего...

24 36

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Гранат — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Майонез — 150 г
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 30 г
Свёкла — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Тоска»

Это название сразу вызывает воспоминание об известной опере Тоска, написанной Джакомо Пуччини по пьесе В. Сарду специально...

7 23

Ингредиенты

Каперсы — 2 ст. л.
Куриная грудка — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Огурцы маринованные — 80 г
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Шампиньоны свежие — 80 г

Салат с пророщенным машем и авокадо

О пользе пророщенных зёрен сказано много, но как правило для новичка в вопросах сырой здоровой пищи вкус пророщенных зёрен...

6 14

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лён в семенах — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец душистый — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Салат айсберг — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль морская — 5 г

Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами

Салат с богатой вкусовой палитрой, ведь в нём удачным образом сочетаются куриное мясо, яичные белки, морковь по-корейски и...

2 20

Ингредиенты

Куриный окорочок — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 7 ст. л.
Морковь по-корейски — 150 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.2 пучок
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.2 пучок
Шампиньоны маринованные — 180 г
Яйца куриные — 8 шт.

Салат с вёшенками и курицей

Вёшенки в наши дни стали довольно популярными грибами. Хозяйки используют их для приготовления всевозможных блюд. И салаты...

0 14

Ингредиенты

Вёшенки — 200 г
Куриное бедро — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Огурцы солёные — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Соль — 0.2 ч. л.

Цезарь с курицей и помидорами

Этот салат станет живописным перекусом — насытит и подарит энергию, удачно дополнит дружеские обед или ужин, освободит...

4 17

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Куриное филе — 400 г
Лимон — 0,5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Масло сливочное — 40 г
Пармезан Grana Podano — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Помидоры черри — 10 шт.
Салат зелёный — 1 г
Соль — 2 г
Хлеб для тостов — 2 кусок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца перепелиные — 5 шт.

Французский салат с каштанами

Наконец-то повезло, первый раз в жизни я купила настоящие каштаны. Меня их вкус много лет интриговал, так как об ароматах,...

50 22

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Каштаны — 300 г
Колбаски сырые с сыром — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат Фриллис — 80 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Салат «Чёрная роза»

Салат «Чёрная роза» — это отличное блюдо не только для повседневно, но и праздничного стола. Он выглядит очень эффектно!...

42 28

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные — 150 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Свёкла — 3 шт.
Сельдь солёная — 150 г
Сметана — 4 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с брокколи и курицей

Кулинары очень часто готовят быстрые и простые салаты, так как это экономит время. И часто такие салаты ничуть не уступают...

0 5

Ингредиенты

Капуста брокколи — 200 г
Куриное бедро — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец острый — 0.2 шт.
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат «Тунец под шубой»

Салаты — популярные блюда на любом столе: как праздничном, так и повседневном. Хозяйки часто ищут рецепты простых в...

1 15

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Майонез — 50 г
Морковь — 2 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Тунец консервированный — 1 банка
Шампиньоны маринованные — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с черносливом и грибами

Салат с черносливом и грибами можно отнести к простым, закусочным салатам, но наличие чернослива очень обогащает его вкус....

2 21

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 80 г
Чернослив вяленый — 50 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Рыбный салат с рисом и сыром

Хочу предложить очень вкусный и сытный салат из сайры в масле, риса и сыра. Его получается очень много, что удобно на больших...

9 14

Ингредиенты

Лук зелёный — 2 пучок
Майонез — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозернистый — 80 г
Сайра консервы — 1 банка
Соль — 1 щепотка
Сыр Российский — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Салат с копчёной скумбрией и горошком

Салат с добавлением копчёной скумбрии будет достойным дополнением праздничного стола. Салат лучше всего подавать порционно: в...

2 14

Ингредиенты

Горошек консервированный — 130 г
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 120 г
Скумбрия копчёная — 150 г
Соль — 1 г
Яблоко — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с жареной морковью и луком-пореем

Здравствуйте, хочу поделиться с вами рецептом жареного салата из лука-порея и моркови. Не смотря на то, что салат больше...

0 1

Ингредиенты

Кунжут белый — 20 г
Лён в семенах — 20 г
Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Соус соевый — 5 ст. л.

Греческий салат с пекинской капустой

Греческий салат — простое и вкусное блюдо, состоящее из помидоров, огурцов, сладкого перца, лука, сочной зелени и сыра. Чаще...

0 8

Ингредиенты

Капуста пекинская — 150 г
Маслины без косточек — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры — 2 шт.
Прованские травы — 1 щепотка
Соль — 1 г
Сыр Фета — 100 г

Салат с тыквой и брынзой

К весне захотелось порадовать свой организм чем-то резким, с ярким вкусом и, в то же время, полезным!:) А на днях, на...

26 33

Ингредиенты

Брынза сербская — 100 г
Кинза свежая — 6 веточка
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Салат зелёный — 5 лист
Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Тыква свежая — 250 г

Салат на Хэллоуин «Паучок»

Салат «Паучок» — простенький рецепт салата на Хэллоуин (ну, или для тематической вечеринки с подружками-ведьмами). Самое...

35 31

Ингредиенты

Майонез — 1 ст. л.
Маслины без косточек — 4 шт.
Огурцы маринованные — 70 г
Соль — 1 щепотка
Шпроты в масле — 1 банка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Обжорка»

Название этого салата говорит само за себя — «Обжорка» очень сытное, калорийное и в меру острое блюдо. Если вы готовите его...

2 44

Ингредиенты

Куриная грудка копчёная — 400 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь по-корейски — 150 г
Огурцы — 300 г
Чернослив — 150 г
Шампиньоны свежие — 400 г

Салат с курицей и рисом

Во многих семьях часто не находится любителей белого куриного мяса, поэтому после приготовления бульона и моментального...

3 5

Ингредиенты

Куриная грудка — 0.5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 3 шт.
Рис длиннозернистый — 250 г
Соль — 2 щепотка
Соус томатный острый — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Салат из картофеля и сельди

В эстонской кухне очень много кулинарных рецептов из рыбы, но большинство блюд готовят из кильки, салаки и сельди. Эстонцы...

10 23

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Лук зелёный — 15 г
Сельдь солёная — 250 г
Сметана — 1 ст.
Соль — 1 щепотка

Салат картофельный с солёными груздями

Солёные грибы — отличный ингредиент для составления различных салатов, грузди — не исключение, их используют довольно часто....

7 20

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Грузди солёные — 40 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соус соевый — 1.5 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус винный белый — 1 ст. л.

Салат «Грибная полянка» с шампиньонами

Среди популярных салатов для праздничного стола особое место занимает салат «Грибная полянка». Этот салат очень эффектный...

19 28

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Картофель — 2 шт.
Майонез — 100 г
Морковь по-корейски — 150 г
Огурцы — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 2 г
Шампиньоны маринованные — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Адмирал»

Салат «Адмирал», видимо, получил своё название благодаря наличию морских ингредиентов в составе. Его делают с красной рыбой,...

22 29

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Кальмары охлаждённые — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 125 г
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные — 100 г
Петрушка свежая — 5 г
Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Пиковая дама»

Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки. Его очень часто готовят к праздничному столу, и съедается он всегда...

6 32

Ингредиенты

Майонез — 80 г
Огурцы солёные — 1 шт.
Орехи грецкие — 35 г
Свёкла — 1 шт.
Чернослив — 35 г
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко — 1 шт.

Салат с тунцом и пекинской капустой

Этот салат — лекарство от осенней хандры. Даже поздней осенью можно поддержать свой организм натуральными витаминами,...

6 25

Ингредиенты

Капуста пекинская — 1 шт.
Майонез — 90 г
Огурцы — 1 шт.
Сметана — 90 г
Соль — 1 щепотка
Тунец консервированный — 1 банка

Салат «Мимоза» в кольцах

Салат Мимоза — характерный представитель семейства слоёных салатов, у которых компоненты не смешиваются, а непременно...

32 28

Ингредиенты

Картофель — 150 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Морковь — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 30 г
Тунец консервированный — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат из свёклы с авокадо и сыром

Французы очень расширили мои познания в плане составления салатов со свёклой. Свёкла и сыр — сочетание, в общем-то,...

15 16

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 4 ст. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Свёкла — 350 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус хреновый — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Салат из свежего кабачка и помидора

Пришло лето и пора употреблять больше свежих овощей, фруктов, зелени, нужно запасаться витаминами к зиме. Свежие продукты...

5 14

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Салат со шпротами и сыром «Паутинка»

Этот салат для любителей шпрот. Приготовить его можно слоями, как сделала я, или просто перемешать все ингредиенты. Вкусно...

15 21

Ингредиенты

Майонез — 100 г
Сыр твёрдый — 70 г
Шпроты в масле — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат «Принц» с говядиной

Такое название салат получил, вероятно, из-за нежности, которую он приобретает. Салат рекомендуется сделать заранее — хотя...

10 22

Ингредиенты

Говядина мякоть — 250 г
Майонез — 100 г
Огурцы — 100 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Северный полюс»

Салат «Северный полюс» смотрится очень эффектно на праздничном столе, к тому же он ещё и очень вкусный — солёная красная рыба...

50 51

Ингредиенты

Горбуша солёная — 200 г
Икра красная — 30 г
Картофель — 3 шт.
Кунжут чёрный — 15 г
Лук зелёный — 1 пучок
Майонез — 380 г
Маслины без косточек — 120 г
Морковь — 3 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соломка солёная — 3 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 80 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 8 шт.

Салат с помидорами и луком порей

Какие только блюда не готовятся с использованием томатов! Их добавляют при тушении к мясу, рыбе, другим овощам, варят из них...

5 9

Ингредиенты

Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мята свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 щепотка

Салат из печёных баклажанов с помидорами и сыром Фета

Этот салат я нашла на просторах интернета, его готовил шеф повар Константин Ивлев. Я давно слежу за его творчеством, мне...

0 4

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр Фета — 200 г
Чеснок — 4 зубчик

Узбекский салат «Ачичук»

Салат Ачичук — это блюдо узбекской кухни. Готовят его часто, и на родине подают этот салат обычно к плову. Вкус салата во...

4 5

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 7 шт.
Соль — 4 г

Салат из цветной капусты с огурцом

Чудный салат из цветной капусты, которая остаётся свежей, не поддаётся тепловой обработке и придаёт готовому блюду...

3 3

Ингредиенты

Капуста цветная — 350 г
Майонез — 70 г
Огурцы — 130 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 65 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 2 ч. л.
Укроп свежий — 5 г

Салат с авокадо и апельсином

Весенние салаты отличаются яркостью и легкостью. Сегодня готовим салат с любимым авокадо в нежных салатных листьях,...

10 20

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Салат зелёный — 1 пучок
Салат радичио — 10 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат из кальмаров с грибами и сыром

Этот простой на вид, но очень вкусный салат может быть как повседневным, так и праздничным. Несмотря на то, что он не...

15 28

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 500 г
Майонез — 100 г
Орехи грецкие — 200 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Салат «Орхидея» с чипсами

«Орхидея» — заказной салат, в интернете несколько вариантов состава, общее оформление представлено цветком орхидеи из...

9 18

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Майонез — 50 г
Морковь по-корейски — 80 г
Огурцы — 1 шт.
Опята маринованные — 80 г
Сыр твёрдый — 100 г
Чипсы картофельные — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Любовница»

Интересно, кто придумал салату такое странное название? История об этом умалчивает, однако, оправдывая название, кулинары...

33 21

Ингредиенты

Изюм тёмный — 1 ст. л.
Курага — 40 г
Майонез — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 20 г
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Свёкла — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Чернослив сушёный — 40 г
Чеснок — 2 зубчик

Картофельный салат с беконом

Что делать если кушать хочется, а в холодильнике пусто?! Правильно! Собрать всё что есть и нарезать в салат. Результат может...

0 9

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Картофель — 500 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 4 щепотка
Чеснок — 1 зубчик