Блюда для хлебопечки - 112 рецептов с фото пошагово на Webspoon.ru

в хлебопечке

Ржаной хлеб на солоде в хлебопечке

Предлагаю вам испечь вкусный ржаной хлебушек в хлебопечке на солоде. Долгое время мне не удавалось купить солод, а...

31 25

Ингредиенты

Вода — 310 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Мука ржаная — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Солод ржаной — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Воздушная плетёнка с маком

Сегодня у нас на десерт к чаю маковый пирог из творожно-дрожжевого теста в виде сплетённой косы. Тесто по такому рецепту я...

8 26

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Мак — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пончики с шоколадной начинкой

Зима — время вкусной сезонной выпечки, в том числе, и всевозможных пончиков. Пончики с чашкой горячего молока или ароматного...

0 7

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 560 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожки с тыквой и яблоком

Сейчас в самом разгаре сезон тыквы. Я ранее писала о любви к этому овощу, поэтому и все мои осенние рецепты включают этот...

21 19

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Кефир — 300 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 400 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Бейглы (Bagels)

Бейглы — американские дрожжевые бублики, попавшие в США вместе с выходцами из Израиля. Сейчас в США бейглы используются в...

22 30

Ингредиенты

Вода — 320 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сода — 3 ч. л.
Соль морская — 1 ст. л.

Хачапури с мясом в духовке

Существует много вариантов как приготовить хачапури и региональных разновидностей хачапури: хачапури по-аджарски, хачапури...

22 23

Ингредиенты

Аджика — 3 ч. л.
Вода — 50 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 10 г
Свиной фарш — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Французская булка в хлебопечке

Чтобы ознакомиться с хлебопечкой мне было предложено в кратком руководстве испечь первый хлеб по рецепту «Французская...

27 22

Ингредиенты

Вода — 310 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 620 г
Соль — 2 ч. л.

Хлеб с вялеными помидорами и базиликом в хлебопечке

Навялила я в этом сезоне много помидоров, пора начинать с ними что-то готовить. Вяленые помидоры очень вкусны не только как...

31 25

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 ч. л.
Вода — 320 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Помидоры вяленые — 6 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Льняной хлеб в хлебопечке

Льняной хлеб Льняное семя и всё производное от него, будь то масло или мука, безусловно является полезным компонентом в...

3 8

Ингредиенты

Вода — 280 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Зерновые хлопья — 30 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука льняная — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 2 ч. л.
Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Хлеб на тёмном пиве в хлебопечке

Имея в своём доме хлебопечку, можно в любое время дня испечь вкусный ароматный хлеб. Хлеб на тёмном пиве в хлебопечке...

40 20

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Мука ржаная — 1.5 ст.
Пиво тёмное — 310 мл
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Булки для сэндвичей

Такие булочки с кунжутной посыпкой по форме напоминают рогалики Студенческие, но применённые нами продукты будут давать...

20 20

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 12 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Молоко козье — 60 мл
Молоко козье — 500 мл
Мука пшеничная — 1200 г
Сахар — 70 г
Соль — 20 г
Яйца гусиные — 1 шт.

Чесночный хлеб с укропом в хлебопечке

Рецепт этого хлебушка есть в книге рецептов, которая прилагалась к моей хлебопечке Redmond RBM M1902. Всё бы хорошо, только...

29 18

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Кефир — 200 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп свежий — 6 г
Чеснок — 8 г

Хлеб на кефире в хлебопечке

Ещё один чудесный хлебушек, испечённый в хлебопечке. Вкусный, пористый мякиш и хрустящая румяная корочка не оставят никого...

35 22

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Кефир — 300 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 550 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль морская — 1.5 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с минтаем

Пирог с рыбой — это всегда вкусно! Я очень люблю пироги с рыбой и часто пеку. Минтай — морская рыба тресковых пород. Очень...

4 11

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Минтай целый — 1000 г
Мука пшеничная — 4 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Чёрный хлеб с тмином и мёдом в хлебопечке

Чёрный хлеб в моей семье очень любят. Впрочем, как и белый. Но я долгое время пекла, в основном, белый хлеб, потому что...

12 18

Ингредиенты

Вода — 330 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 310 г
Мука ржаная — 160 г
Солод ржаной — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тмин сухой — 2 ч. л.

Пирожки на простокваше в хлебопечи

Простокваша очень полезна и потому этот продукт всегда есть у меня в холодильнике. Выпечка на простокваше очень пышная и...

10 21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Простокваша (кислое молоко) — 250 мл
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Пшенично-ржаной бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Попробуйте поэкспериментировать и испечь этот замечательный бездрожжевой пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке. Добавляя к...

2 2

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 150 мл
Лён в семенах — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 130 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Цельнозерновой хлеб на сыворотке с семечками

Мне очень нравится домашний хлеб всех сортов и мастей, он всегда имеет приятный вкус, волшебный аромат, а также, что...

0 1

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Мука цельнозерновая — 340 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыворотка — 300 мл

Дарницкий хлеб в хлебопечке

Предлагаю вам испечь в хлебопечке один из популярных ржаных хлебов — это Дарницкий. У меня этот хлеб ассоциируется с...

28 26

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 325 г
Мука ржаная — 150 г
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.

Багеты с сыром в хлебопечке

Классический багет — это французский хлеб длиной и тонкой формы, очень воздушный внутри с сильно хрустящей корочкой. Багет...

14 32

Ингредиенты

Вода — 245 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 370 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г

Краффины с маком

Приготовим сегодня красивый, вкусный, ароматный кулич-краффин. Такой кулич станет достойным украшением праздничного стола в...

8 9

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Мак — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 230 мл
Мука пшеничная — 520 г
Сахар — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Украинские вареники с капустой и яйцом

Я и мои домашние очень любим домашнюю кухню. Вареники занимают отдельное место в почётном списке блюд, которые мы готовы...

14 32

Ингредиенты

Вода ледяная — 300 мл
Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Крестьянский хлеб в хлебопечке

Хочу познакомить вас с ещё одним очень вкусным хлебушком испечённым в хлебопечке. Благодаря высокому содержанию в тесте...

26 20

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко сухое — 2.5 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Мука ржаная — 160 г
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.

Хлеб с оливками и итальянскими травами

Чтобы разнообразить домашнее меню, предлагаю попробовать хлеб с оливками и итальянскими травами в хлебопечке. Тесто...

22 21

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 600 г
Оливки без косточек — 60 г
Рассол оливковый — 110 мл
Сахар — 1 ст. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Грузинские пирожки

Guruli Gvezeli — грузинские пирожки с начинкой из свежего сыра и варёных яиц, которые традиционно готовят в административном...

14 17

Ингредиенты

Вода — 280 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр сулугуни — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рисовый хлеб в хлебопечке

Очень мягкий и воздушный хлеб получается из варёного риса в хлебопечке. Недавно Таня выставляла рецепт похожего хлеба,...

19 22

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Молоко сухое — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 425 г
Рис длиннозерный — 150 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Плюшки с маком Бантики

Кто не знает плюшки? Мне кажется их пекут в каждом доме, но если не пекут, то отлично знают, какие это вкусные булочки....

9 23

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыворотка — 330 мл

Ханума с бараньим фаршем и тыквой

Это блюдо называют и ханумой, и ханумом, и ленивыми мантами. Но нам привычней было слышать от родственников из Узбекистана...

29 26

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ч. л.
Бараний фарш — 300 г
Вода — 110 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1/2 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Укроп свежий — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Овсяный кекс с яблоками в хлебопечке

Яблочную выпечку в моей семье очень любят, особенно в этом году, так как у нас очень много яблок. Примерно по этой же...

26 26

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Мука овсяная — 180 г
Сахар коричневый — 140 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Тесто для пиццы в хлебопечке без молока

Благодаря хлебопечке, тесто выходит просто великолепным, и у вас остаётся время на занятия другими делами. Тесто,...

30 25

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 480 г
Соль — 1 ч. л.

Булочки с мармеладом

На приготовление этих булочек меня сподвигли увлекательные истории про мишку Паддингтона. Написанные замечательным...

6 20

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Мармелад — 150 г
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Хлеб с кунжутом в хлебопечке

Предлагаю вкусный рецепт белого хлеба испечённый в хлебопечке. Этот хлеб получается пышным и воздушным с ароматным мякишем за...

13 24

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 460 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Фокачча с брынзой

Знаменитая итальянская лепёшка — традиционная фокачча, содержит простую «начинку» — оливковое масло и соль. В позднейшие...

17 21

Ингредиенты

Брынза — 120 г
Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 2.5 ст. л.
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пицца на ржаном тесте

Пиццу в нашей семье просто обожают. Я готовлю её довольно часто и по разным рецептам. Иногда делаю на тонкой, хрустящей...

5 17

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 225 г
Мука ржаная — 130 г
Огурцы-корнишоны — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Свиная грудинка копчёная — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 300 г

Дрожжевое тесто на гусиных яйцах

Если у вас уже есть возможность использовать гусиные яйца в выпечке, то вы и так знаете о результате. Тем же, кто ни разу не...

16 16

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 12 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Молоко козье — 500 мл
Мука пшеничная — 1200 г
Сахар — 70 г
Соль — 20 г
Яйца гусиные — 1 шт.

Рогалики с изюмом

Кто же не любит рогалики? А с пряным изюмом? Вот и я про то же, такая выпечка не может не радовать. В этом рецепте...

9 18

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 3 ч. л.
Изюм тёмный — 10 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 4.5 ст.
Сахар — 6 ч. л.
Сметана — 120 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Пицца в рулете

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рулет с начинкой из ветчины и моцареллы. Пицца в рулете или Стромболи — это...

8 19

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Колбаса сервелат — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 420 г
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Сыр моцарелла — 250 г
Сыр Пармезан — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожный хлеб в хлебопечке

Творожный хлеб в хлебопечке получается безумно нежным и вкусным. Сейчас я не покупаю хлеб в магазине и пеку сама, поэтому...

19 20

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Молоко сухое — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Творог — 100 г

Булочки с черникой и сливочным сыром

Идея приготовления таких булочек была навеяна известными во всём мире булочками синнабон. Уж очень мне нравится сочетание...

11 23

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 50 г
Сливки 10% — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 250 г
Черника свежая — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тесто для вареников в хлебопечке

Когда начался ягодный сезон, я стала готовить сладкие вареники, но времени месить тесто ой как не хватает. Доверяю эту...

7 12

Ингредиенты

Закваска для йогурта — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пицца болгарская

Пицца — это слово всегда вызывает у меня положительные эмоции. Пиццу любят все в моей семье, а пиццу без мяса особенно....

16 30

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Маслины без косточек — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Оливки без косточек — 120 г
Перец паприка — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный острый — 5 ст. л.
Сыр моцарелла — 250 г

Французский хлеб с кедровыми орешками в хлебопечке

Решение покупать или не покупать хлебопечку я принимала долго. Мне нравится возиться с тестом, но дрожжевая выпечка требует...

56 22

Ингредиенты

Вода — 170 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Масло арахисовое — 1 ст. л.
Молоко — 60 мл
Молоко сухое — 15 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи кедровые — 45 г
Отруби — 9 г
Прованские травы — 1 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тесто для кулича в хлебопечке

Многие кулинары доверяют замесить тесто для куличей хлебопечке, ведь это очень удобно: хлебопечка не только сама правильно...

0 7

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 25 г
Желтки куриные — 2 шт.
Изюм тёмный — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 85 г
Соль — 1 щепотка

Белый хлеб с ветчиной в хлебопечке

У меня недавно на кухне появилась замечательная помощница — хлебопечь, вещь удивительная, может тесто замесить, может хлеб...

9 11

Ингредиенты

Ветчина — 50 г
Вода — 330 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 3 ч. л.

Духовые пирожки с творогом и курагой, в хлебопечке

Этот рецепт сдобного теста у меня дежурный — я готовлю из него пирожки, булочки, различные рулеты и пироги. Тесто получается...

14 19

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Горчичный хлеб в хлебопечке

Хочу предложить ну очень вкусный хлебушек, сделанный в незаменимой хлебопечке. Делала в первый раз, но не в последний....

26 21

Ингредиенты

Горчица сухая молотая — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 320 мл
Мука пшеничная — 690 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Хлеб пшенично-ржаной в хлебопечке

И хотя сейчас прилавки магазинов наполнены разнообразными сортами хлеба, и можно выбрать любой на свой вкус, я рекомендую...

16 25

Ингредиенты

Вода — 310 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Мука ржаная — 1.5 ст.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Бородинский хлеб в хлебопечи

Я пекла бородинский хлеб обычным способом и могу сказать, что бородинский хлеб в хлебопечке получается легче и не такой...

21 16

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Кориандр молотый — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 210 г
Мука ржаная — 210 г
Солод ржаной — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тмин сухой — 2 ст. л.
Уксус винный тёмный — 2 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

11 Января 2023

greenman к рецепту

Французский хлеб с кедровыми орешками в хлебопечке

Это каждому кулинару приятно! Спасибо Вам еще раз.

11 Января 2023

13-Smile к рецепту

Французский хлеб с кедровыми орешками в хлебопечке

И Вам спасибо, что рецепт адаптировали и подробно описали. Думаю, пригодится тем, кто ХП не пользуется. Очень люблю, когда человек берет рецепт за основу и Еще

11 Января 2023

greenman к рецепту

Французский хлеб с кедровыми орешками в хлебопечке

Автору спасибо за рецепт, хлеб удался. Правда, хлебопечкой не пользуюсь принципиально, живой контакт рук с тестом для меня - ценность. Поэтому адаптировал Еще

02 Января 2023

Tanusha к рецепту

Украинские вареники с капустой и яйцом

Готовьте, Марина. Это рецепт очень вкусных вареничков. Обязательно напишите, как у вас получится.🎄

02 Января 2023

Марина к рецепту

Украинские вареники с капустой и яйцом

Искала как раз рецепт начинки из свежей капусты с яйцом. В гастромаркете уже несколько раз покупала с такой начинкой. Вкуснющие. Не знала, толи отваривать Еще

23 Августа 2022

greenman к рецепту

Хлеб на сыворотке с овсяными хлопьями и смальцем в хлебопечке

Адаптировал для духовки. Первая расстойка час, вторая - после формовки - полчаса. Пекся 55 минут при 200 градусах. Изумительный вышел хлеб, надо Еще

07 Мая 2022

_corason_ к рецепту

Гороховый хлеб с жареным луком в хлебопечке

Спасибо!

05 Мая 2022

Даша к рецепту

Гороховый хлеб с жареным луком в хлебопечке

почему осел, не подскажу, не сталкивалась. Но жидкости многовато. В моих рецептах на 450 г муки идет 290 мл