Вареники - 71 рецепт с фото, как приготовить вкусные вареники пошагово на Webspoon.ru

Вареники

Ленивые вареники из творога

Какое самое главное дело нужно сделать утром? Правильно, плотно позавтракать и накормить своих убегающих на работу, в школу и...

32 58

Ингредиенты

Творог — 400 г

Ленивые вареники с рисовой мукой

Такое блюдо отлично подойдёт на завтрак. Особенно для приверженцев правильного питания (ПП). Готовятся вареники просто и...

0 3

Ингредиенты

Мука рисовая — 40 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Творог — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с черешней

Вареники — одно из самых известных блюд украинской кухни. Разнообразие начинок для вареников огромное и может без проблем...

0 11

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 360 г
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Черешня — 500 г

Вареники с печенью

Вареники готовятся из заварного теста и такое тесто после варки получается очень нежным и мягким. В начинку, кроме куриной...

8 20

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Куриная печень — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.7 ч. л.

Вареники со шпинатом

Заварное тесто для вареников благополучно соединяется с пропаренным, промасленным и измельчённым шпинатом, окрашивается,...

3 14

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Шпинат свежий — 70 г

Вареники с сырой картошкой

В моей семье вареники с сырой картошкой являются традиционным блюдом, все родственники по маминой линии готовят это блюдо...

6 12

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с сыром

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом вареников с сыром. В состав теста для вареников входит не кефир и не молоко,...

18 28

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 кг
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 2 г
Соль — 2 щепотка
Творог — 800 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с адыгейским сыром

Если вы любитель традиционных вареников с творогом, то такой интересный вариант с использованием адыгейского сыра вам тоже...

16 18

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр адыгейский — 850 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Сладкие вареники с творогом на молоке

В Украине принято готовить вареники на кефире, чтобы они были пышные, толстые и варить их предпочтительнее на пару. Но будучи...

24 31

Ингредиенты

Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Творог — 450 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с картошкой в мультиварке

Вареники с картошкой — очень распространённое блюдо и мало кто откажется ими полакомиться. Готовят вареники по-разному,...

7 12

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные вареники с вишней «Чёрный лес»

Предлагаю приготовить интересные шоколадные вареники с вишней и шоколадом «Чёрный лес». В таких варениках отлично сочетается...

17 29

Ингредиенты

Вишня свежая — 150 г
Вода — 160 мл
Какао порошок — 25 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 225 г
Соль — 0.3 ч. л.
Шоколад чёрный — 50 г

Вареники с картошкой на заварном тесте

Я предлагаю вам приготовить очень вкусные домашние вареники с картошкой. Это блюдо простое и недорогое. Эти вареники с...

12 4

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Соль — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с квашеной капустой

Уже давно любые вареники, в том числе и с начинкой из капусты, традиционно считаются национальным блюдом украинской кухни....

22 18

Ингредиенты

Капуста белокочанная кислая — 400 г
Кефир — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Вареники с картошкой на пару

Вареники — одно из самых вкусных, а вместе с тем и самых популярных блюд украинской кухни. Каждая хозяйка знает множество...

1 5

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 360 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Вареники с шампиньонами

Кулинарные шедевры из пресного теста и разнообразных начинок можно найти во многих кухнях мира. Но всё же родиной вареников...

4 17

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с картошкой

Вареники — это блюдо, которое относят к национальной украинской кухне. Начинок, с которой можно приготовить вареники,...

62 50

Ингредиенты

Картофель — 8 шт.
Кефир — 1 ст.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Украинские вареники с капустой и яйцом

Я и мои домашние очень любим домашнюю кухню. Вареники занимают отдельное место в почётном списке блюд, которые мы готовы...

12 32

Ингредиенты

Вода ледяная — 300 мл
Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Гылуны

Гылуны — это вареники с мясом из закарпатской кухни с мясом. Отличаются они от обычных вареников своей выраженной треугольной...

13 24

Ингредиенты

Вода кипячёная — 130 мл
Говядина мякоть — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 300 г
Соль экстра — 1 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка

Вареники с картошкой и печенью

Вареники — необыкновенно вкусное блюдо, которое по праву является одним из символов украинской кухни. Очень тяжело себе...

0 6

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Картофель — 400 г
Кефир — 300 мл
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 450 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свиная печень — 350 г
Сливки 33% — 3 ст. л.
Сода — 0.75 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 15 г

Вареники с крапивой

Если пришла весна, то почему бы не воспользоваться подарками с ближайшего луга и не подать к столу блюда из дикорастущих...

14 17

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Крапива свежая — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 0.5 головка
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с клубникой

Такие вареники хочется приготовить именно с настоящей огородной клубникой, которая имеет насыщенный вкус и аромат. Вареники...

20 29

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Клубника свежая — 250 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 8 ст. л.
Соль — 1 г

Вареники со смородиной

Вареники с ягодной начинкой — любимое лакомство детства. Особенно вкусными вареники получаются с чёрной смородиной. Зимой...

1 16

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 2 ч. л.
Смородина чёрная замороженная — 250 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Вареники с маком

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо украинской кухни — вареники с маком. Блюдо готовится со сладкой начинкой и...

22 30

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Мак — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Соль — 1 щепотка

Вареники с картофелем и курицей

Вареники — одно из самых популярных блюд украинской кухни. Каких только начинок не придумали украинские хозяйки, готовя это...

19 28

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 400 г
Куриная грудка — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 г
Соль — 0.75 ч. л.

Вареники с замороженной вишней

Вареники — удивительное блюдо украинской кухни, поражающее всех своим разнообразием и богатством вкусов. Существует огромное...

8 5

Ингредиенты

Вишня замороженная — 500 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 435 г
Сахар — 65 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Вареники с картошкой и салом

Вареники с картошкой и салом, прямо скажем, не самая полезная еда. Но не всё, что мы едим относится к диетическому питанию....

6 16

Ингредиенты

Вода — 230 мл
Картофель — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 2 г

Ушки с грибами

Предлагаю вашему вниманию ещё одну разновидность вареников — «ушки» с лесными грибами. Такие «ушки» обязательно готовятся с...

4 25

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 10 г
Вода — 150 мл
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Подосиновики сушёные — 60 г
Соль — 1 г
Соль — 3 щепотка

Вареники с куриными сердечками и укропом

Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные вареники с куриными сердечками и укропом. Не смотря на то, что куриные сердечки...

9 27

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Куриные сердечки — 400 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 1 пучок

Вареники с творогом и крапивой

Предлагаю приготовить ароматные, вкусные и полезные вареники с творогом и свежей зеленью: укропом, крапивой, зелёным луком....

33 22

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Крапива свежая — 1 пучок
Лук зелёный — 35 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Творог — 200 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями, наверное, самый популярный вид сладких вареников. У меня эти вареники готовила бабушка, мама, свекровь и...

2 21

Ингредиенты

Вишня свежая — 400 г
Кефир — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом

Предлагаю приготовить очень вкусные вареники с картофелем, белыми грибами и укропом. Вареники готовятся из заварного теста....

23 34

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 200 г
Вода — 150 мл
Картофель — 250 г
Лук репчатый — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 1 г
Соль — 1 г

Вареники с редькой

Нечасто встретишь тех, кто готовил и кушал вареники с редькой. Можно готовить вареники с белой редькой, чёрной редькой и...

1 6

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дайкон — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Соль — 1 г
Соль — 0.5 ч. л.

Ленивые вареники с овсяной мукой

Ленивые вареники — простое национальное блюдо повседневной украинской кухни, которое к тому же и готовится очень быстро из...

0 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 ст. л.
Мука овсяная — 75 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 10 г
Соль — 3 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с вишней на пару

Удивлены?! Я вас понимаю! А теперь по порядку! Вареники с «песком» — так назывались вареники, которые готовили на...

5 17

Ингредиенты

Вишня свежая — 500 г
Дрожжи свежие — 30 г
Кефир — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 кг
Сахар — 2 ст.
Соль экстра — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с творогом, запечённые с сухофруктами

Вареники с творогом сами по себе очень вкусные и любимы многими, но иногда хочется придумать с ними что-нибудь поинтереснее....

3 23

Ингредиенты

Вареники с творогом — 12 шт.
Молоко — 250 мл
Сахар ванильный — 1.5 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Чернослив сушёный — 30 г

Паровые вареники с тёрном

Вареники, приготовленые на пару, такие мягкие, пышные, воздушные! С сочной сладкой начинкой, вкуснейшее тесто просто тает во...

3 12

Ингредиенты

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тёрн — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с капустой и фаршем

Вареники – один из самых вкусных символов украинской кухни. В украинской кухне существует огромное количество очень...

0 3

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Капуста белокочанная — 300 г
Куриный фарш — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1.5 г

Вареники с вишней на пару

Есть в украинской кухне такие эталонные блюда, попробовав которые, можно навсегда влюбиться в них. Так практически у всех...

26 21

Ингредиенты

Вишня консервированная — 500 г
Кефир — 500 мл
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с творогом и картошкой

Предлагаю приготовить очень вкусные вареники с творогом и картофелем. Особенностью этого вида вареников является то, что...

9 31

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Картофель — 250 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.7 ч. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с малиной

Ну как же в сезон ягод не порадовать себя вкуснейшими варениками с малиной. Моя свекровь готовит вареники абсолютно со всеми...

25 25

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Малина свежая — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 400 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с мясом

Вареники с мясом на заварном тесте получаются очень сочными, нежными и ароматными. Мясо для начинки можно использовать любое...

7 23

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Куриное бедро — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 1 г
Соль — 5 г

Вареники с яблоками

Вареники — очень удобное блюдо. Их можно заготовить впрок, заморозить, доставать и варить по необходимости. Начинку можно...

1 11

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Вареники с творогом

Кто же не любит вареники? Пожалуй, таких мало... Я готовлю вареники с различными видами начинки: с творогом, с квашенной...

32 28

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Творог — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Вареники на пару с творогом

У славянских народов творог во все времена был и есть одним из самых употребляемых продуктов. В незапамятные времена его ели...

2 20

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 30 г
Кефир — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 кг
Сахар — 2 ст.
Соль экстра — 1 щепотка
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ленивые творожные вареники с пшеничной и цельнозерновой мукой

Очень люблю вареники, но, в от в отличие от пельменей, леплю их нечасто. Что делать, когда хочется вареников, а запасов дома...

4 3

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Мука пшеничная — 40 г
Мука цельнозерновая — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Творог зернистый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ленивые вареники без яиц

Для тех кто не употребляет в пищу яйца, — рецепт, наверняка, придётся по вкусу, так как нет явных отличий от вареников с...

12 23

Ингредиенты

Крупа манная — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г

Ленивые вареники с яблоками

Здравствуйте! Предлагаю сегодня вашему вниманию рецепт приготовления летних, вкусных, сытных и полезных вареников!...

11 25

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Ревень — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с крыжовником

Вареники — одно из самых популярных блюд украинской кухни. Количество разнообразных начинок для вареников, а также...

0 8

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Крахмал картофельный — 50 г
Крыжовник — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.

Отзывы о рецептах этой категории

03 Августа 2020

Лина Смеренко к рецепту

Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом

Конечно можно!

03 Августа 2020

Kyrylo к рецепту

Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом

можно и заварное

02 Августа 2020

Алегровна к рецепту

Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом

Доброе время суток!А не хуже будет если для этой начинки использовать заварное тесто на молоке и сливочном масле?Хочется посытнее)))))

13 Июля 2020

Kyrylo к рецепту

Шоколадные вареники с малиной

свежая на фото малина

13 Июля 2020

golkka к рецепту

Шоколадные вареники с малиной

если не любите горчинку какао- 1, в рецепте - 2

13 Июля 2020

golkka к рецепту

Шоколадные вареники с малиной

свежая

13 Июля 2020

golkka к рецепту

Шоколадные вареники с малиной

1-2 ст ложки в зависимости от предпочтений

13 Июля 2020

гость к рецепту

Шоколадные вареники с малиной

ладно малина черная, но написано свежая, а на фото мороженная

13 Июля 2020

гость к рецепту

Шоколадные вареники с малиной

А какао сколько??? Что то в ингредиентах его не нашла. 😁

05 Июля 2020

Лина Смеренко к рецепту

Вареники с замороженной вишней

Присылайте фото-отчет!

05 Июля 2020

Kyrylo к рецепту

Вареники с замороженной вишней

да, рецепт отличный!

05 Июля 2020

Ксения к рецепту

Вареники с замороженной вишней

Благодарю за рецепт!!! От вкуса теста в восторге вся семья!!! Ну и от вареников тоже)))