ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Яйца куриные
Яйца куриные

Яйца куриные

Другие ингредиенты группы: Рецепты из Белки куриные

Яйца куриные, несмотря на свою повседневность, считаются абсолютно уникальным продуктом. Если задуматься, на самом деле очень мало таких сфер в кулинарии, где не нужны бы были куриные яйца. Итак, куриные яйца разделяют на столовые и диетические. Причем столовыми куриные яйца станут спустя семь дней после того, как были снесены. Покупатель не сможет на первый взгляд отличить диетическое яйцо от столового, а сделать это можно только с помощью специальной маркировки. Диетические куриные яйца рекомендуется употреблять в сыром виде, они отличаются маленьким воздушным мешочком с тупой стороны яичка и трудно очищаются от скорлупы. С течением времени этот мешочек становится больше за счет попадания в него воздуха, поэтому столовые яйца намного легче чистить. Какой расцветке отдавать предпочтение при приготовлении рецептов из яиц куриных? Этим вопросом задаются многие хозяйки. На самом деле, рецепты приготовления яиц не зависят от их цвета, так как он ни коим образом не скажется на вкусовых свойствах, а говорит лишь о породе курицы, которая снесла это яичко.

Рецепты блюд из куриных яиц должны быть у каждой хозяйки, так как такие рецепты - это важный компонент здорового питания. Отличным вариантом для вкусного полезного завтрака являются куриные яйца, сваренные всмятку, вкрутую или в мешочек, а также яичница-глазунья, яичница-болтунья и, наконец, омлет, который можно приготовить на сковороде или в духовке. В рецептах из яиц куриных часто присутствуют другие ингредиенты. Так, куриные яйца превосходно сочетаются с овощами, зеленью, колбасными изделиями, мясом птицы.

На нашем сайте собрано множество рецептов из яиц с фото, поэтому если вы ищете блюда из яиц с фото, то вам сюда. Помимо этого вы найдете тут рецепты салатов, рецепты закусок, рецепты вторых блюд, рецепты выпечки и рецепты десертов, в которые входят куриные яйца.

Полезные советы

12 кухонных лайхаков, которые помогут сэкономить. Видео
Чистить, Секреты

12 кухонных лайхаков, которые помогут сэкономить. Видео

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам
Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Как готовить творожную запеканку
Секреты

Как готовить творожную запеканку

Как красить яйца в луковой шелухе
Секреты

Как красить яйца в луковой шелухе

Как жарить салаку
Жарить

Как жарить салаку

Как приготовить идеальный кекс
Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Рецепты из куриных яиц

Всего опубликовано 7527 рецептов

Все рецепты7527 Первые блюда 175 Основные блюда 914 Мясо и птица 394 Рыба и морепродукты 117 Солёная выпечка 739 Фаст-фуд 128 Салаты 538 Закуски 532 Соусы 20 Заготовки и консервация 2 Блины и оладьи 622 Сладкая выпечка 2760 Десерты 265 Торты 373 Напитки 11 Компоненты блюд 159
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта «Амор полента» — кекс на кукурузной муке

«Амор полента» — кекс на кукурузной муке

Этот яркий жёлтенький итальянский кекс готовится с использованием кукурузной муки — поленты. Отсюда происходит и название...

42

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 125 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кекс «Яблочный марафон»

Кекс «Яблочный марафон»

Делюсь с вами самым любимым в нашей семье яблочным кексом. Нам очень нравится сочетание сладкого теста с кубиками кислого...

29

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 170 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 250 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Арахисовый кекс

Арахисовый кекс

Случайно в холодильнике завалялась баночка арахисовой пасты и я решила испечь кекс с её участием. Получился настоящий...

35

Ингредиенты

  • Арахисовая паста — 140 г
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Кефир — 220 мл
  • Масло арахисовое — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 170 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кексы «Кока-кола»

Кексы «Кока-кола»

Зачем-то купили мои дети кока-колу, хотя мы не пьём её уже много лет, а тут вдруг захотелось. Ну, в итоге всё равно никто её...

21

Ингредиенты

  • Какао порошок — 20 г
  • Кока-Кола — 125 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадно-ореховый кекс с пудингом

Шоколадно-ореховый кекс с пудингом

Давно хотела сделать этот кекс. И вот опять он мне попался в одном немецком журнале. Ингредиенты мне понравились, тем более...

28

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Миндальная крошка — 75 г
  • Миндальные палочки — 20 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Пудинг шоколадный (порошок) — 38 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кекс черно-белый «Тет-а-тет»

Кекс черно-белый «Тет-а-тет»

Удивительный, нежный и вкусный кекс сочетает в себе 2 слоя: шоколадный брауни и сливочный кекс. Нижний слой, в этом кексе,...

26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 120 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 40 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Шоколад тёмный — 140 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кексы с черносливом

Кексы с черносливом

Кексы с черносливом — очень вкусная домашняя выпечка. Кексы готовятся довольно просто, отлично поднимаются и получаются...

22

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 160 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Чернослив вяленый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маффины с малиной и шоколадом

Маффины с малиной и шоколадом

Маффины — простая и очень доступная домашняя выпечка, которую можно подать как на завтрак, так и на ужин к чаю, какао или...

5

Ингредиенты

  • Кефир — 250 мл
  • Малина свежая — 0.75 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад белый — 40 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кекс из кабачка

Кекс из кабачка

Очень влажный, нежный кекс. Рецепт показался мне интересным, так как никогда не использовала кабачки в сладкой выпечке....

6

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0,5 ст.
  • Молоко — 0,5 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Плетёнка с маком

Плетёнка с маком

Плетёнка с маком — домашняя, сдобная, дрожжевая выпечка. Пирог ароматный и вкусный к чаю, кофе или молоку. Ничего нового в...

22

Ингредиенты

  • Вода сильногазированная — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 12 г
  • Маковая начинка — 100 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пудинговый рулет с чернично-смородиновым муссом

Пудинговый рулет с чернично-смородиновым муссом

Сухие пудинги бывают двух видов — те, которые растворяются в молоке и взбиваются, и те, которые нужно варить с молоком....

42

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Желатин — 6 г
  • Пудинг шоколадный (порошок) — 60 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Смородина чёрная замороженная — 30 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Черника замороженная — 70 г
  • Шоколад тёмный — 60 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Венгерский ореховый рулет

Венгерский ореховый рулет

Такой рулет в Венгрии ещё можно встретить под названием «воскресный кекс»! Он получается нежным, мягким и ароматным!.....

36

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Вода — 40 мл
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахар — 25 г
  • Сметана — 60 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рулет с вишнёвым джемом

Рулет с вишнёвым джемом

Дессертный рулет — очень простое в приготовлении блюдо на все случаи жизни. Его можно готовить как в обычный день для...

26

Ингредиенты

  • Джем вишнёвый — 400 мл
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Бисквитный рулет с лимонным кремом

Бисквитный рулет с лимонным кремом

Как приятно полакомиться кусочком свежего бисквита с чашечкой ароматного чая. Разнообразие бисквитов может удовлетворить...

22

Ингредиенты

  • Лимон — 2 шт.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Миндаль — 50 г
  • Миндальные лепестки — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 20 г
  • Сахар — 20 г
  • Сахар — 100 г
  • Сливки — 50 мл
  • Сливки — 50 мл
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пряники «Гурабии»

Пряники «Гурабии»

Гурабии — это пряники из восточной кухни. Не могу сказать из какой именно страны они родом, так как ни в рецептах, ни в...

16

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 250 г
  • Мёд — 200 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка как в детском саду

Творожная запеканка как в детском саду

Творог — очень полезный продукт питания. Но часто дети не любят ни сам творог, ни блюда с ним. Творожная запеканка —...

27

Ингредиенты

  • Крупа манная — 80 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 150 мл
  • Сахар — 120 г
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка на кефире с манкой

Творожная запеканка на кефире с манкой

Сегодня хочу обратить ваше внимание на ещё один рецепт творожной запеканки — на творожную запеканку с манкой и кефиром....

8

Ингредиенты

  • Кефир — 0.75 ст.
  • Крупа манная — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка для ребёнка 1 года

Творожная запеканка для ребёнка 1 года

Творожные запеканки любят дети всех возрастов. Но у годовалых малышей и их мам такая запеканка пользуется особенной...

5

Ингредиенты

  • Крупа манная — 50 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка с кокосом в мультиварке

Творожная запеканка с кокосом в мультиварке

Пожалуй, это самая нежная творожная запеканка из всех, которых мне приходилось готовить и пробовать. Нежнейшая творожная...

20

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Творог — 1000 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка с ванильно-сметанной заливкой

Творожная запеканка с ванильно-сметанной заливкой

Изумительная сметанная заливка превратит любую творожную запеканку в чудесное пирожное с нежным кремом. Вкус и плотность...

35

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 60 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сметана — 300 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 600 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с яблоками на сковороде

Пирог с яблоками на сковороде

Яблочные пироги — одни из самых вкусных и самых доступных. Наверное, нет кулинара, который бы хоть раз в жизни не готовил...

6

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 85 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Чизкейк со сливами

Чизкейк со сливами

Американский чизкейк прекрасно прижился в Европе и стал одним из самых востребованных тортов. Зная принцип приготовления...

32

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Печенье «Пети бер» — 70 г
  • Сахар — 75 г
  • Слива — 350 г
  • Сливки 33% — 135 мл
  • Сыр Филадельфия — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Медовик с черносливом

Медовик с черносливом

Все мы помним известный и такой популярный десерт, состоящий из распаренного чернослива, орехов и взбитой сметаны. Он...

9

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мёд — 120 г
  • Мука пшеничная — 135 г
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Сахар — 70 г
  • Сахар — 180 г
  • Сметана — 500 г
  • Сода — 0.75 ч. л.
  • Чернослив вяленый — 350 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Торт «Гнездо глухаря»

Торт «Гнездо глухаря»

Торт «Гнездо глухаря» заказной из стола. При выборе блюда подкупило оформление, шарики из теста сложены в виде гнезда. Как и...

37

Ингредиенты

  • Какао порошок — 24 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 280 г
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Сметана — 700 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Торт «Негр в пене»

Торт «Негр в пене»

Торт со смешным названием «Негр в пене» родом из моего детства. Раньше такой торт готовили когда в шкафу начинала скучать...

35

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Сметана — 1 ст.
  • Сода — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Торт «Машинка»

Торт «Машинка»

Торты они могут быть разные... Домашние и торжественные, детские и корпоративные, важные и весёлые, торты-профессии, торты...

23

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 1 банка
  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Вода — 200 мл
  • Какао порошок — 5 ст. л.
  • Кондитерская мастика — 1300 г
  • Коньяк — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Масло сливочное — 10 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Пищевой краситель — 8 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 70 г
  • Сахар — 250 г
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 250 г
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Сливки 33% — 700 мл
  • Сода — 1.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Торт шоколадно-муссовый

Торт шоколадно-муссовый

Скоро 8 марта, и мне хочется всех девушек сайта поздравить с весенним праздником таким шоколадным тортом. Ну что ещё нам...

41

Ингредиенты

  • Ванилин — 2 г
  • Желатин — 6 г
  • Желатин — 10 г
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Изомальт — 30 г
  • Какао порошок — 6 г
  • Масло какао — 50 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 35 г
  • Миндальная крошка — 20 г
  • Миндальная крошка — 18 г
  • Молоко — 40 мл
  • Мука пшеничная — 20 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сахар — 20 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 48 г
  • Сливки 33% — 30 мл
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Сыр сливочный — 120 г
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Шоколад тёмный — 16 г
  • Шоколад тёмный — 240 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Торт «Вацлавский»

Торт «Вацлавский»

Этот торт готовился кондитерским цехом при ресторане «Прага» и для советских граждан стоил 5 рублей в советское время. Здесь...

16

Ингредиенты

  • Вишня консервированная — 100 г
  • Грильяж из грецких орехов — 80 г
  • Какао порошок — 25 г
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 20 г
  • Крахмал картофельный — 15 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 85 г
  • Сахар — 125 г
  • Сахар — 130 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Торт «Шоколадный трюфель»

Торт «Шоколадный трюфель»

Он без крема и без пропитки, но всё-таки это торт, так как тесто получается очень мягким и нежным, абсолютно не сухим, мало...

22

Ингредиенты

  • Какао порошок — 100 г
  • Малина свежая — 1 ст.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кокосовый торт «Нежность» в микроволновке

Кокосовый торт «Нежность» в микроволновке

Кокосовый бисквит для этого тортика выпекается в микроволновой печи, представьте, всего за 6 минут! Таким образом, на...

33

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 4 ст. л.
  • Желатин — 15 г
  • Кокосовая стружка — 25 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 30 мл
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сгущённое молоко — 0.3 банка
  • Сметана — 400 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лимонный курд на оливковом масле

Лимонный курд на оливковом масле

Необычайно нежный, кремовый, тающий на языке лимонный курд на оливковом масле. Его вкус мало чем отличается от того, что...

14

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Сахар коричневый — 130 г
  • Сок лимонный — 80 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Темпура

Темпура

Одно из блюд японской кухни, которое на слуху у всех любителей покушать — темпура. Рецепт этот, как бы то ни было странно,...

21

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 80 г
  • Вода — 200 мл
  • Горох стручковый (зелёный) — 20 г
  • Грибы шиитаке свежие — 40 г
  • Крахмал картофельный — 20 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло рапсовое — 1000 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука темпурная — 5 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 40 г
  • Помидоры черри — 80 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Соль экстра — 2 щепотка
  • Соус соевый — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 80 г
  • Шпинат свежий — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Торт «Три молока»

Торт «Три молока»

Торт «Трес лечес» в переводе с испанского означает торт «Три молока». Он относится к традиционному блюду в Венесуэле, Мексике...

26

Ингредиенты

  • Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 115 г
  • Молоко — 100 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко топлёное — 260 мл
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сгущённое молоко — 260 г
  • Сливки — 150 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Наггетсы в мультиварке

Наггетсы в мультиварке

Наггетсы никак не назовёшь диетическим блюдом, ведь готовятся они во фритюре и представляют собой обжаренные в панировке...

3

Ингредиенты

  • Куриное филе — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Панировочные сухари — 6 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рыбное суфле в мультиварке

Рыбное суфле в мультиварке

Нежное рыбное суфле в мультиварке — очень вкусное и полезное блюдо! Можно суфле приготовить на пару в силиконовых формочках...

15

Ингредиенты

  • Горбуша свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Молоко — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб белый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог с хурмой

Пирог с хурмой

А вы пробовали пирог с хурмой? Из хурмы получается хорошая начинка для пирога, не хуже, чем из груш или яблок. Пирог с...

22

Ингредиенты

  • Кардамон — 5 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сироп грушевый — 150 мл
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 5 г
  • Хурма — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожный пудинг в духовке

Творожный пудинг в духовке

Этот нежнейший английский десерт имеет простую основу – яйца, творог и крахмал. Когда-то его рецепт в духовке довольно быстро...

11

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Сметана — 100 г
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Корзинки с белковым кремом

Корзинки с белковым кремом

Потрясающее лакомство из детства, о котором знает каждый. Как неудивительно, готовить данные корзинки довольно просто....

10

Ингредиенты

  • Майонез — 0,5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 3 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тарталетки с печенью трески

Тарталетки с печенью трески

Закуска стала неотъемлемой частью любого праздничного стола. И тарталетки всё чаще и чаще стали появляться у нас на столах в...

16

Ингредиенты

  • Майонез — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Печень трески в масле — 1 банка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Тарталетки песочные — 20 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Круассаны с ветчиной и сыром

Круассаны с ветчиной и сыром

Круассаны, что в переводе с французского означает «полумесяц», приобрели свою популярность ещё в 1839 году с открытия в...

18

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Горчица — 1.5 ст. л.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Сыр Пармезан — 80 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мини чебуреки с сыром и зеленью

Мини чебуреки с сыром и зеленью

На приготовление таких чебуреков меня снова соблазнили в очередном ресторанчике. Уж очень понравился результат, и я решила...

29

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
  • Брынза — 80 г
  • Вода сильногазированная — 130 мл
  • Водка — 30 мл
  • Кинза свежая — 0.5 пучок
  • Лук зелёный — 4 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 2 ч. л.
  • Творог — 250 г
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Полбяные сдобные сэндвичи

Полбяные сдобные сэндвичи

Начинаю серию рецептов с использованием полбяной муки. Теперь хочу немного остановиться. Полба была широко распространена на...

21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Изюм светлый — 8 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука полбяная — 500 г
  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Пармская ветчина — 100 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сэндвич с креветками и кабачками

Сэндвич с креветками и кабачками

Сэндвич — такое удобное блюдо, что присутствует в меню практически любой семьи и это понятно, ведь приготовить его можно...

9

Ингредиенты

  • Кабачок — 150 г
  • Креветки замороженные очищенные — 250 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 7 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус табаско красный — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Хлеб для тостов — 4 кусок
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Баклажанный торт

Баклажанный торт

Этот закусочный торт будет хорошо смотреться на вашем новогоднем столе. Я, как противник майонезных салатов, всегда делаю для...

28

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 3 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 3 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Укроп свежий — 15 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пицца с салями, моцареллой и помидорами

Пицца с салями, моцареллой и помидорами

Такой вариант пиццы для многих стал классическим, так как продукты для него почти всегда можно найти в холодильнике — ничего...

37

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Колбаски салями — 100 г
  • Маслины без косточек — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Оливки без косточек — 20 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 30 г
  • Помидоры черри — 5 шт.
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус томатный острый — 3 ст. л.
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пончики с варёной сгущёнкой

Пончики с варёной сгущёнкой

Наверное, с детства все мы любим пончики. И способов приготовления их очень много. С различной глазурью и наполнителями....

25

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные пончики

Шоколадные пончики

Что может быть вкуснее пончиков? Только шоколадные пончики в шоколадной глазури и политые шоколадом. Нежные, мягкие и...

26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 10 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 60 г
  • Сливки 33% — 50 мл
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Австралийское пирожное Ламингтон

Австралийское пирожное Ламингтон

Как говорят, нет австралийца, который бы не вырос на этих домашних пирожных — Ламингтон (Lamington)!!! Этим рецептом...

35

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 60 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 125 г
  • Сахар — 60 г
  • Шоколад тёмный — 75 г
  • Яйца куриные — 3 шт.