Корица палочками - страница 2 на Webspoon.ru

Тарт с грушами и франжипаном

Очень вкусный открытый пирог с грушами и с франжипаном! Готовится достаточно просто и быстро, а уж съедается... ещё быстрее!...

33

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вода — 2 ст. л.
Вода — 50 мл
Груша свежая — 2 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Ликёр «Амаретто» — 0.5 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 75 г
Мука миндальная — 75 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 75 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 240 г
Яйца куриные — 1 шт.

Компот из персиков на зиму

Одна из популярных заготовок в моей семье — это персики... Хоть они и совершенно меняют вкус, но становятся не менее...

14

Ингредиенты

Гвоздика — 3 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Персики свежие — 4 шт.
Сахар — 60 г

Варенье из яблок с корицей в хлебопечке

Варенье из яблок с корицей и ромом — очень гармоничное на вкус, и несмотря на то, что алкоголь полностью испарится ещё до...

11

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Корица палочками — 1 палочка
Лимон — 50 г
Ром тёмный — 30 мл
Сахар — 500 г
Яблоко — 1000 г

Суп из ревеня с яйцом

Если вы любитель ревеня, то и супы с ревенем для вас не в новинку. Многие готовят щи или борщ с ревенем. Овощные супы с...

6

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вода — 1 л
Изюм тёмный — 3 ст. л.
Молоко — 50 мл
Ревень — 250 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Хлебцы зерновые — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Ягодный морс без варки

Пряный ягодный морс теперь моя новая страсть, особенно в эту зиму! Ну ничегошеньки варить не надо, засыпал любые ягоды в...

17

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Кардамон в зёрнах — 2 шт.
Клюква замороженная — 50 г
Корица палочками — 1 палочка
Малина замороженная — 50 г
Сахар — 70 г
Смородина красная свежая — 50 г
Черника замороженная — 50 г

Яблочное повидло с корицей в хлебопечке

Я — не самый большой поклонник джемов, варенья и других подобного рода заготовок, но есть среди них такие, вкус которых я...

11

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Корица палочками — 1 палочка
Сахар — 500 г
Яблоко — 1 кг

Гарам Масала

На языке хинди название Гарам Масала является двусоставным словом — «гарам» переводится как «горячий», а «масала» — это...

19

Ингредиенты

Гвоздика — 10 г
Горчица в семенах сухая — 2 ст. л.
Имбирь сухой — 1 ст. л.
Кориандр сухой — 2 ст. л.
Корица палочками — 1 палочка
Куркума — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лепестки чайной розы — 20 г
Орех мускатный — 2 шт.
Перец душистый — 1 ч. л.
Перец острый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 1 ст. л.
Сельдерей горный (любисток) семена — 10 г

Глинтвейновый сироп

Зима пришла! Не только по календарю, но и по погоде. И как приятно и уютно пахнет Адвент, заполняя красотой украшенные...

31

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Бадьян — 2 звёздочка
Вино белое сухое — 500 мл
Гвоздика — 2 шт.
Кардамон — 4 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Сахар — 300 г

Чернослив в вине фаршированный орехами

Все мы знаем знаменитый десерт, состоящий из фаршированного орехами чернослива и взбитых сливок. Такой десерт — вкус детства...

6

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Вино красное полусладкое — 250 мл
Корица палочками — 2 палочка
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 90 г
Сливки 33% — 150 мл
Чернослив вяленый — 350 г
Шоколад чёрный — 25 г

Рольмопсы из сельди

Рольмопсы — это закуска из маринованной сельди. Готовится в виде рулетика с разными начинками. Блюдо возникло в Германии и...

0

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Гвоздика — 3 шт.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Корица палочками — 1 палочка
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Сельдь солёная — 2 шт.
Смесь перцев — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Тёрн маринованный

Интересно было попробовать маринованный тёрн, так как есть некоторые сравнения с маринованными маслинами. Или рецепт не тот,...

14

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Гвоздика — 3 шт.
Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
Корица палочками — 5 г
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 20 г
Соль — 2 г
Тёрн — 600 г
Уксус столовый 9% — 5 мл

Бедро индейки запечённое с яблоками в духовке

Вкусное, ароматное блюдо из филе бедра индейки с яблоками и палочкой корицы прекрасно зимой. Насыщает, согревает, ароматы...

5

Ингредиенты

Индюшиное бедро — 600 г
Корица палочками — 10 г
Соль — 5 г
Чеснок — 10 г
Яблоко — 100 г

Бириани с уткой

Бириани (бирьяни, бирияни) — блюдо индийской, иранской, пакистанской, тайской, сингапурской и некоторых других азиатских...

20

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Кардамон — 0,5 ч. л.
Кинза свежая — 1 пучок
Корица палочками — 2 палочка
Куркума — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 200 г
Рис басмати — 250 г
Соль — 1 ст. л.
Утиная грудка — 500 г

Кулфи

Кулфи (кульфи) — индийское молочное мороженое. Готовится такое мороженое на основе молока. Молоко уваривается вместе со...

9

Ингредиенты

Корица палочками — 2 палочка
Молоко — 700 мл
Сахар — 50 г

Мадрасский карри острый

Приготовленный нами Мадрасский карри острый может использоваться во множестве блюд индийской и авторской кухни. Например, мы...

12

Ингредиенты

Гвоздика — 10 г
Горчица в семенах сухая — 2 ч. л.
Горчица в семенах сухая — 2 ст. л.
Зира (Кумин) сухая — 2 ст. л.
Имбирь сухой — 1 ст. л.
Имбирь сухой — 1 ст. л.
Кориандр сухой — 10 ст. л.
Кориандр сухой — 2 ст. л.
Корица молотая — 1/2 ч. л.
Корица палочками — 1 палочка
Куркума — 1 ст. л.
Куркума — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 г
Лепестки чайной розы — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Орех мускатный — 2 шт.
Перец душистый — 1 ч. л.
Перец острый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Перец чили сухой — 15 г
Сельдерей горный (любисток) семена — 10 г
Специи гарам масала — 2 ст. л.
Уксус винный тёмный — 125 мл
Чеснок — 3 зубчик

Пунш классический

Пунш был известен ещё c XVII столетия в Северной Америке и Европе. Само слово Punch — английское. Но пунш произошёл возможно...

31

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Вино красное сухое — 500 мл
Вода — 500 мл
Гвоздика — 4 шт.
Кардамон — 6 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Ром тёмный — 125 мл
Сахар — 100 г
Чай чёрный — 3 пакетик

Шоковейн

Предлагаю приготовить отличный согревающий и очень ароматный напиток — шоковейн. Глоток такого напитка холодным, осенним или...

32

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вино красное десертное — 750 мл
Корица палочками — 2 палочка
Молоко — 200 мл
Перец душистый — 5 шт.
Шоколад чёрный — 100 г

Консервированные ромовые бабы

Приближается осень, домашние консервные «заводики» работают в полную мощность. В раздумьях, не закатать ли и мне...

20

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Вода — 750 мл
Корица палочками — 1 палочка
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Ром светлый — 250 мл
Сахар — 375 г
Сахар — 50 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Кленовый чай по-французски

Приготовить французский кленовый чай очень просто. Такой чай, поданный к десерту, наверняка, понравится вашим гостям. Аромат...

36

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода кипячёная — 150 мл
Корица палочками — 2 палочка
Лайм — 1 шт.
Мята свежая — 1 веточка
Ром золотой — 50 мл
Сироп кленовый — 25 мл
Чай чёрный — 5 г

Шафрановый рис с изюмом и миндалём

Растительная пища — основа питания народов Индии. Рис, кукуруза, горох, чечевица и другие бобовые — неотъемлемая часть...

33

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст.
Гвоздика — 6 шт.
Изюм светлый — 3 горсть
Кардамон — 1 ч. л.
Корица палочками — 2 палочка
Масло топлёное — 60 г
Миндаль — 3 ст. л.
Рис басмати — 1 ст.
Сахар коричневый — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Шафран — 0.3 ч. л.

Пшённый каравай к Троице в мультиварке

Троица — красивый народный праздник. В этот день принято украшать дом зеленью, как бы оберегая его и домочадцев от злых...

28

Ингредиенты

Вода — 160 мл
Изюм тёмный — 30 г
Корица палочками — 1 палочка
Крупа пшённая — 120 г
Курага — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 320 мл
Мука пшеничная — 150 г
Панировочные сухари — 20 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 10 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сливовый соус

Одним из великих изобретений в кулинарии являются соусы. Именно соусы обогащают вкус любой пищи. Кусок мяса под разными...

24

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Гвоздика — 3 шт.
Имбирь свежий — 10 г
Корица палочками — 1 палочка
Мирин — 100 мл
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Слива — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус винный белый — 75 мл
Чеснок — 4 зубчик

Глинтвейн в духовке

В зелёной бутылке скучало вино, Красно, ароматно, но... так холодно! Ну что тут поделать: декабрь на дворе, И просит...

27

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Бадьян — 2 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Вино красное полусладкое — 750 мл
Корица палочками — 2 г
Лимон — 1 шт.
Мускатный цвет — 1 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.

Пшенник с курагой и орехами

Обычно пшенники готовят из остатков, то есть не съеденной пшённой кашки... Но думаю, что можно её и специально сварить для...

10

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 г
Вода — 2 ст.
Имбирь свежий — 10 г
Корица палочками — 1 г
Крупа пшённая — 1 ст.
Курага — 100 г
Масло сливочное — 25 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 3 ч. л.
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Имбирный чай с календулой и корицей

Календула — это не только лекарственное растение, но и съедобное. Календула придает напитку немного терпкий вкус. Вот почему...

29

Ингредиенты

Вода кипячёная — 350 мл
Имбирь свежий — 10 г
Календула — 10 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Чай зелёный — 5 г

Грог чайный

Под словом «грог» у разных народов подразумеваются зачастую настолько разные рецепты, что у них нет ничего общего, кроме...

19

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Коньяк — 1 ст. л.
Корица палочками — 0.5 палочка
Мёд — 1 ст. л.
Чай чёрный — 3 г

Грог «Эрл Грей»

Итак, у меня сегодня очередной рецепт согревающего грога с тёмным ромом. На этот раз вариант чайный, приготовленный на...

23

Ингредиенты

Вода — 650 мл
Корица палочками — 1 палочка
Лавровый лист — 2 шт.
Лайм — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Ром тёмный — 60 мл
Сахар тростниковый Демерара — 80 г
Чай «Эрл Грей» — 25 г

Французские груши с шоколадом

Предлагаю приготовить французские груши с шоколадом — это так просто, вы очень удивитесь. А как вкусно — не передать...

19

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Груша свежая — 2 шт.
Коньяк — 1 ст. л.
Корица палочками — 1 палочка
Лимон — 1 шт.
Мороженое пломбир — 400 г
Сахар — 200 г
Сливки 20% — 100 мл
Шоколад тёмный — 100 г

Варенье из вишни с корицей

Дорогие мои, сегодня, делюсь с вами, нашим семейным рецептом вишнёвого варенья. Когда мои бабуля и дедуля жили в деревне,...

13

Ингредиенты

Вишня свежая — 1000 г
Сахар — 1 ст.
Сок лимонный — 30 мл

Варенье из яблок в мультиварке

Впервые зернистое варенье я пробовала варить еще в 90-х годах, когда был огромный урожай яблок, а с сахаром были проблемы....

13

Ингредиенты

Гвоздика — 8 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Сахар — 750 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Яблоко — 1.5 кг

Сбитень

Как вы думаете, какой горячий напиток пили на Руси, когда ещё не знали чая? Конечно, травяной настой, но не только. В те...

12

Ингредиенты

Вода — 1 л
Гвоздика — 3 шт.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кардамон — 2 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Мёд — 170 мл

Сбитень праздничный к Масленице

Сбитень — ароматный согревающий напиток русской кухни на основе мёда и специй. Когда чай ещё не был завезён в Россию,...

16

Ингредиенты

Вода — 650 мл
Гвоздика — 5 шт.
Кардамон — 80 шт.
Клюква замороженная — 50 г
Корица палочками — 1 палочка
Мёд — 6 ст. л.
Облепиха — 50 г
Перец душистый — 6 шт.
Сухой травяной сбор — 20 г

Согревающий напиток со специями

Для холодный зимних дней существует множество напитков, которые помогут согреться. Я предлагаю рецепт довольно простого в...

14

Ингредиенты

Апельсиновые корки — 100 г
Бадьян — 3 звёздочка
Вода — 1200 мл
Гвоздика — 8 шт.
Имбирь свежий — 3 г
Кардамон — 1 ч. л.
Корица палочками — 3 палочка
Мёд — 1.5 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Ленивые вареники с вишнёвым соусом

Что может быть проще и вкуснее ленивых вареничков (они же — ньокки, галушки, клёцки...)? Это прекрасный завтрак, пропитанный...

20

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Вишня свежая — 500 г
Гвоздика — 3 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Крахмал кукурузный — 0.5 ст. л.
Ликёр «Амаретто» — 120 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 2 щепотка
Сыр рикотта — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пряная груша в гранатовом вине с кремом

Увидев в одном журнале величественную бордовую грушу на кремовой подушке, была очарована. Захотелось откушать это лакомство....

28

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Ванильный порошок — 1 г
Вино красное сухое — 400 мл
Груша свежая — 2 шт.
Кардамон — 3 г
Корица палочками — 1 палочка
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 100 г
Сок апельсиновый — 125 мл
Соль — 1 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.

Кофе по-ирландски (айриш)

Это один из моих любимых напитков. Я много раз его пила в ирландских пабах, но никогда не готовила его сама. Оказалось это...

25

Ингредиенты

Виски ирландский — 60 мл
Вода — 250 мл
Корица молотая — 1 щепотка
Корица палочками — 0.25 палочка
Кофе свежемолотый — 4 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Сливки — 100 мл

Масала чай

Буквально «масала чай» переводится как чай со специями. Масала является одним из традиционных напитков Индии, но как и у...

35

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кардамон — 4 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Молоко — 1 ст.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Чай чёрный — 2 ст. л.

Опята в сладком маринаде

Это совершенно особый маринад, и придуман он был словно специально для мелких крепких опят, потому что есть готовые грибочки...

20

Ингредиенты

Гвоздика — 3 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Лавровый лист — 2 шт.
Майоран сухой — 0.5 ч. л.
Опята свежие — 3000 г
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 4 ч. л.
Уксусная эссенция — 3 ч. л.

Каталонский крем

Давненько я хотела приготовить этот крем, но у меня не было кукурузного крахмала для него, а заменять на картофельный не...

25

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Крахмал кукурузный — 25 г
Молоко — 1 л
Сахар — 160 г
Сахар — 6 ст. л.
Яйца куриные — 7 шт.

Гжанец

В период крещенских морозов прямо необходим тёплый согревающий и душу, и тело напиток. Таким несомненно является пивной...

1

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Имбирь сухой — 1 щепотка
Корица палочками — 1 палочка
Мёд — 20 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Пиво светлое — 300 мл
Сироп вишнёвый — 30 мл
Чернослив вяленый — 20 г

Десерт из свёклы

Хочу предложить вашему вниманию не совсем обычный десерт. Давайте приготовим свёклу в карамели. Да, мы привыкли видеть этот...

4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Гвоздика — 2 шт.
Имбирь сухой — 1,4 ч. л.
Кардамон — 1,4 ч. л.
Корица палочками — 0,5 палочка
Сахар — 200 г
Свёкла — 2 г
Цедра апельсина — 1,4 ч. л.
Цедра лимона — 1,4 ч. л.

Яблочный кисель из сушки

Предлагаю приготовить кисель из сушёных яблок. Рецепт взят из старинной книги о вкусной и здоровой...

9

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода кипячёная — 600 мл
Гвоздика — 3 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Крахмал картофельный — 60 г
Сахар — 100 г
Яблоки сушёные — 100 г

Штрудель с творогом и вишней

Штрудель – это рулет, который готовят из тонкого пресного...

8

Ингредиенты

Вишня замороженная — 250 г
Коньяк — 50 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Корица палочками — 2 палочка
Масло топлёное — 50 г
Панировочные сухари — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар коричневый — 50 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сок вишнёвый — 60 мл
Творог — 200 г
Тесто для штруделя — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Баклажаны в сливовом соусе

Сегодня готовим блюдо из белых баклажанов. Баклажаны будем тушить в пряном сливовом соусе. Белый баклажан получается мясистым...

26

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Баклажаны белые — 2 шт.
Вода кипячёная — 150 мл
Гвоздика — 3 шт.
Имбирь свежий — 20 г
Корица палочками — 1 палочка
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец душистый — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Слива — 20 шт.
Соль — 3 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Чай с мятой лаймом и корицей

Свежий, тонизирующий мятный чай с кислинкой лайма и пряным ароматом корицы! Такой чай можно пить как горячим, так подавать и...

3

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Корица палочками — 1 палочка
Лайм — 0.3 шт.
Мята свежая — 0.25 пучок
Сахар рафинад — 25 г

Яблочный сидр безалкогольный

Хочу поделиться с вами отличным рецептом яблочного сидра, который я позаимствовала у Н. Понедельник. Прекрасный сидр,...

13

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гвоздика — 5 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Мёд — 2 ст. л.
Яблоко — 1200 г

Сироп из красного вина

Сироп из красного вина — необыкновенно красивый, вкусный и изысканный сироп. Такой сироп легко и просто приготовить, если у...

20

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вино красное десертное — 500 мл
Кардамон — 3 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Лавровый лист — 1 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 200 г

Турецкий чай

К сожалению, я не была в Турции и не могу однозначно утверждать, какой чай пьют именно там, но попробовав этот, я точно...

17

Ингредиенты

Апельсиновые корки — 10 г
Вода минеральная — 1000 мл
Гвоздика — 2 шт.
Имбирь свежий — 10 г
Корица палочками — 1 палочка
Мята сухая — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 шт.
Яблоки сушёные — 50 г