Курага

Курага

Курага — это не что иное, как половинки абрикос, высушенные без косточки. Абрикосы после сушки сохраняют большую часть свои полезных свойств, поэтому очень часто добавляются в самые различные блюда. Приготовить этот сухофрукт самостоятельно в домашних условиях вам поможет наш совет — Как сушить абрикосы.

Полезные советы

Рецепты с курагой

Всего опубликовано 122 рецепта

Фото рецепта Булочки-мешочки с сухофруктами

Булочки-мешочки с сухофруктами

Сегодня предлагаю приготовить булочки с ароматными сухофруктами. Такую булочку можно взять на работу, на пикник, или...

21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Изюм светлый — 100 г
  • Изюм тёмный — 30 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 300 мл
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Курага с фисташками в беконе

Курага с фисташками в беконе

На новогодний стол необязательно предполагает место для обильного застолья. Хороший выход для больших компаний — фуршетный...

24

Ингредиенты

  • Бекон — 30 г
  • Курага — 80 г
  • Фисташки — 20 г
Фото рецепта Пшённая каша с персиком и курагой

Пшённая каша с персиком и курагой

Молочная пшённая каша хороша и полезна, даже будучи самостоятельным блюдом. А если её дополнить с такими полезностями и...

11

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Крупа пшённая — 100 г
  • Курага — 50 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 300 мл
  • Персики свежие — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Песочный торт «Снеговик» с заварным кремом

Песочный торт «Снеговик» с заварным кремом

Новогодние праздники предполагают приготовление разных десертов. В первую очередь мы хотим удивить наших малышей. Сегодня...

41

Ингредиенты

  • Ванилин — 4 г
  • Вафельный стаканчик — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 60 г
  • Конфеты — 5 шт.
  • Курага — 150 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 50 г
  • Молоко — 1 л
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Соль — 2 г
  • Тыква свежая — 3 г
  • Цукаты — 30 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сладкий плов с каштанами

Сладкий плов с каштанами

Странно подумать, но в старину каштаны называли мясом бедняков. В ценовом плане ситуация к нашему веку радикально изменилась...

15

Ингредиенты

  • Вода — 750 мл
  • Инжир сушёный — 3 шт.
  • Каштаны — 12 шт.
  • Курага — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Приправа для плова — 1 ст. л.
  • Рис длиннозерный — 180 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Финики вяленые — 15 г
Фото рецепта Варенье из кабачков с курагой

Варенье из кабачков с курагой

Варенье из кабачков с курагой — очень оригинальная и вкусная заготовка. Многие хозяйки готовят компот из кабачков и алычи ,...

8

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 кг
  • Курага — 150 г
  • Сахар — 1 кг
Фото рецепта Кокосовый кекс с изюмом и курагой

Кокосовый кекс с изюмом и курагой

Вкусный! Выпечка с кокосовой стружкой всегда очень ароматна! Когда кекс выпекался, такие ароматы витали в воздухе, что сын...

20

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Курага — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 1.5 ст.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожная пасха с белым шоколадом

Творожная пасха с белым шоколадом

Не за горами праздник Светлой Пасхи и каждая хозяйка уже подыскивает рецепты к этому великому празднику. Уже много вариантов...

34

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 30 г
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Сахар — 120 г
  • Творог — 500 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Цукаты — 30 г
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Панфорте с шоколадом

Панфорте с шоколадом

Панфорте — традиционная итальянская рождественская сладость. Это очень вкусное лакомство, по вкусу напоминающее мягкий...

28

Ингредиенты

  • Инжир сушёный — 200 г
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Кешью — 1 ст.
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Курага — 100 г
  • Мёд — 250 мл
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Сахар коричневый — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Фисташки — 1 ст.
  • Чернослив вяленый — 150 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Ржаной хлеб с фруктовыми добавками в хлебопечке

Ржаной хлеб с фруктовыми добавками в хлебопечке

Домашний хлеб - моя слабость, а ржаной особенно. В этот раз буду печь хлеб с изюмом и курагой, а помогать мне...

14

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Изюм светлый — 70 г
  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Курага — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Мука ржаная — 210 г
  • Солод ржаной — 2 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Тмин молотый — 1 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фото рецепта Кисель из кураги

Кисель из кураги

Скоро зима. Так мало солнечных дней в эту пору. Порадуйте себя и своих детей этим солнечным напитком. Курага — так...

25

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Крахмал картофельный — 2 ч. л.
  • Курага — 50 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
Фото рецепта Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами

Этот рецепт взят из книги Домашняя еврейская кухня». Обычно такой пирог готовят на еврейскую пасху. Вместо мацовой муки я...

40

Ингредиенты

  • Ванилин — 4 г
  • Изюм тёмный — 40 г
  • Коньяк — 50 мл
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 3 ст. л.
  • Курага — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Орехи грецкие — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пшённый каравай к Троице в мультиварке

Пшённый каравай к Троице в мультиварке

Троица — красивый народный праздник. В этот день принято украшать дом зеленью, как бы оберегая его и домочадцев от злых...

26

Ингредиенты

  • Вода — 160 мл
  • Изюм тёмный — 30 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Крупа пшённая — 120 г
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 320 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Панировочные сухари — 20 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 10 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Свиная корейка запечённая в духовке с курагой

Свиная корейка запечённая в духовке с курагой

Готовила мясо с курагой я впервые, признаться, было немного страшно. Но как говорится: «глаза боятся, а руки делают» (с)....

2

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Курага — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Свинина антрекот — 700 шт.
  • Сок яблочный — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Блинные роллы с начинкой из творога и сухофруктов

Блинные роллы с начинкой из творога и сухофруктов

Пирожные, кексы, тортики – всё это уже достаточно приелось избалованным домашним сладкоежкам. Им подавай что-нибудь...

3

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Кокосовая стружка — 1 ст. л.
  • Курага — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Сахарная пудра — 40 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 200 г
  • Чернослив сушёный — 40 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Варенье из тыквы с курагой

Варенье из тыквы с курагой

Тыквенное варенье всегда удивляет нас своим ярким, солнечным видом. Особенно, если вы правильно выберете сорт тыквы для...

6

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Курага — 120 г
  • Сахар — 350 г
  • Тыква свежая — 400 г
Фото рецепта Салат «Нежная курочка»

Салат «Нежная курочка»

В современном словаре понятие «салат» объясняется как холодное кушанье из нарезанных кусочками овощей, зелени, яиц, иногда...

15

Ингредиенты

  • Курага — 200 г
  • Куриная грудка — 700 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 300 г
  • Огурцы солёные — 6 шт.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Перец душистый — 7 шт.
  • Перец чёрный горошком — 7 шт.
  • Соль экстра — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Пшенник с курагой и орехами

Пшенник с курагой и орехами

Обычно пшенники готовят из остатков, то есть не съеденной пшённой кашки... Но думаю, что можно её и специально сварить для...

10

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 1 г
  • Вода — 2 ст.
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Корица палочками — 1 г
  • Крупа пшённая — 1 ст.
  • Курага — 100 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 3 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Закуска из индейки с курагой и соусом

Закуска из индейки с курагой и соусом

К праздничному столу всегда хочется приготовить что-то новенькое. На закуску всегда подаём овощные салаты, мясные и сырные...

26

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Индюшиное филе — 250 г
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Кинза свежая — 2 веточка
  • Курага — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сок яблочный — 150 мл
  • Соль — 3 г
  • Соус соевый — 2 ст. л.
Фото рецепта Краффины пасхальные с клюквой и вишней

Краффины пасхальные с клюквой и вишней

Этот рецептик я подсмотрела только сегодня в сети — и так он мне понравился, что я тут же решила его исполнить! Хотя, совсем...

5

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Вишня вяленая — 50 г
  • Дрожжи сухие — 9 г
  • Клюква сушёная — 15 г
  • Курага — 50 г
  • Куриные желтки (субпродукты) — 30 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 70 г
  • Сок апельсиновый — 30 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра апельсина — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырник с курагой и цедрой лимона

Сырник с курагой и цедрой лимона

Очень нежный и сочный сырник из творога предлагаю приготовить, добавив в начинку курагу и...

3

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Курага — 50 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Маргарин — 100 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Сахар — 70 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 600 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Тыквенные бискотти

Тыквенные бискотти

Люблю бискотти!!Готовила много раз и разными способами приготовления! Больше всего понравился рецепт без сливочного масла....

27

Ингредиенты

  • Арахис — 100 г
  • Имбирь сухой — 3 щепотка
  • Инжир сушёный — 50 г
  • Кардамон — 3 шт.
  • Клюква вяленая — 100 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Курага — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыквенное пюре — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Рисовый салат с фисташками и мятой

Рисовый салат с фисташками и мятой

Рисовый салат с фисташками и мятой — многовкусовое, пряное блюдо. Искала какой-то новый рецепт с мятой, попался этот в столе...

17

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 400 мл
  • Кардамон — 2 шт.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Курага — 50 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис басмати — 180 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Фисташки — 130 г
Фото рецепта Напиток из имбиря и кураги

Напиток из имбиря и кураги

Этот волшебный пряный напиток из кураги и имбиря откроет вам новые горизонты вкуса, согреет душу и поможет справиться с целым...

10

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вода — 700 мл
  • Имбирь свежий — 40 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Курага — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
Фото рецепта Варенье из персиков и кураги

Варенье из персиков и кураги

Очень ароматное и богатое на вкус варенье! Отлично чувствуется персик, заметно ощущаются кусочки кураги и невероятно...

10

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 90 мл
  • Кардамон — 6 шт.
  • Курага — 100 г
  • Персики свежие — 650 г
  • Сахар — 400 г
Фото рецепта Салат «Поцелуй любовницы»

Салат «Поцелуй любовницы»

Салат — традиционное блюдо на любом праздничном столе. Кому-то нравятся салаты с мясом, ветчиной или языком. Кто-то любит...

7

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 2 ст. л.
  • Курага — 50 г
  • Майонез — 90 г
  • Морковь — 120 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Свёкла — 150 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чернослив вяленый — 40 г
  • Чеснок — 2 зубчик