Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Вареники с картофелем и курицей

Вареники — одно из самых популярных блюд украинской кухни. Каких только начинок не придумали украинские хозяйки, готовя это...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 400 г
Куриная грудка — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 1 г

Судак, запечённый в томате с сыром Фета

Это блюдо можно приготовить с любой морской рыбой. Лучше, чтобы это была белая рыба — палтус, треска. Сгодится также речная...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Сахар — 1 ч. л.
Специи для рыбы — 1 ст. л.
Судак филе — 600 г
Сыр Фета — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Коктейль «Кровавая Мэри»

Коктейль Кровавая Мэри очень часто используют в качестве аперитива перед началом званого ужина. В приготовлении его есть свои...

Ингредиенты

Водка — 45 мл
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сок томатный — 90 мл
Соль — 0.2 ч. л.

Жульен в мультиварке с курицей и грибами

В классическом понимании жульен — одно из блюд французской кухни, суп или салат из нарезанных тонкой соломкой овощей. Но в...

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 300 г
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 0.3 ч. л.
Сыр твёрдый — 70 г

Кабачковый торт с фаршем

Кабачки – это те овощи, без которых невозможно представить летний рацион. Благодаря высокой урожайности и неприхотливости...

Ингредиенты

Кабачок — 600 г
Майонез — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Свиной фарш — 400 г
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Икра из патиссонов

Лето продолжает радовать и удивлять разнообразием блюд из свежих овощей. Предлагаю рецепт икры из свежих патиссонов. Икра...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Патиссон — 1300 г
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 10 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 1 головка

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски стала совершенно привычным блюдом-салатом, который мы часто видим на прилавках или готовим сами. Салат...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 500 г
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Уксус столовый 9% — 1.5 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Домашняя докторская колбаса

Предлагаю вам отличный рецепт который понравится абсолютно всем! Докторская домашняя колбаса! Колбаса делается из...

Ингредиенты

Говядина — 200 г
Кишки — 50 г
Кориандр сухой — 3 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 3 щепотка
Свинина — 600 г
Сливки — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Творожно-сливочная намазка с укропом

Деликатная намазка с ароматом укропа подойдёт для утренних тостов, в виде нехитрых бутербродов выручит проголодавшихся...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Сметана — 30 г
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 200 г

Рыба запечённая в лаваше

Скумбрия — вкусная и полезная рыба, которая нравится многим. Существует огромное количество рецептов приготовления вкусных...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 70 г
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Сметана — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.

Чипсы из баклажанов

Мы все привыкли к чипсам из картофеля. Тем не менее, вкусные и интересные чипсы можно приготовить и из других овощей,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Панини с индейкой и клюквенным соусом

Панини — это итальянское блюдо, так называемые бутерброды или сэндвичи. То есть начинка между двумя слоями чиабатты....

Ингредиенты

Индюшиное филе — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус клюквенный — 100 г
Творожный сыр — 100 г
Чиабатта — 1 шт.

Салат «Морское Дно»

Вот за что я люблю кулинарию, так это за то, что из похожих на первый взгляд продуктов, путем нехитрых замен и манипуляций,...

Ингредиенты

Кальмары копчёные — 250 г
Майонез — 5 ст. л.
Морская капуста — 300 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль морская — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Зелёный салат с сербской брынзой

Я очень люблю всякие моноцветные салаты: красные, жёлтые, белые... С удовольствием готовлю их под соответствующее...

Ингредиенты

Брынза — 160 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Огурцы — 400 г
Оливки без косточек — 100 г
Орегано сухой — 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 4 веточка
Руккола — 50 г
Сок лимонный — 30 мл
Соль морская — 2 ч. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Шпинат — 30 г
Щавель свежий — 30 г

Жареные кабачки в сметане

Как неожидан, порой, результат наших стараний. Вот и этот рецепт, где все ингредиенты просты и доступны, стал приятным и...

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сметана — 200 г
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Хумус из чечевицы

Мы чаще всего готовим традиционный хумус из нута. Но существует много разнообразных рецептов приготовления хумуса. Рецепт из...

Ингредиенты

Кунжутная паста Тахини — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица коричневая — 1 ст.

Веганская колбаса

Предлагаю рецепт веганской колбасы, приготовленной из сейтана . Когда мы впервые попробовали колбаски из сейтана, то на наш...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Вода — 1 л
Кардамон — 0.33 ч. л.
Кориандр молотый — 0.33 ч. л.
Кориандр сухой — 2 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст.
Мускатный орех молотый — 0.33 ч. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Сок вишнёвый — 3 ст. л.
Соль — 0.33 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Курица запечённая с лимоном, чесноком и травами

Курицу по этому рецепту делала впервые, но не пожалела! Недостатков в ней нет, ароматы просто божественные. Тимьян и...

Ингредиенты

Курица целая — 1800 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 60 г
Петрушка свежая — 30 г
Розмарин сухой — 1 ст. л.
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
Чеснок — 1 головка
Чеснок — 3 зубчик

Паштет из кролика

Этот рецепт я нашла ровно год назад в одной старой поваренной книге. Мне очень захотелось его приготовить. То ли стиль...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 200 г
Кролик — 1500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.

Салат из пекинской капусты, омлета и курицы

Предлагаю приготовить вкусный, сытный и красивый салат. В его состав входят очень вкусные ингредиенты: куриное филе, свежая...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Капуста пекинская — 100 г
Куриное филе — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Картофель в микроволновке в пакете

Картофель — один из самых популярных продуктов питания. Из него можно приготовить более тысячи блюд, и каждое из них будет...

Ингредиенты

Картофель — 450 г
Куркума — 0.3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 3 г

Сырный суп с рыбными консервами

У каждой хозяйки есть свои испытанные рецепты различных первых блюд, которыми они гордятся и до тонкостей знают весь процесс...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сайра консервы — 1 банка
Соль экстра — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 100 г
Укроп свежий — 8 г

Паштет из куриной печени с чечевицей

Хочу поделиться с вами рецептом диетического паштета из куриной печени, чечевицы и овощей. Чечевица очень хорошо сочетается...

Ингредиенты

Куриная печень — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица красная — 100 г

Брюссельская капуста с грибами

Маленькие, как игрушечные, кочанчики брюссельской капусты очень нравится есть и взрослым, и детям. Но, в силу некоторых...

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 200 г

Аджарские шницели

Аджарские хачапури , наверное, знакомы многим, — симпатичные лодочки с сыром и яйцом. Не нашла подтверждений, что аджарские...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свинина мякоть — 700 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 15 г
Хлеб белый — 100 г
Яйца куриные — 8 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Говядина с гречневой лапшой — блюдо китайской кухни, которое готовится буквально в течение 30 минут. Лучше всего такое блюдо...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 500 г
Лапша соба гречневая — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Овощная смесь — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Фасоль стручковая (спаржевая) — 50 г

Картофельные блины с фаршем. Видео-рецепт

Сегодня хотим предложить отличный рецепт вкусного и сытного ужина. Такое блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 150 г
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 160 г
Мука пшеничная — 50 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Свиной фарш — 150 г
Сметана — 80 г
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные рулетики с творожной начинкой

Куриные рулеты – одни из самых простых, но эффектных блюд. Их невозможно не любить, их вкусом невозможно не восхищаться. А...

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Майонез — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Панировочные сухари — 60 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Творог — 100 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Гуляш из свинины с черносливом в вине

Мясо с винными соусами – аристократическая находка, которая прижилась буквально во всех кухнях мира и пользуется неизменной...

Ингредиенты

Вино красное десертное — 150 мл
Вода — 75 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 800 г
Укроп свежий — 1-2 веточка

Конверты из лаваша с сыром, зеленью и томатами

Когда необходимо быстро, просто и вкусно – это к импровизированным «домашним» хачапури из лаваша. Конечно, любой...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 1 шт.
Сыр рикотта — 100 г
Сыр сулугуни — 110 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Купаты

Купаты — это небольшие колбаски, приготовленные, чаще всего, из свинины с луком, чесноком и различными пряностями. Для...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 г
Кишки — 15 г
Кориандр молотый — 1 г
Корица молотая — 1 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Уксус винный белый — 10 мл
Чеснок — 4 зубчик

Скумбрия – 6 рецептов, которые перевернут вашу жизнь. Видео

Рыба! Правильно приготовленная рыба это не только вкусно, но ещё и очень полезно! Сегодня хотим поделиться интереснейшими...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.33 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 125 мл
Морковь — 100 г
Морковь — 100 г
Морковь — 100 г
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 0.33 ч. л.
Перец лимонный — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Скумбрия свежая — 2 шт.
Скумбрия свежая — 2 шт.
Скумбрия свежая — 3 шт.
Скумбрия свежая — 3 шт.
Скумбрия свежая — 2 шт.
Скумбрия свежая — 3 шт.
Сметана — 250 г
Сок лимонный — 10 мл
Сок томатный — 500 мл
Соль — 0.5 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 0.5 ст. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные рулетики с грибной начинкой в молочно-чесночном соусе

Если вы часто готовите блюда из курицы, и они вам немного приелись предлагаю разнообразить меню рулетиками из куриного филе....

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Колбаса копчёная — 50 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 300 мл
Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Филе бедра курицы — 400 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Острый салат из кукурузы с вялеными помидорами

В летний сезон созревания кукурузы предлагаю приготовить салат из мексиканской кухни. Это острый салат из...

Ингредиенты

Кукуруза в початках свежая — 4 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры вяленые — 80 г
Соль морская — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Баклажаны со сливочным маслом

Сегодня делюсь со всеми экспресс-рецептом приготовления баклажанов со сливочным маслом. Минимум...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.

Детский суп с клёцками

В нашем рационе первые блюда занимают почётное и очень важное место. Они должны присутствовать в нашем меню каждый день. Ещё...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Картофель — 7 шт.
Крупа гречневая — 4 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Яичница в перце

Яичница — это, пожалуй, одно из самых популярных горячих блюд на завтрак. Но в конце-концов она как-то наскучивает. Думаю,...

Ингредиенты

Ветчина — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Перец паприка — 1.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 3 щепотка
Сыр Гауда — 90 г
Яйца куриные — 3 шт.

Окрошка на лимонной воде

Окрошка, наверное, самый популярный летний суп. И вариаций его приготовления великое множество. Кто-то готовит на квасе,...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель — 3 шт.
Колбаса варёная — 200 г
Лимон — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Редис — 500 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Уха из леща

Уха — давнее и всем известное блюдо. Существует множество её рецептов. Причём, в зависимости от вида рыбы, уха бывает...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 50 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лещ — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка корень — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Суповой набор (голова и хвост) — 600 г
Укроп свежий — 15 г

Суп рыбный из минтая с луком

Этот лёгкий и вкусный рыбный суп с добавлением лука очень понравился нашей семье! Готовится достаточно быстро и подходит как...

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Минтай филе — 500 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 щепотка

Митлоф с яйцом

Митлоф — это мясной хлеб или мясной рулет. Блюдо простое, но благодаря яйцам, выглядит нарядно и празднично в разрезе,...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Куриный фарш — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Слоёный пирог с тилапией и кальмаром

Слоёные пироги разнообразны, у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Этим рецептом поделилась со мной моя бабуля. Это...

Ингредиенты

Вёшенки — 150 г
Кальмары свежемороженные — 100 г
Картофель — 3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 70 мл
Оливки без косточек — 20 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль чесночная — 4 щепотка
Сыр сливочный — 60 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Тилапия филе — 100 г

Котлеты с картофелем в духовке с томатным соусом

Ароматное и вкусное блюдо с нежными котлетами в кисло-сладком томатном соусе. Приготовленные таким образом котлеты...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Говяжий фарш — 200 г
Картофель — 3 шт.
Масло топлёное — 20 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Печёночные отбивные с сыром и яблоками

Со времён глубокой древности люди знали о целебных свойствах печени: например в Египте из печени готовили многие блюда, а...

Ингредиенты

Куриная печень — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сметана — 150 г
Соль экстра — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 500 г
Яблоко — 1 шт.

Свинина в ананасах

Сочетанием свинины с ананасами сейчас уже мало кого удивишь! Но, рискну предположить, что таким оформлением этого блюда вам...

Ингредиенты

Ананас — 1 шт.
Ананас консервированный — 0.25 банка
Вино белое сухое — 150 мл
Коньяк — 50 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 3 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 2 зубчик

Запечённые куриные голени с рисом

Этим рецептом пользуюсь уже несколько лет, очень удачный рецепт! Уж не помню где его откопала, но проверен многими и мною...

Ингредиенты

Карри — 3 щепотка
Куриная голень — 1000 г
Куркума — 3 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 по вкусу
Тмин молотый — 1 щепотка

Баклажаны с курицей в духовке

Из этого когда-то заморского, а ныне вполне родного овоща можно приготовить массу самых разнообразных яств. Предлагаю...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г

Утиные грудки с апельсинами

Утиные грудки с цедрой и соком апельсина — отличный вариант быстрого и вкусного ужина или обеда. Дополните утиную грудку...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Утиная грудка — 250 г