Перец душистый молотый - страница 4 на Webspoon.ru

Лук маринованный с киви

Предлагаю замечательную приправу-закуску к запечённому или жареному мясу, к рыбе на гриле! Сейчас на рынках стали продавать...

20

Ингредиенты

Киви — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 0.3 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Утка с вишней

Очень люблю утку, поэтому постоянно нахожусь в поиске хороших рецептов её приготовления. Предлагаю вашему вниманию очень...

25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г
Вода — 25 мл
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Сахар — 5 г
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ст. л.
Утиное бедро — 400 г

Салат Цезарь с рыбой

Популярный сегодня салат Цезарь за годы оброс разными вариациями, вкусовыми оттенками и разнообразностью ингредиентов!...

14

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 0.33 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кета филе — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Рыба сырок (пелядь) — 100 г
Салат зелёный — 3 лист
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соус Вустерский — 2 ст. л.
Соус табаско красный — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вёшенки в сливочном соусе

Вёшенки сливочные на сковороде — это прекрасное решение при выборе рецепта приготовления грибов. Данным способом можно...

2

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вёшенки — 600 г
Коньяк — 100 мл
Лук белый — 150 г
Масло сливочное — 70 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 5 ст. л.
Соль — 2 щепотка

Рассольник с голландской крупой на говяжьем бульоне

Предлагаю вашему вниманию рецепт рассольника на говяжьем бульоне с голландской крупой. Кто не знает, голландская крупа — это...

2

Ингредиенты

Бульон говяжий — 800 мл
Говядина мякоть — 200 г
Голландская крупа — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы солёные — 6 шт.
Перец душистый молотый — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Луковый суп на пиве

Луковый суп — одно из самых популярных первых блюд французской кухни. Суп потрясающий, ароматный, а главный его секрет в...

6

Ингредиенты

Бульон говяжий — 700 мл
Лук репчатый — 9 шт.
Масло сливочное — 60 г
Перец душистый молотый — 2 г
Пиво светлое — 100 мл
Соль — 5 г
Сыр Грюйер — 40 г
Хлеб белый — 2 г

Куриная печень с гречкой и овощами на сковороде

Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогого, но очень вкусного и питательного блюда – куриная печень...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Крупа гречневая — 100 г
Куриная печень — 350 г
Лук репчатый — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 400 мл
Морковь — 100 г
Перец душистый молотый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Соль — 3 г

Овощной сок

Привет всем! Решила на этот раз сделать полезный овощной сок. Не скажу, что очень вкусный, но очень полезный. Я добавила...

19

Ингредиенты

Люцерна — 10 веточка
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 3 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Батон фаршированный консервой

Хочу предложить вам вот такую закуску: фаршированный батон. Перелистывала свою кулинарную записную книгу и увидела этот...

16

Ингредиенты

Батон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Сайра консервы — 1 банка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Закусочные бутерброды с помидором и луком

Такой простой набор ингредиентов, а результат просто потрясающий! Эти бутерброды — лидер среди закусок на каждом нашем...

10

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Мини-багет — 1 шт.
Перец душистый молотый — 3 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка

Ленивые голубцы в мультиварке

Хочу поделиться с вами ещё одним очень лёгким рецептом для мультиварки — ленивые голубцы. Он всегда выручает, когда очень...

14

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Говяжий фарш — 500 г
Капуста белокочанная — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Рис круглозернистый — 500 г
Соль — 2 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Котлеты из крабового мяса

Хочу поделиться быстрым и простым рецептов сочных котлеток из крабового мяса с зеленью. Доступные по ингредиентам и лёгкие в...

1

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Крабовое мясо — 200 г
Майонез — 90 г
Мука пшеничная — 60 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Этот рецепт супа в нашей семье всегда пользуется успехом, особенно осенью. Когда на улице уже холодно и дома хочется...

0

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 100 мл
Соль экстра — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 300 г

Борщ с куриной грудкой

Этот рецепт приготовления борща в нашей семье полюбился всем. С куриной грудкой борщ получается с нежным, наваристым вкусом....

1

Ингредиенты

Вода — 4 л
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2 шт.
Куриная грудка — 450 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Соль — 4 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Фунчоза с цветной капустой

Этот рецепт вы полюбите с первого раза и уверена что будете использовать его очень часто. Получается очень лёгкое блюдо и...

1

Ингредиенты

Капуста цветная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Фунчоза (стеклянная лапша) — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Куриные фрикадельки в сливочно-чесночном соусе

Фрикадельки – незатейливое блюдо. Готовят их из разного вида фарша с различным соусом, добавляют в суп и...

3

Ингредиенты

Куриный фарш — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр Грюйер — 60 г
Чеснок — 1 зубчик

Уральские пельмени

Всё гениальное – просто. Я думаю, что это про пельмени. Замечательное кулинарное изобретение. Сейчас много версий о том, где...

32

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Говядина мякоть — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Молоко — 160 мл
Мука пшеничная — 700 г
Перец душистый молотый — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свинина ошеек — 350 г
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кролик с яблоками

Идею прочитала в интернете, заинтересовало. Кролика готовила всегда «бабушкиным» способом, лук, морковь и так далее. В этом...

22

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 150 мл
Кролик — 1400 г
Масло оливковое рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная второго сорта — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яблоко — 4 шт.

Куриные ножки с апельсином и фенхелем

Курица прекрасно сочетается с фруктами и овощами. Особенно хороша она запечённой с ними. Предлагаю рецепт пряной курочки от...

18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриная голень — 8 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Фенхель свежий — 1 шт.
Фенхель сушёный — 0.5 ч. л.

Голубцы из молодой капусты с булгуром

Голубцы — одно из моих любимых блюд. На востоке голубцами почему-то называют фаршированный перец. Не смотря на то, что перец...

29

Ингредиенты

Булгур — 60 г
Капуста белокочанная — 1 шт.
Лук репчатый — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 г
Перец душистый молотый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 г
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры в собственном соку — 150 г
Сахар — 2 ч. л.
Свиной фарш — 400 г
Соль — 3 г
Томатная паста — 0.75 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка

Пирог с мясом и яблоками

Сегодня у нас пирог с очень интересной начинкой! Подобный пирог я как-то пробовала в кафе, только тесто было дрожжевое, вкус...

16

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 г
Масло топлёное — 20 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яблоко — 2 шт.

Куриное филе, запечённое в имбирно-апельсиновом маринаде

Куриное филе, запечённое в имбирно-апельсиновом маринаде, готовится просто, филе получается очень сочное, вкус получается...

18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Пряники медовые заварным способом

В очередной раз убеждаюсь, что магазинная выпечка абсолютно не сравнима с домашней. Особенно это касается пряников! Если...

19

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 3 щепотка
Кардамон — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Мёд — 250 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец душистый молотый — 3 щепотка
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с раковыми шейками и грушей

Предлагаю оригинальный и сочный салат с грушей. Идея родилась сама собой, урожай груш у свекрови богатый! Раковые шейки (или...

14

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 10 шт.
Раки — 180 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Котлеты из кролика

Кроличье мясо вкусное, полезное и диетическое. Но в кролике практически нет жира и мясо у него суховато. Чтобы сделать...

20

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Кролик — 700 г
Молоко — 0.5 ст.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Хлеб белый — 2 кусок
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фаршированный запечённый кабачок

Неоднократно я готовила для своей семьи фаршированный запечённый кабачок, и как всегда, все оставались удовлетворены и сыты....

14

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Суп из бедра индейки с овощами и рисом

Сегодня поделюсь с вами рецептом супа из бедра индейки с овощами и рисом. Индейка получается очень нежная. А суп наваристым...

0

Ингредиенты

Вода — 4 л
Индюшиное бедро — 300 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Заливной пирог с капустой в мультиварке

Представляю очень вкусный, сытный, аппетитный, насыщенный заливной пирог с капустой в мультиварке. Отличный пирог как для...

16

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Смесь хмели-сунели — 1 г
Сметана — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.75 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца утиные — 3 шт.

Паштет из баклажанов

Давно хотела приготовить этот паштет, а тут, как раз, звезды сошлись, осталась пара маленьких баклажан, которые больше...

35

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло сливочное — 40 г
Перец душистый молотый — 1 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Булгур с томатами

Булгур относительно недавно прижился на нашем столе, а вот что касается Турции, стран Ближнего Востока, то там эта крупа...

4

Ингредиенты

Булгур — 100 г
Вода — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Помидоры — 150 г
Соль — 3 г

Шведская закуска из огурцов

Шведская закуска из огурцов не просто находка для...

5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Огурцы — 450 г
Перец душистый молотый — 2 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 4 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус яблочный — 3 ст. л.

Киноа с баклажанами

Мне очень нравится крупа киноа. Она универсальная, сочетается со многими ингредиентами и содержит...

6

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Кинза свежая — 1 пучок
Киноа — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 г
Соль — 3 щепотка

Куриные голени в глазури

Что бы мы делали без курицы, ведь мясо курицы всеми доступное и входит в рацион многих семей. Столько блюд различных можно...

16

Ингредиенты

Кетчуп — 6 ст. л.
Куриная голень — 1000 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу

Зелёная фасоль с орехами

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо из стручковой фасоли. Зелёная фасоль хороша в качестве гарнира, а также может...

18

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 600 г
Чеснок — 2 зубчик

Морские гребешки с вялеными помидорами, пореем и чёрным рисом

Мясо морских гребешков очень нежное, имеет приятный сладковатый вкус и готовится очень быстро. Оно считается очень полезным...

16

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морские гребешки — 150 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры вяленые — 4 шт.
Рис чёрный (дикий) — 150 г
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Салат из жареной моркови и лука

Вы когда-нибудь пробовали салат из слегка жареной моркови? Хотите попробовать? Если вас, как меня, иногда пробивает на очень...

25

Ингредиенты

Кинза свежая — 4 веточка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Одуванчики — 20 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.

Индейка в сырном соусе

С помощью этого рецепта у вас будет нежнейшее мясо индейки. Рецепт как всегда достаточно прост и быстр в приготовлении. А по...

0

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Индюшиное бедро — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр адыгейский — 150 г

Котлеты из домашнего фарша с овсяными хлопьями

Этот рецепт котлет из домашнего фарша (50% свинины и 50% говядины) с овсяными хлопьями понравится буквально всем. И даже кто...

0

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Фарш свино-говяжий — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Овощной салат с кальмаром

Кальмары – это полезный и диетический продукт, богатый белком, поэтому подходит людям на диете или тем,...

5

Ингредиенты

Йогурт греческий — 70 ст. л.
Кальмары свежие — 300 г
Кунжут белый — 15 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Огурцы — 200 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 1 пучок
Сёмга слабосолёная — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сыр плавленый — 30 г
Укроп свежий — 1 пучок

Кабачковые оладьи с бататом

Продолжаю свой маленький цикл блюд из кабачков. И сегодня хочу поделиться рецептом кабачковых...

5

Ингредиенты

Батат — 200 г
Кабачок — 460 г
Масло топлёное — 30 г
Мука кокосовая — 15 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с огурцами

Если вам вдруг наскучила обычная яичница, то омлет с жареными огурцами, – для некоторых, возможно, даже экзотическое блюдо,...

1

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Аджика из помидор и слив

Без аджики красный борщ вовсе не борщ. Эта острая закуска пробуждает аппетит, дополняет кулинарные шедевры, делает их...

14

Ингредиенты

Перец душистый молотый — 2 г
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 2 г
Слива — 100 г
Соль — 2 г
Уксус столовый 9% — 3 мл

Гороховый суп с тушёнкой

Существует невообразимое количество вариантов горохового супа: с мясом, колбасой, копчёностями, беконом и прочими мясными...

19

Ингредиенты

Вода — 3 л
Говядина тушёная консервы — 400 г
Горох сухой целый — 1 ст.
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка

Рубленные куриные котлеты со сладким перцем

Предлагаю диетические и вкусные рубленные котлеты из куриного белого мяса. Они получаются нежными, мягкими, овощи добавляют...

13

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Куриная грудка — 300 г
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные тефтели с тыквой и пармезаном

Наши девочки заразили меня тыквой :-) Вернее, блюдами с ней. Одна пироги с ней печёт, другая начиняет её вкусностями всякими,...

25

Ингредиенты

Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Пармезан Grana Podano — 30 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 380 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г
Тыква свежая — 250 г
Чеснок — 2 зубчик

Утиная грудка с клюквенным соусом

Мой муж очень любит блюда из утки, и я его иногда балую этой ароматной и вкусной птичкой. Сегодня я готовлю утиную грудку с...

12

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Мёд — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 60 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус винный тёмный — 0.5 ст. л.
Утиная грудка — 250 г

Сёмга «на зелёной подушке»

Сегодня готовим красную рыбу, семгу. На две порции достаточно одного стейка, который нужно разделать на филе или взять уже...

37

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сёмга стейк — 250 г
Сливки 20% — 100 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Соус чили сладкий — 1 ст. л.
Специи для рыбы — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г

Картофельный салат с редисом

Салат этот готовится очень просто, однако он и очень сытный, и очень вкусный. Его даже можно использовать в качестве...

15

Ингредиенты

Бульон овощной — 4 ст. л.
Картофель — 300 г
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Редис — 300 г
Соевые ростки — 10 г
Соль — 2 щепотка
Уксус винный белый — 2 ст. л.