Порционные десерты - Страница 2 на Webspoon.ru

Мусс из свежих яблок

Яблочные десерты пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Ведь такие десерты не просто очень вкусные,...

2 7

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Крупа манная — 30 г
Сахар — 125 г
Яблоко — 500 г

Сырно-творожный мусс с клубникой

Сейчас уже в некоторых регионах разгар клубники и с каждым солнечным деньком она становится всё слаще и слаще. И в этом...

0 4

Ингредиенты

Каймак — 50 г
Клубника свежая — 250 г
Творог — 250 г
Творожный сыр — 100 г

Кокосовая панна-котта

Предлагаю приготовить кокосовую панна-котту. Вы получите вкусный десерт с насыщенным кокосовым вкусом благодаря тому, что...

2 14

Ингредиенты

Желатин — 15 г
Кокосовая стружка — 40 г
Молоко — 300 мл
Сахар — 70 г
Сливки 33% — 300 мл

Чиа пудинг

Всем любителям интересной, вкусной, здоровой пищи посвящается... Чиа пудинг годится для употребления на завтрак, что даёт...

22 16

Ингредиенты

Йогурт греческий — 170 г
Малина замороженная — 50 г
Мёд — 1 ч. л.
Чиа (Шалфей испанский) семена — 5 г

Десерт из клубники со сливками

Сезон клубники хочется использовать по максимуму, поэтому когда надоест есть клубнику с сахаром, начинаем готовить...

4 14

Ингредиенты

Желатин — 10 г
Клубника свежая — 350 г
Сахар — 70 г
Сливки 33% — 200 мл

Сметанный мусс с апельсиновым желе

Предлагаю вашему вниманию нежнейший сметанный мусс с апельсиновым вкусом. Такой мусс станет отличным десертом на любом...

5 20

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Желе апельсиновое — 90 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 200 г

Кофейно-шоколадный десерт

Предлагаю приготовить шоколадно-кофейный десерт. Готовится такой десерт из двух видов смеси: шоколадно-молочной и...

34 36

Ингредиенты

Желатин — 3 ч. л.
Коньяк — 35 мл
Кофе растворимый — 3 ч. л.
Молоко — 400 мл
Сахар — 75 г
Сливки — 400 мл
Шоколад чёрный — 50 г

Трайфл с малиной и йогуртом

Готовим сегодня трайфл – лёгкий и быстрый десерт родом из английской кухни. Изначально его...

6 6

Ингредиенты

Йогурт греческий — 50 г
Малина свежая — 50 г
Орехи грецкие — 2 шт.
Печенье сливочное — 30 г

Творожный десерт с малиной без выпечки

Творог — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Он достаточно легко усваивается, не содержит много калорий, лёгкий...

0 4

Ингредиенты

Малина свежая — 250 г
Сахар — 70 г
Творожная масса — 300 г

Черника со сметаной

Вам наверняка понравится этот лёгкий и быстрый в приготовлении, полный витаминов черничный десерт! Никакой тепловой...

0 3

Ингредиенты

Сахар — 50 г
Сметана — 165 г
Фисташки — 10 г
Черника свежая — 60 г

Лавандовая панна-котта с чёрносмородиновым конфи

Если вы хотите порадовать себя, своих близких или гостей нежным, лёгким и таящим десертом — вы готовите панна-котту! На...

2 14

Ингредиенты

Желатин — 8 г
Лаванда сухая — 0.5 ч. л.
Молоко — 100 мл
Сахар — 100 г
Сливки 33% — 200 мл
Смородина чёрная замороженная — 100 г

Клубнично-кокосовый десерт

Хотите удивить домашних или гостей очень эффектным и невероятно вкусным десертом? Тогда приготовьте это волшебное желейное...

37 29

Ингредиенты

Вода кипячёная — 50 мл
Желатин — 4 ст. л.
Клубника свежая — 600 г
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Мелисса лимонная — 4 веточка
Молоко кокосовое — 700 мл
Сахар — 100 г
Сок лимонный — 7 ст. л.

Десерт «Чернослив с орехами» в ряженке

Десерт «Чернослив с орехами» в сметане знаком многим с далёких времен. Он был особо популярен ещё в...

7 7

Ингредиенты

Желатин — 10 г
Орехи грецкие — 50 г
Ряженка — 500 мл
Чернослив сушёный — 150 г

Творожный десерт с брусникой

Этот рецепт превосходен. Готовить десерт можно с любой ягодой которая найдется у вас дома: малина, клубника, земляника,...

2 2

Ингредиенты

Брусника — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 250 г

Суфле из замороженой клубники со сгущёным молоком

За зиму так надоели торты и выпечка, что на такой весенний праздник как 8 марта захотелось сделать на десерт что-то летнее и...

15 17

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст.
Желатин — 2 ст. л.
Клубника замороженная — 800 г
Сахар — 0.5 ст.
Сгущённое молоко — 1 банка

Творожный десерт с клубникой и маскарпоне

Свежая клубника всегда притягивает глаз и заставляет купить себя. Приятно наслаждаться её свежим вкусом и особенно в сочении...

19 22

Ингредиенты

Клубника свежая — 300 г
Печенье сливочное — 120 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 70 г
Сироп из соцветий чёрной бузины — 4 ст. л.
Сыр Маскарпоне — 250 г
Творог — 650 г

Шоколадный базиликовый крем

Вкус базилика приятно гармонирует со сладкими десертами, фруктами и шоколадом. Тогда он приобретает мягкость и мятную нотку....

8 19

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 20 г
Вода — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Молоко — 500 мл
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 13 г
Шоколад белый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Десерт из старого коржика

Как часто бывает такое, что вы готовите торт, печёте коржи, а потом у вас остаются обрезки, которые вы не...

1 2

Ингредиенты

Йогурт греческий — 100 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Крем-сыр сметанный — 100 г
Малина свежая — 150 г
Печенье «Мария» — 200 г
Сахар — 2 ч. л.

Мусс свекольный

Сегодня главная героиня блюда — свёкла! В наши дни, как не удивительно, свёкла захватила меню лучших ресторанов по всему...

18 28

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Желатин — 3 пластина
Мадера — 50 мл
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Свёкла — 300 г
Сливки 20% — 100 мл
Сок апельсиновый — 100 мл
Сок лимонный — 20 мл

Яблочный мусс

Что может быть легче яблочного мусса? И в приготовлении, и в содержании калорий, и в употреблении... Совсем легко, быстро и...

7 20

Ингредиенты

Ликёр лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Яблоко — 1 кг

Панакота кофейная

Десерты с интересными иностранными названиями давно вошли в повседневную жизнь и пользуются огромной популярностью в меню...

31 80

Ингредиенты

Желатин — 15 г
Кофе в зёрнах — 35 шт.
Молоко — 350 мл
Сахар — 100 г
Сливки — 250 мл
Шоколад чёрный — 130 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кокосовый чиа пудинг

Ранее я уже делилась рецептом веганского чиа-пудинга для любителей здорового питания. А сегодня предлагаю приготовить...

5 5

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Джем из чёрной смородины — 3 ч. л.
Кокосовая стружка — 3 ч. л.
Молоко кокосовое — 250 мл
Печенье шоколадное — 3 шт.
Чиа (Шалфей испанский) семена — 40 г

Десерт с зефиром и сметаной

Нет сомнений, что вам придётся по вкусу этот простейший в приготовлении, но очень деликатный на вкус десерт из сметаны и...

0 8

Ингредиенты

Зефир — 160 г
Клюква свежая — 5 г
Сметана — 300 г
Фисташки — 10 г
Цедра лимона — 1 ч. л.

Трайфл клубничный

Вам обязательно понравится этот довольно несложный рецепт английского десерта, который, собственно, в переводе и означает...

4 15

Ингредиенты

Бисквит — 1 шт.
Заварной крем готовый — 200 г
Земляника — 1 ст.
Клубника свежая — 300 г
Сахарная пудра — 1 ст.
Сливки 33% — 300 мл

Панна котта с вишнёвым желе

Панна-котта родом из Италии. Переводится, как «варёные сливки». Лёгкий десерт, напоминающий по вкусу мороженое или конфеты...

9 13

Ингредиенты

Вишня замороженная — 300 г
Вода — 3 ст. л.
Вода — 3 ст. л.
Желатин — 10 г
Желатин — 15 г
Сахар — 60 г
Сахар — 40 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сливки — 400 мл

Шоколадный мусс с авокадо

Один из популярных десертов – это шоколадный мусс. Такой мусс послужит отличным угощением к...

6 7

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Вода — 30 мл
Желатин — 5 г
Сироп кленовый — 50 мл
Шоколад чёрный — 100 г

Запечённые яблоки с рисом и орехами

С приходом осени на нашем столе чаще оказываются такие фрукты, как яблоки, и это отличий повод...

7 10

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Мёд — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г
Рис длиннозерный — 100 г
Яблоко — 2 шт.

Вафельные тарталетки с творожным кремом

Делюсь рецептом приготовления оригинальных тарталеток с творожным кремом. Особенно такой...

7 6

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Сгущённое молоко — 90 г
Тарталетки вафельные — 16 шт.
Творог — 400 г

Клубничный десерт с печеньем

Летом, когда на улице жарко и душно, так не хочется включать духовку. На выручку приходят вот такие простые рецепты, без...

0 17

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Клубника свежая — 40 г
Печенье песочное — 80 г
Сахар тростниковый Демерара — 50 г
Сыр рикотта — 150 г

Сливочно-шоколадный мусс

Если вы любите шоколад и сливки, этот десерт может занять достойное место в разделе лёгких и очень вкусных шоколадных муссов...

12 26

Ингредиенты

Желтки куриные — 4 шт.
Коньяк — 50 мл
Корица молотая — 2 щепотка
Сахар мелкокристаллический — 80 г
Сливки 33% — 200 мл
Шоколад тёмный — 50 г

Яблочный самбук

Сегодня предлагаю приготовить лёгкий десерт — яблочный самбук. Конечно, если у вас есть готовое яблочное пюре, дело пойдёт...

9 26

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желатин — 10 г
Сахар — 40 г
Яблочное пюре — 250 мл

Миндальный мусс

Что такое миндальный мусс и для чего он? Миндальный мусс вырабатывается из очищенного, немного поджаренного миндаля...

21 27

Ингредиенты

Масло миндальное — 2 ст. л.
Миндаль — 300 г

Творожный десерт с помело

Лёгкий, вкусный и очень привлекательный десерт с помело. Десерт готовится за несколько минут и съедается так же быстро....

5 16

Ингредиенты

Арахис — 60 г
Бананы — 2 шт.
Клюква замороженная — 100 г
Орехи пекан — 4 шт.
Помело — 400 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 150 г
Творог — 280 г
Шоколадные палочки — 8 шт.

Сливочный десерт с вишней

Всё-таки свежезамороженная вишня без косточек это вещь! И в пироги её можно класть, и вареники с вишней зимой лепить, и...

5 24

Ингредиенты

Вишня замороженная — 200 г
Желатин — 15 г
Молоко — 250 мл
Сахар — 3 ст. л.
Сливки — 200 мл

Малиновый мусс на десерт с желатином

В сезон свежих ягод просто грех не приготовить лёгкий ягодный десерт. Я предлагаю вариант...

3 3

Ингредиенты

Желатин — 10 г
Малина свежая — 350 г
Сахар — 70 г
Сливки 33% — 120 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Десерт в стакане из слоённого теста с творожным кремом

Готовя по этому рецепту, я наконец-то поняла как взбивать творог, чтобы из него получалась нежная кремообразная масса....

2 1

Ингредиенты

Клубника замороженная — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Сгущённое молоко — 50 г
Творог — 200 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Сливочный десерт с тёртым шоколадом

В холодные вечера всё чаще хочется побаловать себя и домашних чашкой горячего кофе и вкусным десертом. Иногда не хватает...

0 0

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки 33% — 150 мл
Сыр сливочный — 80 г
Шоколад чёрный — 30 г
Эритрол (эритрит) — 45 г

Желе из чёрной малины

Чёрная малина – хорошо знакомая многим с детства ягода, которую довольно часто по ошибке принимают за ежевику. Она очень...

0 2

Ингредиенты

Вода — 44 мл
Желатин — 4 г
Малина чёрная — 200 г
Сахар — 30 г

Сливочно-шоколадный крем с клубникой

Это рецепт очень вкусного и очень калорийного десерта – ведь его основу, кроме клубники и сливок, составляет белый шоколад....

0 5

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Сахарная пудра — 30 г
Сливки 20% — 300 мл
Шоколад белый — 150 г
Яблоко — 20 г

Абрикосовая панна-котта

В летний период созревания фруктов хочется побаловать друзей и близких прохладным десертом со вкусом абрикос. Вместо...

5 19

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 500 г
Апельсин — 1 шт.
Вода — 50 мл
Желатин — 4 пластина
Сахар — 2 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл

Десерт «Шарм» творожно-смородиновый

Этот десерт я придумала для одного из кулинарных конкурсов. Одним из показателей его вкуса явился комментарий мужа, который...

10 28

Ингредиенты

Желатин — 2 пластина
Молоко — 150 мл
Печенье шоколадное — 100 г
Сахар — 8 ст. л.
Смородина чёрная замороженная — 150 г
Творог — 200 г

Щербет из кокосового молока с грецкими орехами

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный десерт без лактозы. В составе щербета...

7 4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Молоко кокосовое — 200 мл
Орехи грецкие — 15 г
Соль — 0.1 г
Эритрол (эритрит) — 30 г

Десерт с помело и чиа

Делюсь с вами одним из любимейших моих завтраков. Он же спокойно может выступать в роли десерта, особенно для тех, кто...

15 17

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 170 мл
Мёд — 1 ст. л.
Помело — 0.4 шт.
Фисташки — 1 ст. л.
Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г

Клубничный десерт с шоколадным печеньем

В разгар сезона клубники хочется приготовить как можно больше блюд с этой замечательной ягодой. Предлагаю рецепт самого...

11 15

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Печенье шоколадное — 80 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сметана — 250 г

Десерт Снежная горка

Предлагаю в праздник порадовать себя вкусным, нежным и полезным десертом. В этом десерте сочетаются творожное суфле, печенье...

34 38

Ингредиенты

Желатин — 10 г
Кокосовая стружка — 5 ст. л.
Молоко — 100 мл
Орехи грецкие — 100 г
Печенье сливочное — 100 г
Сахар — 150 г
Сметана — 350 г
Творог — 350 г

Манный десерт с чёрной смородиной

Предлагаю приготовить вкусный и красивый манный десерт с чёрной смородиной. Готовится десерт довольно легко и просто и из...

17 24

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крупа манная — 5 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Смородина чёрная свежая — 180 г

Малиновый самбук

Ещё один нежный десерт — малиновый самбук. Сегодня предлагаю приготовить не только сам самбук, но и сладкий малиновый соус,...

23 23

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желатин — 1 ст. л.
Малина свежая — 300 г
Сахар — 6 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожный десерт с малиновым соусом

Такие сочетания в десерте всегда вызывают аппетит чаще всего у влюбленных. Поэтому рекомендую его готовить в праздничные дни....

15 35

Ингредиенты

Желатин — 3 г
Ликёр малиновый — 5 мл
Малина свежая — 200 г
Сахар — 120 г
Сливки — 300 мл
Сок лаймовый — 50 мл
Творог — 120 г