Порционные десерты

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Конфеты шоколадные — 200 г
• Малина свежая — 150 г
• Сливки 33% — 100 мл
• Шоколад молочный — 20 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 50 г
• Малина свежая — 50 г
• Орехи грецкие — 2 шт.
• Печенье сливочное — 30 г

Ингредиенты

• Желатин — 1 ч. л.
• Кофе эспрессо — 250 мл
• Молоко — 150 мл
• Сахарная пудра — 75 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Кокосовая стружка — 40 г
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 70 г
• Сливки 33% — 300 мл

Ингредиенты

• Маракуйя — 2 шт.
• Сахар ванильный — 10 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Шоколад тёмный — 2 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сгущённое молоко — 90 г
• Тарталетки вафельные — 16 шт.
• Творог — 400 г

Ингредиенты

• Ванилин — 8 г
• Орехи грецкие — 45 г
• Сахар — 45 г
• Сметана — 420 г
• Чернослив вяленый — 180 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Сахар — 25 г
• Сироп кленовый — 20 мл
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Хурма — 1 шт.

Ингредиенты

• Кофе растворимый — 10 г
• Сахар — 1 г
• Сливки — 200 мл
• Хлеб чёрный — 125 г
• Шоколад чёрный — 70 г

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Кофе в зёрнах — 35 шт.
• Молоко — 350 мл
• Сахар — 100 г
• Сливки — 250 мл
• Шоколад чёрный — 130 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Безе — 120 г
• Варёное сгущённое молоко — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 40 г
• Чернослив вяленый — 60 г

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 10 г
• Малина замороженная — 100 г
• Сливки 33% — 300 мл
• Эритрол (эритрит) — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Желатин — 20 г
• Кокосовая стружка — 50 г
• Кофейный экстракт — 10 мл
• Сахар — 50 г
• Чернослив вяленый — 200 г

Ингредиенты

• Ванильная эссенция — 1 мл
• Вода кипячёная — 60 мл
• Желатин — 30 г
• Сахар — 70 г
• Сливки — 700 мл
• Шоколад чёрный — 150 г

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 2 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
• Морковь — 150 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Облепиха — 500 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Сахар — 200 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Сливки 33% — 500 мл
• Соль — 1 щепотка
• Цедра лимона — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 100 г
• Кофе растворимый — 2 ч. л.
• Крем-сыр сметанный — 100 г
• Малина свежая — 150 г
• Печенье «Мария» — 200 г
• Сахар — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Сахар — 50 г
• Сметана — 165 г
• Фисташки — 10 г
• Черника свежая — 60 г

Ингредиенты

• Клубника свежая — 100 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Молоко — 700 мл
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Ром тёмный — 50 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Шоколад белый — 100 г

Ингредиенты

• Изюм светлый — 10 г
• Изюм тёмный — 10 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 250 мл
• Ряженка — 1000 мл
• Сахарная пудра — 4 ст. л.
• Сметана — 100 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 ч. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 30 г
• Рис длиннозерный — 100 г
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 170 г
• Малина замороженная — 50 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 5 г

Ингредиенты

• Инжир — 4 шт.
• Йогурт натуральный — 150 мл
• Манго — 100 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Сок лаймовый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 100 г
• Клубника свежая — 20 г
• Сахар ванильный — 40 г
• Сливки 33% — 3 ст. л.
• Творог — 250 г

Ингредиенты

• Безе — 6 шт.
• Клубника свежая — 400 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сливки — 200 мл

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Молоко кокосовое — 200 мл
• Орехи грецкие — 15 г
• Соль — 0.1 г
• Эритрол (эритрит) — 30 г

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вода кипячёная — 1 ст.
• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Киви — 0.5 шт.
• Киви — 2 шт.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 3 шт.
• Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 30 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яблоко — 0,5 шт.

Ингредиенты

• Брусника — 150 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сгущённое молоко — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Творог — 250 г

Ингредиенты

• Вода — 5 ст. л.
• Груша свежая — 1 шт.
• Киви — 1 шт.
• Крупа гречневая зелёная — 5 ст. л.
• Малина свежая — 80 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Фисташки — 1 ст. л.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 5 г

Ингредиенты

• Агар-агар — 2 г
• Вода — 100 мл
• Клюква свежая — 180 г
• Мёд — 20 мл
• Сахар — 80 г

Ингредиенты

• Желатин — 10 г
• Кокосовая стружка — 5 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Печенье сливочное — 100 г
• Сахар — 150 г
• Сметана — 350 г
• Творог — 350 г

Ингредиенты

• Желатин — 10 г
• Малина свежая — 350 г
• Сахар — 70 г
• Сливки 33% — 120 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Варенье — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Творог — 200 г
• Шоколад молочный — 100 г

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Молоко — 125 мл
• Сахар — 90 г
• Слива — 7 шт.
• Сливки 20% — 600 мл

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 40 мл
• Желатин — 10 г
• Масло сливочное — 40 г
• Овсяные хлопья — 50 г
• Орехи грецкие — 2 шт.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 120 г
• Слива — 100 г
• Сметана — 350 г

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Желатин — 20 г
• Йогурт натуральный — 250 мл
• Мандарин свежий — 4 шт.
• Сахар — 4 ст. л.
• Сливки 33% — 100 мл
• Сок мандариновый — 350 мл

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 170 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Помело — 0.4 шт.
• Фисташки — 1 ст. л.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г

Ингредиенты

• Киви — 2 шт.
• Помело — 100 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сливки 33% — 200 мл

Ингредиенты

• Арахис — 60 г
• Бананы — 2 шт.
• Клюква замороженная — 100 г
• Орехи пекан — 4 шт.
• Помело — 400 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сметана — 150 г
• Творог — 280 г
• Шоколадные палочки — 8 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Кофе эспрессо — 10 мл
• Сахар — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Желатин — 3 г
• Ликёр малиновый — 5 мл
• Малина свежая — 200 г
• Сахар — 120 г
• Сливки — 300 мл
• Сок лаймовый — 50 мл
• Творог — 120 г

Ингредиенты

• Белки куриные — 3 шт.
• Ванилин — 0.5 г
• Желтки куриные — 3 шт.
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Крахмал картофельный — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Яблоко — 3 шт.

Ингредиенты

• Желатин — 8 г
• Лаванда сухая — 0.5 ч. л.
• Молоко — 100 мл
• Сахар — 100 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Смородина чёрная замороженная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 3 пластина
• Мадера — 50 мл
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Свёкла — 300 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Сок апельсиновый — 100 мл
• Сок лимонный — 20 мл

Ингредиенты

• Апельсин — 3 шт.
• Грейпфрут — 2 шт.
• Печенье овсяное — 3 шт.
• Помело — 1 шт.
• Сироп ягодный — 60 мл
• Сливки растительные — 100 мл
• Шоколадные палочки — 12 шт.
• Шоколадные чашечки — 6 шт.

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
• Кардамон — 0.25 ч. л.
• Корица молотая — 0.25 ч. л.
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Сливки 33% — 150 мл
• Тыквенное пюре — 80 г
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ванильная эссенция — 2 капля
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Клубника замороженная — 100 г
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Сок лаймовый — 1 ст. л.
• Сыр Маскарпоне — 130 г
• Шоколад белый — 70 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Желатин — 20 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Тыква свежая — 700 г
• Яблочное пюре — 250 мл