Порционные десерты - Страница 3 на Webspoon.ru

Мандариновая панна-котта

Существуют десерты, которые очень подходят для конкретных праздников. Мне кажется, что для новогодних и рождественских...

1 13

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Желатин — 20 г
Йогурт натуральный — 250 мл
Мандарин свежий — 4 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Сливки 33% — 100 мл
Сок мандариновый — 350 мл

Суфле из тыквы с мёдом

Тыква — один из самых полезных плодов с грядки. Она будет полезна всем без исключения. А благодаря своей способности долго...

6 18

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желатин — 20 г
Мёд — 2 ст. л.
Тыква свежая — 700 г
Яблочное пюре — 250 мл

Мусс из черники

Летние десерты всегда отличаются яркостью, нежностью, свежестью и особенным ароматом. Приготовим сегодня фантастический,...

0 6

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крупа манная — 45 г
Сахар — 150 г
Черника свежая — 200 г

Чернослив со сметаной и грецким орехом

Чернослив со сметаной и грецким орехом — лакомство времён моего детства. Мама обычно готовила его на зимние праздники....

30 23

Ингредиенты

Ванилин — 8 г
Орехи грецкие — 45 г
Сахар — 45 г
Сметана — 420 г
Чернослив вяленый — 180 г

Творожный десерт с помело

Лёгкий, вкусный и очень привлекательный десерт с помело. Десерт готовится за несколько минут и съедается так же быстро....

5 16

Ингредиенты

Арахис — 60 г
Бананы — 2 шт.
Клюква замороженная — 100 г
Орехи пекан — 4 шт.
Помело — 400 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 150 г
Творог — 280 г
Шоколадные палочки — 8 шт.

Десерт «Яблоки в сливках»

Достаточно простой, доступный, но и очень вкусный десерт из яблок, можно приготовить на детский праздник, на дружеские...

20 28

Ингредиенты

Орехи грецкие — 30 г
Сахарная пудра — 1.5 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл
Сок лимонный — 2 ст. л.
Яблоко — 600 г

Персик Мельба

Рецептом этого десерта поделилась на одном сайте моя хорошая знакомая, Наташа И., спасибо ей за рецепт. Конечно же, я...

32 31

Ингредиенты

Малина свежая — 200 г
Мороженое пломбир — 250 г
Персики свежие — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.

Панна котта с вишнёвым желе

Панна-котта родом из Италии. Переводится, как «варёные сливки». Лёгкий десерт, напоминающий по вкусу мороженое или конфеты...

9 13

Ингредиенты

Вишня замороженная — 300 г
Вода — 3 ст. л.
Вода — 3 ст. л.
Желатин — 15 г
Желатин — 10 г
Сахар — 60 г
Сахар — 40 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сливки — 400 мл

Яблочный мусс

Что может быть легче яблочного мусса? И в приготовлении, и в содержании калорий, и в употреблении... Совсем легко, быстро и...

7 20

Ингредиенты

Ликёр лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Яблоко — 1 кг

Итонский замес

Итонский замес (Eton mess), итонский кавардак, клубничный кавардак — шикарный десерт из свежей клубники, пропитанной...

20 21

Ингредиенты

Безе — 6 шт.
Клубника свежая — 400 г
Сахар — 2 ст. л.
Сливки — 200 мл

Шоколадная панна-котта

Люблю панна-котту во всех её проявлениях! Отличный лёгкий десерт, который можно съесть даже после сытного ужина. На мой...

22 26

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 мл
Вода кипячёная — 60 мл
Желатин — 30 г
Сахар — 70 г
Сливки — 700 мл
Шоколад чёрный — 150 г

Мусс из хурмы

Хурма сорта шарон очень аппетитно и красиво выглядит в десерте. Приготовить лёгкий шоколадный мусс из хурмы достаточно...

6 36

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Сахар — 25 г
Сироп кленовый — 20 мл
Сок лимонный — 3 ст. л.
Хурма — 1 шт.

Мусс из чернослива

Мусс из чернослива с кокосовой прослойкой для контраста и дополнительного вкуса. Кокосовую стружку можно заменить...

7 20

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Желатин — 20 г
Кокосовая стружка — 50 г
Кофейный экстракт — 10 мл
Сахар — 50 г
Чернослив вяленый — 200 г

Ягодно-банановый десерт

Этот десерт не для тех, кто хочет похудеть, а для тех, кто хочет насладиться спелой мякотью банана в сочетании с ягодами и...

15 28

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Вода кипячёная — 40 мл
Клюква замороженная — 150 г
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки — 150 мл
Смородина чёрная замороженная — 100 г

Черника со сметаной

Вам наверняка понравится этот лёгкий и быстрый в приготовлении, полный витаминов черничный десерт! Никакой тепловой...

0 3

Ингредиенты

Сахар — 50 г
Сметана — 165 г
Фисташки — 10 г
Черника свежая — 60 г

Десерт с помело и чиа

Делюсь с вами одним из любимейших моих завтраков. Он же спокойно может выступать в роли десерта, особенно для тех, кто...

15 17

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 170 мл
Мёд — 1 ст. л.
Помело — 0.4 шт.
Фисташки — 1 ст. л.
Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г

Малиновый самбук

Ещё один нежный десерт — малиновый самбук. Сегодня предлагаю приготовить не только сам самбук, но и сладкий малиновый соус,...

23 23

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желатин — 1 ст. л.
Малина свежая — 300 г
Сахар — 6 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Десерт из тыквы

Ароматный, яркий, нежный и воздушный десерт из тыквы. Приготовить тыквенный мусс очень просто, 45 минут и десерт готов, выбор...

2 9

Ингредиенты

Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Десерт из овсянки с джемом

Лёгкий, нежный, а главное, полезный десерт! Сахара в нём всего 1 чайная ложка, но вкус от этого нисколько не страдает....

6 13

Ингредиенты

Молоко — 1 ст.
Нектарин — 1 шт.
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 10 г

Десерт из шоколадных батончиков

Рецепт из журнала «Первое. Второе. Третье» попался мне случайно на глаза и запомнился прикольным названием, а так как дома...

7 15

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Конфеты шоколадные — 200 г
Малина свежая — 150 г
Сливки 33% — 100 мл
Шоколад молочный — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадный мусс с хурмой

Предлагаю вам попробовать лёгкий и воздушный шоколадный мусс с хурмой. В сезон хурмы этот десерт как нельзя к стати....

13 28

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 мл
Вода — 4 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки — 100 мл
Хурма — 1 шт.
Шоколад молочный — 150 г

Самбук из чёрной смородины и крыжовника

Самбук — это воздушный желированный десерт. Он готовится на основе взбитых яичных белков и предварительно измельчённых...

0 2

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вода — 150 мл
Желатин — 1 ст. л.
Крыжовник — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Смородина чёрная замороженная — 150 г

Сливочно-шоколадный мусс

Если вы любите шоколад и сливки, этот десерт может занять достойное место в разделе лёгких и очень вкусных шоколадных муссов...

12 25

Ингредиенты

Желтки куриные — 4 шт.
Коньяк — 50 мл
Корица молотая — 2 щепотка
Сахар мелкокристаллический — 80 г
Сливки 33% — 200 мл
Шоколад тёмный — 50 г

Красный Грютце с миндальным кремом

Предлагаю вашему вниманию рецепт десерта, особенно подходящего в летний тёплый вечер. Готовить будем грютце из абрикос с...

10 19

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 250 шт.
Ваниль Бурбон — 1.3 ч. л.
Желатин — 4 пластина
Желе для тортов — 125 г
Клубника свежая — 250 г
Крахмал кукурузный — 2.5 ст. л.
Миндальная крошка — 50 г
Молоко — 400 мл
Сахар — 30 г
Сахар — 50 г
Сливки 33% — 200 мл
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Творожный десерт с инжиром и печеньем

Рецепт примечателен тем, что готовится он в считанные минуты и без больших усилий. Такой десерт — это приятное на вкус...

0 2

Ингредиенты

Инжир — 1 шт.
Печенье песочное — 35 г
Сметана — 70 г
Творожная масса — 80 г

Ванильная панна-котта

В канун праздников всегда хочется найти рецепт, который приятно удивит и насладит вас и ваших гостей. Давайте приготовим...

13 27

Ингредиенты

Ваниль Бурбон — 0.3 ч. л.
Желатин — 3 пластина
Сахар — 2.5 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Сливки — 500 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Хурма — 2 шт.

Ассорти цитрусовое с помело

Помело... я его обожаю! Невзрачный вид и бледный цвет очищенного фрукта — ни что по сравнению со вкусом, в меру сладким и...

13 19

Ингредиенты

Апельсин — 3 шт.
Грейпфрут — 2 шт.
Печенье овсяное — 3 шт.
Помело — 1 шт.
Сироп ягодный — 60 мл
Сливки растительные — 100 мл
Шоколадные палочки — 12 шт.
Шоколадные чашечки — 6 шт.

Самбук из яблок с мороженым

Пока яблочный сезон в самом разгаре, а хлопоты по заготовке консервов из яблок на зиму уже подходят к своему завершению,...

8 25

Ингредиенты

Вода — 420 мл
Желатин — 20 г
Сахар — 200 г
Яблоко — 1000 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сливовое суфле с овсяным грильяжем

Для любителей сметанного суфле хочу предложить этот чудесный десерт, в котором, как мне кажется, всё гармонично сочетается!...

8 24

Ингредиенты

Вода кипячёная — 40 мл
Желатин — 10 г
Масло сливочное — 40 г
Овсяные хлопья — 50 г
Орехи грецкие — 2 шт.
Сахар — 120 г
Сахар — 50 г
Слива — 100 г
Сметана — 350 г