Напитки

Рецепты напитков

Всего опубликовано 707 рецептов

Фото рецепта Компот из варенья с черешней и сушёными яблоками

Компот из варенья с черешней и сушёными яблоками

Если у вас залежалось варенье с прошлого сезона и нужно его куда-то определить, то можно сварить из...

7 7

Ингредиенты

  • Варенье — 2 ст. л.
  • Вода — 1700 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Черешня — 120 г
  • Яблоки сушёные — 30 г
Фото рецепта Компот из сухофруктов и клубники

Компот из сухофруктов и клубники

С наступлением лета появляются разные сезонные фрукты и ягоды. И, конечно, многие варят компоты...

6 5

Ингредиенты

  • Вода — 1750 мл
  • Клубника свежая — 100 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сушка ассорти — 60 г
Фото рецепта Чай с кленовым сиропом и молоком

Чай с кленовым сиропом и молоком

На днях мне привезли в подарок из Канады кленовый сироп. С таким сиропом я уже готовила...

8 8

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Кардамон в зёрнах — 4 шт.
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Молоко — 60 мл
  • Сироп кленовый — 1 ст. л.
  • Сливки 20% — 60 мл
  • Чай чёрный — 3 г
Фото рецепта Компот из винограда с мятой

Компот из винограда с мятой

Не секрет, что домашний компот куда полезнее покупных пакетированных соков. Но кроме того,...

4 6

Ингредиенты

  • Виноград светлый — 150 г
  • Виноград тёмный — 150 г
  • Вода — 1000 мл
  • Мята перечная свежая — 1 пучок
  • Сахар коричневый — 150 г
Фото рецепта Зелёный смузи с рукколой и огурцом

Зелёный смузи с рукколой и огурцом

Смузи – напиток довольно популярный. Готовят его из фруктов, овощей,...

8 6

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Руккола — 15 г
Фото рецепта Абрикосовый мохито

Абрикосовый мохито

Что может быть прекраснее освежающего домашнего напитка в знойную летнюю жару?! Мохито классический – это...

6 3

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 1200 г
  • Вода — 2.5 л
  • Мята перечная свежая — 1 пучок
  • Сахар — 250 г
Фото рецепта Освежающий смузи из арбуза с мятой

Освежающий смузи из арбуза с мятой

Арбуз - это замечательный летний фрукт, который любят практически все! Так давайте попробуем сделать из этого...

4 5

Ингредиенты

  • Арбуз — 250 г
  • Йогурт клубничный — 100 мл
  • Мята перечная свежая — 4 листья
Фото рецепта Кисель из яблока и чёрной смородины

Кисель из яблока и чёрной смородины

Кисель — всем знакомый напиток из детства. Его часто давали на полдник в садике и многие мамы тоже его варили своим детям....

5 4

Ингредиенты

  • Вода — 840 мл
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Смородина чёрная замороженная — 140 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Гжанец

Гжанец

В период крещенских морозов прямо необходим тёплый согревающий и душу, и тело напиток. Таким несомненно является пивной...

0 1

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Имбирь сухой — 1 щепотка
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Мёд — 20 г
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Пиво светлое — 300 мл
  • Сироп вишнёвый — 30 мл
  • Чернослив вяленый — 20 г
Фото рецепта Компот из вишни, красной смородины и ежевики

Компот из вишни, красной смородины и ежевики

Этот рецепт компота из вишни, красной смородины и ежевики очень любим в нашей семье именно осенью. Очень согревающий и...

0 0

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 200 г
  • Вода — 4 л
  • Ежевика замороженная — 100 г
  • Сахар — 7 ст. л.
  • Смородина красная замороженная — 100 г
Фото рецепта Горячий пряный напиток апельсин-имбирь

Горячий пряный напиток апельсин-имбирь

Горячий пряный напиток апельсин-имбирь вполне актуален в холодный период, во время простудных заболеваний. Его рекомендуют и...

0 2

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Имбирь свежий — 50 г
  • Мёд — 1 ч. л.
Фото рецепта Капучино без кофеварки

Капучино без кофеварки

Доступный домашний капучино без особых затрат и усилий. Приготовление такого капучино возможно без кофемашины и кофеварки, с...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Кофе растворимый — 1 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
Фото рецепта Яблочный смузи с абрикосом с мёдом

Яблочный смузи с абрикосом с мёдом

Смузи – очень популярные витаминные напитки в наше время. Готовить их можно на водной основе или на основе молока и...

0 3

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 3 шт.
  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Мёд — 40 мл
  • Яблоко — 80 г
Фото рецепта Какао из кэроба

Какао из кэроба

Рецепт «какао напиток» из кэроба не является новшеством, но способ его приготовления придумала сама методом проб и ошибок....

0 2

Ингредиенты

  • Кэроб — 2 г
  • Молоко — 1 л
  • Сахар — 1 ст. л.
Фото рецепта Клубнично-мандариновый кисель

Клубнично-мандариновый кисель

Зима — это время, когда наш организм как никогда нуждается в витаминах и минералах. Поэтому я предлагаю вам приготовить...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Клубника замороженная — 200 г
  • Крахмал картофельный — 4 ст. л.
  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Сахар — 6 ст. л.
Фото рецепта Капучино с корицей на овсяном молоке

Капучино с корицей на овсяном молоке

Сегодня всё чаще и чаще кофейни предлагают своим посетителям капучино на овсяном или миндальном молоке . По вкусу, пожалуй,...

1 5

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Корица молотая — 2 г
  • Кофе в зёрнах — 8 г
  • Овсяное молоко — 50 мл
  • Сахар — 5 г
Фото рецепта Коктейль из творога с ряженкой и голубикой

Коктейль из творога с ряженкой и голубикой

Молочно-творожные коктейли — лёгкие, хорошо усваиваются. Они отлично подойдут для разгрузочного дня, такой коктейль можно...

0 3

Ингредиенты

  • Голубика — 100 г
  • Ряженка — 300 мл
  • Семечки тыквенные — 2 ст. л.
  • Творог питьевой — 120 г
Фото рецепта Компот из чёрной смородины замороженной

Компот из чёрной смородины замороженной

Ранняя весна — именно то время, когда наш организм очень желательно усиленно подкрепить витаминами. А кроме того, пора...

0 5

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Сахар — 120 г
  • Смородина чёрная замороженная — 200 г
Фото рецепта Горячий шоколад с зефиром

Горячий шоколад с зефиром

Всем известно, что шоколад содержит гормон счастья. Особенно, если это настоящий чёрный шоколад. Начните свой зимний день с...

0 11

Ингредиенты

  • Кофе эспрессо — 50 мл
  • Маршмеллоу — 10 г
  • Молоко — 200 мл
  • Шоколад чёрный — 200 г
Фото рецепта Мятный лимонад

Мятный лимонад

Что может быть более освежающим, вкусным и одновременно полезным в знойный летний день, чем натуральный мятный лимонад!...

2 11

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Лимон — 1 шт.
  • Мята свежая — 15 г
  • Сахар — 4 ст. л.
Фото рецепта Молоко со специями

Молоко со специями

В Индии к молоку особое отношение. Там считают, что молоко нужно употреблять либо до восхода солнца, либо после заката. Днём...

4 10

Ингредиенты

  • Гвоздика — 3 шт.
  • Имбирь сухой — 2 щепотка
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Фото рецепта Морс лимонный

Морс лимонный

Морс — напиток, который готовится преимущественно из ягод. В тёплом виде его пьют при простуде, а в холодном употребляют в...

0 17

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Лимон — 2 шт.
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Морс апельсиновый

Морс апельсиновый

Морс апельсиновый — отличный безалкогольный напиток, который прекрасно утоляет жажду и очень хорош в жаркие дни. Готовится...

1 8

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 1.5 л
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Кедровая настойка

Кедровая настойка

Настойка из кедровых орешков на водке получается очень ароматная, с таёжным, смоляным запахом и вкусом, и красивым,...

3 15

Ингредиенты

  • Водка — 0.5 мл
  • Орехи кедровые — 0.7 ст.
Фото рецепта Согревающий напиток со специями

Согревающий напиток со специями

Для холодный зимних дней существует множество напитков, которые помогут согреться. Я предлагаю рецепт довольно простого в...

5 14

Ингредиенты

  • Апельсиновые корки — 100 г
  • Бадьян — 3 звёздочка
  • Вода — 1200 мл
  • Гвоздика — 8 шт.
  • Имбирь свежий — 3 г
  • Кардамон — 1 ч. л.
  • Корица палочками — 3 палочка
  • Мёд — 1.5 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Коктейль «Сказка»

Коктейль «Сказка»

Коктейль из лимонада с мороженым, который я хочу вам сегодня показать, являлся фирменным коктейлем кафе «Сказка» в моём...

27 21

Ингредиенты

  • Лимонад — 125 мл
  • Мороженое пломбир — 2 ст. л.
  • Шоколад тёмный — 1 г
Фото рецепта Коктейль Апероль Шприц

Коктейль Апероль Шприц

Название «Коктейль Шприц» звучит на русском, на мой вкус, излишне жёстко. Если не знать, о чём речь, то представляется...

11 26

Ингредиенты

  • Апероль — 40 мл
  • Вода сильногазированная — 10 мл
  • Лёд — 70 шт.
  • Лимон — 5 г
  • Просекко — 60 мл
Фото рецепта Коктейль Кир

Коктейль Кир

Господь устроил наш мир так, что в нём совсем рядом и одновременно живут люди и… Люди — те, которые с большой буквы. Коктейль...

18 27

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 90 мл
  • Ликёр смородиновый — 10 мл
Фото рецепта Смузи черника-груша

Смузи черника-груша

В сезон свежих ягод и фруктов не готовит коктейли или, как их ещё модно называть, — смузи, только ленивый! Мне очень...

17 21

Ингредиенты

  • Груша свежая — 1 шт.
  • Ряженка — 400 мл
  • Черника свежая — 150 г
Фото рецепта Смузи чернично-малиновый

Смузи чернично-малиновый

Вас уже захватила смузимания? Ещё нет? Тогда вот вам один из вкуснейших вариантов. Малина, черника, домашний йогурт и отруби...

17 21

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Малина свежая — 1 ст.
  • Отруби — 2 ст. л.
  • Стевия — 3 г
  • Черника свежая — 0.75 ст.
Фото рецепта Хвойный айс-крим

Хвойный айс-крим

Айс-крим — это напиток, который подают холодным, но лёд не добавляют. Он обязательно содержит мороженое, которое при подаче...

7 29

Ингредиенты

  • Мороженое пломбир — 50 г
  • Сироп малиновый — 30 мл
  • Сок апельсиновый — 70 мл
  • Хвоя еловая — 1 веточка
Фото рецепта Коктейль Кайпиринья

Коктейль Кайпиринья

Коктейль Кайпиринья (порт. Caipirinha) — бразильский национальный напиток, в наши дни завоевавший популярность уже во многих...

31 21

Ингредиенты

  • Кашаса — 50 мл
  • Лайм — 1 шт.
  • Лёд — 100 шт.
  • Сахар тростниковый Демерара — 2 ч. л.
Фото рецепта Пина колада

Пина колада

В наши дни колады — это уже целое семейство коктейлей на базе ананасового сока и кокоса. Они бывают разных цветов,...

25 21

Ингредиенты

  • Ананас — 30 г
  • Вишня коктейльная — 1 шт.
  • Лёд дроблёный — 350 г
  • Молоко кокосовое — 30 мл
  • Ром светлый — 30 мл
  • Сок ананасовый — 90 мл
Фото рецепта Дайкири

Дайкири

Дайкири (Daiquiri) — название, по сути дела, целого семейства коктейлей. Классический дайкири — это сауэр (холодный коктейль...

43 21

Ингредиенты

  • Лайм — 1 шт.
  • Лёд — 50 шт.
  • Ром светлый — 45 мл
  • Сироп сахарный — 15 мл
Фото рецепта Грог «Эрл Грей»

Грог «Эрл Грей»

Итак, у меня сегодня очередной рецепт согревающего грога с тёмным ромом. На этот раз вариант чайный, приготовленный на...

25 23

Ингредиенты

  • Вода — 650 мл
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лайм — 1 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Перец душистый — 6 шт.
  • Перец чёрный горошком — 8 шт.
  • Ром тёмный — 60 мл
  • Сахар тростниковый Демерара — 80 г
  • Чай «Эрл Грей» — 25 г
Фото рецепта Коктейль Космополитен

Коктейль Космополитен

Космополитен — алкогольный смешанный напиток, который впервые был замешан как коктейль в 1934 году. Тогда составные были...

49 35

Ингредиенты

  • Водка — 40 мл
  • Водка — 20 мл
  • Лёд дроблёный — 4 шт.
  • Лёд дроблёный — 4 шт.
  • Ликёр Triple sec — 10 мл
  • Ликёр Triple sec — 15 мл
  • Сок клюквенный — 10 мл
  • Сок клюквенный — 30 мл
  • Сок лаймовый — 15 мл
  • Сок лимонный — 10 мл
Фото рецепта Освежающий томатный коктейль с петрушкой

Освежающий томатный коктейль с петрушкой

На улице невыносимая жара за 30ºC, так и тянет выпить чего-нибудь освежающего и вкусного. Но не все напитки хорошо утоляют...

15 18

Ингредиенты

  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Сок томатный — 500 мл
  • Соль морская — 2 ч. л.
  • Соус Вустерский — 1 ст. л.
  • Соус табаско красный — 1 ч. л.
Фото рецепта Ликёр анисовый

Ликёр анисовый

Во времена Петра I особенно популярна была анисовая водка. В наше время ассортимент алкогольных напитков заметно расширился....

19 27

Ингредиенты

  • Анис — 0.5 ст. л.
  • Вода — 60 мл
  • Водка — 500 мл
  • Гвоздика — 4 шт.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Цедра лимона — 4 г
Фото рецепта Яичный ликёр «Адвокат»

Яичный ликёр «Адвокат»

Домашний ликёр из яиц можно не только пить в чистом виде или добавлять в коктейли, но и использовать его для приготовления...

13 22

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Водка — 200 мл
  • Сахар — 150 г
  • Сливки — 100 мл
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Сангрия

Сангрия

Сангрия — любимый летний напиток в Испании, но в Португалии и Италии её любят не меньше. По сути — это разбавленное вино с...

15 22

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вино красное полусладкое — 450 мл
  • Вода — 200 мл
  • Лёд — 100 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Ром тёмный — 50 мл
  • Сахар коричневый — 1.5 ст. л.
Фото рецепта Компот из фейхоа

Компот из фейхоа

Компот из фейхоа решила делать в дополнение, пару к варенью, из остатков производства. Но дополнение оказалось исключительно...

2 8

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Гранат — 1 шт.
  • Роза чайная сушёная — 15 г
  • Сахар — 500 г
  • Фейхоа — 500 г
Фото рецепта Тёплый коктейль с бананами и нектаринами

Тёплый коктейль с бананами и нектаринами

Когда лето у же осталось позади, а за окном хмурится небо и льёт дождь, вместо освежающий фруктовых напитков хочется чего-то...

6 10

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Нектарин — 5 шт.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
Фото рецепта Винный гоголь-моголь

Винный гоголь-моголь

Говорят, рецепту гоголя-моголя уже более ста лет. В первоначальном виде рецепт звучал так: «Взять сыру яичку и кокнуть в...

3 14

Ингредиенты

  • Вино красное десертное — 30 мл
  • Молоко — 170 мл
  • Сахар — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кокосово-имбирный смузи

Кокосово-имбирный смузи

Смузи — это прекрасный способ поддержать здоровье и насладиться, порой, необычным сочетанием вкусов. Смузи за счёт своей...

4 16

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Кардамон — 2 шт.
  • Кокосовая стружка — 20 г
  • Корица молотая — 2 г
  • Молоко кокосовое — 200 мл
Фото рецепта Глинтвейн с апельсином

Глинтвейн с апельсином

Глинтвейн — горячий алкогольный зимний напиток. Его употребляют в больших количествах именно тогда, когда на улице становится...

3 20

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Вино красное полусухое — 380 мл
  • Вода — 60 мл
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Кардамон — 3 шт.
  • Корица палочками — 2 палочка
  • Мускатный орех молотый — 0.2 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
Фото рецепта Компот из сухофруктов и клюквы

Компот из сухофруктов и клюквы

Компот, из каких фруктов он не был бы приготовлен, всегда представлял собой великолепное сочетание большого количества...

0 9

Ингредиенты

  • Вода — 4 л
  • Изюм тёмный — 100 г
  • Клюква свежая — 0.5 ст.
  • Сахар — 300 г
  • Сушка ассорти — 300 г
  • Тёрн сушёный — 0.5 ст.
Фото рецепта Смузи из шпината и кефира

Смузи из шпината и кефира

Иногда я устраиваю себе разгрузочные дни. В такие дни я пью много воды, готовлю себе смузи. Любимые...

3 5

Ингредиенты

  • Кефир — 250 мл
  • Семена конопли — 2 г
  • Шпинат свежий — 50 г
Фото рецепта Смузи из тыквы и облепихи

Смузи из тыквы и облепихи

Друзья, предлагаю приготовить вкусный напиток из продуктов, богатых витаминами и способных поднять...

3 5

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода — 150 мл
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Облепиха — 150 г
  • Тыква свежая — 200 г