Цитрусовые кексы - Страница 2 на Webspoon.ru

Кекс с шоколадом и красным вином «Новогодний глинтвейн»

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с незабываемым новогодним набором специй и пряностей. В нём, как и в лучшем...

58 56

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вино красное десертное — 125 мл
Изюм тёмный — 60 г
Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Какао порошок — 2 ч. л.
Кардамон — 0.3 ч. л.
Кориандр молотый — 0.2 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Мускатный орех молотый — 0.4 ч. л.
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 190 г
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад чёрный — 50 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кекс с апельсиновым джемом

Ещё 1 вариант полюбившейся всем «Зебры». Даже не могу сказать, что я старалась испечь именно «Зебру». Просто мне нравится...

28 32

Ингредиенты

Джем апельсиновый — 3 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сливки 33% — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Лимонно-клубничные кексы

Французы знают толк в выпечке и эти кексы являются тому подтверждением. Нежные, с приятной кислинкой. В них ярко выражены и...

13 25

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 мл
Йогурт натуральный — 120 мл
Клубника свежая — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 180 г
Сливки взбитые — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с кумкватами

Очень люблю кумкваты! Наверно кумкват мой самый-самый любимый фрукт из всего цитрусового семейства. Кумкваты очень вкусно...

4 14

Ингредиенты

Кумкват — 6 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс с сицилийскими апельсинами

Я планировала приготовить апельсиновый кекс, но случайно мне на рынке попались эти симпатичные апельсинчики с очень...

16 29

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 3 ст. л.
Миндальная крошка — 150 г
Мука пшеничная — 430 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 185 г
Сахарная пудра — 180 г
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Сок апельсиновый — 150 мл
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс миндально-апельсиновый

Удачная выпечка – гордость каждой хозяйки. А умение приготовить вкусный и мягкий кекс – прерогатива самых лучших хозяек....

6 14

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Миндаль — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мандариновый кекс

Зачастую выпечка с цитрусом ассоциируется с лимоном. Всем известны известные рецепты лимонных пирогов и тортов. А вот...

6 11

Ингредиенты

Кефир — 50 мл
Мандарин свежий — 3 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 3 шт.

Португальские рисовые маффины

Рецепт португальских рисовых маффинов Bolos de arroz я нашла в блоге Марии Селяниной. Трёх слов «легкие, мягкие и душистые»...

42 19

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука рисовая — 200 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Апельсиновые маффины

Хочу предложить приготовить очень солнечные, ароматные и пушистые маффины из апельсина. Аромат при выпечке просто...

23 20

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Лимонные маффины

Если вы любите лимонную выпечку — эти маффины для вас: нежные, ароматные, с кисленькой глазурью. Другие достоинства этого...

29 27

Ингредиенты

Кефир — 1.5 ст.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст.
Сок лимонный — 4 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонно-маковые маффины

Эти маленькие пышные кексы сейчас очень популярны на России и в Украине. К нам маффины попали из Америки, где они, в свою...

25 22

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 375 мл
Лимон — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сода — 6 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновый двухцветный кекс с изюмом и черносливом

Давненько я присмотрелась к рецепту одного интересного кекса, найденного на просторах интернета....

12 12

Ингредиенты

Белки куриные — 5 шт.
Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Желтки куриные — 5 шт.
Изюм светлый — 50 г
Какао порошок — 6 ст. л.
Кефир — 50 мл
Кефир — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Чернослив вяленый — 50 г

Морковный кекс с изюмом

Все знают как полезен морковный сок, но вот куда девать то, что остается от морковки? Многообразие рецептов радует. Кекс —...

30 25

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Изюм светлый — 80 г
Ликёр «Куантро» — 100 мл
Мармелад цитрусовый — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
Морковь — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Орехи грецкие — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный кекс со вкусом апельсина

Люблю осень, за её щедрые дары и яркие краски. Особой моей осенней любимицей является тыква. Она вкусная и полезная. Из неё...

8 5

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло кукурузное — 120 мл
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Соль — 0.25 г
Тыквенное пюре — 250 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественские маффины

Рождество у большинства людей ассоциируется со снегом, ароматами пряников, мандаринами и ёлками. Приготовим сегодня...

0 4

Ингредиенты

Мандарин свежий — 4 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 130 г
Специи для пряников — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс цитрусовый

История этого кондитерского изделия очень древняя. Самым первым кексом можно считать тот, который готовили в Древнем Риме,...

8 11

Ингредиенты

Апельсин — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Миндаль — 150 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 4 шт.

Апельсиновый кекс с шоколадным «стержнем»

Сочетание текстур в выпечке – всегда выигрышный ход. В нашем случае союзниками стали нежная и воздушная бисквитная основа с...

0 1

Ингредиенты

Вода ледяная — 2 ст. л.
Какао порошок — 40 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 240 г
Сахар — 180 г
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновый кекс с маком

«Всё гениальное – просто!» Эта поговорка стара как мир, и каждый раз она себя оправдывает. Этот кекс понравился всем! Я не...

10 12

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Апельсин — 2 шт.
Мак — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 270 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.

Мультифруктовые маффины с цельнозерновой мукой

Для свежего фреша я выбрала морковь, апельсин и красный грейпфрут. Морковь дала сладость, апельсин яркий цитрусовый вкус, а...

10 10

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Грейпфрут — 1 шт.
Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
Масло сливочное — 180 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Мука цельнозерновая — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сироп кленовый — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Рисовые маффины

Рецепт этих маффинов я нашла в интернете. Очень они мне понравились: беленькие, пушистые! Но была проблема: не было у меня...

36 25

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука рисовая — 180 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кокосово-йогуртовый кекс с лаймовым сиропом

Предлагаю приготовить для разнообразия кокосовый кекс с йогуртом и пропиткой из лаймового сиропа. Кекс получается влажным, а...

28 17

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Йогурт натуральный — 150 мл
Кокосовая стружка — 80 г
Крахмал кукурузный — 80 г
Лайм — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 90 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Сахарная пудра — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кукурузный кекс на желтках

Любителям кукурузной выпечки, этот кекс однозначно придётся по вкусу, а ещё это отличный вариант для утилизации желтков....

29 28

Ингредиенты

Желтки куриные — 5 шт.
Малина свежая — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 125 мл
Мука кукурузная — 250 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 225 г
Смородина красная свежая — 200 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс «Лимонная свежесть»

Ароматная лимонная выпечка. Этот кекс я пекла ко дню открытия чемпионата мира по футболу))). Нет, нет, я не футбольный...

18 19

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 75 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественский кекс с мандаринами и сухофруктами

Ни один праздник Рождества не обходится без вкусной и ароматной выпечки. Каждая хорошая хозяйка стремится порадовать своих...

13 28

Ингредиенты

Изюм тёмный — 100 г
Инжир сушёный — 50 г
Коньяк — 2 ст. л.
Мандарин свежий — 1 шт.
Мандарин свежий — 2 шт.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Розмарин свежий — 2 веточка
Сахар — 125 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс к Рождеству с цукатами и сухофруктами

Совсем не обязательно ждать рождественских праздников, чтобы испечь этот замечательный кекс. В течение года много событий,...

5 30

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Варенье вишнёвое — 1 ст. л.
Гвоздика молотая — 1 г
Изюм светлый — 50 г
Изюм тёмный — 50 г
Кардамон — 1 г
Курага — 100 г
Ликёр «Амаретто» — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 1 ст. л.
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Цукаты — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонный кекс с вяленым черносливом

Есть ли среди вас те, кто не любит лимонную выпечку? Думаю, вряд ли. Пироги, кексы, торты с добавлением лимонной цедры,...

44 22

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 130 г
Соль — 1 щепотка
Чернослив вяленый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные маффины на апельсиновом соке

Маффины — простая и довольно вкусная выпечка. И нравится она как взрослым, так и детям. У многих в фаворитах, конечно,...

0 3

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 80 г
Сметана — 50 г
Сок апельсиновый — 150 мл
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы с орехами пекан

Кексы с орехами пекан, получаются очень вкусными, только очень жалко измельчать орехи. Кексы нежные, с приятным ореховым...

8 13

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи пекан — 20 шт.
Сахар — 160 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Сладкий хлеб с корицей

Ароматный пряный сладкий хлеб дарит согревающий вкус, которого так не хватает в зимнее время. Лучше всего сочетается с чёрным...

8 24

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода — 100 мл
Имбирь сухой — 5 г
Корица молотая — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар коричневый — 150 г
Сливки — 50 мл
Соль — 5 г

Кекс имбирный

Любители этого чудо-корня знают множество способов приготовления имбиря и огромное количество рецептов с его обязательным...

3 14

Ингредиенты

Имбирные цукаты — 100 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 240 г
Сахар — 250 г
Сметана — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Морковный кекс с фундуком

Давайте сегодня приготовим вкусный, ароматный и влажный кекс. В этом рецепте морковной выпечки можно использовать любую...

18 20

Ингредиенты

Масло сливочное — 130 г
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сок лимонный — 20 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонно-йогуртовый кекс

Лимон в наших краях — это такая редкость, за которой надо буквально охотиться! Не успел купить — потом купишь только через...

43 18

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Йогурт натуральный — 1 ст.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс с мандаринами и вишней

Рецептов кексов существует немало. Их готовят из разного теста и с различными добавками. Однажды решила я добавить в тесто...

2 2

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вишня консервированная — 170 г
Мандарин свежий — 2 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с карамельными апельсинами в мультиварке

Сегодня приготовим нежный по вкусу кекс. Верх кекса украшают апельсины, которые запекаются в карамели. Выпечка в мультиварке...

36 37

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс банановый с имбирём

Я не обману вас, если скажу, что бананово-имбирный кекс очень вкусный, это так. Песочное тесто с крошками шоколада и пряным...

7 16

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Бананы — 2 шт.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука кукурузная — 0.7 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 75 г
Сахар — 125 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рождественский кекс с клюквой и апельсином

К Рождеству очень популярна выпечка кексов. В тесто добавляют много пряностей, фруктов...

7 8

Ингредиенты

Айва — 400 г
Апельсин — 400 г
Белки куриные — 3 шт.
Вода — 100 мл
Изюм светлый — 30 г
Изюм тёмный — 50 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кардамон в зёрнах — 7 шт.
Клюква свежая — 150 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 7 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 70 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Кекс с клюквой и лимоном

Настоящий зимний кекс с клюквой. Лимонная кислинка отлично сочетается со сладкой клюквой. Вместо клюквы можно использовать...

3 2

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Вода — 10 мл
Клюква свежая — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 52 мл
Миндальные лепестки — 25 г
Молоко — 87 мл
Мука пшеничная — 165 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 37 г
Сахар — 100 г
Сахар — 20 г
Сок лимонный — 20 мл
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 1 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.