Быстро и просто - Страница 5 на Webspoon.ru

Рулет из лаваша с сельдью

Рулеты из лаваша пользуются огромной популярностью и подходят в качестве закуски и для будничного, и для праздничного стола....

8 19

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Соль — 1 г
Сыр плавленый — 150 г
Укроп свежий — 1 пучок

Салат из шампиньонов, авокадо и мяты

Этот салат я увидела у Юлии Высоцкой. Я люблю авокадо и сырые грибы (вернее замаринованные в лимонном соке). Поэтому сразу...

7 15

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мята свежая — 2 веточка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 100 г

Лаваш с творожно-крабовой начинкой

Лаваш с творожно-крабовой начинкой — выигрышная закуска, которая подходит для любого случая. Такую закуску можно подавать на...

8 16

Ингредиенты

Крабовые палочки — 100 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Творог — 150 г

Яйца пашот

Яйца пашот (фр. œuf poché от pocher — опускать в кипящую воду) — один из популярных французских рецептов. Для достижения...

16 38

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Перец душистый — 1 г
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Сметана без молока

Некоторые соусы и заправки вызывают закономерное любопытство, так как трудно себе представить майонез без яиц, молоко без...

7 18

Ингредиенты

Вода — 185 мл
Семечки подсолнуха чищенные — 70 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Драники

Белорусскую кухню невозможно представить без картофеля и множества приготовляемых из него блюд. Некоторые даже склонны...

65 45

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Варенье из слив с клубникой

Знакомлю с ещё одним видом своих смесовых варений. На этот раз я взяла сливы и позднюю клубнику....

4 5

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Клубника свежая — 200 г
Сахар — 500 г
Слива — 600 г

Скрэмбл с пармезаном

Яйца на завтрак – это, своего рода, классика. Дома я часто готовлю блюда из яиц. Это и обычная...

7 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Сливки 33% — 15 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.

Миндально-кокосовые вафли с лимоном

Сегодня предлагаю испечь миндально-кокосовые вафли с лимоном. Они прекрасно могут вписаться в ваш...

10 6

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 35 г
Мука кокосовая — 15 г
Мука миндальная — 20 г
Разрыхлитель — 1 г
Сметана — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рубленые куриные котлеты с овсяными хлопьями

Котлеты, наверное, любят все, кто ест мясо. Приготовить их можно по разному: на пару, в духовке, на...

10 8

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 100 мл
Овсяные хлопья — 40 г
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с тыквой и брокколи

Рецепты с тыквой рулят в осенний период. Да и, как тут отказаться от супов-пюре, салатов, рагу,...

12 9

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Капуста брокколи — 150 г
Кардамон — 1 щепотка
Кешью — 5 г
Клюква вяленая — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Орехи кедровые — 5 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Куриные кето котлеты

Рецепт этих котлет заслуживает внимания. Блюдо отлично подойдёт для тех, кто придерживается Кето...

4 7

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Куриное бедро — 350 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Псиллиум — 7 г
Соль — 1 щепотка
Сыр мягкий — 25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Соус Альфредо

Соус Альфредо — удивительно нежный и вкусный сливочный соус для пасты. Большинство источников сходятся на том, что придуман...

10 17

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Пармезан Grana Podano — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 1 щепотка

Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы, приготовленные таким способом называются — веча. Это пикантная закуска, но может служить и основным блюдом для таких...

41 49

Ингредиенты

Говядина вырезка — 200 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кунжут белый — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 300 г
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — - по вкусу
Соус соевый — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат из сладких перцев

Лето – пора отдыха, свежих овощей и фруктов, хорошего настроения и, конечно, лучшее время для того, чтобы наслаждаться яркими...

2 6

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Оливки без косточек — 50 г
Орехи грецкие — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Бутерброды со шпротами

Трудно представить себе закуску, которая бы настолько же хорошо сочетала в себе демократичность, вкус, простоту и быстроту...

5 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Огурцы — 1 шт.
Хлеб чёрный — 0.5 шт.
Шпроты в масле — 1 банка

Сырники без манки и муки

Возможно ли приготовить сырники без добавления муки и манки? Да возможно, сегодняшний рецепт тому...

3 4

Ингредиенты

Ксантан — 3 г
Масло топлёное — 20 г
Мука кокосовая — 2 г
Стевия — 10 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Омлет с лососем и авокадо

Продолжаем тему сытных завтраков. Сегодня приготовим вкусный омлет с лососем и авокадо....

13 9

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Лосось солёный — 50 г
Лук сушёный — 5 г
Масло топлёное — 10 г
Молоко — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Песочное печенье с маком «Спиральки»

Домашняя выпечка к чаю всегда делает семейное чаепитие уютнее и теплее. К тому же у домашней...

8 8

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 250 мл
Мак — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 420 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тушёный фиолетовый картофель

Фиолетовый или синий картофель появился недавно в наших магазинах, но уже пользуется...

10 5

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Картофель — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Прованские травы — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотка

Боул с курицей и булгуром

Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо. Боул может быть...

3 9

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Булгур — 100 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Куриное филе — 2 шт.
Куркума — 0.5 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 4 шт.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Шпинат свежий — 50 г

Уха из головы форели с сельдереем и имбирём

Готовим полезное и вкусное первое блюдо на обед – уху из супового набора свежайшей форели!...

4 5

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Имбирь свежий — 10 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 3 г
Суповой набор (голова и хвост) — 400 г

Неаполитанский сэндвич

Сегодня мы приготовим с вами неаполитанский сэндвич. Он отлично подойдёт для пикников на природе, перекусов в дороге или...

0 1

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 1 шт.
Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Кетчуп — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Помидоры вяленые — 50 г
Сыр моцарелла — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка

Греческий салат с брынзой

Греческий салат классический с брынзой - один из немногих рецептов, который вызывает у нас ностальгию. Во времена тотального...

0 10

Ингредиенты

Брынза — 80 г
Маслины без косточек — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Салат зелёный — 50 г
Соль — 1 г

Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Предлагаю вашему вниманию очень простой, и в тоже время очень вкусный рецепт запечённых кабачков с помидорами под сыром....

5 15

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Российский — 100 г

Канапе с огурцом и креветками

Предлагаю разнообразить праздничный стол и приготовить нарядные канапе с огурцом и креветками. Порядок нанизывания...

4 14

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Маслины без косточек — 100 г
Огурцы — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г

Блины с клубникой и ревенем

Сегодня используем беспроигрышное гастрономическое сочетание — ароматную клубнику нового урожая и с яркой кислинкой...

5 19

Ингредиенты

Блины — 8 шт.
Клубника свежая — 150 г
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Ревень — 150 г
Сахар — 70 г

Пирог «Рваный» из лаваша

Ещё один очень практичный и быстрый рецепт из лаваша. Такие рецепты особенно хороши летом, когда совсем нет охоты стоять у...

10 23

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Петрушка свежая — 6 веточка
Сыр Гауда — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Томатный соус с итальянскими травами

В современной кулинарии существует огромное количество блюд, в дополнение к которым идеально подходит томатный соус, будь то...

4 29

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Сахар — 2 г
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Сок томатный — 350 мл
Соль морская — 3 г
Томатная паста — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Стейк тунца жареный на сковороде на пергаменте

Тунец – это очень благородная рыба. Она полезная и вкусная. Предлагаю сделать стейк тунца, жареный на...

8 5

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тунец целый — 1500 г

Гренки с яично-сырной намазкой с чесноком и орехами

Закуска из гренок довольно универсальная, так как её можно приготовить и на перекус, и на...

8 6

Ингредиенты

Майонез — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 20 г
Соль — 1 щепотка
Сухарики белые — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Салат Палла Росса с чесноком и свежей зеленью

Хрустящий и сочный салат Палла Росса отлично сочетается со свежей зеленью и чесноком. Такая...

3 4

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Салат Палла Росса — 300 г
Соль — 1 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчик

Кето рассольник

На низкоуглеводном питании мы тоже любим сытные и вкусные супы. Предлагаю вам кето вариант...

6 3

Ингредиенты

Бульон свиной — 700 мл
Капуста цветная — 100 г
Лавровый лист — 0.1 г
Лук репчатый — 20 г
Морковь — 20 г
Огурцы солёные — 100 г
Свинина мякоть — 200 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Салат из помидоров с базиликом и луком

Люблю лето за буйство красок и разнообразие овощей и фруктов. На столе и в огороде всегда есть свежая зелень, огурцы и...

0 1

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 10 г
Кинза свежая — 2 г
Лук белый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры — 400 г
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Лавандовый раф-кофе

Напиток, придуманный энтузиастами для сурового мужчины, давно стал напитком для девочек, что-то вроде латте. «Раф кофе —...

6 3

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Кофе свежемолотый — 9 г
Лаванда сухая — 1 г
Сахар — 10 г
Сливки 10% — 100 мл

Глазурь из маршмеллоу для кулича

Если вы абсолютный новичок в кулинарии или если у вас возникла необходимость приготовить самую быструю глазурь для куличей,...

11 5

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст. л.
Кислота лимонная — 1 щепотка
Маршмеллоу — 100 г

Картошка на гриле

Очень быстрый и простой вариант приготовления картофеля дома. Отваривать предварительно картофель до полуготовности нет...

6 5

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Розмарин свежий — 1 веточка

Смузи из свёклы и моркови

Яркий и витаминный смузи из свёклы и моркови — прекрасный энергетический напиток, а также источник огромного количества...

0 10

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.

Пицца с чесноком

Пицца с чесноком — это не моя придумка, а один из стандартных итальянских рецептов пиццы. И речь тут идёт не о чесночном...

10 17

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Сливки 33% — 30 мл
Сыр Пармезан — 40 г
Тесто для пиццы — 155 г
Чеснок — 1 зубчик

Тарталетки с печенью трески

Закуска стала неотъемлемой частью любого праздничного стола. И тарталетки всё чаще и чаще стали появляться у нас на столах в...

2 16

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Печень трески в масле — 1 банка
Сыр твёрдый — 100 г
Тарталетки песочные — 20 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из капусты и огурцов

Вы любите простые салаты из буквально парочки элементарных компонентов? Я их просто обожаю! Они не надоедают, для многих из...

17 17

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Огурцы — 150 г
Петрушка свежая — 5 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Мухаллеби — это самый обычный молочный пудинг, очень популярный на Востоке. Существует множество различных его вариантов —...

6 22

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
Молоко — 2.5 ст.
Сахар — 2.5 ст. л.

Кокосовый сироп

Кокосовый сироп получают из смеси сахарного сиропа и кокосового молока или кокосовой стружки, уваренной до консистенции...

37 35

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Вода — 500 мл
Кокосовая стружка — 300 г
Молоко кокосовое — 500 мл
Сахар — 500 г
Сахар — 250 г

Рубленые куриные котлеты с кабачком и сыром

Как ни пытаюсь я приучить свою семью к полезной пище, никак мне это не удаётся. Если картофель, то жареный подавай. Если...

38 27

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 600 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Сыр Гауда — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Соус горчичный

Этот соус готовится быстро, получается вмеру острым и благодаря сахарному сиропу слегка сладким на вкус, отлично подходит в...

0 6

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Горчица — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Напиток из тархуна

У многих на даче или приусадебном участке растёт особый вид полыни – эстрагон, который в народе называют более привычным...

8 10

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Лайм — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Эстрагон (тархун) свежий — 200 г

Салат с красной фасолью постный

Невероятно сочный салат. А сочетание овощной поджарки, фасоли и огурца даёт интересный сбалансированный вкус....

3 5

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 5 веточка
Фасоль красная консервированная — 350 г

Подлива с субпродуктами

Подлива делает любой гарнир вкуснее, сытнее и сочнее. Даже вчерашние макароны можно реанимировать...

4 4

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Говяжья печень — 200 г
Куриные сердечки — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Помидоры в собственном соку — 150 г
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.