Горчица в зёрнах (Дижонская)

Всего опубликовано 217 рецептов

Все рецепты217 Первые блюда 2 Основные блюда 18 Мясо и птица 27 Рыба и морепродукты 12 Солёная выпечка 5 Фаст-фуд 7 Салаты 110 Закуски 30 Соусы 4 Заготовки и консервация 3 Сладкая выпечка 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

«Хот-дог» в баклажане

К хот-догам, как и любому фастфуду, многие относятся скептически. Что и говорить, пища-то далеко не полезная. А что если...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Колбаски сырые — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Салат из пекинской капусты с печёной курицей и грейпфрутом

Предлагаю приготовить лёгкий, полезный салат из пекинской капусты с запечённой курицей и грейпфрутом. На первый взгляд...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Грейпфрут — 1 шт.
Капуста пекинская — 400 г
Куриное филе — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Маринованные шампиньоны за 3 часа

Попробовав мариновать грибы по разным рецептам я остановилась именно на этом. И вот уже много лет успешно им пользуюсь и...

Ингредиенты

Гвоздика — 5 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лавровый лист — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец душистый — 10 г
Перец чёрный горошком — 7 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Салат с авокадо, помидорами и креветками со сметанно-горчичной заправкой

Овощные салаты это вкусно и полезно, а если добавить креветки, то ещё и достаточно питательно. Если вы на диете или просто...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста пекинская — 5 шт.
Креветки замороженные — 100 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Соль адыгейская — 1 щепотка

Салат с печёным картофелем

Летом, когда вокруг такая жара, совсем не хочется долго стоять у плиты и готовить сложные блюда. Тем более, что вокруг много...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Огурцы — 150 г
Помидоры — 100 г
Помидоры жёлтые — 70 г
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Сметана — 120 г
Соль — 3 г
Творог — 50 г

Гамбургер с говяжей котлетой и яйцом

Какое бы не было время года, а гамбургеры в моей семье любимое лакомство! Ведь согласитесь, что домашний фаст-фуд куда...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 3 шт.
Говяжий фарш — 300 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кетчуп — 50 мл
Майонез — 4 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 80 мл
Паприка сладкая молотая — 3 щепотка
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 2 г
Приправа к мясу — 2 г
Салат айсберг — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Салат Цезарь с пекинской капустой

Этот салат самый лёгкий, самый хрустящий из всех представленных мной Цезарей. Такой салат хорош весной или летом, поэтому он...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Капуста пекинская — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 4 шт.
Салат зелёный — 2 лист
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус Вустерский — 1 ст. л.
Сухарики белые — 50 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Салат из арбуза и огурца

Не раз слышала, что готовят салаты с добавлением арбуза. Решила приготовить! Вкус необычный, своеобразный, но попробовать...

Ингредиенты

Арбуз — 100 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кабачок — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 100 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Сок лаймовый — 1 ст. л.
Сыр Дор Блю — 10 г

Салат с кускусом, авокадо и гранатом

Кускус — это пшеничная крупа, которая, на данный момент, популярна почти во всем мире. Исторически кускус готовили из проса....

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Гранат — 0.5 шт.
Кускус — 1 ст.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мята перечная свежая — 0.25 пучок
Орехи грецкие — 50 г
Соль — 1 по вкусу

Салат из болгарского перца с оливками и медовой заправкой

Приготовим сегодня быстрый и сочный салат из сладкого перца. Возьмём красный яркий плод, пробуждающий аппетит. Добавим к...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Оливки с косточкой — 8 шт.
Орехи грецкие — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 60 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Сок лимонный — 20 мл
Соус соевый — 30 мл
Чеснок — 0.5 зубчик

Витаминный салат с киви и морковью

Я вдруг обнаружила, что совсем не использую в рецептах плоды киви. В срочном порядке решила исправить...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
Киви — 1 шт.
Лук фиолетовый — 20 г
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Мёд — 0.5 ч. л.
Морковь — 30 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Салат айсберг — 50 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 веточка

Вегетарианский паштет из лука

Встретив этот рецепт, я даже не представляла, какая вкусная штучка получится! Если сомневаетесь,...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 10 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Семечки подсолнуха — 25 г
Семечки тыквенные — 25 г
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Сельдь в горчично-уксусной заливке

Сельдь в горчично-уксусной заливке — это замечательная закуска, которая готовится и быстро и просто. В моей семье такую...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сельдь солёная — 1 шт.
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Сэндвич из баклажанов

Белый баклажан — нежный по вкусу, практически без семян внутри. Именно плоды белого баклажана позволяют готовить отбивные,...

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Брынза — 70 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Тёплый салат с запечённой грушей

Великолепное классическое сочетание груши и сыра с голубой плесенью, дополненное грецкими орешками, обжаренными в карамели....

Ингредиенты

Варенье апельсиновое — 10 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Груша свежая — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Орехи грецкие — 50 г
Салатный микс — 50 г
Сахар коричневый — 20 г
Сок лимонный — 20 мл
Сыр с плесенью мягкий — 100 г

Крабовый салат

К сожалению, вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов. И дабы не вводить людей в обман, с 1993...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Крабовое мясо — 200 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Салат айсберг — 200 г
Соль — 3 щепотка
Яйца перепелиные — 10 шт.

Крем-суп из цветной капусты с запечённой курицей

Предлагаю приготовить вкусный, очень нежный по структуре, со сливочным вкусом, суп-крем из цветной капусты и овощей. Цветную...

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста цветная — 500 г
Картофель — 2 г
Куриное филе — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик

Тефтели со сладким перцем в сметанно-горчичном соусе в микроволновке

Эти тефтели готовятся в сметанно-горчичном соусе с двумя видами горчицы — французской с зёрнышками и «российской»! Тефтели в...

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Горчица — 2 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рис круглозернистый — 60 г
Свиной фарш — 500 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из куриной печени с огурцами

Предлагаю очень вкусный летний салат, который вполне можно подать девушке на обед или ужин, как основное блюдо. Он...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1.5 ч. л.
Куриная печень — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы — 60 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Салат зелёный — 5 лист
Соль — 2 щепотка

Салат из свежих овощей и булгура

По правилам правильного питания и убеждению диетологов, правильно есть крупы, каши и пасту с овощами , без мяса. Мясо...

Ингредиенты

Булгур — 0.5 ст.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Огурцы — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат со шпинатом, яблоками и сыром фета

Хочу предложить вам рецепт лёгкого и необычного салата из шпината, яблок и сыра фета. Сам по себе салат довольно простой и...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редис — 7 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сыр Фета — 100 г
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат свежий — 1 пучок
Яблоко — 1 шт.

Салат из курицы с оливками и помидорами

На заре сезона появления первых, тепличных овощей, радости нашей не было предела! И казалось, что этой сочной «свежестью» мы...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Капуста белокочанная — 100 г
Куриное филе — 120 г
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Оливки без косточек — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 2 шт.
Сахарная пудра — 1.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1.3 ч. л.
Сыр твёрдый — 80 г

Салат с зеленью, авокадо, оливками

После новогодних остро-пряных закусок и обильных застолий организму требуется передышка. Ведь не зря в это время хочется...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
Кинза свежая — 2 веточка
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Овощная приправа — 5 г
Огурцы — 50 г
Оливки без косточек — 8 шт.
Салат зелёный — 6 лист
Укроп свежий — 2 веточка
Уксус яблочный — 10 мл

Рийет из скумбрии со сметаной

Это первый рийет в моей жизни, и приготовила я его только потому, что завалялась одна скумбрия,...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Скумбрия свежая — 500 г
Смесь перцев — 3 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 по вкусу

Салат с кольраби, арахисом, болгарским перцем и зеленью

Очень летний салат из свежих, хрустящих овощей, которые в сезон созревания...

Ингредиенты

Арахис — 2 ст. л.
Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кольраби — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Салат с картофелем и грибами

Предлагаю вариант использования солёных лесных грибов. Их можно с успехом добавлять не только в...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 100 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Грибы белые солёные — 60 г
Картофель — 100 г
Лук фиолетовый — 30 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Сметана — 2 ст. л.

Кобб-салат с говядиной

Сегодня в нашем меню кобб-салат. История происхождения этого блюда...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 80 г
Горошек зелёный замороженный — 0.5 ст.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Картофель — 1 шт.
Маслины без косточек — 8 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 30 г
Огурцы-корнишоны — 3 шт.
Помидоры вяленые — 3 шт.
Салат айсберг — 30 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Куриный салат с грейпфрутом

Сегодня приготовим салат для любителей грейпфрута. Салат получается сочным нежным с...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Грейпфрут — 150 г
Каперсы — 10 г
Куриная грудка — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Салат зелёный — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.

Яичница в тесте с сыром

Яйца, сыр, колбаса, хлеб и овощи — это идеальные ингредиенты для вкусного и питательного завтрака. Правда, обычно их подают...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ст. л.
Колбаса сырокопчёная — 50 г
Лук зелёный — 0.25 пучок
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Помидоры — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маринованная стручковая фасоль

В пищу фасоль употребляют уже давно, более семи тысяч лет. Но раньше ели исключительно семена – фасолины, которые...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Фасоль стручковая свежая — 300 г
Чеснок — 1 зубчик

Чаша Будды

Чаша Будды — это больше концепция, чем конкретное блюдо, так как существуют тысячи вариантов его приготовления. Главное в...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 30 г
Йогурт греческий — 4 ст. л.
Капуста белокочанная — 35 г
Киноа — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Огурцы — 40 г
Оливки без косточек — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редька красная — 25 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Тофу — 75 г

Пицца с курицей, маринованной в соусе с пряными травами

Пицца славится разнообразием начинок. Начинка в этом рецепте хороша своим маринадом. Мясо курицы пропитывается ароматом...

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 200 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Дрожжи сухие — 7 г
Куриное филе — 300 г
Лук-порей — 1 шт.
Масло арахисовое — 30 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Мука ржаная — 50 г
Оливки без косточек — 50 г
Помидоры консервированные — 30 мл
Сахар — 2 ст. л.
Семолина — 50 г
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Смесь перцев — 2 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 4 г
Сыр Пармезан — 50 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 10 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Говядина на шпажке

Мясные блюда разнообразны в своём исполнении. Это блюдо я пробовала у своих друзей. Мне оно очень понравилось и теперь я...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 50 мл
Говядина мякоть — 200 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 80 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Приправа к мясу — 2 г
Соль — 3 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка

Салат Цезарь с рыбой

Популярный сегодня салат Цезарь за годы оброс разными вариациями, вкусовыми оттенками и разнообразностью ингредиентов!...

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 0.33 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кета филе — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Рыба сырок (пелядь) — 100 г
Салат зелёный — 3 лист
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соус Вустерский — 2 ст. л.
Соус табаско красный — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из помидоров с брынзой и горчичной заправкой

Для этого салата нужны очень спелые помидоры сладких сортов (впрочем, как и для большинства других салатов из свежих...

Ингредиенты

Брынза сербская — 50 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук белый — 30 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Помидоры — 150 г
Уксус яблочный — 30 мл

Салат со свёклой и морской капустой

Сегодня готовим ещё один полезный витаминный салат с морской капустой. Добавим на этот раз варёную свёклу, фету и огурец....

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кинза свежая — 5 веточка
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Морская капуста — 50 г
Огурцы — 30 г
Свёкла — 1 шт.
Семена для салата — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сыр Фета — 50 г
Укроп свежий — 2 веточка

Тёплый салат с кабачком и свёклой

Молоденькие кабачки сейчас доступны круглый год, поэтому готовить из них блюда не составляет...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кабачок — 150 г
Лук зелёный — 2 перо
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Огурцы — 30 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры черри — 1 шт.
Свёкла — 100 г
Соль — 1 щепотка

Фруктовый салат с сыром бри

Фруктовые салаты с пряными заправками – это просто здорово! Добавление какой-то белковой...

Ингредиенты

Виноград тёмный — 6 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кинза свежая — 2 веточка
Мандарин свежий — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Салат айсберг — 50 г
Семена для салата — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 20 мл
Соус соевый — 20 мл
Сыр Бри — 50 г
Яблоко — 0.25 шт.

Салат из пекинской капусты с паровой курицей

Предлагаю приготовить очень вкусный диетический салат из пекинской капусты с паровой курицей....

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 200 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Капуста пекинская — 300 г
Кунжут белый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 7 зубчик

Салат из тушёной свёклы с фасолью

Салаты из свёклы очень полезны, поэтому так разнообразны и популярны. Сегодня я предлагаю простой салат,...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Фасоль белая консервированная — 200 г

Яичный блин с горчицей, авокадо, рукколой

Рецепт для разнообразия наших завтраков. Готовится не дольше обычной яичницы, но на вкус богаче и...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Руккола — 30 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с печенью луком и сладким перцем

Салатов огромное разнообразие, на любой вкус. Есть салаты сложные и простые, бывают мясные или рыбные, а...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук зелёный — 2 перо
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Салат зелёный — 1 пучок
Свиная печень — 300 г
Соль — 4 щепотка

Салат с копчёной скумбрией и кукурузой

Наверняка все, кто пробовал копчёную скумбрию отметят, что это очень вкусное блюдо. Рыба эта стоит недешево, поэтому салаты с...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Кукуруза консервированная — 70 г
Лук репчатый — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Помидоры черри — 120 г
Скумбрия копчёная — 80 г
Смесь перцев — 2 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Куриный салат с киви

Мы чаще привыкли использовать киви при приготовлении различных десертов, тортов и пирогов в качестве начинки. Также киви...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Киви — 3 шт.
Куриное филе — 300 г
Майонез — 50 г
Морковь — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г

Салат с тунцом и помидорами

Макаронные изделия хорошо сочетаются с консервированным тунцом, свежими помидорами, маслинами. В этом рецепте особую вкусовую...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 20 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 100 г
Маслины без косточек — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры — 350 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тунец консервированный — 150 г

Закуска из маринованных кабачков за 15 минут

Это блюдо готовится только из свежих молодых кабачков! Съедается сразу после приготовления! Вкусно,...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Руккола — 20 г
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат из запечённой цветной капусты

Сегодняшнее блюдо рекомендую любителям цветной капусты. Приготовим тёплый салат из запечённой цветной...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста цветная — 300 г
Клюква вяленая — 30 г
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Цедра лимона — 1 ч. л.

Котлеты из свинины с горчичным маслом

Изюминкой этих котлет является серединка из горчиного масла, для приготовления которого я использовала готовую горчицу в...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 4 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 180 мл
Панировочные сухари — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.2 пучок
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.2 пучок
Хлеб белый — 0.2 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.