Какао

Другие ингредиенты группы: напиток порошок

Полезные советы

Жарить

Как жарить оладьи

Секреты

Чем заменить шоколад в выпечке

Всего опубликовано 866 рецептов

Все рецепты866 Основные блюда 9 Солёная выпечка 10 Фаст-фуд 1 Закуски 8 Заготовки и консервация 7 Блины и оладьи 29 Сладкая выпечка 475 Десерты 134 Торты 154 Напитки 24 Компоненты блюд 22

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пирожное «Картошка» с коньяком и орехами

Кто не любит картошку! И настоящую, и импровизированную, как эти известные всем пироженки....

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Коньяк — 20 мл
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 40 г
Печенье песочное — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 40 г
Сухарики белые — 80 г

Творожная запеканка с шоколадным штрейзелем

Творожная запеканка — отличное начало дня, а с вишней и нежнейшим шоколадным штрейзелем, особенно. Уверяю вас, ни один...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндальные лепестки — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 0.75 ст.
Сахар — 1.5 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1.5 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мраморное безе

Безе — это лёгкий и прекрасный десерт. Готовить очень просто из минимум продуктов. Предлагаю приготовить не просто безе, а...

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 300 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Пряничный шоколадный пирог с глазурью

Чем ближе зимние праздники, тем чаще кулинары задумываются о том, какие блюда они будут готовить на праздничный стол. Зимняя...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 100 г
Изюм тёмный — 35 г
Йогурт натуральный — 280 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Какао порошок — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 280 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Специи для пряников — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Узорный рулет с ягодным кремом

На японских сайтах часто можно встретить рецепты с узорными рулетами. И всё у них так просто и гладко получается, всегда...

Ингредиенты

Какао порошок — 10 г
Крем-фреш — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 140 г
Мука пшеничная — 25 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 140 г
Сахарная пудра — 30 г
Сироп черешневый — 70 мл
Соль — 1 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт кофейно-шоколадный

Очень нежный, влажный, пропитанный, с ярким кофейно-шоколадным вкусом, простой в исполнении и очень вкусный торт. Шоколад...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Какао порошок — 30 г
Кофе растворимый — 3 ч. л.
Крахмал картофельный — 50 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар — 5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 600 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 6 шт.

Шоколадные трюфели с кардамоном

Разве можно устоять перед соблазном полакомиться шоколадом?!А если это ещё и домашние трюфели, то отказаться будет просто...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Сливки 33% — 150 мл
Шоколад чёрный — 250 г

Торт «Свинья»

Когда мы слышим слово «торт», то чаще всего вспоминаем праздник. Ведь ни один праздник у нас не обходится без вкусной и...

Ингредиенты

Апельсин — 500 г
Вода — 50 мл
Вода — 200 мл
Изюм тёмный — 2 шт.
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 25 г
Коньяк — 2 ст. л.
Кофе свежемолотый — 3 ч. л.
Крахмал картофельный — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 65 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 95 г
Сахар — 120 г
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 300 г
Тесто песочное — 50 г
Шоколад чёрный — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадно-ореховый штрудель

Самые популярные из штруделей — венские с яблоками, вишней, маком или орехами. Сегодня я хочу предложить приготовить...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 70 мл
Какао порошок — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 105 г
Орехи грецкие — 75 г
Печенье песочное — 50 г
Сахар коричневый — 60 г
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Узорный рулет с шоколадно-кофейным кремом и малиной

Узорный рулет я уже пекла не один раз. Но сегодня захотелось экспериментов — изменить состав теста, попробовать новый вкус...

Ингредиенты

Ванильный порошок — 0.5 г
Какао порошок — 10 г
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Малина замороженная — 50 г
Мука пшеничная — 40 г
Пудинг шоколадный (порошок) — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сливки — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадное печенье с вишней

Мягкое, рассыпчатое, шоколадное печенье с вишней и кусочками шоколада не оставит ни кого равнодушным! Для любителей всего...

Ингредиенты

Какао порошок — 90 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 90 г
Сахар тростниковый Демерара — 90 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад тёмный — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ванильно-шоколадный пудинг

Нежный и лёгкий, насыщенный и в меру сладкий. Этот десерт станет неотъемлемой частью романтического ужина, выездного...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 5 мл
Зефир — 0.5 шт.
Какао порошок — 15 г
Крахмал кукурузный — 35 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 300 мл
Молоко — 50 мл
Сахар — 50 г
Шоколад тёмный — 50 г

Пирог с вишнёвой начинкой под шоколадной глазурью

Когда мозгу требуется глюкозная «подпитка», он начинает работать в усиленном режиме, рождая всё новые рецепты возможных...

Ингредиенты

Вишня свежая — 150 г
Какао порошок — 20 г
Крахмал картофельный — 15 г
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 100 мл
Печенье песочное — 300 г
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновый кекс с шоколадным «стержнем»

Сочетание текстур в выпечке – всегда выигрышный ход. В нашем случае союзниками стали нежная и воздушная бисквитная основа с...

Ингредиенты

Вода ледяная — 2 ст. л.
Какао порошок — 40 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 240 г
Сахар — 180 г
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный ангельский бисквит

Один из самых воздушных бисквитов получил название «ангельский». Готовится такой бисквит на основе взбитых куриных белков и...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 10 г
Мука пшеничная — 20 г
Сахар — 20 г
Сахарная пудра — 30 г

Печенье с какао и фундуком

Какао и фундук созданы для того, чтобы быть вместе! Их вкусы очень гармонично сочетаются между собой. Сегодня я хочу...

Ингредиенты

Какао порошок — 30 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 70 г
Соль — 2 щепотка
Фундук (лесной орех) — 25 г

Шоколадный хлеб с глазурью и орехами

Кто сказал, что хлеб не может быть десертом? Ещё как может, если приготовить его с шоколадом и орехами. Как же приятно...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 350 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 45 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 6 г
Шоколад тёмный — 250 г
Шоколадные дропсы — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный блинный торт с кремом кето Шарлотт

Зимние деньки располагают нас к уюту и теплоте дома. Семейные неспешные чаепития с вкусными сладостями улучшают настроение,...

Ингредиенты

Какао порошок — 30 г
Масло сливочное — 90 г
Масло топлёное — 10 г
Разрыхлитель — 5 г
Сливки 33% — 100 мл
Шоколад чёрный — 5 г
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 5 шт.

Шоколадные пряники из какао с глазурью

Пряники – это кондитерские изделия из пряничного теста. Такую выпечку любят не только дети,...

Ингредиенты

Какао порошок — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 7 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Низкоуглеводный торт с вишней и фруктами

Лето радует нас тёплыми днями и свежими, сочными, очень вкусными ягодами и фруктами. Сегодня я...

Ингредиенты

Бананы — 30 г
Ванильная эссенция — 3 мл
Вишня замороженная — 50 г
Какао порошок — 35 г
Мука кокосовая — 10 г
Персики свежие — 50 г
Разрыхлитель — 4 г
Сметана — 35 г
Сметана — 200 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные кето булочки с глазурью

Предлагаю вам приготовить нежные низкоуглеводные булочки с кондитерским порошком какао и...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 14 г
Ванилин — 0.1 г
Винный камень — 2 г
Какао порошок — 10 г
Шоколад тёмный — 30 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кофе по-венски

Предлагаю приготовить одну из вариаций кофе по-венски. Настоящий кофе по-венски, в самой Вене, представляет собой смесь кофе...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Кофе свежемолотый — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 33% — 30 мл
Шоколад тёмный — 10 г

Канапе с сыром «Овечки»

Канапе с сыром «Овечки» может украсить новогодний стол в год Овцы, или на День Рождения вашего знакомого Овна. Также барашки...

Ингредиенты

Какао порошок — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр Гауда — 140 г
Сыр плавленый — 35 г
Хлеб для тостов — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с шоколадом и красным вином «Новогодний глинтвейн»

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с незабываемым новогодним набором специй и пряностей. В нём, как и в лучшем...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вино красное десертное — 125 мл
Изюм тёмный — 60 г
Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Какао порошок — 2 ч. л.
Кардамон — 0.3 ч. л.
Кориандр молотый — 0.2 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Мускатный орех молотый — 0.4 ч. л.
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 190 г
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад чёрный — 50 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Мраморный глазированный пирог с корицей

Без тени лукавства скажу, что пирог получается безумно вкусный. Прежде чем поделиться рецептом с вами, мне пришлось за...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 4 ст. л.
Сливки сухие — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное клафути с персиками

Такой десерт чем-то похож и на пирог, и на запеканку. Но готовится очень просто. Тесто для приготовления клафути очень...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 80 г
Персик консервированный — 200 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шварцвэлдер штоллен с киршем

Всех читателей с Рождеством Христовым! Я к вам с подарком! Рождственский штоллен, выпеченный по традиционным правилам из...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 4 мл
Вишня вяленая — 500 г
Глазурь кондитерская в каплях — 200 г
Глазурь шоколадная — 800 г
Дрожжи свежие — 60 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Кардамон — 1.5 ч. л.
Кирш — 120 мл
Кирш — 75 мл
Кирш — 150 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Миндальная крошка — 200 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1000 г
Мускатный орех молотый — 3 щепотка
Ромовая эссенция — 4 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Солод ячменный — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Шоколад тёмный — 55 г

Пряничный сахар

Этот сахар универсален и незаменим для большинства изделий рождественской выпечки, и чтобы не тратить время на приготовление...

Ингредиенты

Бадьян — 3 звёздочка
Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 1.5 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 3 ч. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 350 г

Шоколадное печенье Барашки

Такое забавное печенье можно приготовить и в обычный день, но к Новому 2015 году, году Козы (Овцы) — это будет особенно...

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Шоколадные облака»

Печенье полностью оправдывает своё название — оно такое нежное и пушистое, как облака, и мягкое, как пёрышко. Это один...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 200 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс с ликёром и фундуком

Кекс с ванильным ликёром получается не только вкусным, но и очень воздушным и ароматным. Внешне хоть и похож на зебру, но по...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Ликёр ванильный — 100 мл
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 150 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рулет из печенья и кокосовой стружки

Предлагаю на Новый год кроме других сладостей приготовить сладкий рулет без выпечки. Основа из песочного теста, какао и...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 80 г
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие — 50 г
Печенье песочное — 150 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 80 г

Крем сливочно-шоколадный со сгущённым молоком

Торт с кремом можно купить и в магазине, но не стоит забывать, что крем в нём может состоять практически из одних химических...

Ингредиенты

Ванилин — 5 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Сгущённое молоко — 100 г

Шоколадная паста

Шоколадная паста или крем (если добавить меньше муки, то по консистенции получится именно крем). Готовится просто, быстро и...

Ингредиенты

Какао порошок — 6 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г

Пицца на ржаном тесте

Пиццу в нашей семье просто обожают. Я готовлю её довольно часто и по разным рецептам. Иногда делаю на тонкой, хрустящей...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 225 г
Мука ржаная — 130 г
Огурцы-корнишоны — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Свиная грудинка копчёная — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 300 г

Шоколадные пирожные с кокосом

Быстрый вариант десерта для любителей сочетания шоколада и кокоса... «Райское наслаждение»!!! А значит, такое пирожное будет...

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 400 г
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Свежие кумкваты в шоколаде

Кумкват или фортунелла — маленькое деревце, произрастающее в южной части Китая. Его плоды на столько нежные, что их можно...

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Кумкват — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1/4 ч. л.
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г

Шоколадная паста с орехами

Такая шоколадно-ореховая паста просто находка. Она вкусная, полезная, питательная, без химических ароматизаторов и...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.

Шоколадные гренки

Гренки — весьма простой и популярный завтрак для взрослых и детей. Я в детстве просто жить не могла без гренок и сейчас очень...

Ингредиенты

Батон — 1 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 2 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи «OREO»

Американское печенье «Орео» , состоящее из двух шоколадных коржиков и сладкой кремовой начинкой между ними, очень...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко кокосовое — 160 мл
Мука кокосовая — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Творожный сыр — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырник «Баунти»

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного сырника. Он получается достаточно большим, сытным и насыщенным. Сочетание...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 250 г
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 80 г
Сахар — 120 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 10 г
Сливки — 2 ст. л.
Творог — 1000 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Мягкое шоколадное печенье

Вкусное печенье, мягкое и нежное... Казалось бы все рецепты печенья известны, но стоит добавить немного сгущённого молока и...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сгущённое молоко — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Торт Монастырская изба с мхом

Всеми известный и очень популярный торт «Монастырская изба». Неимоверно нежный, в меру сладкий, с лёгкой кислинкой, мягким...

Ингредиенты

Вишня консервированная — 500 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Маргарин — 250 г
Мука пшеничная — 70 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 200 г
Сметана — 800 г
Соль — 1 щепотка

Нарезное двухцветное печенье с шоколадом и орехами

Сегодня спешу поделиться с вами рецептом домашнего печенья, которое готовить очень просто и из...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода — 1 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 350 г
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Шоколад тёмный — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

«Зебра» с шоколадом

Полосатых пирогов «Зебра» у нас на сайте множество – и пироги, и кексы, и торты. Ещё один...

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сливки 10% — 180 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад молочный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Нежное шоколадное печенье

Это рецепт очень вкусного и очень шоколадного печенья от Лорел Эванс (Laurel Evans). Фактически, мы используем 3 вида...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 30 г
Крахмал кукурузный — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 180 г
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 60 г

Шоколадные кексы с перцем чили и шоколадом

Такое сочетание может показаться вам странным, но уверяю вас, это очень вкусно! Перчик оттеняет вкус шоколада, и его горечь...

Ингредиенты

Какао порошок — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 125 г
Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 75 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Прага» в мультиварке

Старые рецепты в кулинарии часто приедаются, но не торт «Прага». Хочется экспериментов, новых вкусов, ощущений. Но иногда так...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 20 мл
Джем абрикосовый — 60 мл
Какао порошок — 10 г
Какао порошок — 25 г
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 115 г
Сахар — 150 г
Сгущённое молоко — 120 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.