Какао

Другие ингредиенты группы: напиток порошок

Полезные советы

Жарить

Как жарить оладьи

Секреты

Чем заменить шоколад в выпечке

Всего опубликовано 799 рецептов

Все рецепты799 Основные блюда 9 Солёная выпечка 9 Фаст-фуд 1 Закуски 7 Заготовки и консервация 7 Блины и оладьи 25 Сладкая выпечка 437 Десерты 123 Торты 146 Напитки 20 Компоненты блюд 22

Сортировать: по популярности по дате добавления

Капкейки для балерин

Хочу предложить ещё 1 рецепт капкейков и способ оформления. Не знаю почему, но большинство сладкоежек предпочитает всё...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Кондитерская мастика — 200 г
Кофе растворимый — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сгущённое молоко — 70 г
Сливки растительные — 120 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс шоколадный с зелёным чаем матча

Пробовали ли вы когда-нибудь выпечку с добавлением чая матча? Нет? А зря! Выпечка с добавлением этого чая получается...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 190 г
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахарная пудра — 0.66 ст.
Чай матча — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадно-пудинговый рулет с кокосовым кремом

В этом рулете сочетаются нежнейший, мягкий, шоколадный бисквит и кокосовый крем. Бисквит для этого рулета готовится на...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Масло сливочное — 100 г
Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
Пудинг шоколадный (порошок) — 2 пачка
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 150 г
Сгущённое молоко — 1 ст. л.
Сливки 20% — 200 мл
Шоколад белый — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Сырник с гранатом

Предлагаю вашему вниманию очень простой, вкусный и нежный десерт. Сырник с гранатом — это нежное, вкусное и лёгкое...

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 150 г
Творог — 300 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Банановый сырник с пряниками

Сырник выходит очень сочным, нежным, ароматным. Он имеет насыщенный банановый вкус. Особенную пикантность такому сырнику...

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Печенье песочное — 250 г
Пряники шоколадные с начинкой — 200 г
Сахар — 100 г
Сметана — 150 г
Творог — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс шоколадный с кабачком

Вы любите «овощную» выпечку? Мы — очень! Благодаря сочному молодому кабачку, кексовое тесто приобретает невероятную...

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Какао порошок — 45 г
Масло рапсовое — 160 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука цельнозерновая — 150 г
Отруби — 50 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 175 г
Смесь пряностей для выпечки — 1,5 ч. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожная запеканка с маком

Творожных запеканок великое множество. Хочу рассказать об одном интересном варианте — почти классической запеканке из...

Ингредиенты

Какао порошок — 25 г
Мак — 25 г
Сахар — 75 г
Сметана — 150 г
Творог — 360 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадно-ореховые коржики из цельнозерновой муки

Они хороши и с чаем и с молоком и удивительно полезны, но не только за счёт орехов, но и за счёт цельнозерновой муки с...

Ингредиенты

Арахис — 50 г
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 120 г
Мука цельнозерновая — 210 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Апельсиново-шоколадное печенье с тмином

Очень рассыпчатое, очень уютное, очень душевное – это восхитительно простое шоколадное печенье с апельсином и тмином. И...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Какао порошок — 50 г
Масло сливочное — 170 г
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 120 г
Тмин сухой — 2 ч. л.

Печенье на Хэллоуин «Мумии»

Несмотря на то, что в нашей стране как-то не принято отмечать Хэллоуин, я всё равно решила порадовать своих малышей этими...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные маффины с консервированной вишней

Предлагаю вашему вниманию вкусные шоколадные маффины с консервированной вишней. В таких маффинах очень удачно сочетается...

Ингредиенты

Вишня консервированная — 200 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Сахар ванильный — 20 г
Сок вишнёвый — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные пирожные с кокосом

Быстрый вариант десерта для любителей сочетания шоколада и кокоса... «Райское наслаждение»!!! А значит, такое пирожное будет...

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 400 г
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный торт «Павлова»

Торт-десерт «Павлова» славится своей красотой и эффектностью. Он был создан в честь русской балерины Анны Павловой. Шеф-повар...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 3 мл
Какао порошок — 3 ст. л.
Киви — 1 шт.
Клубника свежая — 100 г
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Мороженое пломбир — 200 г
Сахар — 180 г
Сок лимонный — 3 мл
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Шоколад чёрный — 25 г
Шоколад чёрный — 25 г
Яйца куриные — 4 шт.

Koфейно-молочный десерт на основе взбитого крем кофе

Koфейно-молочный напиток готовиться на основе взбитого крем-кофе. Это базовый рецепт на основе которого можно сделать...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Кофе растворимый — 5 ч. л.
Сахар — 250 г

Торт «Захер»

Этот торт — произведение кулинарного искусства австрийского кондитера Франца Захера. А дело было так: в 1832 году...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Джем абрикосовый — 100 мл
Какао порошок — 25 г
Масло сливочное — 125 г
Миндаль — 60 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 125 г
Сливки — 150 мл
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколад чёрный — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные блинчики с банановой начинкой

Очень вкусные шоколадные блинчики с банановой начинкой будут прекрасным началом вашего дня. Такой завтрак вкусный и очень...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Какао порошок — 30 г
Молоко — 320 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадно-миндальный смузи

Среди многочисленных рецептов смузи данный вариант заслуживает внимания — ни один сладкоежка не устоит перед его шоколадным...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Какао порошок — 3 ч. л.
Молоко — 250 мл
Мука миндальная — 40 г
Шоколад чёрный — 30 г

Какао с геркулесом и пряностями

О пользе древнейшего напитка какао знали ещё американские индейцы, задолго до появления Колумба. Из плодов какао делали...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 2 г
Молоко — 300 мл
Мускатный орех молотый — 2 г
Овсяные хлопья — 40 г
Сахар — 2 ст. л.

Шоколадно-миндальный кекс со сливами

Несмотря на то, что осени в той стране, где я живу, нет, но настроение всё равно какое-то осеннее... А чем женщина может...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Молоко — 160 мл
Мука миндальная — 100 г
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 140 г
Слива — 4 шт.
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 140 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные пряники на пару

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления шоколадных пряников на пару. Никогда не думала, что можно готовить пряники на...

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Конфеты из сухофруктов и коктейльной вишни

Предлагаю вашему вниманию интересные конфеты с «хвостиком» для взрослых. Конфеты состоят из орехов и сухофруктов с...

Ингредиенты

Вишня коктейльная — 20 шт.
Изюм тёмный — 75 г
Какао порошок — 6 ст. л.
Коньяк — 50 мл
Орехи грецкие — 0.75 ст.
Сироп клубничный — 25 мл
Финики вяленые — 200 г

Шоколадное печенье с кремом

Очень вкусное и оригинальное печенье-пирожное. Рецепт взят с блога Алии. Тесто очень рассыпчастое получается, поэтому с ним...

Ингредиенты

Какао порошок — 25 г
Кокосовая стружка — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 20 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Шоколадная паста — 5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадный хлеб с глазурью и орехами

Кто сказал, что хлеб не может быть десертом? Ещё как может, если приготовить его с шоколадом и орехами. Как же приятно...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 350 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 45 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 6 г
Шоколад тёмный — 250 г
Шоколадные дропсы — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мокрый шоколадный кухен с апельсиновым курдом

Для шокоголиков предлагаю совсем быстрый и совсем простой в исполнении мокрый шоколадный торт-пирог или как по-немецки...

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Белки куриные — 350 г
Желтки куриные — 2 шт.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 90 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахар тростниковый Демерара — 125 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 г
Шоколад тёмный — 150 г

Шоколадный кекс с целыми грушами

Хотите побаловать свою семью вкусным и необычным десертом? Предлагаю приготовить кекс с грушами. Ну, а для вкуса сделаем его...

Ингредиенты

Груша свежая — 3 шт.
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Панфорте с шоколадом

Панфорте — традиционная итальянская рождественская сладость. Это очень вкусное лакомство, по вкусу напоминающее мягкий...

Ингредиенты

Инжир сушёный — 200 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Кешью — 1 ст.
Корица молотая — 2 ч. л.
Курага — 100 г
Мёд — 250 мл
Мука пшеничная — 220 г
Сахар коричневый — 1 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Фисташки — 1 ст.
Чернослив вяленый — 150 г
Шоколад чёрный — 100 г

Шоколадные мафины с фундуком

Необыкновенно вкусные шоколадные маффины с фундуком — идеальный десерт к кофе или чаю для детей и взрослых. Любителям...

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Кофе свежемолотый — 2 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахарная пудра — 180 г
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 3 г
Фундук (лесной орех) — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное печенье с марципаном

Не могу про себя сказать, что являюсь большим поклонником майонеза, но печенье на его основе отличное! Нежное и рассыпчатое....

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Майонез — 100 г
Марципан — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с шоколадными чипсами

Классные маффины. В них можно «поиграть» вкусом. Выбирайте шоколад в соответствии с вашим вкусом или настроением. Горький...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 90 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 175 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад молочный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные кексы с апельсиновой глазурью

Сегодня у меня для вас рецепт любимых кексов моей дочки. Они ей нравятся по нескольким причинам:...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Изюм светлый — 80 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 290 г
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 8 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 4 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожное «паутинка»

Вы решили отметить Хэллоуин? Не знаете, чем вкусненьким побаловать своих друзей? Предлагаю приготовить пирожное «паутинка»,...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желтки куриные — 3 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Пищевой краситель — 0.1 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 4 ст. л.
Сгущённое молоко — 6 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.