Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Клубника

Блюда из клубники

Другие ингредиенты группы: замороженная свежая

Клубника является, пожалуй, самой романтической и даже слегка эротической ягодой. Причем, это не только ни с чем несравнимое лакомство, но и настоящая кладовая полезных веществ и витаминов. На сегодняшний день в мире существует более трех сотен сортов клубники. А история появления этой ягоды в Европе оказалась достаточно случайной. В 1712 году к себе на родину привез чилийскую землянику француз Фрезье, но все пять кустов ее оказались женскими. Только после случайной попытки скрещивания ее с виргинской клубникой получилась та самая ягода, которую мы с удовольствием едим и по сей день. Как правило, польза блюд из клубники зависит непосредственно от цвета ягод. То есть, чем насыщеннее и ярче её цвет, тем больше в ней витаминов.

В 100 граммах содержится

Калорийность

41 ккал

Белки

0.8 г

Жиры

0.4 г

Углеводы

7.5 г

Полезные советы

Как сушить клубнику

Сушить

Как сушить клубнику

Как заморозить клубнику

Заморозить

Как заморозить клубнику

Как чистить клубнику

Чистить

Как чистить клубнику

Что приготовить из клубники

Всего опубликовано 339 рецептов

Все рецепты339 Основные блюда 16 Рыба и морепродукты 1 Солёная выпечка 1 Фаст-фуд 1 Салаты 18 Закуски 5 Соусы 2 Заготовки и консервация 32 Блины и оладьи 9 Сладкая выпечка 76 Десерты 91 Торты 46 Напитки 41 Компоненты блюд 6

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Открытый пирог из голубики и клубники

Открытый пирог из голубики и клубники

Лето. Изобилие фруктов и ягод позволяет фантазировать с начинкой пирогов. Прятать фрукты не будем — такая пестрая картинка не...

47

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вода — 20 мл
Голубика — 100 г
Груша свежая — 2 шт.
Клубника свежая — 100 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 30 г
Сахар — 50 г
Сливки — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Сладкие макароны с творогом

Сладкие макароны с творогом

Многие любят очень вкусное блюдо украинской кухни — вареники со сладким творогом . Особенно, если полить их растопленным...

3

Ингредиенты

Клубника свежая — 50 г
Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 150 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сахар — 20 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 80 г
Соль — 5 г
Творог зернистый — 150 г

Фото рецепта Клубничный смузи

Клубничный смузи

Вкусный, лёгкий, питательный напиток на каждый день — клубничный смузи. Для его приготовления нужны самые простые продукты,...

22

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 100 мл
Клубника свежая — 90 г
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 110 мл
Овсяные хлопья — 35 г

Фото рецепта Десерт «Радуга»

Десерт «Радуга»

Творог часто присутствует на нашем столе за завтраком. Но согласитесь, есть регулярно обычный творог — может надоесть. Тут...

3

Ингредиенты

Каймак — 40 г
Клубника свежая — 100 г
Творог — 250 г
Чай матча — 2 г

Фото рецепта Лимонад из апельсинов Оранжад

Лимонад из апельсинов Оранжад

В жару, как никогда, хочется освежающих прохладительных напитков. Ещё лучше, когда эти напитки витаминные. Апельсины, лимоны...

18

Ингредиенты

Апельсин — 3 шт.
Вода — 1 л
Клубника свежая — 100 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 200 г

Фото рецепта Говяжья печень с карамелизованным луком и клубникой

Говяжья печень с карамелизованным луком и клубникой

Сегодня предлагаю вам приготовить вкусное, изысканное низкоуглеводное блюдо. Нежная говяжья печень...

2

Ингредиенты

Аллюлоза — 20 г
Вода — 10 мл
Говяжья печень — 200 г
Клубника свежая — 60 г
Лук репчатый — 20 г
Масло топлёное — 30 г
Соль — 2 г

Фото рецепта Ягодный соус с вином

Ягодный соус с вином

В сезон созревания клубники предлагаю приготовить ягодный соус с красным сухим вином....

7

Ингредиенты

Вино красное сухое — 75 мл
Вода — 50 мл
Клубника свежая — 300 г
Сахар — 30 г
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Клубничное масло для тостов

Клубничное масло для тостов

Предлагаю приготовить простой рецепт масла со свежей клубникой. Здорово зимним утром вдохнуть аромат...

9

Ингредиенты

Клубника свежая — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Сахарная пудра — 50 г

Фото рецепта Шоколадно-апельсиновый торт

Шоколадно-апельсиновый торт

Очень захотелось сделать шоколадный торт с апельсином. Мне понравилась идея смазывать коржи апельсиновым джемом, если вы не...

42

Ингредиенты

Джем апельсиновый — 50 мл
Какао порошок — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 300 мл
Сок апельсиновый — 250 мл
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г
Шоколад тёмный — 200 г
Шоколад чёрный — 200 г
Яйца куриные — 5 шт.

Фото рецепта Торт «Крот»

Торт «Крот»

Торт «Крот» готовится специально для детей, особенно, если они готовят сами, конечно, под чутким руководством взрослых....

32

Ингредиенты

Клубника замороженная — 300 г
Мука пшеничная — 140 г
Печенье шоколадное — 225 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Пудинг клубничный

Пудинг клубничный

Готовим воздушный творожный десерт с ягодами. Предлагаю сегодня приготовить очень простой рецепт вкусного десерта. Пудинг...

27

Ингредиенты

Клубника замороженная — 250 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Крупа манная — 2 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Клубничный чизкейк

Клубничный чизкейк

Чизкейк – один из самых любимых десертов. Я предлагаю низкоуглеводный чизкейк с желе из клубники. В этом рецепте отсутствует...

2

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Желатин — 5 г
Клубника замороженная — 100 г
Сыр сливочный — 200 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Клубничное варенье без варки ягод

Клубничное варенье без варки ягод

В сезон ароматной и яркой клубники хочется приготовить из неё массу всевозможных блюд, а также, по возможности, заготовить...

8

Ингредиенты

Клубника свежая — 600 г
Сахар — 900 г

Фото рецепта Малиновый айс-крим

Малиновый айс-крим

К айс-кримам у меня всегда было скептическое отношение: никак у меня не связывалось мороженое с газированной водой, а это...

18

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 1 шт.
Вода сильногазированная — 360 мл
Клубника свежая — 30 г
Мороженое пломбир — 100 г
Сироп малиновый — 60 мл
Черешня — 30 г

Фото рецепта Ласси с клубникой

Ласси с клубникой

Ласси — вкусный освежающий напиток на основе йогурта, очень популярный в Индии, Пакистане, Бангладеш и некоторых других...

20

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 120 мл
Клубника свежая — 150 г
Лёд — 6 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Фото рецепта Пирог с ревенем и клубникой

Пирог с ревенем и клубникой

Клубника с ревенем — отличное сочетание в любой выпечке. Будь то пирог, маффины или капкейки. При выпечке ревень становится...

19

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Клубника свежая — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Ревень — 6 шт.
Сахар — 80 г
Сахар — 20 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Сметанник с клубникой

Сметанник с клубникой

Сметанник — очень вкусная и любимая многими кулинарами домашняя выпечка, характеризующаяся тем, что в её состав входит много...

6

Ингредиенты

Клубника свежая — 150 г
Крахмал картофельный — 20 г
Масло сливочное — 65 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 25 г
Сахарная пудра — 45 г
Сметана — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Плетёнки с клубникой

Плетёнки с клубникой

Плетёнки с клубникой — очень ароматные, вкусные и пышные булочки. Начинка хоть и простая, всего лишь клубника с сахаром, но...

15

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Клубника свежая — 400 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой

Одной из первых ягод, появляющихся в нашем рационе летом, становится сочная и сводящая с ума своим ароматом клубника....

28

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Крупа манная — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 300 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 750 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Торт «Клубника со сливками»

Торт «Клубника со сливками»

Этот чудесный тортик я готовила на день рождения сынишки. Так как приходилось готовить его в сложных бытовых условиях...

46

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода — 120 мл
Желатин — 6 пластина
Клубника свежая — 500 г
Клубника свежая — 300 г
Кондитерские бусины — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 130 г
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сливки — 600 мл
Шоколад белый — 50 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 6 шт.

Фото рецепта Торт без выпечки «Клубничное настроение»

Торт без выпечки «Клубничное настроение»

Заканчивается сезон клубники, поэтому хочется сделать что-то такое нежное и вкусное. Надеюсь, у вас лето наступило уже! Если...

43

Ингредиенты

Желатин — 3 пластина
Желатин — 3 пластина
Желатин — 3 пластина
Йогурт натуральный — 100 мл
Йогурт натуральный — 50 мл
Клубника свежая — 200 г
Клубника свежая — 200 г
Клубника свежая — 125 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Печенье сливочное — 70 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сливки растительные — 100 мл
Сливки растительные — 150 мл
Сметана — 100 г
Сметана — 100 г

Фото рецепта Творожный торт с ревенем

Творожный торт с ревенем

Ревень — это непривычный овощ для широт Украины, растущий непринуждённо и не требующий большого ухода. По неизвестным мне...

19

Ингредиенты

Желатин — 6 пластина
Желатин — 5 пластина
Клубника свежая — 120 г
Масло сливочное — 55 г
Миндальная крошка — 30 г
Миндальные лепестки — 20 г
Печенье амаретти — 120 г
Печенье сливочное — 80 г
Ревень — 180 г
Сахар — 70 г
Сыр Маскарпоне — 100 г
Творог — 270 г

Фото рецепта Тарталетки с заварным кокосовым кремом и клубникой

Тарталетки с заварным кокосовым кремом и клубникой

Тарталетки — это абсолютно беспроигрышный и эффектный вариант подачи десерта как к праздничному столу, так и для душевного...

18

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Кокосовая стружка — 100 г
Крахмал кукурузный — 25 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 110 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 120 г
Сахар — 0.25 ст.
Сливки 33% — 200 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Завтрак в стакане с йогуртом и ягодами годжи

Завтрак в стакане с йогуртом и ягодами годжи

Ягодки годжи, они же тибетский барбарис, в последнее время всё больше и больше пользуется популярностью. О его целебных...

20

Ингредиенты

Годжи — 40 г
Йогурт натуральный — 300 мл
Клубника свежая — 150 г
Мюсли — 70 г

Фото рецепта Салат с клубникой «Нежные чувства»

Салат с клубникой «Нежные чувства»

Сочная сладкая клубника плюс нежнейшая моцарелла, грецкий орех и узнаваемый привкус рукколы. Кто бы подумал, но это...

14

Ингредиенты

Клубника свежая — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Мёд — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 15 г
Руккола — 1 пучок
Смесь перцев — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 120 г
Уксус винный белый — 1 ч. л.

Фото рецепта Сырники с клубникой и клубничным сиропом

Сырники с клубникой и клубничным сиропом

Вкусный, полезный завтрак — залог отличного дня и хорошего настроения! Вкусные, ароматные, нежные сырники с кусочками...

24

Ингредиенты

Клубника свежая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Клубничный тарт

Клубничный тарт

Кто может устоять перед летней выпечкой с ягодами? Особенно, если ягод в этой выпечке очень и очень много, а теста совсем...

7

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Клубника свежая — 600 г
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 30 г
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Тирамису из ревеня, клубники и шоколада

Тирамису из ревеня, клубники и шоколада

Тирамису, родившееся в Италии, известно и любимо во всём мире. Классическое тирамису — это как антиквариат, чем старше, тем...

20

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Вино белое десертное — 50 мл
Вода — 100 мл
Клубника свежая — 250 г
Печенье Савоярди — 180 г
Ревень — 850 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сыр Маскарпоне — 250 г
Творог — 250 г
Шоколад чёрный — 200 г

Фото рецепта Клубнично-базиликовый тирамису

Клубнично-базиликовый тирамису

Сезон клубники в разгаре и я предлагаю к вашему вниманию следующий рецепт, полный аромата, витаминов, свежести и вкуса....

34

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Базилик зелёный свежий — 10 г
Желатин — 12 пластина
Клубника свежая — 50 г
Клубника свежая — 500 г
Клубничное пюре — 20 мл
Ликёр лимонный — 40 мл
Печенье Савоярди — 150 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 240 г
Сироп из соцветий чёрной бузины — 30 мл
Сливки — 150 мл
Сливки — 100 мл
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Маскарпоне — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Мороженое из клубники и маскарпоне

Мороженое из клубники и маскарпоне

Пришло лето, принеся с собой жару. Организм требует еды лёгкой, как в приготовлении, так и в поедании. Изобилие свежих ягод...

27

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Сгущённое молоко — 150 г
Сметана — 100 г
Сыр Маскарпоне — 250 г

Фото рецепта Клубничное муссовое пирожное

Клубничное муссовое пирожное

Долгое время я думала, что муссовые десерты могут готовить только профессионалы. Но однажды все таки решила рискнуть и...

2

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Вода — 50 мл
Желатин — 10 г
Желатин — 8 г
Заменитель сахара — 5 шт.
Заменитель сахара — 4 шт.
Клубника свежая — 220 г
Клубника свежая — 110 г
Сливки 33% — 155 мл
Сметана — 150 г
Шоколад белый — 40 г

Фото рецепта Тосты из чиабатты с клубникой и фетаксой

Тосты из чиабатты с клубникой и фетаксой

Летом очень просто и приятно готовить быстрые и легкие тосты на завтрак. Особенно, если у вас есть свой...

4

Ингредиенты

Клубника свежая — 200 г
Сахар — 100 г
Сыр Фета — 50 г
Чиабатта — 150 г

Фото рецепта Клубничный салат с сыром

Клубничный салат с сыром

В летний период лидируют салаты с ягодами. Сочные и вкусные ягоды со...

8

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Клубника свежая — 100 г
Лён в семенах — 2 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Микрозелень — 20 г
Салат зелёный — 20 г
Соль морская — 1 щепотка
Сыр Фета — 50 г

Фото рецепта Гурьевская каша

Гурьевская каша

Каша — это лучший завтрак для всей семьи, но иногда хочется не просто кашу, а что-нибудь особенное. На такой случай...

23

Ингредиенты

Клубника замороженная — 50 г
Крупа манная — 180 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 800 мл
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Блины цельнозерновые с ягодами

Блины цельнозерновые с ягодами

Один из любимых завтраков всех времён и народов — блинчики! Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и вместе с тем полезный...

13

Ингредиенты

Вишня замороженная — 50 г
Клубника замороженная — 50 г
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Молоко — 250 мл
Мука овсяная — 20 г
Мука цельнозерновая — 80 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Тёртый пирог с клубникой и творогом

Тёртый пирог с клубникой и творогом

Очень простой в приготовлении пирог, не требующий много времени и опыта. Для начинки вы можете использовать любые...

22

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Кардамон — 5 г
Клубника замороженная — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 350 г
Сметана — 4 ст. л.
Сода — 5 г
Сок лимонный — 10 мл
Творог — 500 г

Фото рецепта Яблоки с начинкой на пару

Яблоки с начинкой на пару

Начинка яблок достаточно, своеобразна. С такой начинкой десерт становится витаминным и полезным. На вкус вам покажется, что...

31

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Кислота лимонная — 1 ч. л.
Клубника замороженная — 400 г
Корень сельдерея — 200 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 20 г
Сахар — 2 ст. л.
Яблоко — 6 шт.

Фото рецепта Крамбл с замороженными ягодами

Крамбл с замороженными ягодами

Минимум хлопот, времени, продуктов, возможность экспериментировать с начинкой и мучной крошкой. Быстрый и вполне сытный...

15

Ингредиенты

Вишня замороженная — 50 г
Клубника замороженная — 50 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Малина замороженная — 50 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 80 г
Песочная крошка — 20 г
Сахар — 80 г

Фото рецепта Смузи с бананом, киви и клубникой

Смузи с бананом, киви и клубникой

Очень вкусный и питательный фруктово-ягодный коктейль «Светофор» можно приготовить из разноцветных фруктов и ягод, которые...

1

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Киви — 3 шт.
Клубника замороженная — 150 г

Фото рецепта Творожные блинчики с клубничным соусом

Творожные блинчики с клубничным соусом

Порадуем себя и близких вкусным десертом — творожными блинчиками и быстрым клубничным соусом. По методу приготовления соуса...

0

Ингредиенты

Клубника замороженная — 100 г
Масло кокосовое — 5 г
Пектин — 3 г
Псиллиум — 5 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Творог — 70 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

Такие вареники хочется приготовить именно с настоящей огородной клубникой, которая имеет насыщенный вкус и аромат. Вареники...

29

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Клубника свежая — 250 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 8 ст. л.
Соль — 1 г

Фото рецепта Кисель из клубники

Кисель из клубники

В разгар клубничного сезона, когда все уже полакомились не только свежей клубникой, но и всевозможной выпечкой из неё, можно...

10

Ингредиенты

Вода — 1200 мл
Клубника свежая — 250 г
Крахмал картофельный — 50 г
Сахар — 150 г

Фото рецепта Компот из клубники и черешни

Компот из клубники и черешни

Вкус этого летнего ароматного компота предсказуемо бесподобный! Больше чувствуется клубника, черешня с более деликатной...

12

Ингредиенты

Вода — 1300 мл
Клубника свежая — 150 г
Сахар — 100 г
Черешня — 150 г

Фото рецепта Чизкейк-Тирамису

Чизкейк-Тирамису

Чизкейк Тирамису — вкусное лакомство, которое оценит каждый! Нежное сочетание начинки с хрустящей основой и свежими ягодами....

15

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 50 мл
Кофе растворимый — 30 г
Кофе растворимый — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 50 г
Печенье Савоярди — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар апельсиновый — 60 г
Сахар апельсиновый — 100 г
Сливки 33% — 60 мл
Творог — 200 г
Творожный сыр — 150 г
Шоколад молочный — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Клубнично-шифоновый торт

Клубнично-шифоновый торт

Ох уже это лето! И чего только не придумаешь, чтобы поесть сладенького в летнюю жару. Да, вот такой торт без выпечки я вам...

29

Ингредиенты

Бисквит — 1 шт.
Варёное сгущённое молоко — 0.5 банка
Вода кипячёная — 100 мл
Вода кипячёная — 100 мл
Джем клубничный — 100 мл
Желатин — 12 г
Клубника свежая — 400 г
Клубника свежая — 50 г
Ликёр апельсиновый — 10 мл
Маршмеллоу — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сливки растительные — 250 мл
Фисташки — 2 ст. л.

Фото рецепта Слоёное желе с клубникой

Слоёное желе с клубникой

Некоторые хозяйки незаслуженно игнорируют желе, считая его слишком простым десертом, для подачи на праздничный стол, и...

15

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Желатин — 25 г
Йогурт питьевой — 400 мл
Клубника свежая — 250 г
Сахар — 4 ст. л.

Фото рецепта Тартар из томатов и клубники

Тартар из томатов и клубники

Тартар — бездна в древнегреческой мифологии. Странно, но мелкая нарезка в салатах тоже имеет такое название. Ещё есть...

24

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Кинза свежая — 4 веточка
Клубника свежая — 100 г
Кориандр молотый — 2 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец душистый — 1 г
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сок лаймовый — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Фото рецепта Новогодний кекс

Новогодний кекс

Приготовление фруктовых кексов к Новому году и Рождеству стало очень популярной традицией. Практически, в каждом доме, наряду...

37

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 100 г
Ванильный порошок — 3 г
Вишня коктейльная — 15 шт.
Изюм тёмный — 200 г
Кардамон — 1 г
Кислота лимонная — 1 г
Клубника свежая — 200 г
Кондитерская посыпка — 5 г
Конфеты «Raffaello» — 8 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Курага — 200 г
Мармелад — 20 г
Масло сливочное — 200 г
Мука миндальная — 100 г
Мука пшеничная — 225 г
Ром золотой — 50 мл
Сахар ванильный — 10 г
Сахар коричневый — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Шоколад чёрный — 10 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.