Кунжут

Другие ингредиенты группы: белый чёрный

Полезные советы

Жарить

Как обжарить кунжут

Кунжут

Всего опубликовано 515 рецептов

Все рецепты515 Первые блюда 13 Основные блюда 71 Мясо и птица 34 Рыба и морепродукты 11 Солёная выпечка 148 Фаст-фуд 28 Салаты 89 Закуски 61 Соусы 2 Блины и оладьи 4 Сладкая выпечка 65 Десерты 16 Напитки 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Гречневая лапша с овощами

Предлагаю отличный вариант постного, но очень вкусного блюда. Готовить его легко и быстро. Это блюдо когда-то «нарыл» мне...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1.5 ч. л.
Лапша соба гречневая — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соус соевый — 2.5 ст. л.
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Мюсост

Сыр Мюсост — это одна из разновидностей норвежского сыра Брюност . Как и Брюност, готовится Мюсост из сыворотки коровьего...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Сыворотка — 1000 мл

Закуска из яиц с каперсами

Довольно часто в приготовлении закусок мы используем куриные яйца. Сегодня хочу предложить пример...

Ингредиенты

Каперсы — 15 г
Кунжут чёрный — 1 г
Майонез — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Паприка сладкая кусочками — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Рулет с фаршем

Ну, очень вкусный рулет предлагаю вам сделать. Нежное тесто, куриный фарш и сыр, который просто тает во рту. Делала этот же...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 15 г
Сметана — 150 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Гауда — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рогалик с маком

Прежде всего мне хочется поделиться рецептом замечательного дрожжевого теста. Изделия из него можно жарить и печь с...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Кефир — 200 мл
Кунжут белый — 10 г
Мак — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 6 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Яблоки в карамели

Знакомьтесь, вот блюдо из китайской кухни. Это яблоки в карамели. Прекрасный десерт. Яблоки сначала зажариваются во фритюре,...

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Кунжут белый — 20 г
Масло кунжутное — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 175 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Булочки для гамбургеров

Эти потрясающе вкусные булки я всегда готовлю дома для домашних бургеров. Рецепт просто изумительный. Булочки получаются...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Желтки куриные — 6 шт.
Кунжут белый — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 800 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Сморреброд с креветками

Сморреброд — одно из самых известных блюд датской национальной кухни. Классический вариант — ржаной хлеб с сельдью, но и с...

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Кунжут белый — 10 г
Лён в семенах — 10 г
Огурцы — 50 г
Творожный сыр — 50 г
Хлеб ржаной — 2 кусок

Салат из куриной печени и карамелизированного яблока

Простой в приготовлении рецепт, с несложным набором продуктов, и на выходе блюдо...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Кунжут белый — 10 г
Куриная печень — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мёд — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Салатный микс — 120 г
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко зелёное — 1 шт.

Ореховая косичка

Вкусная и ароматная ореховая косичка. Приготовленная из удивительного теста «Утопленник», наполненная орехово-ванильной...

Ингредиенты

Вино красное десертное — 20 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 3 ст. л.
Маргарин — 100 г
Молоко — 10 мл
Молоко — 125 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орехи грецкие — 170 г
Панировочные сухари — 70 г
Сахар — 15 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 0.5 шт.

Круассаны с ветчиной и сыром

Круассаны, что в переводе с французского означает «полумесяц», приобрели свою популярность ещё в 1839 году с открытия в...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Горчица — 1.5 ст. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Сыр Пармезан — 80 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из капусты с лимонно-медовой заправкой

Салаты из капусты сейчас очень актуальны, поскольку многие овощи пошли тепличные и почти безвкусные. Салат из капусты...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 0.5 шт.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Белковый багет

Этот рецепт понравится любителям домашнего белого хлеба. Это и прекрасный способ утилизации оставшихся белков. Хлеб...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Крахмал картофельный — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Бургундское фондю

Сегодня вы, мои дорогие друзья, посетите вновь Швейцарские Альпы. И, как приятно, снова встретиться у меня во дворе....

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Базилик зелёный свежий — 10 г
Гвоздика молотая — 3 щепотка
Говядина «минутка» — 200 г
Горчица — 0.5 ч. л.
Йогурт натуральный — 180 мл
Каперсы — 1.5 ст. л.
Карри — 2 ст. л.
Каштановая паста — 150 г
Кервель свежий — 1 ст. л.
Кунжут белый — 3 ст. л.
Куриное филе — 200 г
Лук серебристый маринованный — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло рапсовое — 100 мл
Молоко — 7 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Розмарин свежий — 2 веточка
Свиная вырезка — 200 г
Сливки — 150 мл
Смесь пряностей для выпечки — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 4 щепотка
Сыр Маскарпоне — 150 г
Творог — 180 г
Творог — 180 г
Телятина — 200 г
Укроп свежий — 10 г
Филе ягнёнка — 200 г
Чеснок — 2 зубчик
Шнитт-лук — 2 ст. л.
Шнитт-лук — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Греческое пасхальное печенье Кулуракья

Кулуракья - это традиционное греческое пасхальное...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Маргарин — 60 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Яйца куриные — 1.5 шт.

Дрожжевой пирог с клубникой

Летняя пора! Сезон клубники! Как же не приготовить клубничный десерт?! С удовольствием поделюсь с вами...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Дрожжи сухие — 10 г
Клубника свежая — 500 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Маргарин — 50 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Корейский летний салат на завтрак

Этот вкусный, восточный салат отлично подойдёт для перекуса и станет хорошим дополнением к мясным блюдам . Корейский...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок — 1 зубчик

Хрустящий салат Коул слоу из красной капусты

Салат Коул слоу пришёл к нам из Америки, основным ингредиентом является нашинкованная капуста. Сегодня попробуем сделать...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 0.5 кочан
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Морковь — 1 г
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Салат «Ревнивец». Видео-рецепт

Вы давно просили новогодние салаты... И вот, настало это время! Первым, мы хотели поделиться вот таким салатиком из курочки,...

Ингредиенты

Батон — 90 г
Кунжут чёрный — 1 ст. л.
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Мандарин — 25 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Салат айсберг — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок мандариновый — 20 мл
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр Фета — 150 г
Укроп свежий — 8 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 1 зубчик

Мясной пирог на кефире

Этот пирог я пеку уже не в первый раз. Возможно, кому-то покажется, что он похож на чей-то национальный, но, уверяю вас,...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 400 г
Кефир — 200 мл
Кунжут чёрный — 2 ч. л.
Лук репчатый — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Сметана — 10 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 0.5 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Треска в кунжутной панировке

С недавних пор открыла для себя кунжут как основу для панировки. В нём можно панировать и курицу, и рыбу, и овощи, если...

Ингредиенты

Кунжут белый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Треска стейк — 10 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Булочки с плавленым сыром

Несладкие булочки с солёным плавленным сыром моя семья сметает за несколько мгновений. Их можно подавать и к чаю, и к первым...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Кунжут белый — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 20 г
Соль — 10 г
Сыр плавленый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Жареные огурцы

В первый раз я попробовала поджарить огурцы на даче, нужно было приготовить гарнир к курице, а на участке ничего съедобного...

Ингредиенты

Кунжут белый — 20 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Огурцы — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Соль — 5 г
Фенхель сушёный — 5 г

Закуски с плавленым сыром. Видео

В этом видео мы хотим предложить вам 2 рецепта очень простых закусок для праздничного стола. Вкусно, быстро и дёшево — разве...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Кунжут белый — 40 г
Лук зелёный — 10 перо
Майонез — 1 ст. л.
Майонез — 40 г
Морковь по-корейски — 100 г
Морковь по-корейски — 50 г
Помидоры черри — 5 шт.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр плавленый — 90 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 8 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Куриная печень с яблоками в вине

Субпродукты считаются менее ценными в приготовлении блюд, нежели мясо, однако, из такого непритязательного продукта как...

Ингредиенты

Вино красное полусладкое — 200 мл
Кунжут белый — 1 ст. л.
Куриная печень — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 15 г
Яблоко — 3 шт.

Салат с савойской капустой

Овощи всегда хорошо, а в зимнее время они особенно необходимы для организма. Конечно зимой лучше употреблять в пищу сезонные...

Ингредиенты

Батон — 100 г
Капуста савойская — 0.5 шт.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Оливки без косточек — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры черри — 100 г
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.

Желудки индейки по-восточному

В кулинарии есть разные способы приготовления желудков, это и тушение в различных соусах, и жарка, из них готовят котлетки и...

Ингредиенты

Индюшиные желудки — 500 г
Кунжут белый — 0.5 ч. л.
Кунжут чёрный — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соус табаско красный — 1 г
Соус тайский рыбный — 3 ст. л.
Соус чили сладкий — 1 ст. л.
Уксус рисовый — 3 ст. л.

Лапша соба с лососем

Соба (яп.) — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. В Японии словом соба, если...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лапша соба гречневая — 150 г
Лосось копчёный — 200 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Помидоры черри — 5 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Сахар — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.

Быстрая гранола в микроволновке

Гранола — запечённые в карамели овсяные хлопья, традиционный американский снэк, как правило подходит для быстрого завтрака...

Ингредиенты

Вода — 3 ч. л.
Кунжут белый — 3 ч. л.
Лён в семенах — 3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ч. л.
Мёд — 3 ч. л.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Отруби пшеничные — 2 ст. л.

Салат из белокочанной капусты с сосисками

Здравствуйте! Расскажу рецепт вкусного салата из простых продуктов. Блюдо доступное каждому, которое...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Лён в семенах — 1 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сосиски — 200 г

Слоёные пирожки со шпинатом

Домашняя выпечка всегда самая вкусная. Слоёные пирожки со шпинатом не исключение. Для приготовления...

Ингредиенты

Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Чеснок — 4 зубчик
Шпинат свежий — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Зелёный салат из капусты с кунжутом

Сейчас наступила осень. Свежие овощи помогут нам подготовиться к зиме и укрепить иммунитет. В основе зелёного салата с...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Кунжут белый — 10 г
Масло кунжутное — 30 мл
Огурцы — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 60 г
Соль — 6 г
Укроп свежий — 30 г
Уксус яблочный — 10 мл

Телятина с перцем и кунжутом

Казалось бы, телятина и говядина – мясо одного сорта, только в первом случае полученное от совсем молодого животного, поэтому...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 4 ст. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соус соевый — 3 ст. л.
Телятина — 500 г
Чеснок — 3 зубчик

Куриное филе в сырно-кунжутной шубке

Очень гармоничное блюдо. Нежное куриное филе, запечённое в шубке из сыра и кунжута, послужит отличной холодной закуской или...

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Кунжут белый — 5 ст. л.
Куриное филе — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 150 г

Баклажаны закусочные (под пиво)

Вот случайно для себя отрыла такой вид закуски как печёный баклажан. Обычно этот овощ как-то плохо воспринимается домашними,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Кунжут белый — 5 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Смесь хмели-сунели — 2 г
Соль — 4 г
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из свежих овощей с вялеными томатами

Успех этого салата на прямую зависит от вкуса и спелости используемых овощей. Скрыть недостатки не получиться. Все...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Лук зелёный — 0.25 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Помидоры вяленые — 50 г
Руккола — 1 пучок
Соль — 3 щепотка

Говядина по-азиатски с рисом

Продолжаю тему рецептов для похудения, не нарушая здоровый образ жизни и не истощая организм в витаминах и полезных...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Вода — 2 ст. л.
Говядина «минутка» — 120 г
Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
Капуста пекинская — 400 г
Кешью — 20 г
Кунжут белый — 0.5 ст. л.
Лук-порей — 80 г
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Рис басмати — 120 г
Соль морская — 0.25 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат из свёклы с авокадо и сыром

Французы очень расширили мои познания в плане составления салатов со свёклой. Свёкла и сыр — сочетание, в общем-то,...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 4 ст. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Свёкла — 350 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус хреновый — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Овсяная каша из духовки

Эта овсяная каша, помимо того, что очень вкусная, полезная... она ещё и очень «удобная»! Вам понадобится всего 5 минут на...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 1 горсть
Корица молотая — 1 ч. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 3 ст. л.
Миндальные лепестки — 20 г
Молоко — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Сырные бублики

Бублики — простая и вкусная домашняя выпечка. Если вы большой любитель сыра, то вам точно придутся по вкусу такие сырные...

Ингредиенты

Кунжут белый — 3 ст. л.
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Мука кукурузная — 30 г
Мука пшеничная — 95 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 70 г
Творог — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Зелёный салат из огурцов с кунжутом

Лёгкий и простой в приготовлении зелёный салат полон витаминов и полезных веществ. Вся молодая, свежая, весенняя зелень...

Ингредиенты

Кунжут белый — 2 ст. л.
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Пирожки с индейкой

Что может быть вкуснее пышных и ароматных домашних пирожков, которые только что достали из духовки? Предлагаю приготовить...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Дрожжи свежие — 100 г
Индюшиная голень — 2 шт.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 1 кг
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Грибной салат с болгарским перцем

Салаты бывают очень разными – слоёные, тематические, простые, мясные. Предлагаю сделать грибной салат с...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 10 г
Грибы белые солёные — 500 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 2 щепотка

Сырный кекс

Вкуснейший сырный кекс! Настоящее наслаждение для любителей домашней выпечки. Кекс по этому рецепту получается просто...

Ингредиенты

Кефир — 5 ст. л.
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Кунжут чёрный — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 35 г
Сыр твёрдый — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Вкусный салат со свиным сердцем

Блюда из отварного свиного сердца достаточно полезны. В нём содержится белок, железо, фосфор,...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 л
Горошек консервированный — 50 г
Каперсы — 20 г
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Майонез — 60 г
Морковь — 1 шт.
Огурцы-корнишоны — 50 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиное сердце — 180 г
Соль — 1 ч. л.

Роллы-унаги «Дукат»

Сегодня представляю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления суши. Особенность приготовления этих роллов-унаги состоит в...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Водоросли нори — 4 шт.
Икра летучей рыбы (Тобико) — 50 г
Кунжут белый — 30 г
Мирин — 2 ч. л.
Огурцы — 1 шт.
Рис круглозернистый — 250 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 100 г
Тунец сушёная стружка — 30 г
Угорь копчёный — 200 г
Уксус рисовый — 2 ч. л.

Слоёные пирожки «Сумочки»

Пирожки интересны своей формой, их прародителем был старый русский калач, который так же имел «ручку». Ручку делали для того,...

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Кунжут белый — 7 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Салат зелёный — 7 лист
Смесь хмели-сунели — 5 г
Сыр Фета — 80 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Салат Айсберг с авокадо и курицей

Мне очень нравятся листья салата айсберг. Стараюсь часто включать их в свой рацион. Во-первых, это полезно. Во-вторых, это...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кунжут белый — 2 г
Куриная грудка — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 щепотка
Салат айсберг — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.