Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Курица по-французски

Курица по-французски — блюдо вкусное, сытное, доступное. И вообще, такое блюдо имеет массу других преимуществ: выглядит на...

Ингредиенты

Куриный окорочок — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Омлет с грибами и куриной печёнкой

Что мы обычно едим на завтрак? В лучшем случае – разогреваем вчерашний ужин, чаще всего – бутерброды с колбасой или сыром, а...

Ингредиенты

Куриная печень — 150 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Нут с грибами

Нут в последнее время становится всё более популярным продуктом питания. Из него получаются замечательные, вкусные и сытные...

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 65 г
Нут (турецкий горох) — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Запечённая морковь с коньяком и пряностями

Блюда из моркови, весьма популярные в прежние времена, незаслуженно отодвинуты современными кулинарами на второй план. А ведь...

Ингредиенты

Коньяк — 4 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Фарфалле с креветками с томатно-ромовом соусе

Давно известно, что добавление крепкого алкоголя в блюда придаёт продуктам характерную мягкость и выразительность вкуса....

Ингредиенты

Креветки тигровые — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры в собственном соку — 500 г
Ром тёмный — 40 мл
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Фарфалле — 500 г

Спаржа «по-корейски»

То, что это фучжу на сайте уже рассказывалось, буду называть привычным словом — спаржа. Предлагаю ещё один вариант...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3,5 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1.5 ст. л.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1,5 ст. л.
Фучжу (соевая спаржа) — 250 г
Чеснок — 3 зубчик

Рубленая свиная чесночная колбаска

Сейчас сложно найти на прилавках в магазине, рынке или супермаркете вкусную колбасу без лишних добавок и красителей. Поэтому...

Ингредиенты

Кишки — 80 г
Лимон — 0.5 шт.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 2 кг
Соль — 1.3 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Рыбные котлеты со шпинатом

Рыба — полезный и ценный продукт питания, который желательно вводить в своё меню хотя бы 2-3 раза в неделю. Очень часто рыбу...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Бульон рыбный — 170 мл
Вино белое сухое — 25 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Рыбный фарш — 450 г
Соль — 1 ч. л.
Шпинат свежий — 150 г

Котлеты из цветной капусты с курицей

Основную массу таких котлет составляет цветная капуста, поэтому котлеты получаются лёгкими, нежными и сочными. Существенно...

Ингредиенты

Капуста цветная — 600 г
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с треской, рисом и зелёным луком

Я опять с рецептом из белой рыбы, и опять с моей любимой атлантической треской! Раньше, признаюсь, салаты из вареной трески...

Ингредиенты

Майонез — 170 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рис длиннозерный — 150 г
Соль — 1.5 ч. л.
Треска филе — 300 г
Яблоко — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пикантный салат из ананаса, курицы и сыра

Тот, кто любит сочетать несочетаемое, думаю оценят этот салат. Сладость ананаса, солёность сыра, остринка чесночка и...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 300 г
Куриная грудка — 3 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Баранья нога в розмариновом молоке

По традиции в Швейцарии в пасхальное меню входит мясо овцы или по-русски баранины. Предлагаю вашему вниманию рецепт...

Ингредиенты

Баранина на косточке — 1600 г
Горчица — 1 ст. л.
Кориандр сухой — 10 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 1100 мл
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Розмарин свежий — 30 г
Сливки 20% — 180 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шалфей свежий — 10 г

Паста с овощами

Итальянские блюда очень часто не содержат в себе мяса. В этом рецепте его тоже нет, зато есть набор ароматных овощей,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 400 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Колбаса из субпродуктов

Если уж захочется ливерной колбасы, то только той, что состряпана своими руками. Вкус у неё резко отличается от продающейся в...

Ингредиенты

Говяжье сердце — 550 г
Говяжья печень — 300 г
Кишки — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сало свежее — 100 г
Свиное лёгкое — 400 г
Соль крупнокристаллическая — 0.5 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Блины с начинкой из молодой капусты, яиц и белых грибов

Предлагаю приготовить блины с ароматной и вкусной начинкой из молодой капусты, белых грибов и варёных яиц. Блины,...

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 30 г
Капуста белокочанная — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 325 мл
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожки с печенью и укропным маслом

Предлагаю вашему вниманию вкусные, сытные и ароматные пирожки со свиной печенью и укропным маслом. Пирожки получаются не...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Свиная печень — 350 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Постный пирог «Рассольник»

Пирог «Рассольник», как и известный всем суп рассольник, относится к русской кухне, отличительной особенностью является...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 280 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Огурцы маринованные — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рис длиннозерный — 150 г
Сахар — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.

Шаурма с курицей

Уже не первый год шаурма пользуется популярностью в качестве быстрого перекуса. Шаурма — ближневосточное блюдо из питы или...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 3 ст. л.
Капуста белокочанная — 100 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы — 20 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Пита — 2 шт.
Помидоры — 20 г
Соль экстра — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.25 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Пирожки с капустой и яйцом. Видео-рецепт

Наступила осень, а с ней и сезон капусты! С радостью хотим поделиться с вами рецептом мини-пирожков с очень вкусной...

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Капуста белокочанная — 300 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук зелёный — 6 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Мука пшеничная — 340 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 10 веточка
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Бутербродная паста с оливками

Этот рецепт я загорелась приготовить после рецепта «Скумбрия запечённая с оливками» , настолько мне понравилась смесь для...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Оливки без косточек — 120 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп сухой — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Баклажаны с фаршем и сыром в духовке. Видео-рецепт

Как же долго мы ждали баклажан, чтобы снова приготовить это блюдо! И всё-таки их время пришло... Теперь мы делимся с...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 60 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Пирожки-сигары с творогом из лаваша. Видео-рецепт

Хотите чего-то простого и вкусного одновременно? А хотите, чтобы это блюдо ещё и не вредило вашей фигуре? Тогда этот рецепт...

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог зернистый — 300 г
Укроп свежий — 4 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из брокколи с яблоком

Предлагаю приготовить витаминный и вкусный салат из брокколи и яблок. Такой салат выглядит ярко и аппетитно, не смотря на то,...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста брокколи — 200 г
Лук репчатый — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 4 ст. л.
Яблоко — 150 г

Постные тефтели из чечевицы в томатном соусе. Видео-рецепт

Многие давно просили и мы приготовили! Вегетарианские тефтели из чечевицы (или постные котлеты), которые не хуже мясных!...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кардамон — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Морковь — 100 г
Рис круглозернистый — 150 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чечевица жёлтая — 100 г

Сырный рулет с фаршем. Видео-рецепт

Хотите приготовить, по-настоящему, вкусное блюдо?! Тогда этот рецепт для вас! Яично-сырный рулет с начинкой из фарша...

Ингредиенты

Лук репчатый — 70 г
Майонез — 150 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свиной фарш — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Говяжьи рёбра с картошкой +Бонусы. Видео

Сегодня мы подготовили для вас новую порцию великолепных рецептов для ужина и обеда. Красиво, сытно и очень вкусно!...

Ингредиенты

Говяжьи рёбрышки — 1000 г
Картофель — 700 г
Картофель — 600 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Майонез — 75 г
Мука пшеничная — 3/4 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.88 ч. л.
Помидоры — 300 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Свиная корейка без ребра — 1000 г
Сметана — 75 г
Сок томатный — 500 мл
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Быстрые слойки с грибами и сыром

Хлебом и солью гостей, увы, накормить не удастся. Поэтому у каждой хозяйки в «загашнике» должны быть быстрые и вкусные...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Сметана — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Шампиньоны свежие — 120 г

Крамбл со щавелем и зеленью

Вопрос на засыпку: можно ли приготовить блюдо на основе свежей зелени? Ещё недавно я бы ответила отрицательно – даже...

Ингредиенты

Лук зелёный — 5 перо
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 4 веточка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 40 г
Чеснок — 2 зубчик
Щавель свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельные гнёзда с грибами и сыром

Вместо традиционного блюда хочется приготовить что-то по-настоящему необычное и очень-очень вкусное? Тогда картофельные...

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 г
Соль — 0.3 ч. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Сыр твёрдый — 35 г
Шампиньоны свежие — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кесадилья с курицей и овощами

Кесадилья с курочкой и овощами готовится очень быстро и просто. Но есть свои нюансы, которые я описываю ниже в рецепте....

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 3 ст. л.
Кукуруза замороженная — 30 г
Куриное филе — 350 г
Лепёшки тортилья — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 1 зубчик

Баклажаны с помидорами и петрушкой на маргарине

Все мы любим и готовим различные закуски. Я хочу поделиться с вами рецептом простой и незамысловатой горячей закуски из...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Маргарин — 40 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.

Макароны с шампиньонами и сырком Дружба

Каждая хозяйка любит баловать свою семью, даже повседневные блюда мы стараемся готовить какие-то необычные. Многие думают,...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Лук репчатый — 140 г
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.7 ч. л.
Сыр плавленый — 70 г
Шампиньоны свежие — 250 г

Отбивные из свинины в майонезно-чесночном кляре

Свинина — это вкуснейшее и нежнейшее мясо. Готовить из него можно разных блюд, но мне очень нравятся отбивные. Готовлю я их...

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 60 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 800 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Ароматная буженина из свинины в рукаве

Ароматная свинина украсит любой праздничный стол. Сочная свинина, запечённая цельным куском в духовке, всегда получается....

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 ст. л.
Карри — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 1,5 ч. л.
Чеснок — 2 головка

Стейки лосося в микроволновке

Самая вкусная рыба — лосось, которая имеет превосходный вкус и довольна проста в приготовлении. Ароматные и сочные стейки...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лосось стейк — 1000 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Самса с тушёной капустой

Самса — это треугольные пирожки с начинкой. Предлагаю приготовить самсу с тушёной капустой. Тесто для самсы получается очень...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 0.5 ст.
Капуста белокочанная — 1000 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Маргарин — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из булгура с кабачками

Как уже известно многим, булгур идеально подходит не только для гарнира, но и в качестве основы салата. На этот раз будем...

Ингредиенты

Булгур — 3 ст. л.
Кабачок — 2 шт.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры вяленые — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка

Куриные палочки на сковороде

Палочки из куриного филе очень нежные, мягкие и сочные. Готовить куриные палочки легко и просто, без...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 30 г
Куриное филе — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Курица, запечённая в шпинатном соусе

Приготовим простое блюдо на каждый день – курицу, запечённую в сливочно-шпинатном соусе. В...

Ингредиенты

Куриное бедро — 6 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 4 зубчик
Шпинат замороженный — 150 г

Суп-пюре из сельдерея с кокосовым молоком

Сегодня предлагаю приготовить суп-пюре из сельдерея корневого и стеблевого. Все наслышаны про...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Корень сельдерея — 180 г
Лук-шалот — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко кокосовое — 100 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сельдерей стебли — 180 г
Соль морская — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Свекольный суп-пюре с имбирём

Сегодня приготовим суп-пюре из запечённой свёклы с яблоком и имбирём. Среди всех супов-пюре – это,...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Имбирь свежий — 5 г
Картофель — 2 шт.
Кинза свежая — 10 веточка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свёкла — 500 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко — 1 шт.

Суп с лапшой и чечевицей

Невероятно вкусный суп. Сытный и наваристый. В кухнях многих народов мира есть подобные супы с чечевицей и лапшой. Я покажу...

Ингредиенты

Говядина — 120 г
Картофель — 1 шт.
Куркума — 1 щепотка
Лапша короткая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мята сухая — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Чечевица зелёная — 1 ст.

Суп овощной с фрикадельками

Этот суп является небольшим моим экспромтом. Хотелось чего-то лёгкого, витаминного и с мясом. А, поскольку за окном целый...

Ингредиенты

Вода — 1200 мл
Горошек зелёный замороженный — 80 г
Куриное филе — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 50 г

Куриный суп с плавленым сыром

Лёгкий, полезный, простой и быстрый в приготовлении суп. Вполне подойдёт для диетического и детского питания. Какой брать...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Курица — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 100 г

Запеканка из фарша с картофелем и сельдереем

Вкусная и одновременно интересная запеканка из смешанного картофельного пюре, которое можно для разнообразия «разбавить»...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Картофель — 500 г
Куриный фарш — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Рыба, запечённая с помидорами

Врачи и диетологи говорят, что рыба постоянно должна быть на нашем столе. Её можно жарить, отваривать, тушить, запекать....

Ингредиенты

Майонез — 4 ст. л.
Маргарин — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Минтай филе — 400 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 4 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г

Запеканка «По щучьему веленью»

Необычная и своеобразная запеканка с большим количеством ингредиентов, благодаря чему в итоге мы получаем очень насыщенное...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Картофель — 7 шт.
Лук белый — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сало солёное — 75 г
Сметана — 6 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Хлеб белый — 100 г
Щука целая — 500 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Тортелли с тыквой и рикоттой

Тортелли-разновидность итальянской свежей яичной пасты, приготовленной с различными начинками, которые обычно подаются в...

Ингредиенты

Бульон овощной — 100 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Сыр рикотта — 130 г
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.