Прованские травы

Полезные советы

Варить

Как варить печень кролика

Варить

Как варить козлятину

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить куриные окорочка

Секреты

Чем заменить кетчуп

Рецепты с прованскими травами

Всего опубликовано 373 рецепта

Все рецепты373 Первые блюда 14 Основные блюда 124 Мясо и птица 62 Рыба и морепродукты 16 Солёная выпечка 44 Фаст-фуд 17 Салаты 64 Закуски 62 Соусы 3 Заготовки и консервация 5 Блины и оладьи 3 Сладкая выпечка 1 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Рис с курицей на сковороде

Сегодня предлагаю приготовить отличный ужин! Все продукты постепенно выкладываются в сковороду, пропитываются ароматами и...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 ст.
Куриное бедро — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Сливочный суп с горбушей и рисом

Рыбный суп хорош тем, что можно использовать те части рыбы, которые не очень подходят для других блюд. Например, на бульон...

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Горбуша свежая — 250 г
Картофель — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 1 ч. л.
Рис круглозернистый — 40 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Гороховый хлеб без муки

Недавно мне удалось попробовать домашний хлеб из гороха без муки. Рецепт меня очень...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 600 мл
Горох сухой колотый — 200 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец халапеньо — 2 шт.
Прованские травы — 1 щепотка
Псиллиум — 20 г
Разрыхлитель — 2 г
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 2 щепотка

Быстрые завтраки на сковороде. Видео

Сегодня завтраки! Простые и быстрые рецепты под силу каждому. В жару меньше всего хочется стоить у плиты и мы постарались...

Ингредиенты

Ветчина — 30 г
Ветчина — 100 г
Ветчина — 30 г
Ветчина — 30 г
Ветчина — 100 г
Ветчина — 15 г
Вода — 200 мл
Картофель — 3 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Кефир — 250 мл
Крем-сыр сметанный — 50 г
Лепёшки тортилья — 1 шт.
Лепёшки тортилья — 2 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Огурцы маринованные — 2 г
Панировочные сухари — 30 г
Панировочные сухари — 30 г
Панировочные сухари — 30 г
Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сливки 10% — 40 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.33 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сосиски молочные — 2 шт.
Сыр твёрдый — 15 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 30 г
Сыр Чеддер — 100 г
Сыр Чеддер — 20 г
Творог — 200 г
Творог — 100 г
Хлеб для тостов — 3 кусок
Хлеб для тостов — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Домашняя ветчина в духовке

Оказывается, дома тоже можно приготовить совершенно изумительную, нежную, сочную ветчину! Для этого нужно минимум усилий, а...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Соль нитритная — 10 г
Соль экстра — 15 г

Салат из микрозелени с помидорами и сыром Моцарелла

Салаты из микрозелени в последнее время пользуются спросом. Микрозелень (кресс-салат) — это небольшие ростки с ярким и...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Микрозелень — 40 г
Помидоры черри — 70 г
Прованские травы — 1 г
Сыр моцарелла — 100 г

Омлет с болгарским перцем, брокколи и цветной капустой

Любое блюдо из яиц, будь то яичница или омлет — это отличный вариант завтрака для всей семьи. Такое блюдо очень сытное и...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 50 г
Капуста цветная — 50 г
Лук зелёный — 1 перо
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Нежный паштет из консервированного тунца и яйца

Для любителей домашних паштетов предлагаю сегодня приготовить нежнейший паштет из консервированного...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Прованские травы — 1 щепотка
Сок лаймовый — 1 ст. л.
Тунец консервированный — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Голень индейки в горчичном соусе со сладкой паприкой в духовке

Для праздничного застолья предлагаю приготовить голень индейки в горчичном соусе со сладкой паприкой. Мясо получается...

Ингредиенты

Горчица — 3 ст. л.
Индюшиная голень — 1100 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Прованские травы — 1 ст. л.

Овощной жульен

На нашем сайте есть рецепт классического жульена. Сегодня попробуем приготовить похожее блюдо из овощей. Это достаточно...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Кабачок — 2 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сливки — 200 мл
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 3 г
Сыр Пармезан — 100 г

Паста с фаршем и баклажанами. Видео-рецепт

Многие из наших подписчиков и читателей давно просили рецепт какого-то сытного и вкусного блюда для ужина. Дождались! Мы...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 500 г
Паста фузилли — 250 г
Перец острый — 0.33 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Свиной фарш — 300 г
Сок томатный — 500 мл
Соль — 0 по вкусу
Чеснок — 2 зубчик

Салат из свёклы с рукколой с орешками

Постный стол длительно соблюдается несколько раз в году. Ошибочное мнение, что постное меню скудное. Я бы сказала даже...

Ингредиенты

Масло авокадо — 10 мл
Миндаль — 15 г
Прованские травы — 1 щепотка
Руккола — 50 г
Свёкла — 200 г

Томатный суп со Страчателлой

Впервые томатный суп со Страчателлой я попробовала в Италии. Был летний жаркий день, после длительной прогулки зашли в один...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Помидоры — 350 г
Помидоры в собственном соку — 250 г
Прованские травы — 2 г
Соль — 4 г
Сыр страчателла — 70 г
Чеснок — 1 зубчик

Чесночное масло

Чесночное масло – это специально приготовленное масло с...

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Прованские травы — 2 г
Чеснок — 1 головка

Постный салат из цветной капусты с микрозеленью

В Пост особенно хочется разнообразить обед и ужин, приготовить вкусные блюда. Сегодня хочу предложить вам один вариант...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 50 г
Капуста цветная — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Микрозелень — 30 г
Прованские травы — 2 г
Семечки подсолнуха — 2 ст. л.

Колбаски в тесте по-французски

Готовим пикантные колбаски. Мне многие друзья, побывавшие во Франции, рассказывали о таких колбасках в тесте. Я когда-то...

Ингредиенты

Кишки — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Завтраки на скорую руку. Видео

Давно у нас не было рецептов для завтраков. Мы исправим эту ситуацию. Целых 4 новеньких блюда на любой вкус! Приятного...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Горчица — 3 ч. л.
Кетчуп — 3 ст. л.
Кетчуп — 4 ст. л.
Кефир — 200 мл
Колбаса варёная — 200 г
Куриное филе — 350 г
Куриное филе — 350 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 320 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 200 г
Помидоры — 100 г
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.33 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.66 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
Сыр тостовый (плавленый) — 5 шт.
Укроп свежий — 2 веточка
Укроп сухой — 1.5 ч. л.
Хлеб для тостов — 4 кусок
Хлеб для тостов — 12 кусок
Хлеб для тостов — 3 кусок
Яйца куриные — 2-3 шт.

Ужин на неделю – 5 рецептов. Видео

У вас до сих пор болит голова, когда думаете, что приготовить на ужин или обед? Не падайте духом! Мы подготовили для вас...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Вода — 500 мл
Крупа гречневая — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Морковь — 100 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 300 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 200 г
Сливки 20% — 100 мл
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.33 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1.33 ч. л.
Соус соевый — 30 мл
Сыр твёрдый — 300 г
Сыр твёрдый — 200 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Фарш свино-говяжий — 450 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Фарш свино-говяжий — 600 г
Хлеб белый — 2 кусок
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Гречаники из печени в духовке

Печень отлично сочетается с разными крупами и овощами, почему бы не приготовить блюдо, используя это сочетание? Пробуем и...

Ингредиенты

Вода — 2,5 мл
Говяжья печень — 500 г
Крупа гречневая — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 100 г
Огурцы — 30 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сметана — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённый сыр камамбер с помидорами черри и чесноком

Не знаете, что приготовить к приходу гостей? Так, чтобы было быстро сытно и вкусно? Тогда этот рецепт точно...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Помидоры черри — 300 г
Прованские травы — 2 щепотка
Соль адыгейская — 1 щепотка
Сыр Камамбер — 150 г
Чеснок — 4 зубчик

Кутабы с тыквой и грецкими орехами

Кутыбы — это мучное блюдо азербайджанской кухни. Очень похожее на наш пирожок, только тесто пресное и очень тонкое. Формой...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 мл
Мука пшеничная — 450 г
Орехи грецкие — 70 г
Соль — 3 г
Тыква свежая — 300 г

Фугас с помидорами и сыром

И снова в меню приготовление домашнего хлеба. Сегодня традиционный прованский хлеб под названием фугас будем готовить с...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мука пшеничная — 500 г
Помидоры — 3 шт.
Прованские травы — 10 г
Соль — 12 г
Соль — 5 г
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 3 зубчик

Тыква с сулугуни

Если просмотреть рецептник сайта, тыква с сыром (творогом) — излюбленное сочетание кулинаров. Предлагаю ещё 1 вариант...

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Паприка умеренная молотая — 2 г
Прованские травы — 2 г
Сыр сулугуни — 120 г
Тыква свежая — 250 г

Салат со стручковым горошком и огурцом

За зиму мы устаём от майонезных салатов, сытной пищи, поэтому с наступлением тёплых весенних деньков хочется приготовить...

Ингредиенты

Горох стручковый (зелёный) — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Микрозелень — 30 г
Огурцы — 2 шт.
Прованские травы — 1 г
Яйца перепелиные — 4 шт.

Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой

Сколько разнообразных и вкусных блюд можно приготовить из баклажан. Сегодня на обед у меня...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 350 г
Помидоры черри — 100 г
Прованские травы — 2 г
Сыр моцарелла — 200 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Свиной рулет из брюшины вареный

Рулет из свиного брюха — это домашнее, сытное блюдо, которое можно приготовить, не прикладывая много труда и используя...

Ингредиенты

Лавровый лист — 3 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиная подчеревина — 1500 г
Соль морская — 2 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Запечённые цукини с сыром

Пожалуй, это самый короткий рецепт в моей коллекции. Купив цукини, ринулась в интернет в поисках замысловатого рецепта......

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано (душица) свежий — 5 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Прованские травы — 3 г
Соль морская — 3 г
Сыр Пармезан — 40 г
Цукини — 5 шт.

Тост с авокадо и яйцом пашот

В последнее время фрукт авокадо всё чаще стал появляться на нашем столе. Его добавляют в соусы, салаты, запекают, делают...

Ингредиенты

Авокадо — 200 г
Масло сливочное — 20 г
Прованские травы — 2 г
Соль — 2 г
Хлеб для тостов — 2 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с рукколой и брынзой с вялеными помидорами

Руккола — очень полезный и низкокалорийный продукт. Очень часто многие хозяйки берут её за основу салатов. Я обожаю салаты...

Ингредиенты

Брынза — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры вяленые — 70 г
Прованские травы — 2 г
Руккола — 1 пучок

Сырная запеканка из макарон с курицей под сливочным соусом

Сырная запеканка из макарон — очень сытное и питательное блюдо, которым можно накормить сразу целую семью. Рецепт прост в...

Ингредиенты

Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 400 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Прованские травы — 1 г
Сыр Российский — 150 г

Салат «Ревнивец». Видео-рецепт

Вы давно просили новогодние салаты... И вот, настало это время! Первым, мы хотели поделиться вот таким салатиком из курочки,...

Ингредиенты

Батон — 90 г
Кунжут чёрный — 1 ст. л.
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Мандарин — 25 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Салат айсберг — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок мандариновый — 20 мл
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр Фета — 150 г
Укроп свежий — 8 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 1 зубчик

Кабачки в молоке. Видео

Лето – сезон овощей. В связи с этим, мы решили поделиться с вами четырьмя великолепными рецептами из кабачков. Приятного...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Кабачок — 200 г
Кабачок — 400 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 10 веточка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Укроп свежий — 10 веточка
Фарш свино-говяжий — 400 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные «Чупа-чупс» и новые рецепты из курицы. Видео

В этот раз мы подготовили для вас одни из лучших рецептов из всеми любимой курочки. Вкусно, просто и очень красиво!...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 5 ст. л.
Крупа кукурузная — 2 ст. л.
Куриная голень — 8 шт.
Куриная шея — 1 кг
Куриное бедро — 5 шт.
Куриное крыло — 1 кг
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 80 г
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Слива — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус Наршараб — 60 мл
Соус соевый — 60 мл
Соус соевый — 60 мл
Сыр твёрдый — 40 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус винный тёмный — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог из песочного теста с овощами и моцареллой

Такой пирог станет прекрасной закуской в сезон овощей — пассерованный лук, тонко нарезанные кабачки, сочные помидоры, сладкий...

Ингредиенты

Кабачок — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Маргарин — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр моцарелла — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Цветная капуста в сливочном соусе и сыром камамбер

Я считаю, цветная капуста – недооценённый овощ. Среди моего окружения любят капусту далеко не все....

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Масло сливочное — 40 г
Прованские травы — 1 щепотка
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр Камамбер — 130 г

Салат с жареным сыром и шпинатом

Предлагаю приготовить сегодня самый простой салат из жареного сыра со шпинатом. Для этого салата,...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Помидоры черри — 100 г
Прованские травы — 1 г
Семена конопли — 1 г
Сыр Халуми — 100 г
Шпинат свежий — 70 г

Молодой картофель в сухарях

Начиная с середины лета, на рынках появляется свежая молодая картошка с тоненькой нежной шкуркой, которая легко счищается....

Ингредиенты

Картофель молодой — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Солянка сборная в микроволновке

Всем известно, что солянка — это острый рассольный суп на крутом мясном, рыбном или мясном бульоне. Но многим противопоказаны...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Вода кипячёная — 600 мл
Колбаса сырокопчёная — 20 г
Куриный окорочок копчёный — 50 г
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Морковь — 50 г
Огурцы маринованные — 50 г
Оливки без косточек — 20 г
Петрушка свежая — 5 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сельдерей стебли — 40 г
Сок томатный — 250 мл
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 1 зубчик

Стожки из фарша с картофелем и сыром. +Новые рецепты из фарша. Видео

Фарш — это просто, удобно и очень вкусно! Именно по этому мы все его так любим. Однако, хорошие рецепты найти не так...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 900 г
Говяжий фарш — 300 г
Говяжий фарш — 200 г
Картофель — 400 г
Картофель — 500 г
Кетчуп — 4 ст. л.
Кетчуп — 5 ст. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 300 г
Майонез — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 30 мл
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр Чеддер — 60 г
Укроп свежий — 1 пучок
Хлеб для тостов — 12 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Хрустящие баклажаны с томатами и Фетой

Баклажаны считают овощем долголетия. Я их очень люблю, поэтому в сезон готовлю часто. Жареные баклажаны,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Помидоры черри — 150 г
Прованские травы — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Фета — 120 г
Шпинат свежий — 30 г

Кексы с овощными спиральками

Оригинальное решение, обласкано многими хозяйками. Я приготовила свой вариант этой выпечки, порционные кексы. Овощные...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 140 г
Прованские травы — 1 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 3 г
Цукини — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Брюссельская капуста приготовленная на гриле

Брюссельская капуста полна полезных питательных веществ. Правда, не все её любят. Неправильно...

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Паприка острая молотая — 1 г
Перец душистый молотый — 1 г
Прованские травы — 2 г
Чеснок — 2 зубчик

Молодой картофель запеченный с кукурузой

Молодой картофель запечённый с кукурузой можно приготовить на гарнир к основному блюду либо же подать самостоятельно. Мне...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель молодой — 350 г
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.

Запечённый камамбер с гренками

Рецепт этого блюда на просторах интернета гуляет давно. Вот и мне довелось его попробовать. Задаюсь...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Прованские травы — 1 щепотка
Сыр Камамбер — 125 г
Хлеб белый — 100 г

Варено-жареная молодая картошка со специями

Блюдо «Картофель варено-жареный» придётся по вкусу любителям постной кухни, вегетарианцам и любителям ПП (правильное...

Ингредиенты

Вода — 1.25 л
Картофель молодой — 7 шт.
Масло кокосовое — 3 ст. л.
Паприка копчёная — 5 г
Прованские травы — 5 г
Соль розовая гималайская — 5 г

Паста с соусом из брокколи

Итальянская кухня поражает своим разнообразием. Чего стоит только одна паста... Приготовить её можно буквально за 25 минут....

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Капуста брокколи — 70 г
Макароны (паста Pipe Rigate) — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Орехи грецкие — 25 г
Прованские травы — 3 г
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 20 г
Чеснок — 10 г

Закуска из баклажанов с сыром Страчателла

Сыр Страчателла по популярности мало чем уступает сыру буратта. Его подают чаще всего с томатами, добавляют в свежие салаты....

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры черри — 20 г
Прованские травы — 2 г
Сыр страчателла — 100 г

Баклажаны с чесноком в духовке

Сезон баклажан в самом разгаре, поэтому если вы их любите так же как и я, то сегодня предлагаю приготовить баклажаны с...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Прованские травы — 2 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик