Томатная паста

Полезные советы

Секреты

Чем заменить кетчуп

Заморозить, Секреты

Как сохранить начатую томатную пасту

Всего опубликовано 550 рецептов

Все рецепты550 Первые блюда 112 Основные блюда 209 Мясо и птица 106 Рыба и морепродукты 25 Солёная выпечка 23 Фаст-фуд 28 Салаты 2 Закуски 27 Соусы 9 Заготовки и консервация 27 Блины и оладьи 1 Сладкая выпечка 1 Торты 1 Компоненты блюд 2

Сортировать: по популярности по дате добавления

Говядина по-бургундски

Очень многие кулинары нашего сайта знакомы с рецептами популярной Джулии. Я себя тоже отношу к поклонникам её таланта. Свою...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Бульон говяжий — 400 мл
Бульон мясной — 500 мл
Вино красное сухое — 600 мл
Вода — 150 мл
Вода — 100 мл
Говядина вырезка — 1000 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук-шалот — 24 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло топлёное — 40 г
Масло топлёное — 40 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 450 г

Солянка по-грузински

Солянка бывает не только в виде супа. Существует разновидность солянки, рецепт которой я узнала самым первым из солянки, был...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 50 мл
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Свинина мякоть — 250 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 1 зубчик

Томатный хлеб с вялеными помидорами

Сегодня испечём томатный хлеб с вялеными помидорами. Получится у нас дважды томатный хлеб! Он понравится любителям хлеба с...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 370 г
Помидоры вяленые — 6 шт.
Сахар — 20 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Рис по-испански

Рассыпчатый рис по-испански станет отличным гарниром к вашим любимым мясным блюдам. Это блюдо готовится из обжаренного с...

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Рис длиннозерный — 2 ст.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Рассольник из куриных сердечек с перловкой и сельдереем

Рассольник — это очень вкусный и ароматный суп. Традиционно его готовят с почками, но не все готовы иметь дело с этим...

Ингредиенты

Ботва редиса — 15 г
Вода — 1.5 л
Крупа перловая — 100 г
Куриные сердечки — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Огурцы солёные — 150 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец сладкий маринованный — 50 г
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Петрушка свежая — 15 г
Рассол огуречный — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Крекеры томатные с перцем и зеленью

Мега вкусные, острые, томатные, хрустящие крекеры. Отличная замена чипсам и снекам, а главное, своё домашнее, безопасное....

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 190 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Перечная паста с баклажаном

В восточных рецептах мне часто встречалась перечная паста — мухаммара. Так что я очень хотела её приготовить и попробовать....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кинза сушёная — 1 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 40 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец сладкий маринованный — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 0.5 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 2 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Пицца на кефире

Наверное нет таких людей, которые бы не любили пиццу. По крайней мере любящих точно большинство! Пиццу готовят на...

Ингредиенты

Колбаса копчёная — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Орегано сухой — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 400 г
Тесто для пиццы — 900 г
Томатная паста — 4 ст. л.
Шампиньоны свежие — 400 г

Ленивая пицца на батоне

Люблю всё ленивое!.. «Ленивые голубцы», «ленивые вареники». И когда увидела в столе заказов «Ленивую пиццу», сразу поняла,...

Ингредиенты

Колбаса сырокопчёная — 30 г
Мини-багет — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соус песто — 5 ч. л.
Сыр моцарелла — 40 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Стифадо из свинины

Стифадо — представляет собой тушёное мясо в особом соусе с различными приправами, которые придают блюду неповторимый,...

Ингредиенты

Гвоздика — 2 шт.
Корица палочками — 0.5 палочка
Лук-шалот — 2 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Свиная вырезка — 500 г
Соль — 3 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Суп с мясными фрикадельками, нутом и шпинатом

Предлагаю вам приготовить один из супов восточной кухни. У этого супа очень богатый состав и насыщенный вкус. Подают его, как...

Ингредиенты

Бахарат — 2 ч. л.
Бульон куриный — 500 мл
Вода кипячёная — 2500 мл
Говяжий фарш — 200 г
Картофель — 3 шт.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 200 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сливки — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Шпинат замороженный — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Домашняя овощная пицца

Недавно мы рассказывали как приготовить простой дрожжевой хлеб без замеса . Рецепт очень простой, хлеб получается ароматным...

Ингредиенты

Каперсы — 15 г
Оливки без косточек — 30 г
Сыр твёрдый — 60 г
Тесто дрожжевое — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Шампиньоны свежие — 50 г

Овощное рагу с копчёной грудинкой

Предлагаю рецепт быстрого обеда из разряда «деревенских». К этой категории обычно относят блюда...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 50 г
Овощная приправа — 1 щепотка
Свиная грудинка копчёная — 100 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 0.5 ст. л.

Паста по-итальянски в томатном соусе с каперсами

Знакомясь с рецептами итальянской пасты, замечаешь, что мяса в нашем понимании «макароны на гарнир...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Каперсы — 1 ч. л.
Кориандр сухой — 0.5 щепотка
Лапша пшеничная — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 0.5 шт.
Сыр Пармезан — 30 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Куриное филе на сковороде гриль с помидорами

Предлагаю сделать куриное филе на сковороде гриль с помидорами на ужин. Потрясающе вкусное блюдо...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Томатная паста — 1 ст. л.

Борщ на замороженной заправке

Помните, мы готовили как-то Заправка для борща замороженная на зиму . Вот...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Говядина мякоть — 500 г
Капуста белокочанная — 100 г
Капуста квашеная — 50 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Тефтели из свинины

Для приготовления этого блюда из свинины мы использовали большое количество риса. Такая пропорция была связана с нашим...

Ингредиенты

Бульон мясной — 2000 мл
Лавровый лист — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис — 800 г
Сахар — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 2 кг
Сметана — 300 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное филе по-мужски

Это блюдо часто готовит мой муж и поэтому оно получается острым и этаким брутальным. Все составляющие нарезаются крупно, а...

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Рис длиннозерный — 200 г
Соус томатный острый — 5 г
Томатная паста — 10 г

Щи из квашеной капусты с жареной рыбой

Готовим щи из рыбацкой копилки. Этот рецепт я нашла в книге Н.Л. Кузнецова «Всё о рыбалке». Автор собрал много рецептов...

Ингредиенты

Вода — 3 л
Капуста квашеная — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 50 г
Треска стейк — 500 г

Говяжья печень в томатно-сметанном соусе

Из печени можно приготовить довольно много вкусных блюд, больше всего мне нравятся те блюда, которые тушатся в толстостенной...

Ингредиенты

Говяжья печень — 1000 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 1 ст. л.
Смесь перцев — 2 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — 3 ч. л.
Соус Вустерский — 30 мл
Томатная паста — 50 г

Чечевичный суп с говядиной

Не ошибусь, если скажу, что чечевица давно уже перестала быть только восточным продуктом. Сейчас её любят и готовят по всему...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Оливки с косточкой — 30 г
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 10 г
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица коричневая — 100 г

Куриные тефтели с капустой

Рецепт понравился прежде всего доступностью: и куриное филе купить несложно, и молодая капуста уже в самом разгаре. Более...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Капуста белокочанная — 400 г
Куриное филе — 750 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 50 г
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Смесь итальянских трав — 1 г
Сметана — 60 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 90 г
Укроп свежий — 7 г
Чеснок — 3 зубчик

Квашеная капуста с куриными шеями на сковороде

Блюда из квашеной капусты украшают наше зимнее меню. Сегодня я предлагаю вам приготовить...

Ингредиенты

Бульон мясокостный — 200 г
Капуста квашеная — 300 г
Куриная шея — 200 г
Смалец — 30 г
Томатная паста — 10 г

Суп «Minеstra Tricolore»

«Minеstra Tricolore» — это необычный суп из итальянской кухни с разноцветными кубиками, нежный и очень лёгкий. Кубики для...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2.5 л
Крупа манная — 120 г
Масло сливочное — 60 г
Сыр твёрдый — 80 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Шпинат замороженный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Солянка мясная по-грузински в мультиварке

Готовим сытный и вкусный обед. Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как отдельно,...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 0.5 ст.
Говядина вырезка — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Фрикадельки из кеты в овощном соусе

Рыба с овощами — отлично! Рыба с овощами, запечённая в духовке — ещё лучше! Сейчас осень и пошла свежая рыба с дальнего...

Ингредиенты

Кета филе — 450 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Патиссон — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Капоната из баклажанов

Капоната — итальянское блюдо, которое готовится в различных вариантах. Это блюдо может служить холодной закуской. В этом...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Орегано сухой — 2 щепотка
Орехи кедровые — 20 г
Перец красный молотый — 10 г
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Рулетики из куриного филе

Небольшие сочные рулетики из куриного филе хорошо подойдут в качестве блюда выходного дня. Томатная паста нужна густая с...

Ингредиенты

Куриное филе — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Смесь итальянских трав — 4 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 60 г
Томатная паста — 1.5 ст. л.

Пицца Кольцо

Предлагаю приготовить вариацию на тему пиццы вот в таком необычном формате. Нашла я этот рецепт давно в журнале и вот,...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Вода — 1 ст.
Дрожжи свежие — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Оливки без косточек — 5 шт.
Орегано сухой — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.25 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 150 г
Сыр Пармезан — 10 г
Сыр Пармезан — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Постный рассольник

Я очень люблю постные супы и часто готовлю их в обычные дни. Щи, борщ, солянку или вот такой рассольник. Постный рассольник...

Ингредиенты

Вода — 1600 мл
Грибы лесные сушёные — 50 г
Картофель — 150 г
Крупа перловая — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 100 г
Огурцы маринованные — 60 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 1.5 ст. л.

Филе тилапии с макаронами в томатно-сырной подливке

Сочная, невероятно нежная, а также вкусная и полезная тилапия всегда будет кстати. Если вы любите рыбу, то данный рецепт не...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.3 ч. л.
Мята сухая — 0.2 ч. л.
Паста фузилли — 300 г
Салат зелёный — 2 лист
Соль — 3 щепотка
Соус сырный — 20 г
Тилапия филе — 200 г
Томатная паста — 1 ст. л.

Куриный рулет с сыром и каперсами

Этот рулет сочетает в себе массу достоинств: весьма простой в приготовлении и при этом очень вкусный, нарядно смотрится на...

Ингредиенты

Каперсы — 40 г
Куриное филе — 500 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г

Острые конвертики из лаваша с курицей, сыром и томатной пастой

Острые куриные конвертики в лаваше с томатной пастой — довольно простое и очень сытное блюдо, которое отлично подойдёт в...

Ингредиенты

Куриное филе — 2 шт.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Солянка сборная мясная в горшочках

Салтыков-Щедрин говорил: «Русскую солянку нужно есть быстро и не глядя». Так считалось из-за того, что в суп отправлялось...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2000 мл
Ветчина — 100 г
Каперсы — 30 г
Куриный окорочок копчёный — 100 г
Курица — 100 г
Лимон — 1 шт.
Маслины без косточек — 200 г
Огурцы солёные — 350 г
Сосиски — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Пирог на кукурузной каше

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт приготовления пиццы-пирога. В качестве основы мы будем использовать не...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Брынза — 100 г
Вода — 500 мл
Крупа кукурузная — 170 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Щавель свежий — 10 г

Голубцы с курицей и гречкой

Прекрасное сочетание тушёной капусты, гречки и мяса любимо и знакомо многим. Но не все наверное встречали именно такую...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Капуста белокочанная — 300 г
Крупа гречневая — 150 г
Куриное филе — 300 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 2 щепотка
Смесь хмели-сунели — 0.2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 0.5 зубчик

Куриные тефтели с бурым рисом

Куриные тефтели с бурым рисом можно по праву считать диетическим блюдом. Куриное филе богато белком, а бурый рис намного...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Рис бурый (коричневый) — 50 г
Сметана — 2-3 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Томатная паста — 2-3 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Минтай с морковью и луком в духовке

Минтай — полезная и вкусная рыба, но постоянно жарить – не самый лучший вариант. Я очень люблю запекать в духовке. Так и...

Ингредиенты

Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Минтай целый — 400 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.

Мусака с куриным фаршем и запечёнными баклажанами

Мусака – это блюдо из баклажанов с двумя соусами, сложенное слоями и запечённое в духовке....

Ингредиенты

Баклажаны замороженные — 500 г
Вода — 100 мл
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Орегано сухой — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Карп «Белка»

Представляю интересный способ приготовления карпа, обжаренного во фритюре и политого кисло-сладким соусом. Благодаря особой...

Ингредиенты

Вода — 110 мл
Имбирь — 5 г
Карп — 1100 г
Крахмал картофельный — 70 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 600 мл
Мука кукурузная — 70 г
Сахар — 50 г
Соль — 15 г
Томатная паста — 180 г
Уксус столовый 9% — 30 мл
Чеснок — 1 зубчик

Голубцы из кабачков

Выбрала этот рецепт из свободных рецептов планировщика . Было интересно попробовать вариант голубцов, где роль капусты...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кабачок — 400 г
Лавровый лист — 2 г
Сметана — 100 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 30 г
Фарш свино-говяжий — 250 г

Карри из цветной капусты с курицей

Индийская кухня вкусна и ароматна. Очень популярно карри из курицы с рисом. Я предлагаю вам приготовить низкоуглеводный...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Вода — 100 мл
Горчица в семенах сухая — 1 г
Зира (Кумин) молотая — 1 г
Имбирь сухой — 1 г
Йогурт греческий — 100 г
Капуста цветная — 200 г
Кардамон — 1 г
Корица молотая — 1 г
Куркума — 1 г
Лук репчатый — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чили сухой — 1 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 10 г
Филе бедра курицы — 400 г
Чеснок — 5 г

Постный плов

Существует огромное количество рецептов приготовления плова. Его даже готовят мясным и сладким, с добавлением сухофруктов....

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 2 ст.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Капустняк с рисом

Предлагаю приготовить вкусное, питательное и ароматное блюдо — капустняк с рисом. Капустняк — отличное блюдо украинской...

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Капуста пекинская — 300 г
Картофель — 300 г
Куриный окорочок копчёный — 350 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Рис длиннозерный — 5 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Борщ украинский

Борщ — самое распространённое блюдо в Украине. А сколько существует разновидностей на тему борща: черниговский борщ с...

Ингредиенты

Бульон мясной — 2000 мл
Капуста белокочанная — 100 г
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Свёкла — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 3 ст. л.

Фрикадельки из чечевицы

Вкусные, нежные фрикадельки из чечевицы с рисом. Без мяса и без яиц. Для зимненго варианта использовала замороженный сладкий...

Ингредиенты

Карри — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 190 г
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Чечевица красная — 200 г

Гуляш из куриного филе

Гуляш можно приготовить не только из говядины. Для этого прекрасно подойдёт и куриное филе. Из курицы гуляш с подливкой...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец острый — 0.5 шт.
Сахар — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Вёшенки в овощной подливке

Предлагаю очередной раз не сидеть без дела, а пойти и приготовить вкусное блюдо, которое подавать лучше всего с отварным...

Ингредиенты

Вёшенки — 300 г
Морковь — 1 шт.
Пажитник (Шамбала) молотая — 2 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.