Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Тыква

Рецепты из тыквы

Другие ингредиенты группы: Акорн сквош Крукнек скрудж запечённая свежая Тыквенное пюре

Тыква является природным источником полезных веществ для человеческого организма, поскольку именно в её мякоти обнаружено высокое содержание важных витаминов и микроэлементов. Так, этот продукт поможет преодолеть усталость, раздражительность, бессонницу, а также сделает волосы красивее и гуще, а ногти – крепче и здоровее. Но, пожалуй, в наибольшей степени простые блюда из тыквы ценятся за то, что их употребление положительно влияет на свертываемость крови. Мало кто знает, что регулярно употребляющие блюда из тыквы люди имеют хороший цвет лица, легче избавляются от лишних килограммов и чаще пребывают в приподнятом настроении. И это далеко не все её чудодейственные свойства, поскольку их бесчисленное множество, в том числе и поддержание мужской силы.

Приготовление рецептов из тыквы прежде всего зависит от того, какая она – летняя или зимняя. Летняя отличается мягкой и нежной мякотью, а зимняя более твердая. Причем, последнюю можно хранить в течение нескольких месяцев, уложив её в прохладное место.

В 100 граммах содержится

Калорийность

22 ккал

Белки

1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

4.4 г

Полезные советы

Как жарить тыквенные семечки

Жарить

Как жарить тыквенные семечки

Как заморозить тыкву

Заморозить

Как заморозить тыкву

Чем заменить масло в выпечке

Секреты

Чем заменить масло в выпечке

Как варить тыкву

Варить

Как варить тыкву

Как сушить тыкву

Сушить

Как сушить тыкву

Что приготовить из тыквы

Всего опубликовано 473 рецепта

Все рецепты473 Первые блюда 59 Основные блюда 141 Мясо и птица 17 Солёная выпечка 32 Фаст-фуд 7 Салаты 23 Закуски 23 Соусы 3 Заготовки и консервация 22 Блины и оладьи 20 Сладкая выпечка 86 Десерты 26 Торты 3 Напитки 12 Компоненты блюд 6

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки

Осень — именно тот период, когда уже хочется закутаться потеплее и посидеть на уютной кухне, кушая вкусняшки и запивая всё...

15

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Пирожки с тыквой и яблоком

Пирожки с тыквой и яблоком

Сейчас в самом разгаре сезон тыквы. Я ранее писала о любви к этому овощу, поэтому и все мои осенние рецепты включают этот...

19

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Кефир — 300 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 400 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Рагу со свининой и тыквой

Рагу со свининой и тыквой

Говорят, что в этом году тыква занимает ведущее место в хитпарадах популярности овощей. Независимо от моды и рейтингов мне...

12

Ингредиенты

Бульон куриный — 350 мл
Горошек консервированный — 1 банка
Карри — 2 ч. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 10 г
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Соус томатный — 4 ст. л.
Тыква свежая — 1000 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Апельсиновый кекс с тыквой и маком

Апельсиновый кекс с тыквой и маком

Полезные вещества в овощах и фруктах диктует их цвет. В оранжевой группе присутствует много полезных веществ, витамины А и...

35

Ингредиенты

Корица молотая — 4 г
Лимон — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 55 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сок апельсиновый — 80 мл
Тыква свежая — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Десерт из тыквы

Десерт из тыквы

Ароматный, яркий, нежный и воздушный десерт из тыквы. Приготовить тыквенный мусс очень просто, 45 минут и десерт готов, выбор...

9

Ингредиенты

Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Сок из тыквы на зиму

Сок из тыквы на зиму

Начался сезон тыквы. Она станет частым гостем на нашем столе на протяжении всей осени и зимы. Мы будем её запекать, добавлять...

20

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Вода — 2500 мл
Корица палочками — 1 палочка
Лимон — 0.5 шт.
Сахар — 150 г
Тыква свежая — 1000 г

Фото рецепта Молочная рисовая каша с тыквой и орехами в мультиварке

Молочная рисовая каша с тыквой и орехами в мультиварке

Сытный, лёгкий и вкусный завтрак — это основа всего дня. Хорошо, когда его готовить легко и просто, а пользы от него немало....

17

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Изюм светлый — 15 г
Изюм тёмный — 15 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 35 г
Молоко — 3 ст.
Орехи грецкие — 35 г
Рис круглозернистый — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 150 г

Фото рецепта Тыквенный суп с яблоками

Тыквенный суп с яблоками

Вариантов тыквенных супов существует огромное множество... И мне нравится всё время пробовать что-то новенькое «из этой...

20

Ингредиенты

Бульон овощной — 500 мл
Корень сельдерея — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-шалот — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 1000 г
Фенхель свежий — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчик
Шалфей свежий — 1 веточка
Яблоко — 3 шт.

Фото рецепта Постный тыквенный суп пюре с чёрным кунжутом

Постный тыквенный суп пюре с чёрным кунжутом

На пост приходится достаточно большое количество дней во всём году. Кто-то постоянно придерживается поста, кто-то — лишь...

5

Ингредиенты

Вода — 1 л
Кунжут чёрный — 4 ст. л.
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Соль — 10 г
Тыква свежая — 300 г

Фото рецепта Боул с тыквой

Боул с тыквой

Сейчас очень популярно готовить в кафе на перекус поке боул – это традиционная закуска-салат,...

10

Ингредиенты

Изюм светлый — 15 г
Изюм тёмный — 15 г
Имбирь свежий — 30 г
Калина — 40 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко кокосовое — 100 мл
Орехи грецкие — 4 шт.
Ростки подсолнечника — 10 г
Свёкла — 80 г
Семечки тыквенные — 15 г
Тыква свежая — 300 г
Фейхоа — 2 шт.

Фото рецепта Тыквенно-морковный сок на зиму

Тыквенно-морковный сок на зиму

Тыква – такой благородный и благодарный овощ-фрукт, что готов служить нам круглый год!...

5

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Морковь — 250 г
Сахар — 50 г
Сок лимонный — 30 мл
Тыква свежая — 1100 г

Фото рецепта Тыквенное печенье с розмарином

Тыквенное печенье с розмарином

Предлагаю приготовить ароматное тыквенное печенье с розмарином. Печенье выходит с очень интересным пикантным вкусом, ведь в...

19

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 2 ст. л.
Семечки тыквенные — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тыквенное пюре — 3 ст. л.

Фото рецепта Тыквенно-апельсиновые блины

Тыквенно-апельсиновые блины

Сказать, что блины удачные — ничего не сказать! Невероятный, солнечный, золотистый, аппетитный цвет, насыщенный манящий...

25

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 9 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 6 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Тыквенный суп-пюре с шампиньонами

Тыквенный суп-пюре с шампиньонами

Пюре из запечённой тыквы, используемое в этом супе, должно быть приготовлено из не слишком сладких овощей. Потому что...

20

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко козье — 500 мл
Соль — 1 щепотка
Тыква запечённая — 1500 г
Укроп сухой — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Запеканка из крукнек скрудж

Запеканка из крукнек скрудж

Овощ крукнек скрудж как ни странно из семейства тыквенных, хотя очень похож на кабачок. С английского «крукнек» переводится...

15

Ингредиенты

Крукнек скрудж — 350 г
Мука пшеничная — 150 г
Сметана — 180 г
Сыр адыгейский — 230 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Повидло из тыквы

Повидло из тыквы

Продолжаю тыквенную тему! Сегодня повидло из тыквы, вкусное-вкусное и очень ароматное! Получилось густое, насыщенное...

27

Ингредиенты

Кислота лимонная — 1 щепотка
Сахар — 1000 г
Тыква свежая — 1500 г

Фото рецепта Овсяная каша с тыквой и орехами

Овсяная каша с тыквой и орехами

Чудная утренняя каша! Стоит ли говорить, что тыква в ней почти не чувствуется, хотя её тут немало. Дополнением помимо любого...

10

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Овсяные хлопья — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 150 г
Фисташки — 30 г

Фото рецепта Икра из тыквы

Икра из тыквы

Тыква — чемпион по наличию в ней витаминов. В этом году можно готовить блюда из тыквы с летними овощами. Икра из тыквы...

24

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 1000 г
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Маринованная тыква по-китайски

Маринованная тыква по-китайски

Предлагаю простой салат из тыквы. Рецепт незатейливый, с минимум ингредиентов, но вкусный! Где-то читала, что эту закуску...

23

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
Перец чили свежий — 1 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Тыква свежая — 250 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Тыквенные рондели

Тыквенные рондели

Сново сегодня мы будем готовить тыкву. На этот раз предлагаю рецепт, оказавшийся неожиданным по результату, и я спешу...

29

Ингредиенты

Крем-фреш — 250 г
Лук-шалот — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 3 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 0.3 ч. л.
Сыр альпийский — 70 г
Сыр Пармезан — 50 г
Тесто для пиццы — 500 г
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Рисовые тарталетки с тыквой

Рисовые тарталетки с тыквой

Рецепт можно использовать как для остро-пряной закуски, так и для нежного десерта. Во многом на вкус тарталеток повлияет...

21

Ингредиенты

Бисквитная крошка — 50 г
Грушевое пюре — 40 г
Рис круглозернистый — 100 г
Сыр Гауда — 50 г
Тыква свежая — 150 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Фото рецепта Тыква с пшеницей и куриным филе

Тыква с пшеницей и куриным филе

Последние дни осени, а запасы тыквы неиссякаемы! Это действительно универсальный овощ, сочетается как в сладком, так и...

22

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 70 г
Куриное филе — 350 г
Масло рапсовое — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Пшеница быстрого приготовления — 300 г
Соль — 3 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 4 щепотка
Тыква свежая — 400 г

Фото рецепта Фаршированная тыква

Фаршированная тыква

Три месяца назад мне подарили книгу Джулии Чаилд о французской кулинарии. И с этого момента моё представление о кухне...

47

Ингредиенты

Бульон овощной — 1 л
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло сливочное — 7 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 33% — 500 мл
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
Сыр Грана Падано — 100 г
Тыква свежая — 3700 г
Хлеб белый — 200 г
Шалфей свежий — 1 веточка

Фото рецепта Тыквенные ньокки

Тыквенные ньокки

Ньокки — простейшее и вкуснейшее блюдо, которое можно есть в любое время дня и ночи, получая при этом одинаковое...

23

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 80 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г

Фото рецепта Карри из тыквы с нутом

Карри из тыквы с нутом

Карри — пряность, получаемая из листьев кустарника, произрастающего в Индии. К сожалению, эфирные масла из карри испаряются...

18

Ингредиенты

Карри — 2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кокосовое — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 1.5 ст.
Орехи кедровые — 3 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Тыква свежая — 1000 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Выношу на суд свой первый рецепт. Я когда научилась печь хлеб, стала экспериментировать, что-то не нравилось, а что...

17

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Тыква свежая — 80 г

Фото рецепта Запеканка с курицей и тыквой

Запеканка с курицей и тыквой

Если хотите вкусное мясное блюдо с тыквой, то обязательно приготовьте такую запеканку. Курица придает...

4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Куриная грудка — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Тыква свежая — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Тыква фаршированная индейкой и перловкой

Тыква фаршированная индейкой и перловкой

Предлагаю приготовить «Красавицу осени» – тыкву. А именно, запечь её в духовке с перловой крупой, мясом...

5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Индюшиное бедро — 600 г
Крупа перловая — 150 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 2.500 г
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 400 г

Фото рецепта Салат с запечённой тыквой, изюмом и рукколой

Салат с запечённой тыквой, изюмом и рукколой

Предлагаю приготовить витаминный салат со свежей рукколой, запечённой тыквой и изюмом. Салат имеет весьма комплексный,...

27

Ингредиенты

Изюм светлый — 1 горсть
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Руккола — 1 пучок
Семечки тыквенные — 4 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Тыква свежая — 300 г
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Фото рецепта Осенний салат с тыквой и козьим сыром

Осенний салат с тыквой и козьим сыром

Для любителей вкусной и полезной еды, спешу поделиться рецептом салата с козьим сыром и тыквой. Салат заправляется пикантным...

20

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 8 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Салат зелёный — 6 лист
Соль — 2 щепотка
Сыр козий мягкий — 50 г
Тыква свежая — 200 г

Фото рецепта Салат с тыквой и брынзой

Салат с тыквой и брынзой

К весне захотелось порадовать свой организм чем-то резким, с ярким вкусом и, в то же время, полезным!:) А на днях, на...

34

Ингредиенты

Брынза сербская — 100 г
Кинза свежая — 6 веточка
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Салат зелёный — 5 лист
Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Тыква свежая — 250 г

Фото рецепта Боул салат с печёной тыквой, киноа и фетой

Боул салат с печёной тыквой, киноа и фетой

Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный салат-боул из печёной тыквы и киноа. Такой салат,...

10

Ингредиенты

Гранат — 0.25 шт.
Киноа — 50 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 100 г
Тыква свежая — 200 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Перец с яблочной начинкой

Перец с яблочной начинкой

Яркие блюда всегда вызывают аппетит. Что бы мы ни приготовили с перцем – это всегда выглядит ярко....

9

Ингредиенты

Изюм светлый — 30 г
Имбирь сухой — 1 щепотка
Куркума — 1 щепотка
Лён в семенах — 0.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Ростки подсолнечника — 30 г
Соль морская — 0.5 ч. л.
Сыр рикотта — 150 г
Тыква свежая — 50 г
Яблоко — 160 г

Фото рецепта Пирожные из тыквы

Пирожные из тыквы

В осенние дни трудно представить себе меню без солнечной тыквы. Выбирайте вкусные сорта тыквы. Мускатные виды считаются...

18

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вода — 200 мл
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Миндаль — 100 г
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Тыква свежая — 300 г
Тыквенное пюре — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Тыквенный пирог Черепаха с шоколадной глазурью

Тыквенный пирог Черепаха с шоколадной глазурью

Тыква применительно к выпечке многофункциональна. Из неё можно делать начинку, крем или добавлять в тесто. В последнем случае...

21

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Тыквенное пюре — 300 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Пряный тыквенный латте

Пряный тыквенный латте

Предлагаю попробовать необыкновенно вкусный зимний напиток — пряный тыквенный латте. Он не только согреет зимними вечерами,...

26

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Кофе свежемолотый — 3 ч. л.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Сгущённые сливки — 50 мл
Тыквенное пюре — 2 ст. л.

Фото рецепта Рогалики с тыквой

Рогалики с тыквой

Тыквенные рогалики — яркая, вкусная и интересная домашняя выпечка. В состав таких рогаликов тыква входит как в тесто, так и...

4

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 375 г
Повидло яблочное — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 75 г
Смесь специй рождественская — 5 г
Сметана — 75 г
Соль — 1 г
Тыква запечённая — 150 г
Тыква запечённая — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Акорн сквош с киноа и прошутто

Акорн сквош с киноа и прошутто

Акорн сквош — приятное открытием для меня. Мякоть слаще, нежнее чем у тыквы, готовится быстрее. Про блюдо: солёная шапочка...

26

Ингредиенты

Акорн сквош — 1 шт.
Бульон мясной — 300 мл
Киноа — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Орегано (душица) свежий — 5 г
Перец красный молотый — 2 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Прошутто слайсами — 80 г
Соль морская — 3 г

Фото рецепта Варенье из тыквы в мультиварке

Варенье из тыквы в мультиварке

О полезных качествах тыквы можно написать целую книгу. Тыква улучшает зрение, укрепляет стенки сосудов, имеет...

9

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Сахар — 270 г
Тыква свежая — 300 г

Фото рецепта Самса с бараниной и тыквой

Самса с бараниной и тыквой

Самса на Востоке — блюдо привычное и обыденное. В Ташкенте самсу продают на каждом углу и с разными начинками. В специально...

40

Ингредиенты

Баранина мякоть — 370 г
Вода — 220 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 3 г
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 200 г

Фото рецепта Рис со свининой, запечённые в тыкве

Рис со свининой, запечённые в тыкве

Рис со свининой — уже всегда вкусно, согласитесь! Но приготовленный таким образом рис и свинина получаются гораздо вкуснее,...

13

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 5 г
Рис длиннозерный — 120 г
Свинина мякоть — 250 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 500 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Пюре из тыквы для детей

Пюре из тыквы для детей

Тыква — очень вкусный и полезный продукт. Тыкву можно по праву назвать «домашней аптечкой». Применение тыквы безгранично. В...

12

Ингредиенты

Корица молотая — 1 щепотка
Мёд — 1 ст. л.
Тыква свежая — 100 г

Фото рецепта Творожно-тыквенный пирог

Творожно-тыквенный пирог

Тыква — настоящая королева осенних десертов, первых и вторых блюд, напитков и выпечки. Яркий и полезный овощ отлично...

11

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 50 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Творог — 150 г
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Пирог с тыквой и шоколадом

Пирог с тыквой и шоколадом

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготолвения пирога с тыквой и шоколадом. Осень — золотая пора, которая открывает сезон...

21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Желтки куриные — 25 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 550 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 250 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яблоко — 150 г

Фото рецепта Тыквенный рулет с карамельным кремом

Тыквенный рулет с карамельным кремом

Хочу поделиться с вами ещё одним шифоновым бисквитом, на этот раз приготовленным с добавлением тыквы. Смесь добавленных...

39

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Варёное сгущённое молоко — 1.5 ст. л.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 120 г
Мята лимонная свежая — 6 листья
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Новогодний тыквенный суп с мандаринами и имбирём

Новогодний тыквенный суп с мандаринами и имбирём

На новогодние праздники мы привыкли на столе видеть много сытных и вкусных блюд, а я хочу представить вам вкусный фуршетный...

20

Ингредиенты

Бульон куриный — 2.5 л
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Лук-порей — 1 шт.
Мандарин свежий — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Сливки 33% — 200 мл
Смесь перцев — 1 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Тыква свежая — 500 г

Фото рецепта Пудинг с тыквой и яблоками

Пудинг с тыквой и яблоками

Всем известно, что родина пудингов – Англия, где поначалу их готовили на завтрак из того, что осталось от вчерашнего ужина,...

12

Ингредиенты

Гвоздика — 10 шт.
Изюм светлый — 100 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 250 г
Сода — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 800 г
Яблоко — 1000 г

Фото рецепта Галета с тыквой и брынзой

Галета с тыквой и брынзой

Осень — время поздних овощей и царство тыквы. Раньше я очень настороженно относилась к тыкве, а полюбить её смогла только на...

20

Ингредиенты

Брынза — 40 г
Вода — 190 мл
Кабачок — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец душистый — 1 г
Петрушка свежая — 10 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.