Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Тыква

Рецепты из тыквы

Другие ингредиенты группы: Акорн сквош Крукнек скрудж запечённая свежая Тыквенное пюре

Тыква является природным источником полезных веществ для человеческого организма, поскольку именно в её мякоти обнаружено высокое содержание важных витаминов и микроэлементов. Так, этот продукт поможет преодолеть усталость, раздражительность, бессонницу, а также сделает волосы красивее и гуще, а ногти – крепче и здоровее. Но, пожалуй, в наибольшей степени простые блюда из тыквы ценятся за то, что их употребление положительно влияет на свертываемость крови. Мало кто знает, что регулярно употребляющие блюда из тыквы люди имеют хороший цвет лица, легче избавляются от лишних килограммов и чаще пребывают в приподнятом настроении. И это далеко не все её чудодейственные свойства, поскольку их бесчисленное множество, в том числе и поддержание мужской силы.

Приготовление рецептов из тыквы прежде всего зависит от того, какая она – летняя или зимняя. Летняя отличается мягкой и нежной мякотью, а зимняя более твердая. Причем, последнюю можно хранить в течение нескольких месяцев, уложив её в прохладное место.

В 100 граммах содержится

Калорийность

22 ккал

Белки

1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

4.4 г

Полезные советы

Как жарить тыквенные семечки

Жарить

Как жарить тыквенные семечки

Как заморозить тыкву

Заморозить

Как заморозить тыкву

Чем заменить масло в выпечке

Секреты

Чем заменить масло в выпечке

Как варить тыкву

Варить

Как варить тыкву

Как сушить тыкву

Сушить

Как сушить тыкву

Что приготовить из тыквы

Всего опубликовано 473 рецепта

Все рецепты473 Первые блюда 59 Основные блюда 141 Мясо и птица 17 Солёная выпечка 32 Фаст-фуд 7 Салаты 23 Закуски 23 Соусы 3 Заготовки и консервация 22 Блины и оладьи 20 Сладкая выпечка 86 Десерты 26 Торты 3 Напитки 12 Компоненты блюд 6

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Тыквенный пирог Черепаха с шоколадной глазурью

Тыквенный пирог Черепаха с шоколадной глазурью

Тыква применительно к выпечке многофункциональна. Из неё можно делать начинку, крем или добавлять в тесто. В последнем случае...

21

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Тыквенное пюре — 300 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Тыквенно-апельсиновые блины

Тыквенно-апельсиновые блины

Сказать, что блины удачные — ничего не сказать! Невероятный, солнечный, золотистый, аппетитный цвет, насыщенный манящий...

25

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 9 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 6 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Тыквенно-яблочные блины с корицей

Тыквенно-яблочные блины с корицей

Вкусные, сладкие тыквенные блины с кусочками яблок в тесте и ароматом корицы! Эти блины хороши без дополнения в виде сладкого...

31

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 9 ст. л.
Сахар — 2.5 ст. л.
Сода — 0.75 ч. л.
Тыквенное пюре — 4 ст. л.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Варенье из тыквы с курагой

Варенье из тыквы с курагой

Тыквенное варенье всегда удивляет нас своим ярким, солнечным видом. Особенно, если вы правильно выберете сорт тыквы для...

6

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Курага — 120 г
Сахар — 350 г
Тыква свежая — 400 г

Фото рецепта Суп из фасоли и тыквы

Суп из фасоли и тыквы

Осень и зима — именно те времена года, когда особенно хочется блюд горячих, сытных и ярких. Суп из фасоли и тыквы именно...

13

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 40 г
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Помидоры — 250 г
Свинина тушёная консервы — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 350 г
Фасоль белая сухая — 0.5 ст.
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Рис со свининой, запечённые в тыкве

Рис со свининой, запечённые в тыкве

Рис со свининой — уже всегда вкусно, согласитесь! Но приготовленный таким образом рис и свинина получаются гораздо вкуснее,...

13

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 5 г
Рис длиннозерный — 120 г
Свинина мякоть — 250 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 500 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Тыквенная каша с квашеной капустой в мультиварке-скороварке

Тыквенная каша с квашеной капустой в мультиварке-скороварке

А пробовали вы когда-то солёную тыквенную кашу? Обычно, все хозяюшки готовят сладкие каши. Хочу предложить вашему вниманию...

19

Ингредиенты

Бульон мясной — 500 мл
Капуста квашеная — 150 г
Крупа пшённая — 1 ст.
Лавровый лист — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 440 г

Фото рецепта Кабачковые оладьи с тыквой

Кабачковые оладьи с тыквой

Оладьи из кабачков — это блюдо, которое любят многие. Кабачковые оладьи можно разнообразить различными добавками. Например,...

16

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Кукурузная каша с тыквой и молоком

Кукурузная каша с тыквой и молоком

Кукурузная каша очень нежная, уютная и конечно же вкусная! Мне очень нравится готовить её в сочетании с тыквой. Во-первых их...

19

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 1 ст.
Куркума — 2 щепотка
Мёд — 3 ст. л.
Молоко — 1 л
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
Тыква свежая — 250 г

Фото рецепта Творожно-тыквенный пирог

Творожно-тыквенный пирог

Тыква — настоящая королева осенних десертов, первых и вторых блюд, напитков и выпечки. Яркий и полезный овощ отлично...

11

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 50 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Творог — 150 г
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Тыква по-корейски на зиму

Тыква по-корейски на зиму

Мы уже привыкли использовать тыкву при приготовлении первых и вторых блюд. Даже в десертах тыква чувствует себя отлично....

9

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Смесь трав для моркови по-корейски — 7 г
Соль — 0.75 ч. л.
Тыква свежая — 500 г
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Ризотто с тыквой

Ризотто с тыквой

Предлагаю сегодня приготовить очередное блюдо из тыквы — ризотто. Быстро и просто, а самое главное — вкусно то как. Конечно,...

20

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 1 ст. л.
Вино белое полусухое — 200 мл
Лук-порей — 100 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец белый молотый — 4 щепотка
Рис Арборио — 300 г
Сыр Маскарпоне — 100 г
Сыр моцарелла — 120 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 400 г

Фото рецепта Тыква с куриной печенью, запечённые под сыром

Тыква с куриной печенью, запечённые под сыром

Предлагаю вашему вниманию осенний, вкусный и полезный рецепт приготовления тыквы и куриной печени. Сочетание куриной печени...

23

Ингредиенты

Куриная печень — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Тыква свежая — 400 г

Фото рецепта Морковное пюре с нутом и печенью

Морковное пюре с нутом и печенью

Предлагаю приготовить вкусное, сытное, по-настоящему осеннее блюдо из тыквы, нута и моркови, которое дополняет нежная...

4

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 0.5 ч. л.
Куриная печень — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Нут (турецкий горох) — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Тыква свежая — 200 г
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Драники из тыквы

Драники из тыквы

Ну, с драниками из картофеля знакомы, наверное, все! Полюбившийся многим простой и вкусный рецепт из картофеля. Сегодня...

6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Семечки тыквенные — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Тыква свежая — 500 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Тыквенно-морковный кекс

Тыквенно-морковный кекс

Яркий сочный кекс с овощами: морковью и тыквой. Как вам такая идея приготовления вкусной домашней выпечки к чаю? Если у вас...

5

Ингредиенты

Масло сливочное — 180 г
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 120 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 145 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Тыквенный крем-суп с сельдереем на воде

Тыквенный крем-суп с сельдереем на воде

Тыквенный крем-суп с корнем сельдерея, приготовленный на воде, получается лёгким и низкокалорийным. Благодарю корню...

2

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Корень сельдерея — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Семена конопли — 2 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 400 г

Фото рецепта Картофель с тыквой запечённые в томатно-грибном соусе

Картофель с тыквой запечённые в томатно-грибном соусе

Когда первый ажиотаж от поедания молодого картофеля спал, самое время найти ему другие кулинарные «применения». Попробуем...

1

Ингредиенты

Картофель молодой — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сок томатный — 270 мл
Соль — 1.5 ч. л.
Тыква свежая — 250 г
Укроп свежий — 7 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Дамлама с тыквой с курицей

Дамлама с тыквой с курицей

Здравствуйте, уважаемые кулинары Webspoon.ru! Дамлама относится к узбекской кухни. Изначально блюдо традиционно готовилось...

1

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Картофель — 2 шт.
Куриные спинки (каркасы) — 400 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г

Фото рецепта Салат с запечённой тыквой, изюмом и рукколой

Салат с запечённой тыквой, изюмом и рукколой

Предлагаю приготовить витаминный салат со свежей рукколой, запечённой тыквой и изюмом. Салат имеет весьма комплексный,...

27

Ингредиенты

Изюм светлый — 1 горсть
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Руккола — 1 пучок
Семечки тыквенные — 4 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Тыква свежая — 300 г
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Фото рецепта Тёплый салат из тыквы

Тёплый салат из тыквы

Сегодня пополним коллекцию тёплых салатов. Этот салат, достаточно, яркий и вкусный, что вполне может занять место даже за...

24

Ингредиенты

Айва — 150 г
Гранат — 1 шт.
Имбирь сухой — 3 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Рис чёрный (дикий) — 120 г
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Соус гранатовый — 60 мл
Тыква свежая — 150 г
Яблоко — 1 шт.

Фото рецепта Боул салат с печёной тыквой, киноа и фетой

Боул салат с печёной тыквой, киноа и фетой

Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный салат-боул из печёной тыквы и киноа. Такой салат,...

10

Ингредиенты

Гранат — 0.25 шт.
Киноа — 50 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 100 г
Тыква свежая — 200 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Салат с хурмой и тыквой

Салат с хурмой и тыквой

Самое время приготовить сладкий салат с хурмой и тыквой. Хурма в холодное время года всегда...

6

Ингредиенты

Мандарин свежий — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Тыква свежая — 200 г
Хурма — 1 шт.
Шоколад тёмный — 50 г

Фото рецепта Аджика из тыквы с чили

Аджика из тыквы с чили

Сезон тыквы в самом разгаре, поэтому сегодня предлагаю приготовить аджику из тыквы с чили....

6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Перец чили свежий — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Тыква свежая — 500 г
Уксус столовый 9% — 10 мл
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Тыквенные оладушки

Тыквенные оладушки

Чего только нет в вашем «репертуаре» рецептов из тыквы, и этот рецепт обязательно обогатит вашу кулинарную книгу! Этот рецепт...

18

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 1.75 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 3.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыквенное пюре — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Многие из нас проводят свой досуг листая ленту в социальных сетях, на фоне ненужной информации периодически можно встретить...

4

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 4 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Молоко — 50 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыквенное пюре — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Брауни с тыквой и орехами

Брауни с тыквой и орехами

Хочу вам предложить брауни с тыквой! Это потрясающее сочетание ингредиентов! Для аромата я добавила корицу, что отлично...

28

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец кайенский — 1 щепотка
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 1 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Острый тыквенно-чечевичный суп-пюре

Острый тыквенно-чечевичный суп-пюре

Этот суп понравится любителям тыквы и чечевицы, а также для любителей острого. Его жгучий ароматно-пряный вкус согреет в...

34

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Карри — 3 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Чеснок — 3 зубчик
Чечевица красная — 1 ст.

Фото рецепта Компот из тыквы на зиму

Компот из тыквы на зиму

Предлагаю приготовить интересную и вкусную заготовку — компот из тыквы на зиму. Для этого компота лучше выбрать тыкву с...

7

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вода — 1.5 л
Кислота лимонная — 1 ч. л.
Корица палочками — 2 палочка
Сахар — 150 г
Тыква свежая — 300 г

Фото рецепта Тортелли с тыквой и рикоттой

Тортелли с тыквой и рикоттой

Тортелли-разновидность итальянской свежей яичной пасты, приготовленной с различными начинками, которые обычно подаются в...

9

Ингредиенты

Бульон овощной — 100 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Сыр рикотта — 130 г
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Куриные тефтели с тыквой и пармезаном

Куриные тефтели с тыквой и пармезаном

Наши девочки заразили меня тыквой :-) Вернее, блюдами с ней. Одна пироги с ней печёт, другая начиняет её вкусностями всякими,...

25

Ингредиенты

Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Пармезан Grana Podano — 30 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 380 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г
Тыква свежая — 250 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Горохово-овощные котлеты

Горохово-овощные котлеты

В составе рецепта есть гороховая мука, сделать её можно самостоятельно если есть мельница или купить в магазине гороховые...

20

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Гороховые хлопья — 75 г
Картофель — 2 шт.
Куркума — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сметана — 5 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 50 г

Фото рецепта Тыква, тушёная с нутом и курицей в мультиварке

Тыква, тушёная с нутом и курицей в мультиварке

Чтобы приготовить простые и вкусные блюда, есть тысячи возможностей. Сегодня у меня небольшая импровизация из тыквы. Мне...

12

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Карри — 1 ч. л.
Куриная грудка — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 250 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Тыква свежая — 1000 г

Фото рецепта Свиные рёбрышки с овощным рагу

Свиные рёбрышки с овощным рагу

Говорят, что любителей тыквы можно узнать по хорошему цвету лица и прекрасному настроению. Это действительно так, потому что...

27

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ст. л.
Капуста брюссельская — 150 г
Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Свиные рёбрышки — 500 г
Соль — 3 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
Тыква свежая — 300 г
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Десерт из тыквы

Десерт из тыквы

Ароматный, яркий, нежный и воздушный десерт из тыквы. Приготовить тыквенный мусс очень просто, 45 минут и десерт готов, выбор...

9

Ингредиенты

Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Тыква с мандариновыми дольками и мёдом

Тыква с мандариновыми дольками и мёдом

Подруга на Новый год подарила огромный кусок зрелой, сочной, яркой тыквы. Она была сладкая и имела мягкую шкурку. О...

18

Ингредиенты

Мандарин свежий — 1 шт.
Мёд — 3 ст. л.
Тыква свежая — 300 г

Фото рецепта Террин рыбный «Новогодний подарок»

Террин рыбный «Новогодний подарок»

Рыбный террин, «Pain de poisson», рыбная буханка, блюдо французской кухни, название произошло от наименования прямоугольной...

22

Ингредиенты

Капуста савойская — 1 шт.
Лук-порей — 3 шт.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Смесь перцев — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Тыква свежая — 50 г
Форель целая — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Пьядина с картошкой, тыквой и рикоттой

Пьядина с картошкой, тыквой и рикоттой

Пьядина является пожалуй самым типичным блюдом региона Романья в Италии. Готовится пьядина очень просто — мука, соль, вода и...

15

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Картофель — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 250 г
Тыква свежая — 300 г

Фото рецепта Икра из зелёных помидоров в мультиварке

Икра из зелёных помидоров в мультиварке

Зелёные помидоры, которым не хватает солнца для созревания, стали очень популярны среди кулинаров. Много разных интересных...

20

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Помидоры зелёные — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 500 г
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 6 зубчик

Фото рецепта Рулетики из куриного филе с тыквой

Рулетики из куриного филе с тыквой

Королева осени тыква просится в каждое блюдо. С ней блюда получаются яркими, интересными, особенными. Приготовим сегодня...

3

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.
Лавровый лист — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Перец душистый — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 45 г
Тыква свежая — 150 г
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Выношу на суд свой первый рецепт. Я когда научилась печь хлеб, стала экспериментировать, что-то не нравилось, а что...

17

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Тыква свежая — 80 г

Фото рецепта Рагу из свиного сердца с тыквой

Рагу из свиного сердца с тыквой

Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное рагу из свиного сердца с кабачками и тыквой. Блюдо...

3

Ингредиенты

Бульон костный — 300 мл
Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 10 г
Перец душистый — 1 г
Свиное сердце — 300 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 50 г

Фото рецепта ПП тыквенно-шоколадный чизкейк

ПП тыквенно-шоколадный чизкейк

Хочу поделиться с вами очень вкусным осенним чизкейком из творожного сыра и тыквы. Творожной сыр...

6

Ингредиенты

Йогурт греческий — 100 г
Какао порошок — 30 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука овсяная — 75 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар тростниковый Демерара — 50 г
Сахар тростниковый Демерара — 100 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 250 г
Сыр рикотта — 250 г
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Пюре из тыквы с картофелем на молоке

Пюре из тыквы с картофелем на молоке

С чудесной узбекской тыквой, сорт которой мне так и не назвали, хотя я специально спрашивала,...

7

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 400 г

Фото рецепта Кукурузная каша с овощным кремом в стакане

Кукурузная каша с овощным кремом в стакане

Если хотите приготовить ароматное и очень полезное блюдо с интересной подачей, то берите этот рецепт на...

6

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Кабачок — 220 г
Крупа кукурузная — 70 г
Лук белый — 50 г
Лук белый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 130 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Киноа с креветками и овощами

Киноа с креветками и овощами

Киноа – одна из немногих круп, которая, к сожалению, не частый гость во многих семьях....

5

Ингредиенты

Кабачок — 70 г
Киноа — 50 г
Креветки замороженные очищенные — 150 г
Лук белый — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 30 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 60 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Салат «Жёлтое солнце»

Салат «Жёлтое солнце»

Во второй половине зимы с удовольствием использую тыкву при приготовлении, как десертов, так и вторых блюд, пришло время и...

9

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 100 г
Лук зелёный — 0.25 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Руккола — 0.25 пучок
Сметана — 100 г
Соль — 2 щепотка
Телятина — 400 г
Томатная паста — 50 г
Тыква свежая — 400 г

Фото рецепта Салат из тыквы с яйцом

Салат из тыквы с яйцом

Тыква — это такой универсальный овощ. Из неё можно приготовить первые блюда, вторые, салат и даже десерт. Сегодня делюсь...

2

Ингредиенты

Лён в семенах — 5 г
Сметана — 2 ст. л.
Тыква свежая — 350 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.