Уксус яблочный

Полезные советы

Секреты

Чем заменить кетчуп

Всего опубликовано 215 рецептов

Все рецепты215 Первые блюда 9 Основные блюда 23 Мясо и птица 15 Рыба и морепродукты 2 Солёная выпечка 9 Фаст-фуд 2 Салаты 55 Закуски 43 Соусы 18 Заготовки и консервация 27 Сладкая выпечка 8 Десерты 3 Торты 7 Напитки 1 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Острая аджика из помидор и перца

Аджика является национальным лакомством грузинской и абхазской кухни. Эта острая приправа подходит практически к каждым...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паприка острая молотая — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Перец чили свежий — 3 шт.
Помидоры — 1000 г
Соль — 3 г
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик

Повидло из яблок, груш и слив

Самое вкусное повидло получается при различном комбинировании фруктов и ягод. Очень часто соединяют плоды, богатые пектином,...

Ингредиенты

Груша свежая — 1000 г
Сахар — 1200 г
Слива — 1000 г
Уксус яблочный — 55 мл
Яблоко — 1000 г

Маринованные баклажаны «Танжер»

Автор этого рецепта — израильский поэт Михаил Генделев. На мой взгляд, из всех «баклажанных» рецептов этот один из лучших....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 6 шт.
Вода — 2 ст.
Гвоздика — 5 шт.
Лавровый лист — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец душистый — 8 шт.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ст. л.
Уксус яблочный — 150 мл
Чеснок — 10 зубчик

Овощной салат с красной фасолью

Овощные салаты -вкусные,полезные и очень простые в приготовлении. Можно легко экспериментировать с ингредиентами и не только...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль красная консервированная — 150 г

Салат «Клавдия» с индюшиным филе

Салат получается достаточно сытным благодаря отварному мясу индейки, которое вместе с солёным огурцом, консервированным...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Горошек консервированный — 1 банка
Индюшиное филе — 300 г
Майонез — 200 г
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 3 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 0.5 ст. л.

Яйца окрашенные свёклой фаршированные

Фаршированные яйца это очень универсальная закуска, готовится легко и для начинки можно использовать почти все. А...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Майонез — 1 ч. л.
Свёкла — 1 г
Соль — 1 г
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Томатный соус «Кубанский» на зиму

Сколько бы ни говорили, что в магазине можно купить любой соус, но приготовленный своими руками — вне конкуренции. Разве вкус...

Ингредиенты

Гвоздика — 15 шт.
Горчица сухая молотая — 0.3 ч. л.
Корица молотая — 0.5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый — 20 шт.
Перец чёрный горошком — 15 шт.
Помидоры — 2 кг
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат из зелёных помидоров на зиму

Моя свекровь собрала для меня остатки зелёных помидоров и я решила сделать из них салат на зиму и несколько закусок. Салат...

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Морковь — 2 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Помидоры зелёные — 1000 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Уксус яблочный — 30 мл

Печёночный торт с майонезом из сливочного масла и пармезаном

Предлагаю вам приготовить вкусный тортик из куриной печени. Также мы сами сделаем домашний полезный майонез из сливочного...

Ингредиенты

Горчица — 5 г
Куриная печень — 500 г
Масло сливочное — 100 г
Масло топлёное — 10 г
Псиллиум — 5 г
Соль — 8 г
Сыр Пармезан — 50 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 3 шт.

Сельдь под шубой рулетом

Сельдь под шубой — привычное блюдо на праздниках. Вкус этого блюда знаком всем с детства. Сельдь под шубой рулетом — это...

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 8 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 2 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Свиные медальоны с маринованным луком

Предлагаю приготовить вкусное мясо и дополнить его на подаче вкуснейшим пряным маринованным луком (как в кавказской...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Свинина антрекот — 2 шт.
Смесь пряностей для свинины — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 100 мл

Салат «Десятка» на зиму из баклажанов

Салат я готовлю впервые и надо сказать, он получился вкусным и готовится недолго, что меня очень порадовало, когда я решила...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 10 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук белый — 10 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Морковь — 10 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Помидоры — 10 шт.
Сахар мелкокристаллический — 2 ст. л.
Соль — 5 щепотка
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 10 зубчик

Салат из брокколи с яблоком

Предлагаю приготовить витаминный и вкусный салат из брокколи и яблок. Такой салат выглядит ярко и аппетитно, не смотря на то,...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста брокколи — 200 г
Лук репчатый — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 4 ст. л.
Яблоко — 150 г

Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы, приготовленные таким способом называются — веча. Это пикантная закуска, но может служить и основным блюдом для таких...

Ингредиенты

Говядина вырезка — 200 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кунжут белый — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 300 г
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — - по вкусу
Соус соевый — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Огурцы маринованные с яблочным уксусом

Предлагаемый рецепт подойдёт любителям прованских трав, кому-то их аромат может показаться резковатым, кто-то вообще его не...

Ингредиенты

Огурцы-корнишоны — 50 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 20 г
Соль крупнокристаллическая — 40 г
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Салат из брокколи и фасоли

Салаты постоянно присутствуют в нашем меню, ведь готовить их достаточно просто и легко. А ингредиенты для салата всегда...

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Капуста брокколи — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль белая сухая — 0.5 ст.
Чеснок — 2 зубчик

Домашняя приправа к рыбе и мясу

Домашняя приправа из разряда соусов и маринадов, так как её можно употреблять в пищу с мясом, рыбой, любыми гарнирами, а так...

Ингредиенты

Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мята лимонная свежая — 10 листья
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок перо — 1 шт.

Малосольные шампиньоны

Грибы шампиньоны – частый гость на нашем столе, я готовлю из них различные блюда. Мне нравятся грибочки приготовленные на...

Ингредиенты

Лавровый лист — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Гречневая каша с яйцом пашот

Гречку называют царицей вех круп и пожалуй неспроста. Гречневая каша считается не только идеальным гарниром к любому мясному...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Вода — 1 л
Крупа гречневая — 60 г
Масло сливочное — 15 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Луковый салат с яблоком

Лук — очень полезный продукт, который придаёт пикантный и насыщенный вкус супам, салатам, мясным и рыбным блюдам. Стоит...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Вода ледяная — 500 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сметана — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль морская — 1 щепотка
Соль морская — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из перловой крупы и огурцов

Этот салат получился очень вкусным, несмотря на обыденные ингредиенты, медовая заправка отлично гармонирует с перловкой и...

Ингредиенты

Крупа перловая — 1 ст.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец душистый — 0.3 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 по вкусу
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Салат с говядиной и зеленью

Этот салат интересен своим финальным преображением! Здесь нет изысканных ингредиентов и казалось бы ничего особенного?! А...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 500 г
Горчица — 2 ч. л.
Картофель — 4 шт.
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Огурцы солёные — 4 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Салат ромэн — 200 г
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр Пармезан — 50 г
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Чатни из кабачков

Чатни из кабачков — это блюдо индийской кухни. Вкус у него пряный, острый, кисло-сладкий. Очень вкусно и необычно. Подавать...

Ингредиенты

Вода — 2 мл
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Кабачок — 500 г
Карри — 1 ч. л.
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Перец чили сухой — 2 г
Петрушка свежая — 6 г
Сахар — 60 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Салат из свёклы с хреном на зиму

Такой салат — отличная закуска, которая может долго храниться. Остроту салата, как и крупность тёрки, можно варьировать на...

Ингредиенты

Мёд — 1 ст. л.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Хрен корень — 50 г

Икра из зелёных помидоров в мультиварке

Зелёные помидоры, которым не хватает солнца для созревания, стали очень популярны среди кулинаров. Много разных интересных...

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Помидоры зелёные — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 500 г
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 6 зубчик

Закуска из печёных красных перцев

Предлагаю приготовить вкусную, яркую, сочную, ароматную, с остринкой закуску из печёных...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Паприка острая молотая — 2 г
Перец сладкий (болгарский) — 800 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Сахар — 3 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок — 2 зубчик

Форель запечённая в домашнем соусе

Запечённая форель — вкусная рыба уже сама по себе, а если её запечь вместе с домашней приправой, то вкус получается ещё более...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мята лимонная свежая — 10 листья
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Смесь пряностей для овощей — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 3 ст. л.
Форель филе — 600 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок перо — 1 шт.

Морковь по-корейски «Сладкая»

Этот салат очень популярен во многих странах. Готовят его не только в качестве основного блюда, но еще и как...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 1000 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 5 г
Сахар — 10 г
Уксус яблочный — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Чатни из яблок

Чатни — индийская приправа обычно в виде остро-сладкого соуса из фруктов, специй и пряностей. Предлагаю попробовать яблочный...

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 1 г
Имбирь свежий — 10 г
Кориандр молотый — 2 г
Корица палочками — 1 палочка
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чили сухой — 1 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 800 г

Сельдь в горчично-уксусной заливке

Сельдь в горчично-уксусной заливке — это замечательная закуска, которая готовится и быстро и просто. В моей семье такую...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сельдь солёная — 1 шт.
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Салат зелёный «Щётка»

Этот салат неспроста называется «Щёткой», это его прямое назначение — чистить организм, словно щёткой. Ведь капуста и...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы — 0.25 шт.
Сахар — 0.25 щепотка
Соус соевый — 0.5 ст. л.
Уксус яблочный — 0.25 ст. л.
Яблоко — 0.5 шт.

Салат «Фьюжн» с виноградом, грушей и пармезаном

Лёгкий, нежный салат с необычным сочетанием — сладкие ломтики груши и сочные виноградинки отлично сочетаются со свежим...

Ингредиенты

Виноград кишмиш — 150 г
Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Салат лолло росса — 200 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 35 г
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Маринованный лук с базиликом

Пока ещё сезон пикников не подошёл к концу, рецепты шашлыков, а так же соусов и различных дополнений к мясу, довольно...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Вода кипячёная — 70 мл
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Кориандр сухой — 2 ч. л.
Лук фиолетовый — 250 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Сахарная пудра — 3 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 100 мл

Корейский летний салат на завтрак

Этот вкусный, восточный салат отлично подойдёт для перекуса и станет хорошим дополнением к мясным блюдам . Корейский...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок — 1 зубчик

Мармелад из чили

Всем любителям острого посвящается! Не совсем традиционные продукты для мармелада... Но получается очень вкусная приправа к...

Ингредиенты

Гвоздика — 3 шт.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Перец душистый — 5 г
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Перец чили свежий — 12 шт.
Сахар — 500 г
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Яблоко — 6 шт.

Салат с копчёной грудинкой и зеленью

Салат можно приготовить практически из любого набора компонентов. Частенько на мужской вкус приходится изобретать нечто...

Ингредиенты

Лук белый — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 10 шт.
Салат зелёный — 5 лист
Свиная грудинка копчёная — 30 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 10 г
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Салат из хурмы, груши и лука

Нечасто встретишь хурму в блюдах, а зря. Она довольно неплохо сочетается с мясом и птицей. А ещё очень интересно сочетается...

Ингредиенты

Груша свежая — 250 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Хурма — 200 г

Маринованные черри с базиликом

Как оказалось, сезон консервации можно растянуть практически на целый год! Одни сезонные овощи и фрукты уступают место...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 3 веточка
Вода — 300 мл
Вода кипячёная — 100 мл
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Помидоры черри — 400 г
Сахар — 80 г
Соль крупнокристаллическая — 10 г
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 3 зубчик

Кетохлеб с тмином и кориандром

На низкоуглеводном питании мы избегаем круп и злаковой муки. Иногда всё же хочется сделать бутерброд с домашним паштетом или...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 г
Масло сливочное — 30 г
Мука кокосовая — 10 г
Мука миндальная — 20 г
Сода — 2 г
Соль — 1 г
Тмин молотый — 2 г
Уксус яблочный — 5 мл
Цикорий — 4 г
Яйца куриные — 2 шт.

Вяленые маринованные баклажаны

Предлагаю ещё один «вкусный» способ заготовки баклажанов. Мы их будем вялить, но сначала замаринуем. То есть они будут почти...

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ч. л.
Баклажаны синие — 4 шт.
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус яблочный — 3 ст. л.

Классическое пельменное тесто

Домашние заготовки (пельмени, манты, вареники) здорово выручают. Заготавливаю я их впрок, порой у меня уходит почти день,...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Мука пшеничная — 530 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кабачковая икра с паприкой

Кабачковая икра – это один из видов овощной икры. Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт этой вкусной...

Ингредиенты

Кабачок — 1000 г
Лук репчатый — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Паприка острая молотая — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль — 3 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Алыча фаршированная курицей с помидорами

На первый взгляд, многим может показаться данный рецепт очень странным. Но это только на первый взгляд! Для меня этот рецепт...

Ингредиенты

Алыча красная — 6 шт.
Куриный фарш — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мёд — 2 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль адыгейская — 1 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Уксус яблочный — 20 мл

Соломка из сладкого перца в медовом маринаде

Такой перец можно использовать как в качестве отдельной закуски, так и как гарнир к мясным блюдам. Эти консервы будут...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Мёд — 200 мл
Перец сладкий (болгарский) — 3000 г
Соль — 50 г
Уксус яблочный — 100 мл

Кето пицца с сардинами и маринованным луком

Предлагаю вам приготовить вкусную кето пиццу на основе теста c мукой без глютена. Такая пицца подходит людям на...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Лук репчатый — 30 г
Мука миндальная — 35 г
Сардины в масле — 150 г
Соус томатный — 30 г
Сыр сливочный — 25 г
Сыр твёрдый — 150 г
Уксус яблочный — 30 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Пломбир домашний нетающий 20 минут

Всем привет! Ура, потихоньку наступает пора жаркого лета, когда хочется чем-то освежиться и скушать что-нибудь холодненькое,...

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Вода — 150 мл
Желтки куриные — 3 шт.
Какао — 5 г
Молоко — 900 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Картофель с соусом из сайры

Я очень люблю рыбу во всех её проявлениях. Рыбное первое, второе, консервы, закуски — ем всё, и без рыбы своего меню не...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Картофель — 5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Сайра консервы — 1 банка
Соль морская — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка

Салака в пряном маринаде

Предлагаю вам приготовить вкусную солёную ароматную рыбку салаку. Она бюджетна, но очень позена нам. Салака маленькая...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Гвоздика — 1 г
Кориандр молотый — 5 г
Лавровый лист — 3 г
Перец душистый — 3 г
Салака — 600 г
Соль — 25 г
Уксус яблочный — 20 мл