Вода

Брусничный соус к мясу с уксусом

Ягодные соусы идеально сочетаются с любым мясом, особенно запечённым или...

7

Ингредиенты

Брусника — 100 г
Вода — 50 мл
Гвоздика — 2 шт.
Можжевельник — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Перец чили сухой — 1 г
Сахар — 1 ст. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 2 ч. л.

Тушёная капуста с булгуром в мультиварке

Здравствуйте, друзья! Хочу рассказать вам рецепт постного блюда быстрого приготовления. Тушёная...

4

Ингредиенты

Булгур — 50 г
Вода — 50 мл
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Лимонно-черничный пирог

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводный десерт без выпечки. Вкусная основа из...

3

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Желатин — 10 г
Какао порошок — 10 г
Лимон — 100 г
Масло сливочное — 160 г
Мука миндальная — 100 г
Соль — 1 г
Черника замороженная — 120 г
Эритрол (эритрит) — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Песочное печенье с маком «Лепестки»

Домашняя выпечка к чаю особенно вкусная. Ведь она приготовлена своими руками, из качественных...

4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода — 200 мл
Мак — 80 г
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ленивые вареники с рисовой мукой и ягодным соусом

Предлагаю вам приготовить очень нежные вареники с рисовой мукой и клубничным соусом. Рецепт с...

3

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Клубника свежая — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука рисовая — 60 г
Сахар — 40 г
Соль — 1 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Яблочное повидло с сиропом

Продолжим готовить вкусные блюда из яблок летних сортов. Самые ароматные сорта это Мельба, Пепин...

9

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Сахар — 500 г
Яблоко — 2000 г

Абрикосовый компот с мятой на зиму

Абрикосовый компот с мятой на зиму очень полезный и вкусный напиток. Ароматный и солнечный...

6

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 1 кг
Вода — 4000 мл
Мята перечная свежая — 1 пучок
Сахар — 400 г

Рис басмати с курагой в мультиварке

В нашей семье всем нравятся блюда из риса. Сегодняшний рецепт приготовления риса я чаще всего готовлю для...

6

Ингредиенты

Барбарис сухой — 3 г
Вода — 1000 мл
Вода кипячёная — 50 мл
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Курага — 70 г
Масло топлёное — 15 г
Рис басмати — 125 г
Соль морская — 1 ч. л.

Галета с перцем

Французские галеты пользуются необыкновенной популярностью, практически, по всему миру. Галеты готовят...

7

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Вода кипячёная — 60 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная грубого помола — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 400 г
Прованские травы — 1 г
Разрыхлитель — 4 г
Соль — 2 г
Соль — 3 г
Сыр Фета — 200 г
Уксус винный белый — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Фокачча с виноградом и розмарином

Сегодня в нашем меню пшеничная лепёшка из итальянской кухни – фокачча. Чтобы лепёшка стала...

9

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 50 мл
Вино белое сухое — 50 мл
Виноград тёмный — 200 г
Вода — 70 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Картофель — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 400 г
Перец кайенский — 1 щепотка
Перец кайенский — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Розмарин сухой — 1 г
Розмарин сухой — 1 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Желе из отвара шиповника

Предлагаю вам приготовить очень вкусные, полезные домашние конфеты желе из отвара шиповника....

3

Ингредиенты

Ванилин — 0.1 г
Вода — 320 мл
Желатин — 30 г
Уксус яблочный — 3 мл
Шиповник — 10 г
Шиповник — 10 г
Эритрол (эритрит) — 30 г

Кето лепёшка с тёмным солодом

На кето питании есть разнообразные варианты безмучного хлеба. Сегодня я предлагаю приготовить...

4

Ингредиенты

Вода — 10 мл
Псиллиум — 12 г
Смалец — 10 г
Сметана — 30 г
Сода — 1 г
Солод ржаной — 5 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Капуста с жареными колбасками

Приготовим сегодня жареные колбаски с очень вкусной тушёной капустой с яблоками . Соблюдая секреты...

7

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Капуста белокочанная — 1000 г
Колбаски сырые — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко — 4 шт.

Кето коктейль с протеином и какао

Предлагаю вам приготовить освежающий низкоуглеводный коктейль из сливок,...

3

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Какао порошок — 5 г
Протеин — 5 г
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 0.1 г
Эритрол (эритрит) — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маринованная краснокочанная капуста впрок

Краснокочанная капуста обладает отличной лёжкостью. Поэтому заготовки из неё впрок можно готовить долгое в любое...

5

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Гвоздика — 5 шт.
Горчица в семенах сухая — 0.5 ч. л.
Капуста краснокочанная — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 г
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Уксусная эссенция — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Суп куриный со стручковой фасолью

Лёгкий овощной супчик с куриными крылышками – отличная идея для обеда. Курица варится быстро,...

4

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Картофель — 1 шт.
Куриное крыло — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Медовый манник с виноградом

Сколько разных видов манника у нас уже опубликовано, а мы всё продолжаем придумывать новые!...

5

Ингредиенты

Виноград кишмиш — 100 г
Вода — 50 мл
Крупа манная — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мёд — 2.5 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Салат из жареных баклажанов с яйцом и помидорами

Баклажан – универсальный овощ. С ним можно приготовить множество разных...

9

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Вода — 350 мл
Горчица — 2 ч. л.
Кинза свежая — 4 веточка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 5 шт.
Сметана — 150 г
Соль — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Кето бульон с фрикадельками, куркумой и лапшой

В прохладные осенние дни очень приятно согреться вкусным бульоном с нежными говяжьими фрикадельками...

4

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Говядина мякоть — 200 г
Куркума — 0.1 г
Лапша короткая — 30 г
Лук репчатый — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 4 г
Укроп свежий — 3 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Морс из винограда

Морс из винограда — это довольно вкусный и полезный напиток. Благодаря тому, что...

8

Ингредиенты

Виноград тёмный — 350 г
Вода — 700 мл
Сахар — 1.5 ст. л.

Мясное рагу из свинины с овощами на сковороде

Предлагаю сделать мясное рагу из свинины с овощами на сковороде. Блюдо многокомпонентное, но приготовить...

7

Ингредиенты

Баклажаны замороженные — 150 г
Вода — 250 мл
Картофель — 5 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Рожки в пряном сливочно-томатном соусе с колбасой

Сегодня у меня на обед простое блюдо на итальянский манер. Мелкие рожки в пряном...

5

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 700 мл
Колбаса копчёная — 50 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 50 г
Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Сливки 20% — 50 мл
Смесь итальянских трав — 2 щепотка
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 30 г
Чеснок — 2 зубчик

Плетёнка с сыром и чесноком

Предлагаю порадовать семью солёной домашней выпечкой и приготовить плетёнку с сыром, чесноком и...

8

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Лук зелёный — 8 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 75 г
Чеснок — 2 зубчик

Овсяная каша на растительном молоке в микроволновке

Овсяную кашу на завтрак я готовлю часто. Привычный мне способ приготовления – на...

4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Голубика — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Овсяное молоко — 100 мл
Овсяные хлопья — 50 г

Чёрная смородина в желе

Хочу предложить рецепт приготовления чёрной смородины в желе, состав схожий с приготовлением варенья, но отличается способом...

11

Ингредиенты

Вода — 4 ст.
Сахар — 8 ст.
Смородина чёрная свежая — 6 ст.

Курица в томатно-луковом соусе

Это довольно простое, но очень вкусное блюдо, особенно вкусен томатно-луковый соус и особенно, если готовить с домашней...

19

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Кинза свежая — 2 веточка
Курица целая — 800 г
Куркума — 2 ст. л.
Куркума — 2 щепотка
Лук репчатый — 3 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло топлёное — 100 г
Помидоры — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.

Гречневая каша с капустой

Гречка — продукт диетический, вкусный, сытный, практически не имеющий противопоказаний к применению и к тому же постный. Из...

10

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Капуста белокочанная — 250 г
Крупа гречневая — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Дорада с овощами

Здравствуйте! Я очень люблю рыбу и часто её готовлю, а также делаю разные блюда из морепродуктов. Одно из таких блюд я...

15

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Дорада (дорадо) — 1000 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Карри — 3 г
Картофель — 6 шт.
Куркума — 2 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Помидоры — 4 шт.
Соль морская — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 40 г

Огурцы маринованные с мускатным орехом и кинзой

Ещё один рецепт ароматных, пряных маринованных огурчиков. Как-то пробовала у знакомых огурцы с мускатным орехом, только они...

11

Ингредиенты

Вода — 2.5 ст.
Кинза свежая — 1 пучок
Кислота лимонная — 2 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 2 г
Огурцы — 2000 г
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Сахар — 140 г
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Кекс «Ненасытная монашка» в мультиварке

Очень нежный, сладкий и воздушный кекс-бисквит, пропитанный шоколадным сиропом... Заманчиво, не так ли? А если ещё...

36

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 5 шт.

Трубочки «Воздушные»

Готовые вафельные заготовки очень выручают, когда нужно быстро приготовить десерт к незапланированному приходу родных или...

37

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода — 0.5 ст.
Желатин — 1 ст. л.
Кефир — 500 мл
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сметана — 0.75 ст.
Трубочки вафельные — 12 шт.

Запечённые с рисом помидоры

Лёгкая, питательная и очень вкусная закуска для всей семьи. Вкус спелых помидоров в сочетании с вкуснейшей заправкой,...

6

Ингредиенты

Вода — 2.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мята свежая — 1 пучок
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 60 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Молочная рисовая каша с тыквой и орехами в мультиварке

Сытный, лёгкий и вкусный завтрак — это основа всего дня. Хорошо, когда его готовить легко и просто, а пользы от него немало....

17

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Изюм светлый — 15 г
Изюм тёмный — 15 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 35 г
Молоко — 3 ст.
Орехи грецкие — 35 г
Рис круглозернистый — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 150 г

Морковные котлеты с нутом

Котлеты стоят того, чтобы их приготовить. По ощущениям они больше всего напоминают гороховое пюре, так...

3

Ингредиенты

Вода — 5 ст.
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука цельнозерновая — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 1 ст.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Говяжья печёнка в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Не все готовят блюда из субпродуктов, а зря. Блюда из печени...

5

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Говяжья печень — 500 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Булгур со свежими овощами и зеленью

Сегодня предлагаю приготовить всеми уже любимый булгур. Пропитанный соком свежих овощей и зелени,...

6

Ингредиенты

Булгур — 200 г
Вода — 1 ст.
Огурцы — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 г
Соль — 1 г

Пряный рис и куриные голени с овощами в микроволновке

Как вы уже заметили, для повседневных обедов и ужинов я, как многие другие хозяйки, выбираю...

5

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Куриная голень — 3 шт.
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 50 г
Овощная приправа — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Помидоры вяленые — 30 г
Рис пропаренный — 1.5 ст.
Сельдерей стебли — 50 г
Сок томатный — 0.5 ст.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Компот из боярышника и яблок на зиму

Боярышник — полезное растение. Особенно интересны нам, в кулинарном плане, ярко-красные плоды боярышника. Один из лучших...

10

Ингредиенты

Боярышник — 150 г
Вода — 1 л
Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Яблоко — 50 г

Компот ассорти из яблок, нектаринов и слив

Яблоки в нашей средней полосе — самый распространённый фрукт, и, если год урожайный, все доступные способы заготовок на зиму...

12

Ингредиенты

Вода — 3 л
Нектарин — 200 г
Сахар — 400 г
Слива — 150 г
Яблоко — 250 г

Cуп-харчо из говядины в мультиварке

Сегодня готовим один из вариантов знаменитого национального грузинского супа харчо из говядины. Харчо — это всегда кислая...

19

Ингредиенты

Вода — 2 л
Говядина мякоть — 400 г
Картофель — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Рис круглозернистый — 150 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Напиток лимонный

Здравствуйте! Хочу предложить вам безалкогольный напиток — шербет. Шербет — охлаждающий домашний лимонад, который очень...

20

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лимон — 6 шт.
Сахар — 100 г
Шафран — 2 мг

Шербет мятный

Здравствуйте! Хочу предложить вам сегодня немного другой шербет. На этот раз я решила сделать мятный с добавлением гуавы и...

22

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вода — 1 л
Гуава консервированная — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Мята свежая — 1 пучок
Сахар мелкокристаллический — 100 г

Компот из абрикосов и апельсинов на зиму

Абрикосово-апельсиновый компот — очень вкусная заготовка на зиму. Такой компот ещё называют «Домашняя Фанта». Готовится...

3

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 200 г
Апельсин — 25 г
Вода — 2.5 л
Сахар — 200 г

Персиковый лимонад

Персиковый лимонад — напиток освежающий, вкусный и ароматный. Такие напитки особенно популярны в жаркое время года, ведь они...

11

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лимон — 0.5 шт.
Персики свежие — 3 шт.
Сахар — 4 ст. л.

Узвар по-украински

Очень захотелось приготовить вкусный украинский напиток — узвар. Когда увидела такой рецепт в интернете, удивилась, что...

13

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 50 мл
Вода — 3 л
Груша — 100 г
Изюм светлый — 1 горсть
Корица молотая — 2 щепотка
Курага — 100 г
Лимон — 50 г
Мёд — 1 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яблоко — 6 шт.

Суп «Затируха»

Затируха появилась в русской кухне в районе XV века. Современные авторы обозначают этот период как расцвет русской кухни,...

17

Ингредиенты

Вода — 3 л
Картофель — 2 шт.
Куриная голень — 2 шт.
Масло сливочное — 10 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 200 г
Соль экстра — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Квас лимонный

Квас — один из самых распространённых летних безалкогольных напитков, хорошо утоляющих жажду. Чтобы получить действительно...

27

Ингредиенты

Вода — 3 л
Дрожжи свежие — 20 г
Изюм тёмный — 1 горсть
Лимон — 2 шт.
Сахар — 1 ст.

Куриный суп с грецкими орехами

Каждый продукт обладает своим вкусом и качествами, а создавая композиции из нескольких разных продуктов можно получить...

6

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Корень сельдерея — 0.5 шт.
Крупа кукурузная — 2 ст. л.
Куриная голень — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты