Стожки из фарша с картофелем и сыром. +Новые рецепты из фарша. Видео

Новые рецепты блюд из фарша

Фарш — это просто, удобно и очень вкусно! Именно по этому мы все его так любим. Однако, хорошие рецепты найти не так легко...

Мы подготовили для вас 4 свежие идеи из фарша, которые можно готовить, хоть каждый день.

Содержание видео

0:10 – Картофельный чебурек-бургер с фаршем.

1:48 – Стожки с фаршем.

3:54 – Горячие бутерброды с фаршем.

5:07 – Сырный рулет с фаршем.

Картофельный чебурек-бургер с фаршем

Пошаговое приготовление

1. Обжарьте фарш с солью и перцем до готовности.

2. Картофель почистите, натрите на тёрке и отожмите лишнюю жидкость.

3. Добавьте муку, прованские травы, соль, перец и 2 яйца. Перемешайте.

4. Картофельное тесто разделите на 2 части, выложите на сковороду и обжарьте картофельный блинчик 5 минут с каждой стороны.

5. Блинчик смажьте кетчупом, выложите фарш, лук, зелень и сыр, сложите пополам и жарьте под крышкой до расплавления сыра.

Стожки с фаршем

Пошаговое приготовление

1. Фарш смешайте с чесноком, кориандром, паприкой, солью и перцем.

2. Лук нарежьте, залейте растительным маслом и перемешайте.

3. Яйца натрите.

4. Картошку натрите и смешайте с приправой для картофеля, солью и перцем.

5. Противень застелите фольгой, выложите на него лук, а сверху — котлеты, сформированные из фарша. Сверху выложите натёртое яйцо, картофель, сыр и майонез.

6. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 °C.

Горячие бутерброды с фаршем

Пошаговое приготовление

1. Фарш обжарьте с паприкой, перцем и соевым соусом.

2. В 6 ломтиках тостерного хлеба вырежьте мякиш.

3. Хлеб смажьте маслом и кетчупом, выложите сыр и сверху корку вырезанного хлеба.

4. Выложите фарш, сверху — яйцо, посыпьте солью и травами.

5. Запекать в духовке 12 минут при температуре 180 °C.