Ужин из баклажанов. 3 рецепта с Видео

Фото Ужин из баклажанов. 3 рецепта с Видео
Аватар Kyrylo
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Видео к рецепту «Ужин из баклажанов. 3 рецепта с Видео»

    Ужин из баклажанов и фарша

    Наступило лето, а с ним пришли и новые рецепты из баклажан! Готовьтесь, это будет сытно, аппетитно и безумно вкусно!

    Содержание видео

    0:08 – Сытный ужин из баклажан, фарша и пюре.

    2:03 – Рулет из баклажан и фарша.

    3:53 – Лодочки из баклажан.

    Сытный ужин из баклажан, фарша и пюре

    Пошаговое приготовление

    1. Картофельное пюре смешайте с сушёным луком, укропом, чесноком, солью и перцем.

    2. Говяжий фарш смешайте с сушёным чесноком, копчёной паприкой, солью, перцем, луком и петрушкой.

    3. Баклажаны разрежьте вдоль, сделайте поперечные разрезы и разрежьте пополам.

    4. Баклажаны нафаршируйте фаршем.

    5. В форму для запекания выложите пюре, сверху баклажаны и залейте всё томатным соком.

    6. Запекайте в духовке 45 минут при температуре 180 °C.

    Рулет из баклажан и фарша

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны нарежьте на слайсы и обжарьте на сковороде. Выложите их на противень.

    2. Фарш смешайте с сушёным чесноком, луком, солью, перцем, петрушкой, сыром и яйцами.

    3. Распределите фарш по поверхности баклажан.

    4. Выложите грудинку, сверху – сыр и скрутите рулет.

    5. Запекать рулет нужно 30 минут при температуре 180 °C.

    Лодочки из баклажан

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны разрезать на половинки и выбрать середину.

    2. Мякоть баклажан обжарить на сковороде с луком. Далее – добавить фарш, чеснок, перец и томатный сок. Тушить 15 минут.

    3. Лодочки из баклажан нафаршировать начинкой. Сверху покрошить Фету.

    4. Запекать 25 минут при температуре 180 °C.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда с мясом
    Фаршированные вторые блюда
    Лодочки из баклажанов

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Миндальные сырники
    2 7 часов назад
    Баклажаны в карамели
    8 17 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса