Американская

Рецепты американской кухни с фото

Всего опубликовано 453 рецепта

Фото рецепта Шоколадный пирог с черносливом

Шоколадный пирог с черносливом

Нет времени и желания долго возиться на кухне ? А хочется чего-то вкусненького и сладенького? Отлично, этот вариант пирога...

10 14

Ингредиенты

  • Бренди — 100 мл
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 300 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Фундук (лесной орех) — 200 г
  • Чернослив сушёный — 150 г
  • Шоколад чёрный — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Яблочная гранола

Яблочная гранола

Гранола — мюсли домашнего приготовления, отлично подойдёт для завтрака и перекусов. Очень важно, что вы сможете добавить в...

3 17

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Кунжут белый — 15 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мёд — 50 мл
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Яблоко — 200 г
Фото рецепта Панкейки на банановом пюре и кефире

Панкейки на банановом пюре и кефире

Что может быть приятнее на завтрак, чем различные блинчики, блины или блинки!? Панкейки я готовлю...

3 7

Ингредиенты

  • Бананы — 0.5 шт.
  • Кефир — 0.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Жареный колбасный сыр в панировке

Жареный колбасный сыр в панировке

Сегодня приготовим оригинальную и очень ароматную закуску – янтарный колбасный сыр в двойной...

7 6

Ингредиенты

  • Масло оливковое рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 6 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр колбасный копчёный — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Картофельные шкурки (Potato Skins)

Картофельные шкурки (Potato Skins)

Это блюдо было изобретено в 70-е годы прошлого столетия и сначала появилось в меню одной известной ресторанной сети...

4 20

Ингредиенты

  • Бекон — 50 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
Фото рецепта Кекс шоколадный с кабачком

Кекс шоколадный с кабачком

Вы любите «овощную» выпечку? Мы — очень! Благодаря сочному молодому кабачку, кексовое тесто приобретает невероятную...

37 26

Ингредиенты

  • Кабачок — 500 г
  • Какао порошок — 45 г
  • Масло рапсовое — 160 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 150 г
  • Отруби — 50 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 175 г
  • Смесь пряностей для выпечки — 1,5 ч. л.
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Мясной пай со спаржей

Мясной пай со спаржей

Предлагаю приготовить любителям мяса и спаржи необычный пирог без теста. Пирог без дна в Америке называют пай. Вот и я хочу...

31 33

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Картофель — 500 г
  • Корень сельдерея — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук-порей — 90 г
  • Маслины без косточек — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.125 ч. л.
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Помидоры в собственном соку — 400 г
  • Соль с травами — 2 ч. л.
  • Спаржа зелёная — 500 г
  • Сыр твёрдый — 180 г
Фото рецепта Домашний земляничный лимонад

Домашний земляничный лимонад

Лето уже пришло и в жаркие деньки так хочется выпить чего-нибудь освежающего, чтобы утолить жажду. Оптимальный вариант —...

17 19

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Земляника — 200 г
  • Лимон — 2 шт.
  • Мята перечная свежая — 5 листья
  • Сахар — 140 г
Фото рецепта Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря очень легко приготовить в домашних условиях! Заготовив их заранее, вы всегда можете порадовать себя и...

7 15

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Имбирь свежий — 280 г
  • Сахар — 10 ст. л.
Фото рецепта Салат «Коралловый риф»

Салат «Коралловый риф»

Салатик с обжаренными креветками в оливковом масле с чесноком, сухариками и свежими овощами очень вкусный! Лёгкая заправка...

3 18

Ингредиенты

  • Батон — 100 г
  • Креветки королевские — 200 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Помидоры черри — 5 шт.
  • Салат фризе — 1 пучок
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто

Горячие бутерброды с одной стороны и вовсе не блюдо, так «башенка» из уже готовых продуктов, но с другой стороны — они могут...

4 17

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Орехи кедровые — 3 ст. л.
  • Прошутто слайсами — 40 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 40 г
  • Сыр Пармезан — 30 г
  • Хлеб чёрный — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето крекеры с кунжутом и маком

Кето крекеры с кунжутом и маком

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные крекеры. Тесто для них мы сделаем из...

8 4

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 5 г
  • Лук сушёный — 0.5 г
  • Мак — 5 г
  • Мука кокосовая — 10 г
  • Мука миндальная — 40 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Сыр сливочный — 25 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Торт «Леди Балтимор»

Торт «Леди Балтимор»

Предлагаю приготовить великолепный торт «Леди Балтимор». Впервые, описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера...

5 21

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Белки куриные — 2 шт.
  • Вода — 0.75 ст.
  • Вода — 0.25 ст.
  • Изюм тёмный — 20 г
  • Инжир сушёный — 6 шт.
  • Масло сливочное — 85 г
  • Миндальный экстракт — 1 мл
  • Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 2 ст.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус винный белый — 0.75 ч. л.
Фото рецепта Устрицы Скалистых Гор (Rocky Mountain Oysters)

Устрицы Скалистых Гор (Rocky Mountain Oysters)

«Устрицы скалистых гор», «Ковбойская икра», «Колокольчики»... Все эти поэтические названия ведут к одному, довольно...

40 26

Ингредиенты

  • Бычьи семенники — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Брауни с вишней, фундуком и шоколадным кремю

Брауни с вишней, фундуком и шоколадным кремю

Не знаю как вы, но когда меня тянет на сладкое, то я думаю о шоколаде. А что может быть лучше шоколадного брауни? Это такой...

22 21

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 250 г
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 160 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 200 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Фундук (лесной орех) — 200 г
  • Шоколад чёрный — 250 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Обезьяний хлеб с сыром и чесноком

Обезьяний хлеб с сыром и чесноком

Очень нежный и ароматный обезьяний хлеб с сыром и чесноком готовится очень просто. Его секрет в способе формовки изделия —...

35 34

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Торт «Три молока»

Торт «Три молока»

Торт «Трес лечес» в переводе с испанского означает торт «Три молока». Он относится к традиционному блюду в Венесуэле, Мексике...

30 25

Ингредиенты

  • Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 115 г
  • Молоко — 100 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко топлёное — 260 мл
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сгущённое молоко — 260 г
  • Сливки — 150 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадные маффины с фисташками

Шоколадные маффины с фисташками

Шоколад... как много вкусного в этом слове! Шоколад не испортит ни одного десерта, а сделает его только полезнее! Однако, в...

5 11

Ингредиенты

  • Какао порошок — 30 г
  • Кефир — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Фисташки — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Протеиновая тортилья с фаршем

Протеиновая тортилья с фаршем

Предлагаю вам приготовить блюдо с мексиканской ноткой. Оно, как и многие другие мои рецепты, низкоуглеводное. Идеально...

4 2

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 8 г
  • Бульон куриный — 100 мл
  • Винный камень — 1 г
  • Говяжий фарш — 100 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Соль — 8 г
  • Сыр Голландский — 20 г
  • Томатная паста — 5 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сырные маффины с зелёным луком

Сырные маффины с зелёным луком

Сегодня я поделюсь с вами рецептом сырных маффинов, которые готовятся из практически доступных продуктов. Такие маффины...

2 2

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 70 мл
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лук зелёный — 2 пучок
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Смесь трав для моркови по-корейски — 1 ч. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сэндвич с овощами и сыром Фета

Сэндвич с овощами и сыром Фета

Я очень люблю сэндвичи. С ними бесконечно можно экспериментировать в плане начинок и всегда будет вкусно. В этом рецепте...

0 2

Ингредиенты

  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Салат зелёный — 2 лист
  • Соус песто — 1 ч. л.
  • Сыр Фета — 25 г
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
Фото рецепта Торт «Морское дно»

Торт «Морское дно»

Торт Морское дно — это, как правило, очень эффектный торт с интересным и разнообразным декором из мастики, изображающим...

23 18

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 8 ст. л.
  • Мармелад — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 360 г
  • Яйца куриные — 12 шт.
Фото рецепта Милкшейк абрикосово-персиковый

Милкшейк абрикосово-персиковый

Milkshake, (с английского молочный коктейль) — что может быть проще и вкуснее. Молочные коктейли одинаково любят и взрослые,...

4 23

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 7 шт.
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Лёд — 5 шт.
  • Мороженое пломбир — 250 г
  • Персики свежие — 1 шт.
Фото рецепта Брауни с грецкими орехами и шоколадными каплями

Брауни с грецкими орехами и шоколадными каплями

Очень интересный и богатый вкус у этого брауни: кофе, какао, шоколадные капли и жареный орех просто не могут не понравиться...

13 27

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 210 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шоколадные дропсы — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Горячий сэндвич с двойным сыром, томатом и беконом

Горячий сэндвич с двойным сыром, томатом и беконом

Ну очень вкусный сэндвич! Для его приготовления я использую 2 вида сыра, в данном случае — Эдам и овечий сыр. Но вы,...

6 16

Ингредиенты

  • Батон — 100 г
  • Бекон — 50 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сыр адыгейский — 30 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
Фото рецепта Морковные чипсы с розмарином в духовке

Морковные чипсы с розмарином в духовке

Предлагаю ещё 1 вариант низкокалорийных овощных чипсов в духовке, на этот раз морковных. Морковные чипсы в приготовлении...

24 26

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
  • Морковь — 400 г
  • Розмарин сухой — 2 ч. л.
  • Соль морская — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Сливочный суп с мидиями и копчёным лососем

Сливочный суп с мидиями и копчёным лососем

У меня очередной рецепт с моими любимыми мидиями! Сегодня будет суп! Вкусный, нежный, сливочный... такая, несколько вольная...

19 18

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 160 мл
  • Картофель — 200 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лосось копчёный — 200 г
  • Лук-порей — 200 г
  • Масло топлёное — 50 г
  • Мидии замороженные — 500 г
  • Морковь — 150 г
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Сливки 20% — 500 мл
  • Смесь перцев — 1 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Шоколадные капкейки с клубникой

Шоколадные капкейки с клубникой

Сегодня вас угощу, вкусными шоколадными кексами с шоколадным кремом ещё и с клубникой. Сочетание клубника+шоколад, любимо...

25 26

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Какао порошок — 20 г
  • Клубника свежая — 200 г
  • Клубника свежая — 300 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 140 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шоколад чёрный — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Панкейки от Пьера Эрме

Панкейки от Пьера Эрме

Наша традиция, сладкого воскресного завтрака, продолжается. В этот раз, пекла очень вкусные блинчики от Пьера Эрме (Pierre...

54 25

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 50 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Постные брауни в микроволновке

Постные брауни в микроволновке

Во время поста трудно бывает не только любителям мяса, но и сладкоежкам, ведь печенья, пирожные и торты обычно содержат яйца,...

12 18

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яблочное пюре — 12 ст. л.
Фото рецепта Брауни с фундуком

Брауни с фундуком

Брауни – это американская шоколадная выпечка. Мега шоколадный брауни подают в виде квадратных...

9 5

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Фундук (лесной орех) — 100 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Початки кукурузы с шашлычным маслом

Початки кукурузы с шашлычным маслом

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить початок кукурузы? Всё предельно просто, и...

3 2

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Кукуруза в початках свежая — 3 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Приправа к мясу — 1 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Картошка с розмарином и чесноком с хрустящей корочкой

Картошка с розмарином и чесноком с хрустящей корочкой

Существуют довольно много рецептов и рекомендаций как запечь картофель. Сегодня предлагаю вам приготовить золотистый,...

2 4

Ингредиенты

  • Картофель — 1200 г
  • Масло оливковое рафинированное — 60 мл
  • Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Розмарин сухой — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Бостонский фасолевый суп

Бостонский фасолевый суп

В оригинальном рецепте это скорее густой соус, который подаётся в холодном или горячем виде. Но в этом варианте, это именно...

2 2

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Говядина вырезка — 450 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец красный молотый — 2 щепотка
  • Перец чёрный горошком — 10 шт.
  • Помидоры в собственном соку — 200 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Свиная грудинка копчёная — 200 г
  • Фасоль белая консервированная — 1 банка
  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
Фото рецепта Хот-дог по-новому с двумя сосисками

Хот-дог по-новому с двумя сосисками

Фаст-фуд — это вредная пища, но иногда так хочется побаловать себя чем-то необычным и очень сытным. Я предлагаю вам...

0 2

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 5 шт.
  • Сосиски — 250 г
  • Соус чесночный — 100 мл
  • Сыр Российский — 50 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта «Хлебные» палочки из цветной капусты

«Хлебные» палочки из цветной капусты

«Хлебные» палочки — одно из моих самых любимых блюд из цветной капусты. Они очень просты в приготовлении, содержат низкое...

0 8

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 5 г
  • Соль — 10 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Джамбалайя

Джамбалайя

Думаю, многие из вас слышали ритмичную и зажигательную песню «Джамбалайя». При некотором знании английского, даже можно...

31 34

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 500 мл
  • Креветки замороженные очищенные — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец паприка — 1 шт.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Помидоры — 100 г
  • Помидоры консервированные — 150 мл
  • Раки — 100 г
  • Рис длиннозерный — 170 г
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Коктейль «Отвёртка»

Коктейль «Отвёртка»

Отвёртка — самый известный и самый простой коктейль в мире. Покопавшись в интернете, я нашла 2 версии его происхождения. По...

6 14

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Водка — 50 мл
  • Лёд — 20 шт.
Фото рецепта Печенье на Хэллоуин «Тыква»

Печенье на Хэллоуин «Тыква»

Ну что, скоро праздник Хеллоуин и можно уже готовиться к нему! Вот и я решила показать свой вариант песочного печенья в...

31 29

Ингредиенты

  • Гвоздика — 20 шт.
  • Кондитерская посыпка — 30 г
  • Маргарин — 150 г
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог (англ. pumpkin pie) — традиционный десерт американской кухни, открытый пирог с начинкой из тыквы. Его пекут,...

40 32

Ингредиенты

  • Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Корица молотая — 0.25 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная второго сорта — 200 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 200 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Тыква свежая — 700 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тыквенно-кукурузный суп

Тыквенно-кукурузный суп

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, лёгкого, но в тоже время сытного, супа. Сочетание тыквы с кукурузой, гармоничное,...

34 25

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 700 мл
  • Карри — 2 ч. л.
  • Кукуруза замороженная — 300 г
  • Лук белый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Сливки 20% — 120 мл
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 500 г
Фото рецепта Кукурузный хлеб с зелёным луком

Кукурузный хлеб с зелёным луком

Предлагаю рецепт ароматного и яркого кукурузного хлеба. Готовить из кукурузной муки мне нравится всё больше и больше. Аромат...

16 16

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 120 мл
  • Лук зелёный — 40 г
  • Масло сливочное — 90 г
  • Молоко — 110 мл
  • Мука кукурузная — 240 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Десерт «Аляска»

Десерт «Аляска»

Этот необычный десерт придумал шеф-повар Нью-Йорка Чарльз Ранховер в честь присоединения полуострова Аляска в 1866 году. Так...

16 28

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
  • Безе — 200 г
  • Бисквит — 1 шт.
  • Вода — 20 мл
  • Клубника свежая — 100 г
  • Конфитюр клубничный — 100 мл
  • Мороженое пломбир — 200 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лавакейк

Лавакейк

Считается, что лавакейк был изобретен в 1987 году в Нью-Йорке, когда шеф-повар несколько раньше времени вытащил из духовки...

23 21

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Клубника свежая — 50 г
  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 0.5 ст.
  • Шоколад чёрный — 120 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Ореховая гранола

Ореховая гранола

Гранолу можно считать домашним вариантом мюсли, только намного более вкусным! Гранола была придумана доктором Коннором Лейси...

13 26

Ингредиенты

  • Клюква сушёная — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мёд искусственный — 30 мл
  • Миндаль — 30 г
  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Рис воздушный — 30 г
  • Семечки тыквенные — 30 г
  • Фисташки — 30 г
  • Фундук (лесной орех) — 30 г
  • Ячмень воздушный — 30 г
Фото рецепта Брауни шоколадный

Брауни шоколадный

Брауни — это яркий представитель американской кухни, десерт который получил своё название из-за характерного коричневого...

4 27

Ингредиенты

  • Какао порошок — 35 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 75 г
  • Сахар — 250 г
  • Творог — 200 г
  • Шоколад чёрный — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тетраццини из курицы

Тетраццини из курицы

Тетраццини это — запеканка из мяса птицы и лапши. Вариаций этого блюда много. Я адаптировала рецепт под вкусы нашей семьи,...

2 2

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Куриное филе — 200 г
  • Лапша пшеничная — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 4 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Перец белый молотый — 2 щепотка
  • Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль адыгейская — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 200 г
Фото рецепта Морковные конфеты

Морковные конфеты

Предлагаю вам поэкспериментировать с этим универсальным овощем — морковью и приготовить очень вкусные морковные конфеты с...

0 4

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 25 г
  • Морковь — 130 г
  • Сахар — 40 г
  • Сок лимонный — 2 ч. л.