Блюда из куриного филе - Страница 3 на Webspoon.ru

Куриный гуляш с яблоками

Обогащать классические рецепты некими своими «фишками» любят практически все повара, от простых «домашних» любителей до...

0 2

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1.5 веточка
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Яблоко — 2 шт.

Куриное филе с кешью и шампиньонами

Куриное филе с кешью и грибами готовят с устричным соусом и другими ингредиентами, которых днём с огнём не сыщешь в...

0 2

Ингредиенты

Кешью — 50 г
Куриное филе — 1 шт.
Лук зелёный — 1 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Куриные отбивные под сырной шапкой с картофелем

Куриные отбивные с картофелем под сырной шапкой — не что иное, как «куриная» вариация на тему «мяса по-французски». Такое...

1 3

Ингредиенты

Горчица — 1.5 ч. л.
Картофель — 60 г
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г

Куриное филе в кефирно-горчичном соусе

Любители шашлыка, наверняка, в курсе: куриное филе «любит» кефирные маринады. А я люблю куриное филе, приготовленное таким...

0 5

Ингредиенты

Горчица сухая молотая — 2 ст. л.
Кефир — 1 ст.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Курица с грибами в ажуре

Очень практично и вкусно, когда в одном простом блюде собраны все самые любимые домашние продукты. Курица в «ажуре» — это...

0 1

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 8 ст. л.
Мука пшеничная цельнозерновая — 3 ст. л.
Сметана — 200 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Курица запечённая на овощах

Желание приготовить что-нибудь лёгкое и диетическое, но при этом вкусное и аппетитное, непременно приведёт вас к одному из...

0 3

Ингредиенты

Итальянская овощная смесь — 400 г
Картофель — 100 г
Куриное филе — 650 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Куриные грудки со сливово-горчичным соусом

Куриные грудки не раз спасали мою репутацию, когда требовалось оперативно приготовить что-то вкусное и сытное в качестве...

0 1

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Слива — 4 шт.
Соль — 1 ч. л.

Курица по-андалузски

Хочу представить вам блюдо испанской кухни — курица по-андалузски. Андалусия — это крупная автономная область на южном...

0 1

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 20 г
Оливки без косточек — 20 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Филе бедра курицы — 600 г
Чеснок — 2 зубчик

Куриное филе на сковороде с кардамоном

Сегодня на повестке дня филе куриного бедра. Это мясо не такое сухое и постное, как филе грудки, поэтому отлично подходит...

1 3

Ингредиенты

Кардамон — 3 г
Лук репчатый — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Соль — 5 г
Соус ткемали — 30 мл
Филе бедра курицы — 300 г

Куриная грудка под ягодным соусом

Когда уже наскучили привычные блюда и хочется чего-то новенького и несложного — куриная грудка под ягодным соусом приятно...

2 2

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Смородина красная замороженная — 70 г
Смородина чёрная замороженная — 100 г

Куриная грудка с сальсой из авокадо и томатов

Сегодня мы с вами приготовим куриное филе с экзотическим мексиканским блюдом — сальсой. Такое сочетание станет для вас...

1 1

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Кинза свежая — 1 пучок
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 500 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец душистый — 5 г
Помидоры — 1 шт.
Смесь перцев — 3 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Курица «Пикассо»

Почему курица «Пикассо»? Да вы только посмотрите на неё! Полная абстракция: яркие не только краски, но и вкусы. Благородный...

1 4

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Овощное рагу с куриным филе

Куриное филе отлично сочетается с овощами. Овощное рагу с курицей — простое, вкусное и сытное блюдо, которое нравится...

0 4

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Картофель — 350 г
Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 15 г
Чеснок — 2 зубчик

Куриная грудка маринованная в в соусе терияки на гриле

Курица терияки — это одно из популярных азиатских блюд, которое вполне реально приготовить самостоятельно дома. Для того...

0 4

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 3 г
Куриная грудка — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус Терияки — 3 ст. л.

Запечённая курица с сальсой из хурмы

Сальса — это соус мексиканской кухни, как правило, его готовят чаще всего из томатов с добавлением лука, чеснока и...

0 4

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Куриное филе — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Хурма — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Куриная грудка фаршированная моцареллой

Хочу поделиться с вами ещё одним рецептом простого и очень вкусного блюда из курицы. Куриные грудки запечённые с моцареллой...

0 3

Ингредиенты

Куриное филе — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 100 г

Куриное филе в молоке. Видео-рецепт. +Бонус

Вы верите в то, что мясо (хоть и куриное) можно приготовить за 1 минуту? Вот и я не верил! Нет, конечно же процесс...

0 3

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 1 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 500 мл
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Рулетики из куриного филе с тыквой

Королева осени тыква просится в каждое блюдо. С ней блюда получаются яркими, интересными, особенными. Приготовим сегодня...

0 3

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.
Лавровый лист — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Перец душистый — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 45 г
Тыква свежая — 150 г
Чеснок — 3 зубчик

Котлеты с печенью по-харьковски

Во всём мире известны очень вкусные и эффектные котлеты по-киевски , приготовленные из куриного филе с начинкой из...

3 7

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 40 г
Вода — 50 мл
Куриная печень — 200 г
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Масло сливочное — 40 г
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Биточки из курицы и цветной капусты

Куриные котлеты, биточки или тефтели — очень популярны во многих семьях. Их любят как взрослые, так и детки. Сами по себе...

0 5

Ингредиенты

Капуста цветная — 400 г
Кефир — 100 мл
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 2 шт.

Куриная грудка в тыквенном соусе

Куриная грудка, сама по себе, в процессе приготовления получается суховатой. Поэтому её или маринуют в продуктах, которые...

2 4

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Куриная грудка — 3 шт.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Сливки 20% — 250 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Куриные тефтели с рисом в сметанном соусе

Мясные тефтели с рисом в соусе, многим нам знаком этот рецепт с детства. Уверена, почти в каждой семье готовят их. Фарш...

0 7

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Куриная грудка — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 4 ст. л.
Сметана — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 1 шт.

Филе бедра курицы в сметане

Блюда из куриного мяса самые востребованные, ведь курица — именно та птица, которую мы готовим чаще всего. Куриное мясо...

15 8

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Сметана — 120 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 25 г
Филе бедра курицы — 300 г

Запеканка из кабачков с курицей

Куриное филе как ни приготовь, всё равно получается немного суховатым. Это, конечно, нестрашно, но есть маленькие хитрости...

3 5

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Кефир — 500 мл
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Куриная грудка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 150 г
Чеснок — 4 зубчик

Куриная грудка с овощами в рукаве

Куриная грудка в духовке — это именно тот универсальный рецепт, который пригодится на все случаи в жизни! Блюдо довольно...

0 5

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Куриные грудки с абрикосовой глазурью

Приготовим сегодня ароматные куриные грудки в абрикосовой глазури! Отличное сочетание курицы и сладко-острой глазури мало...

0 5

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Джем абрикосовый — 4 ст. л.
Куриная грудка — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 по вкусу

Фрикадельки в томатно-сметанном соусе

Для меня это идеальный рецепт. Мясное блюдо готовится сразу с соусом. И вдобавок просто и быстро. Идеально подавать его с...

1 3

Ингредиенты

Куриное филе — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 0.5 ст. л.

Куриные лодочки с сыром и овощами

Куриные лодочки с начинкой — это сочное, вкусное и достаточно диетическое блюдо, которое можно приготовить не только на обед...

0 3

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 30 г
Куриная грудка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр Голландский — 60 г
Чеснок — 2 зубчик

Сливочная подлива с курицей

Универсальная подлива, которая подойдет к любому гарниру. Я ее очень люблю и часто готовлю. Времени затрачивается немного, а...

0 2

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Сливки 10% — 150 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 70 г

Куриные отбивные с ананасом

Сочетание солёной курицы и сладких консервированных ананасов довольно популярно и нравится многим. Приготовим сегодня...

0 6

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фрикасе из курицы с овощами

Фрикасе — это белое мясо, нарезанное небольшими кусочками тушёное в белом соусе. Это блюдо родом из Франции. Я обожаю...

0 3

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Куриное филе — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Прованские травы — 1 ст. л.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сливки 10% — 120 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные грудки запечённые в сметане

Курица получается невероятно нежная, сочная и ароматная. Можете использовать любые части, необязательно куриное филе....

0 4

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Куриное филе в панировочных сухарях

Куриное мясо — очень популярный продукт питания, который пользуется особенной популярностью у кулинаров всего мира. Куриное...

0 3

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное филе в картофельном кляре

В таком кляре вы наверняка ещё ни разу не пробовали курицу. Это необычно и очень вкусно. Только подавайте сразу, чтобы...

0 3

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Курица в мучном соусе

Курица в мучном соусе это по своей сути подлива, поэтому подавайте её с любым гарниром . Особенно вкусно будет с...

0 4

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Куриное филе в панировке под острым соусом

В этом рецепте главное, это всё-таки соус! С помощью соуса любому блюду можно придать неповторимый вкус. В моём рецепте он...

0 5

Ингредиенты

Аджика — 2 ст. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Куриное филе — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Куриная грудка фаршированная вешенками

Куриную грудку можно сделать вкусной, если нафаршировать её начинкой с грибами и сыром. Грибы можете брать любые, главное...

0 6

Ингредиенты

Вёшенки — 100 г
Куриное филе — 1 шт.
Творожный сыр — 60 г

Куриное филе с томатами и болгарским перцем, запечённое в тесте фило

Не так давно я случайно нашла в магазине тесто Фило. Это вид слоёного теста, только ультратонкий. Из Фило в основном делают...

0 4

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 90 г
Тесто фило — 6 лист

Курица по-итальянски

Каччиаторе или курица по-итальянски — блюдо из домашней птицы (в основном из курицы) в охотничьем стиле, придуманное...

0 15

Ингредиенты

Вино красное сухое — 200 мл
Куриная грудка — 1 шт.
Помидоры — 500 г
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Куриное филе в кефире в духовке

Начинающие хозяйки достаточно неохотно готовят куриное филе в духовке, так как его очень просто пересушить, и блюдо, вместо...

2 10

Ингредиенты

Кефир — 125 мл
Куриное филе — 350 г
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Куриное филе в кефире на сковороде

Курица — частый гость на нашем столе. Поэтому хочется её готовить по-разному, чтобы однообразные блюда не надоедали родным и...

1 8

Ингредиенты

Кефир — 150 мл
Куриное филе — 350 г
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Курица с вёшенками

Грибы вёшенки популярны и любимы во многих странах мира. Блюда с ними всегда получаются ароматными, аппетитными и вкусными....

0 10

Ингредиенты

Вёшенки — 200 г
Вода — 100 мл
Куриное филе — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Куриная грудка в кляре

Хочу поделиться ещё одним способом быстрого приготовления курицы. Благодаря кляру курочка получается очень нежной и сочной....

0 12

Ингредиенты

Куриная грудка — 300 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Фаршированные куриные грудки с грибами

Куриные грудки, ну кто не делал этот рецепт? Но сегодня я делала маринованные грудки. Всё-таки уже другой вкус обычного...

12 19

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Грибы лесные замороженные — 100 г
Куриная грудка — 4 шт.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Специи для птицы — 5 г
Сыр Гауда — 50 г
Уксус бальзамический тёмный — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Томатная подлива с курицей

Казалось бы, ничего нет нового в этом безхитростном блюде, все пробовали такую подливу. Но я предлагаю приготовить...

2 27

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Специи для птицы — 2 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Куриная грудка в шпинатном кляре

Если нужно быстро приготовить обед или ужин, как нельзя лучше подойдёт филе куриной грудки. Его можно обвалять в муке, яйце...

7 16

Ингредиенты

Куриная грудка — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 г
Шпинат замороженный — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Курица по-грузински

Вариантов жареной курицы великое множество. Предлагаю ещё 1 способ разнообразить свой привычный стол курицей по-грузински....

12 37

Ингредиенты

Аджика — 2 ст. л.
Куриное филе — 650 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 600 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Куриное филе в микроволновке

Микроволновую печь я всегда использовала только для разогрева блюд. А тут попался рецепт и решила проверить. Результат...

12 22

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик