Торты - Страница 7 на Webspoon.ru

Торт Акация

Предлагаю приготовить торт «Акация». Такой торт готовится из 2 видов коржей: шоколадных и ореховых, а также из макового...

2 10

Ингредиенты

Аммоний пищевой — 10 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Кофе эспрессо — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 400 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 400 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 200 г
Сахар — 150 г
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Маркиза»

Вот такой тортик без выпечки можно сделать когда хочется сладкого, но нет настроения печь. Он больше похож на пирожные...

30 34

Ингредиенты

Изюм тёмный — 50 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Ликёр «Амаретто» — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Орехи грецкие — 100 г
Печенье песочное — 400 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 380 г
Сливки 33% — 100 мл
Чернослив вяленый — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г

Торт «Ирландский кофе»

Этот торт не для детей, этот торт для взрослых. Яркий аромат виски с кофе. Прошу не спрашивать меня о возможности замены...

55 34

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Виски ирландский — 30 мл
Виски ирландский — 70 мл
Вода — 50 мл
Глазурь шоколадная — 30 г
Желатин — 25 г
Какао порошок — 20 г
Кондитерская мастика — 30 г
Кофе эспрессо — 200 мл
Кофе эспрессо — 70 мл
Кофе эспрессо — 100 мл
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 250 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Желе с ягодами и персиками

Этот лёгкий освежающий десерт можно готовить из любых имеющихся сезонных ягод и мягких фруктов. Если будет использоваться...

6 18

Ингредиенты

Желатин — 25 г
Малина свежая — 30 г
Персики свежие — 2 шт.
Смородина красная свежая — 20 г
Черника свежая — 30 г

Торт Наполеон Абрикосовый

Вы любите «Наполеон» так же, как люблю его я?.. Тогда очень вам рекомендую попробовать такой вариант этого многими любимого...

36 40

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 5 капля
Желтки куриные — 2 шт.
Конфитюр абрикосовый — 500 мл
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Сливки 33% — 400 мл
Сметана — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Сок абрикосовый — 200 мл
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Яблочное суфле с мармеладом»

Не за горами уже Новый год. Вот такой вкусный торт-десерт предлагают нам сделать немецкие кулинары. Получился очень лёгкий,...

79 53

Ингредиенты

Желатин — 20 г
Желатин — 8 г
Желтки куриные — 7 шт.
Сахар — 30 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 350 мл
Сок яблочный — 200 мл
Сок яблочный — 200 мл
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яблочное пюре — 400 мл

Торт «Баунти»

Все знают кокосовые батончики глазированные шоколадом и, наверняка, многие любят их на перекус или просто к сладенькому. У...

37 32

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 200 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Крупа манная — 80 г
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 100 мл
Молоко кокосовое — 500 мл
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 120 г
Сахар — 25 г
Сливки — 100 мл
Шоколад тёмный — 200 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Сладкий блинный пирог с творогом

Рецепт блинного пирога я узнала от своей подруги и в комментариях Наташа добавит свой вкусный и красивый вариант. Блины...

16 16

Ингредиенты

Абрикосы консервированные — 150 г
Блины — 9 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сметана — 100 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.

Творожный торт без выпечки

Сегодня предлагаем готовить десерт лёгкий и не требующий долгого стояния у духового шкафа. А именно, будем готовить торт...

3 12

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 100 г
Печенье песочное — 200 г
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Сливки взбитые — 200 мл
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Лявониха»

Такой скромный с виду, но очень вкусный торт, — настоящее удовольствие для всех сладкоежек. Впервые когда-то попробовала его...

33 42

Ингредиенты

Вода — 6 ст. л.
Лимон — 5 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 150 г
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Шоколад чёрный — 30 г
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Песочный апельсиновый торт

Не смотря на то, что это песочный торт, он очень нежный и пропитанный с ярким и натуральным вкусом апельсина. Думаю, что...

47 25

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Желатин — 2 ч. л.
Желтки куриные — 4 шт.
Ликёр ванильный — 30 мл
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 130 г
Сахар — 150 г
Сгущённое молоко — 250 г
Сливки 20% — 50 мл
Сок апельсиновый — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Шоколад белый — 100 г

Торт Жираф

Торт «Жираф» с маршмеллоу получил своё название благодаря оригинальному украшению. Для украшения и придания соответствия...

2 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 мл
Печенье песочное — 300 г
Шоколад молочный — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бисквитный торт с ягодами и шоколадом

В моём случае этот рецепт торта стал для меня самым любимым! Торт готовится очень быстро, украсить такой торт можно...

7 14

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 15 шт.
Бананы — 5 шт.
Коржи бисквитные тёмные — 4 шт.
Малина свежая — 70 г
Молоко — 900 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 200 г
Смородина белая свежая — 100 г
Смородина красная свежая — 120 г
Шоколадные дропсы — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Леди Балтимор»

Предлагаю приготовить великолепный торт «Леди Балтимор». Впервые, описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера...

5 21

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Белки куриные — 2 шт.
Вода — 0.75 ст.
Вода — 0.25 ст.
Изюм тёмный — 20 г
Инжир сушёный — 6 шт.
Масло сливочное — 85 г
Миндальный экстракт — 1 мл
Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 0.75 ст.
Сахар — 2 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 0.75 ч. л.

Торт «Изумрудная черепаха»

К сожалению, я — не мастер делать красивые и аккуратные торты. Но маме ребёнка-школьника или детсадовца никуда не деться: то...

66 34

Ингредиенты

Бисквит — 2 упаковка
Виноград светлый — 150 г
Киви — 1100 г
Сахар — 90 г
Сахар — 60 г
Творог — 400 г
Творог — 300 г
Черника свежая — 2 шт.

Овечка зефирная

Попробуйте ещё 1 овечку — зефирно-бисквитную. Идея этого тортика родилась при приготовлении сдобного пирога овечки, обратила...

20 23

Ингредиенты

Вода — 5 ст. л.
Желатин — 5 г
Зефир — 600 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 5 г
Сгущённое молоко — 80 г
Сметана — 500 г
Сок вишнёвый — 20 мл
Шоколад молочный — 5 г
Яйца куриные — 6 шт.

Торт «Капкейк»

Я люблю капкейки, люблю их готовить, оформлять, любоваться ими, выискивать новые рецепты, дарить их друзьям и родственникам....

33 25

Ингредиенты

Какао порошок — 50 г
Кондитерская мастика — 300 г
Масло сливочное — 170 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 160 мл
Мука пшеничная — 300 г
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 230 г
Сгущённое молоко — 100 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Морковный торт

Ароматный морковный торт с орехами и вкусным масляным яично-сметанным кремом на вершине украсит собой любой праздник. Торт...

10 28

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 180 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 500 мл
Морковь — 185 г
Мука пшеничная — 120 г
Орехи грецкие — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт Чернослив в шоколаде

Сочетание чернослива и шоколада всегда считалось очень удачным. Сам чернослив нравится не всем, но те, кто его любит, будут...

6 26

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 400 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 6 ст. л.
Чернослив вяленый — 350 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт Ferrero Rocher

Любимые конфеты в торте или торт — одна огромная конфета... Любителям шоколада, как раз очень шоколадный и очень изысканный...

44 42

Ингредиенты

Вафли шоколадные — 150 г
Какао порошок — 30 г
Конфеты Ferrero Rocher — 16 шт.
Коньяк — 2 ст. л.
Крахмал пшеничный — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сливки 33% — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад тёмный — 170 г
Шоколад тёмный — 200 г
Шоколадно-ореховая паста — 3 ст. л.
Шоколадно-ореховая паста — 250 г
Яйца куриные — 6 шт.

Шварцвальдский вишнёвый торт (Чёрный лес)

Один из самых вкусных и популярных тортов Schwarzwalder kirschtorte, классическое сочетание вкусов: вишня, шоколад,...

28 33

Ингредиенты

Вишня замороженная — 400 г
Вода — 200 мл
Кирш — 70 мл
Коржи бисквитные тёмные — 2 шт.
Корица молотая — 7 г
Марципан — 30 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 10 г
Сливки 33% — 250 мл
Шоколад чёрный — 100 г

Торт «Чародейка»

Для небольшого семейного торжества решила испечь тортик под названием «Чародейка». Честно скажу что хотелось чего-то...

49 29

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Красная Шапочка»

На день рождения моего сына придумала ему торт «Красная шапочка». Причём должна была готовить так, чтобы ему понравилось и...

12 25

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Ежевика замороженная — 150 г
Ежевика замороженная — 200 г
Желатин — 10 пластина
Желатин — 10 пластина
Какао порошок — 1 ст. л.
Малина замороженная — 100 г
Малина замороженная — 150 г
Марципан — 100 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сгущённое молоко — 370 г
Сливки — 300 мл
Сливки — 150 мл
Смородина чёрная замороженная — 150 г
Смородина чёрная замороженная — 120 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт с марципаном «Принцесса»

Этот торт я приготовила на день рождения моей маленькой дочки. Основой рецепта мне послужил мой же рецепт с прошлого года....

13 23

Ингредиенты

Желатин — 7 пластина
Кокосовая стружка — 55 г
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 60 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Малина свежая — 250 г
Малина свежая — 250 г
Марципан — 450 г
Молоко кокосовое — 500 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 130 г
Сахар желирующий — 125 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки — 300 мл
Сок лимонный — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Яблочно-песочный торт

Торт — это всегда очень вкусно, хотя и калорийно. Зимние праздники — именно то время, когда кулинары чаще всего открывают...

1 11

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 4 ст. л.
Желтки куриные — 3 шт.
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 360 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 180 г
Сахар — 170 г
Сметана — 100 г
Сметана — 500 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яблоко — 1.5 кг

Блины с вишней

Сегодня утилизируем сыворотку — полноценную основу для тонких блинов, приятная кислинка которых напоминает о деревенской...

12 22

Ингредиенты

Вишня свежая — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 70 г
Сметана — 50 г
Соль — 2 г
Сыворотка — 250 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Энигма»

В моей семье считается, что торты я делаю только к праздникам. А если торт неожиданно появляется в будний день, то все...

57 51

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода — 70 мл
Вода — 2 ст. л.
Вода — 0,5 ст.
Желтки куриные — 3 шт.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крупа манная — 1,5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 280 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,75 ст.
Сахар — 1,5 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 170 г
Халва — 60 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Ореховый Бум»

Эх как же я люблю орехи и бисквиты, а когда это всё ещё промазано швейцарской меренгой, но это вообще предел фантастики!...

26 27

Ингредиенты

Арахис — 100 г
Кешью — 60 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сироп грушевый — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожный торт с клубникой

Одной из первых ягод, появляющихся в нашем рационе летом, становится сочная и сводящая с ума своим ароматом клубника....

16 27

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Крупа манная — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 300 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 750 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Черепашки ниндзя»

Хочу предложить такой вариант оформления торта ребёнку на день рождения. В моём варианте мальчику, моему племяннику, Илюшке...

28 11

Ингредиенты

Вишня замороженная — 600 г
Вода — 175 мл
Какао порошок — 60 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Молоко сухое — 160 г
Мука пшеничная — 200 г
Пищевой краситель — 5 шт.
Пищевой краситель — 5 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 225 г
Сахарная пудра — 160 г
Сгущённое молоко — 170 г
Сливки 33% — 140 мл
Сливки растительные — 1000 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 250 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Шоколад молочный — 400 г
Яйца куриные — 8 шт.

Шоколадный бисквит на перепелиных яйцах в мультиварке

Этот бисквит готовился к годовщине свадьбы, поэтому украшение-начинка создавалась соответственно. Бисквит очень...

16 23

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Зефир — 70 г
Карамель — 50 г
Кокосовая стружка — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Сок лимонный — 30 мл
Шоколад чёрный — 150 г
Шоколад чёрный — 10 г
Яйца перепелиные — 20 шт.

Торт «Прага» в мультиварке

Старые рецепты в кулинарии часто приедаются, но не торт «Прага». Хочется экспериментов, новых вкусов, ощущений. Но иногда так...

14 16

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 20 мл
Джем абрикосовый — 60 мл
Какао порошок — 10 г
Какао порошок — 25 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 115 г
Сахар — 150 г
Сгущённое молоко — 120 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Торт «Бабочка»

Ещё один домашний торт для детского праздника. В этом рецепте хочу показать простой и симпатичный способ формовки круглого...

9 20

Ингредиенты

Какао порошок — 33 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 165 г
Молоко — 110 мл
Мука пшеничная второго сорта — 186 г
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1.7 ч. л.
Ром тёмный — 50 мл
Сахар — 145 г
Сгущённое молоко — 150 г
Сок ананасовый — 100 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-банановый торт

Шоколад и бананы давно уже стали примером гармонии вкуса, и это сочетание повсеместно используется для создания десертов,...

12 16

Ингредиенты

Бананы — 6 шт.
Глазурь шоколадная — 200 г
Джем абрикосовый — 200 мл
Какао порошок — 5 ст. л.
Коржи бисквитные тёмные — 3 шт.
Крахмал картофельный — 5 ст. л.
Масло сливочное — 350 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 300 г
Сахар ванильный — 15 г
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Трубочки вафельные — 400 г

Кокосовый торт «Нежность» в микроволновке

Кокосовый бисквит для этого тортика выпекается в микроволновой печи, представьте, всего за 6 минут! Таким образом, на...

27 33

Ингредиенты

Вода кипячёная — 4 ст. л.
Желатин — 15 г
Кокосовая стружка — 25 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 75 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Сгущённое молоко — 0.3 банка
Сметана — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Клубничный торт с банановой прослойкой и вафельными трубочками

Клубничный торт с банановой прослойкой и вафельными трубочками — вкусный, быстрый и лёгкий десерт! Торт получается очень...

17 28

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Клубника свежая — 500 г
Коржи песочные — 6 шт.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Трубочки вафельные — 200 г
Шоколад молочный — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт-суфле «Халва и клубника»

Сезон клубники в самом разгаре, поэтому считаю актуальным предложенный вашему вниманию рецепт торта с клубничным суфле. Если...

47 33

Ингредиенты

Желатин — 20 г
Клубника свежая — 800 г
Клубника свежая — 100 г
Ликёр сливочный — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие — 80 г
Печенье песочное — 200 г
Сахар — 150 г
Сметана — 700 г
Халва — 100 г
Шоколад тёмный — 50 г

Торт «Три молока»

Торт «Трес лечес» в переводе с испанского означает торт «Три молока». Он относится к традиционному блюду в Венесуэле, Мексике...

27 25

Ингредиенты

Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
Масло сливочное — 115 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 200 мл
Молоко топлёное — 260 мл
Мука пшеничная — 190 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 260 г
Сливки — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Сладкий блинный пирог с маком

«Маковка» — это пирог из блинчиков с маком с использованием заварного крема. Блюдо очень нежное, достаточно сладкое, порой...

12 19

Ингредиенты

Мак — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 700 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 75 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Новогодний венок»

Для многих Новый год — особенный праздник, который очень редко обходится без сладостей. Часто на новогодний стол готовят...

0 10

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Гранат — 200 г
Кокосовая стружка — 25 г
Крахмал картофельный — 0.5 ч. л.
Сахар — 125 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сливки 33% — 350 мл
Соль — 1 г

Птичье молоко на агаре с малиновым мармеладом

Мне очень нравятся десерты-суфле. И я люблю с ними работать. Экспериментировать. Вот и сегодня я решила попробовать сделать...

48 42

Ингредиенты

Агар-агар — 8 г
Белки куриные — 6 шт.
Бисквит — 1 шт.
Вода кипячёная — 150 мл
Желатин — 8 г
Малина замороженная — 400 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 400 г
Сахар — 100 г
Сгущённое молоко — 70 г

«Бабушкин» торт

Этот торт, по-итальянски Torta della nonna, или «Бабушкин торт», является одним из традиционных десертов итальянских...

32 42

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Желтки куриные — 8 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи кедровые — 50 г
Сахар — 250 г
Сахарная пудра — 20 г
Сахарная пудра — 150 г
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.

Торт шоколадный «Ёжик»

Кто не любит ёжиков? Они такие милые и смешные. Ёжики бывают разные, настоящие в лесу, мультяшные в мультиках, бывают...

25 22

Ингредиенты

Вода кипячёная — 70 мл
Готовый кондитерский декор — 5 шт.
Какао порошок — 60 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Сироп ягодный — 100 мл
Сливки растительные — 300 мл
Сок апельсиновый — 100 мл
Яйца куриные — 6 шт.

Торт «Новогодний»

Дорогие кулинары, поздравляю вас с Новым годом и Рождеством! Пусть этот год принесёт много радостных событий, новых приятных...

47 33

Ингредиенты

Бадьян (звёздочный анис) — 2 звёздочка
Ваниль стручками — 1 шт.
Ванильный порошок — 18 г
Гвоздика — 3 шт.
Глинтвейн — 250 мл
Желатин — 18 г
Желатин — 15 г
Какао порошок — 65 г
Клюква сушёная — 100 г
Корица палочками — 1 палочка
Лайм — 1 шт.
Манго — 2 шт.
Марципан — 115 г
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 70 г
Сахар — 195 г
Сахарная пудра — 120 г
Сливки — 600 мл
Яйца куриные — 5 шт.

Торт «Наполеон по-королевски»

Такой вариант рецепта вместе с названием «по-королевски», знаменитого торта «Наполеон», достался мне от моей хорошей...

19 25

Ингредиенты

Маргарин — 300 г
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 6 ст.
Сгущённое молоко — 1.5 банка
Сметана — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бисквитный торт с ягодами и живыми цветами

Рецептов тортов существует огромное количество! Чем краше и эффектнее выглядит торт, тем больше получает положительных...

30 24

Ингредиенты

Бананы — 5 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Ежевика свежая — 50 г
Коржи бисквитные тёмные — 8 шт.
Малина свежая — 80 г
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 800 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 80 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Лимон & Ваниль»

Дорогие друзья, сегодня я вас угощаю абсолютно потрясающе вкусным тортиком, собственно самой придуманным!:) В нём...

23 25

Ингредиенты

Белки куриные — 125 г
Ванилин — 1 г
Ваниль стручками — 0.25 г
Ванильный экстракт — 7 мл
Вода — 300 мл
Желтки куриные — 4 шт.
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Лимон — 3 шт.
Масло сливочное — 70 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 165 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 150 г
Сахар — 250 г
Сахар — 250 г
Сливки 10% — 70 мл
Сливки 33% — 120 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Блинный торт «Red Velvet»

Блинный торт «Red Velvet» — вкусный, яркий, красивый! Многие знают и любят, легендарный американский торт «Red Velvet»,...

9 25

Ингредиенты

Блины — 45 шт.
Ванильный экстракт — 7 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки 33% — 250 мл
Сыр Филадельфия — 250 г