Паста

Ингредиенты

• Кунжут белый — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Рисовая лапша — 175 г
• Свиной фарш — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 75 г
• Орехи грецкие — 0.75 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.3 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1.5 ч. л.
• Спагетти — 300 г
• Сыр Пармезан — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 1 г
• Щавель свежий — 1 пучок
• Эстрагон (тархун) свежий — 1 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 20 г
• Лук зелёный — 3 г
• Лук фиолетовый — 50 г
• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 140 г
• Масло топлёное — 10 г
• Молоко кокосовое — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры черри — 60 г
• Соль — 4 щепотка
• Соус чили сладкий — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Спагетти — 200 г
• Сыр Дор Блю — 60 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Шпинат замороженный — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Креветки замороженные — 300 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паста феттучине — 200 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Макароны (паста Pipe Rigate) — 120 г
• Масло сливочное — 10 г
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 100 г
• Творожный сыр — 100 г
• Укроп свежий — 3 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 120 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Фарфалле — 140 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Помидоры черри — 100 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1.5 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Фарфалле — 300 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вишня консервированная — 200 г
• Вода — 1 мл
• Паста фузилли — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 500 г
• Паста фузилли — 250 г
• Перец острый — 0.33 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Помидоры — 3 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Свиной фарш — 300 г
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 0 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Паста фузилли — 100 г
• Помидоры — 2 шт.
• Прошутто слайсами — 50 г
• Сливки 20% — 50 мл
• Соль — 4 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 700 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 800 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Петрушка свежая — 15 г
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Свиной фарш — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 200 г

Ингредиенты

• Куриный фарш — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 200 г
• Кешью — 50 г
• Куриная грудка — 4 шт.
• Мангольд — 500 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец кайенский — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Анчоусы — 20 г
• Букаттини — 300 г
• Вода — 3000 мл
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сардины свежие — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Фенхель свежий — 200 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морской коктейль замороженный — 300 г
• Рисовая лапша — 60 г
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Бекон — 220 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Спагетти — 300 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 150 г
• Бульон овощной — 1 л
• Вино красное полусухое — 250 мл
• Лук-шалот — 3 шт.
• Масло сливочное — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Рис круглозернистый — 400 г
• Сыр Сбринц — 110 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Шафран молотый — 0.25 мг

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 40 мл
• Кальмары свежемороженные — 200 г
• Креветки замороженные — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Мидии замороженные — 200 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус маринара — 150 мл
• Спагетти — 300 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 350 г
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сок томатный — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соус томатный — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 160 г

Ингредиенты

• Грибы шиитаке свежие — 50 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Фарфалле — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
• Вино белое сухое — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 350 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Рис Арборио — 350 г
• Сливки — 50 мл
• Соль — 0.3 ч. л.
• Сыр Сбринц — 50 г
• Шампиньоны свежие — 500 г
• Шафран молотый — 250 мг

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 20 мл
• Соус устричный — 1 ст. л.
• Фасоль стручковая свежая — 50 г
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Карри — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр Пармезан — 35 г
• Сыр Чеддер — 120 г
• Фарфалле — 250 г

Ингредиенты

• Бульон овощной — 500 мл
• Корейка свинины копчёная — 120 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 240 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 30 г
• Сыр твёрдый копчёный — 100 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Свинина мякоть — 400 г
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Каперсы — 10 шт.
• Маслины без косточек — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Помидоры вяленые — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Спагетти — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 100 г
• Вода кипячёная — 160 мл
• Масло топлёное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Куриный фарш — 200 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 50 г
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры в собственном соку — 300 г
• Сельдерей стебли — 50 г
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Тесто для лазаньи — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 100 мл
• Вода — 100 мл
• Грибы лесные замороженные — 200 г
• Индюшиный фарш — 500 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Сельдерей стебли — 50 г
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тесто для лазаньи — 200 г
• Томатная паста — 50 г

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 140 г
• Масло сливочное — 5 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры — 350 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Каннеллони — 125 г
• Куриный фарш — 300 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Грибы лесные замороженные — 50 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Овощная приправа — 1 г
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 8 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Спагетти — 100 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Вода — 700 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 200 г
• Спагетти — 250 г
• Сыр Фета — 200 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 150 г
• Масло сливочное — 30 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Шпинат свежий — 50 г

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Паста Тортильони — 100 г
• Помидоры вяленые — 60 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 120 г

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 200 г
• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 3 ч. л.
• Соль экстра — 2 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 5 зубчик
• Шампиньоны свежие — 350 г

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Куриный окорочок — 250 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 100 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Соус томатный — 5 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яичная лапша — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Крабовые палочки — 100 г
• Макароны без глютена — 100 г
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки 33% — 70 мл
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Сливки 10% — 250 мл
• Соль — 5 г
• Спагетти — 150 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Вода — 1000 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры жёлтые — 1 шт.
• Соль — 10 г
• Спагетти — 120 г

Ингредиенты

• Лисички свежие — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Масло сливочное — 25 г
• Паста фузилли — 100 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Вода — 1010 мл
• Индюшиный фарш — 80 г
• Масло сливочное — 20 г
• Паста Тальятелле — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль — 13 г
• Сыр твёрдый — 20 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Каннеллони — 220 г
• Капуста брокколи — 240 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр рикотта — 250 г

Ингредиенты

• Лисички свежие — 70 г
• Масло сливочное — 45 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Спагетти — 80 г
• Шалфей свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 2 ч. л.
• Кинза сушёная — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Свиная вырезка — 450 г
• Соус устричный — 2 ст. л.
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик