Зелёные салаты

Зеленые салаты, как правило, чаще готовят весной и летом, чтобы после зимы восполнить нехватку витаминов в организме. К счастью, природа и здесь позаботилась о том, чтобы обеспечить организм человека всеми полезными веществами, которые необходимы для прилива сил и энергии, хорошего настроения и заряда бодрости.

Щавель, ярко зеленая руккола, темно зеленый укроп, сочная зеленая петрушка, крапива, зеленый лук – из всего этого можно без труда приготовить несложный, но очень полезный зеленый салат.

Другие группы категории:

Зелёные салаты

Всего опубликовано 174 рецепта

Фото рецепта Салат с рукколой и сыром Моцарелла

Салат с рукколой и сыром Моцарелла

Лето это время, когда можно есть буквально всё что вырастили, причём сразу и без какой-либо длительной обработки. Особенно...

7 20

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сыр моцарелла — 100 г
Фото рецепта Салат из микрозелени с помидорами и сыром Моцарелла

Салат из микрозелени с помидорами и сыром Моцарелла

Салаты из микрозелени в последнее время пользуются спросом. Микрозелень (кресс-салат) — это небольшие ростки с ярким и...

0 2

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Микрозелень — 40 г
  • Помидоры черри — 70 г
  • Прованские травы — 1 г
  • Сыр моцарелла — 100 г
Фото рецепта Салат с помидорами и базиликом

Салат с помидорами и базиликом

Такой яркий и вкусный салат можно приготовить к празднику. Причём, можно разместить его маленькими порциями в тарелку гостям,...

7 31

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 5 веточка
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Орехи кедровые — 20 г
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца перепелиные — 4 шт.
Фото рецепта «Зелёный» салат с авокадо и брынзой

«Зелёный» салат с авокадо и брынзой

Лёгкий, настоящий весенний «зелёный» салат, вкусный и полезный! Он богат витаминами и может выступать отличным гарниром к...

4 25

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Брынза — 120 г
  • Маслины без косточек — 70 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
Фото рецепта Овощной салат в стаканах с пекинской капустой

Овощной салат в стаканах с пекинской капустой

Овощные салаты в преддверии весны очень актуальны, нашему организму не хватает витаминов, и в помощь приходят разнообразные...

9 16

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 100 г
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Майонез — 4 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 г
  • Редис — 5 шт.
  • Салат айсберг — 20 г
Фото рецепта Салат из салатных листьев с яйцами

Салат из салатных листьев с яйцами

Салаты очень важны и должны быть в рационе каждого человека ежедневно. К тому же салаты разнообразят...

6 5

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 0.3 пучок
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Салат айсберг — 5 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат из листьев одуванчика

Салат из листьев одуванчика

За одуванчиком давно закрепился статус «эликсира жизни». Однако, многие скептически относятся к рецептам из одуванчиков,...

6 28

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Одуванчики — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Салат зелёный — 7 лист
  • Сок лимонный — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Хамон — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат с вялеными помидорами и орехами кешью

Салат с вялеными помидорами и орехами кешью

Предлагаю приготовить лёгкий весенний салат с вялеными помидорами, рыбой и орехами кешью. Компоненты салата также можно...

2 19

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
  • Помидоры вяленые — 20 г
  • Салат зелёный — 2 пучок
  • Сёмга слабосолёная — 50 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 5 мл
Фото рецепта Салат с креветками и Фетой

Салат с креветками и Фетой

Такой салатик с креветками и сыром Фета многим придётся по душе. Он лёгкий, но при этом сытный, не занимает много времени в...

2 3

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 100 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Руккола — 30 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Сыр Фета — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Салат с молодой капустой, авокадо и тунцом

Салат с молодой капустой, авокадо и тунцом

Салат из капусты, авокадо, тунца и сельдерея — лёгкое диетическое блюдо, богатое полезными жирами и клетчаткой. Салат...

0 2

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Лён в семенах — 10 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Тунец консервированный — 240 г
Фото рецепта Салат с рукколой и клубникой

Салат с рукколой и клубникой

Салат с рукколой и клубникой я бы назвала салатом праздничного настроения. Одного взгляда на такой салатик хватает, чтобы...

8 16

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 200 г
  • Клубника свежая — 15 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Руккола — 70 г
  • Сыр мягкий — 100 г
Фото рецепта Зелёный салат с помидором и соево-горчичной заправкой

Зелёный салат с помидором и соево-горчичной заправкой

Такой салат особенно хорош со сладкими, мясистыми сортами помидоров. Но они все же выступают в этом случае как вкусное...

2 5

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
  • Кинза свежая — 4 веточка
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Салат айсберг — 80 г
  • Семена для салата — 5 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 4 веточка
Фото рецепта Салат Трио с айсбергом

Салат Трио с айсбергом

Очень люблю листья салата Айсберг, часто его покупаю и часто готовлю различные варианты салатов на его основе. Сегодня...

1 3

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Огурцы — 200 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Салат айсберг — 70 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
Фото рецепта Постный салат из цветной капусты с микрозеленью

Постный салат из цветной капусты с микрозеленью

В Пост особенно хочется разнообразить обед и ужин, приготовить вкусные блюда. Сегодня хочу предложить вам один вариант...

1 1

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 50 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Микрозелень — 30 г
  • Прованские травы — 2 г
  • Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
Фото рецепта Салат из пекинской капусты с авокадо и яблоком

Салат из пекинской капусты с авокадо и яблоком

Предлагаю приготовить лёгкий, простой и очень полезный салат из пекинской капусты, яблока и авокадо. К этому салату я...

0 3

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Гранат — 20 г
  • Капуста пекинская — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Салат из свежего кабачка и сыра

Салат из свежего кабачка и сыра

Предлагаю вашему вниманию салат из свежего кабачка с сыром и зеленью. Поверьте на слово, он не только полезный, но и очень...

8 15

Ингредиенты

  • Кабачок — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сыр адыгейский — 100 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Уксус столовый 9% — 2 ч. л.
Фото рецепта Овощной салат с кедровым маслом

Овощной салат с кедровым маслом

Лёгкие овощные салаты с добавлением белкового компонента — куриных или перепелиных яиц, сыра разных сортов — очень...

5 15

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 50 г
  • Масло кедровое — 30 мл
  • Огурцы — 50 г
  • Салат зелёный — 3 лист
  • Сельдерей стебли — 30 г
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соус соевый — 30 мл
  • Сухарики ржаные — 5 г
  • Сыр твёрдый — 10 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Зелёный салат с козьим сыром

Зелёный салат с козьим сыром

В моём рационе ежедневно присутствуют салаты. В основном это лёгкие салаты, которые не требуют много времени для...

1 1

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Помидоры вяленые — 120 г
  • Руккола — 80 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Сыр козий мягкий — 100 г
Фото рецепта Салат из айсберга с авокадо и кедровыми орешками

Салат из айсберга с авокадо и кедровыми орешками

Я очень люблю свежие простые салаты. К таким относится и предлагаемый сейчас. В его состав можно добавить на ваш вкус любые...

0 3

Ингредиенты

  • Авокадо — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Орехи кедровые — 10 г
  • Помидоры вяленые — 20 г
  • Салат айсберг — 80 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 1 ч. л.
Фото рецепта Зелёный салат с яйцом и сыром с оливками

Зелёный салат с яйцом и сыром с оливками

Предлагаю приготовить салат из свежих овощей и зелени, который дополнен, для большей калорийности, варёным яйцом и...

0 5

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Огурцы — 30 г
  • Оливки с косточкой — 10 шт.
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Помидоры — 50 г
  • Салат айсберг — 50 г
  • Сок лимонный — 15 мл
  • Сыр Пармезан — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат со стручковым горошком и огурцом

Салат со стручковым горошком и огурцом

За зиму мы устаём от майонезных салатов, сытной пищи, поэтому с наступлением тёплых весенних деньков хочется приготовить...

0 1

Ингредиенты

  • Горох стручковый (зелёный) — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Микрозелень — 30 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Прованские травы — 1 г
  • Яйца перепелиные — 4 шт.
Фото рецепта Салат с рукколой и брынзой с вялеными помидорами

Салат с рукколой и брынзой с вялеными помидорами

Руккола — очень полезный и низкокалорийный продукт. Очень часто многие хозяйки берут её за основу салатов. Я обожаю салаты...

0 3

Ингредиенты

  • Брынза — 70 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Помидоры вяленые — 70 г
  • Прованские травы — 2 г
  • Руккола — 1 пучок
Фото рецепта Салат итальянский с салями

Салат итальянский с салями

Италия, удивительная страна с разнообразием пейзажей, обширной кухней и очень интересными людьми. Каждый итальянец считает,...

2 13

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Колбасa салями — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Огурцы — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Салат Латук — 1 пучок
  • Соль — 1 г
  • Уксус винный белый — 10 мл
Фото рецепта Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцами

Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцами

О пользе пекинской (китайской) капусты все уже наслышаны — предлагаю приготовить простой салат, который даже в холодное время...

2 22

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 1 шт.
  • Лук зелёный — 50 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Зелёный салат с черешковым сельдереем

Зелёный салат с черешковым сельдереем

Такой салат к празднику можно приготовить за считанные минуты. Салат с сельдереем я рекомендую девочкам...

8 10

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Лук зелёный — 8 перо
  • Майонез — 1.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сельдерей стебли — 80 г
  • Сок лимонный — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Салат с брокколи, кукурузой и семечками

Салат с брокколи, кукурузой и семечками

Простые рецепты салатов всегда в зачете у хозяек. Сегодня я готовлю салат из брокколи с кукурузой. В простонародье его...

3 4

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 250 г
  • Кукуруза консервированная — 50 г
  • Масло авокадо — 10 мл
  • Помидоры — 100 г
  • Семечки тыквенные — 3 г
Фото рецепта Салат из свежих огурцов, зелени и редиса с кислым молоком

Салат из свежих огурцов, зелени и редиса с кислым молоком

Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним восточным рецептом салата. Начинают его готовить с ранней весны, когда на рынке...

0 1

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 10 г
  • Огурцы — 200 г
  • Простокваша (кислое молоко) — 60 мл
  • Редис — 100 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.
Фото рецепта Салат с сыром камамбер и грушей

Салат с сыром камамбер и грушей

Предлагаю приготовить лёгкий, свежий и очень вкусный салат. Его основа — это сыр камамбер и зелень салата (можно смело...

5 23

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Камамбер — 125 г
Фото рецепта Салат весенний

Салат весенний

Вот и пришла долгожданная весна, а с ней и тепло, которое позволит уже совсем скоро наслаждаться свежими грунтовыми зелёными...

3 43

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Лайм — 0.25 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Орехи кедровые — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Руккола — 0.5 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Шпинат свежий — 40 г
Фото рецепта Салат из капусты и болгарского перца

Салат из капусты и болгарского перца

Каких только салатов не существует на свете! Для приготовления некоторых иногда требуются часы и определенные кулинарные...

10 17

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Зелёный салат с молодым горошком и огурцом

Зелёный салат с молодым горошком и огурцом

Пока сезон молодого горошка, можно побаловать себя различными вкусными салатами с добавлением этого...

10 7

Ингредиенты

  • Горох стручковый (зелёный) — 70 г
  • Лук зелёный — 8 перо
  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Салат айсберг — 30 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта Салат из шпината с крабовым мясом

Салат из шпината с крабовым мясом

Предпочтение в готовке я отдаю быстрым и простым блюдам. Сегодня хочу предложить один из вариантов быстрых...

6 4

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Крабовое мясо — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Орехи кедровые — 10 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Шпинат свежий — 120 г
Фото рецепта Салат с манго и рукколой с креветками

Салат с манго и рукколой с креветками

Креветки и манго очень даже неплохо сочетаются между собой. И чаще всего такое сочетание встречается в салатах. Эти два...

2 4

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 100 г
  • Манго — 70 г
  • Масло топлёное — 7 г
  • Руккола — 30 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Салат со свежим горошком и огурцом с яйцами

Салат со свежим горошком и огурцом с яйцами

Предлагаю сегодня приготовить по-летнему вкусный, лёгкий салат из свежего зелёного горошка, огурца и яиц. Молодой зелёный...

0 3

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 1 ст.
  • Капуста краснокочанная — 15 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Огурцы — 4 г
  • Руккола — 3 г
  • Салат айсберг — 2 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лёгкий салат с савойской капустой и яблоком

Лёгкий салат с савойской капустой и яблоком

Лёгкий салат с савойской капустой — рецепт по мотивам салата от украинского шеф-повара Евгения Клопотенко. Полезный,...

1 2

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
  • Дайкон — 100 г
  • Капуста савойская — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
  • Смесь перцев — 1 г
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Уксус винный тёмный — 7 мл
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Салат с авокадо помидорами и брынзой

Салат с авокадо помидорами и брынзой

Салат лёгкий и одновременно богатый вкусами, с пикантным вкусом авокадо и выдержанной солёной брынзы, классической ароматной...

2 15

Ингредиенты

  • Авокадо — 0.5 шт.
  • Брынза — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1.5 щепотка
Фото рецепта Салат из пекинской капусты и огурца

Салат из пекинской капусты и огурца

Многие люди стараются как можно чаще употреблять в пищу такие ценные продукты, как свежий зеленый салат и белокочанная...

6 11

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 0.5 шт.
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Соус соевый — 1 ст. л.
Фото рецепта Салат с рукколой мягким сыром и ягодами

Салат с рукколой мягким сыром и ягодами

Если вы в поисках лёгкого и интересного салата, которым планируете удивить своих гостей,...

4 5

Ингредиенты

  • Голубика — 30 г
  • Малина свежая — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Орехи кедровые — 25 г
  • Руккола — 70 г
  • Сыр Горгонзола — 70 г
Фото рецепта Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

Любимый практически всеми тунец совершенно оправдывает свою всенародную любовь. Филе тунца на самом деле сокровище. В нём...

1 11

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сыр Фета — 200 г
  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
Фото рецепта Зелёный салат с жареным фенхелем и орехами

Зелёный салат с жареным фенхелем и орехами

У фенхеля мне очень нравится анисовый запах и хрустящая мякоть. Поэтому по...

5 6

Ингредиенты

  • Капуста брюссельская — 40 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Руккола — 30 г
  • Семена конопли — 1 г
  • Соль адыгейская — 2 щепотка
  • Фенхель свежий — 120 г
  • Шпинат свежий — 20 г
Фото рецепта Салат из шпината, руколлы с томатами

Салат из шпината, руколлы с томатами

Лето особо богато на многообразие зелени, которую диетологи настоятельно рекомендую включать в свой рацион. В зелени много...

0 0

Ингредиенты

  • Масло авокадо — 15 мл
  • Помидоры — 250 г
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Руккола — 50 г
  • Семена конопли — 3 г
  • Шпинат свежий — 50 г
Фото рецепта Салат айсберг с брынзой и инжиром

Салат айсберг с брынзой и инжиром

Салаты с инжиром относятся к категории лёгких осенних закусок. Сегодня предлагаю приготовить салат с листьями айсберга,...

0 2

Ингредиенты

  • Брынза — 120 г
  • Инжир — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Салат айсберг — 50 г
Фото рецепта Овощной салат с семенами

Овощной салат с семенами

Овощные салаты — это основа здорового питания. Зелень и овощи очень полезны для нашего организма, так как имеют богатый...

4 2

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Руккола — 50 г
  • Семена для салата — 15 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
Фото рецепта Салат из одуванчиков с помидорами и моцареллой

Салат из одуванчиков с помидорами и моцареллой

Салаты из одуванчика готовят преимущественно весной, когда появляются их молодые листочки, одними из первых среди всей...

0 3

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 2 ст. л.
  • Кислота лимонная — 5 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Одуванчики — 80 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 0,5 щепотка
  • Сыр моцарелла — 30 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат из рукколы с орехами

Салат из рукколы с орехами

Сегодня приготовим быстрый и лёгкий салат из рукколы. Перед приготовлением салата, рукколу залейте на 10 минут водой, затем...

5 16

Ингредиенты

  • Кешью — 1 ст.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Руккола — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Салат летний с маслинами и каперсами

Салат летний с маслинами и каперсами

Пожалуй, салат можно приготовить из самого незамысловатого содержания холодильника, не зря же говорится, что «женщина из...

9 17

Ингредиенты

  • Горчица — 0.25 ч. л.
  • Каперсы — 1 ч. л.
  • Маслины без косточек — 8 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Мята перечная свежая — 3 листья
  • Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Салат зелёный — 4 лист
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сухарики белые — 15 г
  • Сыр Российский — 60 г
Фото рецепта Зелёный салат с сербской брынзой

Зелёный салат с сербской брынзой

Я очень люблю всякие моноцветные салаты: красные, жёлтые, белые... С удовольствием готовлю их под соответствующее...

6 14

Ингредиенты

  • Брынза — 160 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Огурцы — 400 г
  • Оливки без косточек — 100 г
  • Орегано сухой — 2 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Руккола — 50 г
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль морская — 2 ч. л.
  • Укроп свежий — 4 веточка
  • Шпинат — 30 г
  • Щавель свежий — 30 г
Фото рецепта Салат с пророщенным машем и авокадо

Салат с пророщенным машем и авокадо

О пользе пророщенных зёрен сказано много, но как правило для новичка в вопросах сырой здоровой пищи вкус пророщенных зёрен...

6 14

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лён в семенах — 10 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Маш (бобы мунг) — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец душистый — 3 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль морская — 5 г

Отзывы о рецептах этой категории

22 Марта 2025
Tanusha к рецепту
Шаг 5 Приготовлю заправку из 2 ст. л. мёда, 30 мл масла, рассола от каперсов 20 мл и 4 ст. л. лимонного сока. Баночку закрою крышкой и хорошо потрясу. Беру Еще
21 Марта 2025
Гостья к рецепту
2 столовые ложики меда??? Не попутали с чайными? А то получится просто липакая густая масса, а не соус. Да и у автра на фото в банке с медом чайная ложка. И Еще
17 Февраля 2025
Tanusha к рецепту
😳 
17 Февраля 2025
Tanusha к рецепту
😏 
17 Февраля 2025
Масяня к рецепту
соус больно кислый получился, надо или кислоты меньше или сладость чуть добавить (мед, щепотка сахара).
16 Февраля 2025
масяня к рецепту
вот интересно, что за салат у автора. Для латук цвет больно ядрено-зеленый. Да и по форме все же не латук
31 Января 2025
Масяня к рецепту
Может шаг первый подразумевает, что надо 200 гр (как в ингредиентах указано) сырого, и уж потом отварить Тогда нужен раздел с отварной и сырой индейкой))
30 Января 2025
Tanusha к рецепту
200 г
29 Января 2025
Гостья к рецепту
Салата сколько?
28 Января 2025
Tanusha к рецепту
Шаг 1. Для приготовления салата понадобится отваренное индюшиное филе/ Читаем внимательнее, Масяня. Или НЕ читаем???😳
28 Января 2025
Масяня к рецепту
Филе индейки 200 гр сырой или отварной? 
14 Апреля 2024
natalka_44 к рецепту
спасибо, Таня)) соус здесь - украшение вкуса, в сочетании с рукколой - отпад))