в духовке - Страница 5 на Webspoon.ru

Трубочки из дрожжевого теста

Вкусные хрустящие трубочки с нежной начинкой — настоящий вкус детства. Но мы больше привыкли к песочным или вафельным...

2 7

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 10 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 10 г
Сметана — 65 г

Торт «Монастырская изба» с клубникой

Существует огромное количество рецептов такого знаменитого торта, как «Монастырская изба». Торт пользуется у кулинаров...

0 8

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Клубника свежая — 200 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 375 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 130 г
Сметана — 400 г

Овсяный пирог с бананом

Пироги с добавлением в тесто бананов отличаются особенным ароматом и вкусом. Правда, очень важно для этого выбирать очень...

16 7

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
Мука пшеничная — 50 г
Овсяные хлопья — 70 г
Сахар — 70 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с мятой

Пирог с мятой — достаточно простая, но в то же время вкусная и ароматная выпечка к чаю. Такой пирог подкупает простотой...

7 12

Ингредиенты

Мука пшеничная — 160 г
Мята свежая — 0.5 пучок
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени — очень вкусное, нежное и простое блюдо, которое по вкусу похоже на любимый многими печёночный...

8 15

Ингредиенты

Куриная печень — 500 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Морковь — 130 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Коврижка на молоке

Коврижка — выпечка быстрая, вкусная и очень-очень доступная. С такой выпечкой абсолютно легко справится даже подросток или...

4 11

Ингредиенты

Варенье — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Самса на слоёном тесте с зеленью

Предлагаю приготовить блюдо весны — самсу с зеленью. И не важно, какое тесто вы используете, главное, что в начинке будет...

18 28

Ингредиенты

Кинза свежая — 250 г
Кориандр молотый — 2 г
Кунжут белый — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец душистый — 2 г
Соль — 1 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое — 1000 г
Укроп свежий — 200 г
Шпинат — 200 г
Щавель свежий — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мокрый кекс

Мокрый кекс (Islak Kek) — нежный шоколадный пирог из Турции, который наверняка понравится любителям влажной выпечки....

24 22

Ингредиенты

Какао порошок — 8 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
Молоко — 700 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадное печенье с кукурузной мукой

Стойкое желание съесть это печенье ещё на этапе вымешивания теста — невероятное! Шоколад в квадрате! Готовится просто и...

12 16

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар коричневый — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад тёмный — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пудинг рисовый для детей

Предлагаю и взрослым опробовать пудинг рисовый для детей на завтрак, полдник, десерт. Блюдо готовится в 2 этапа, получается...

15 32

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Молоко — 300 мл
Рис круглозернистый — 50 г
Сахар — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Японское печенье из фасоли

Японские десерты способны поразить воображение своими неожиданными ингредиентами, среди которых красная фасоль. Из неё...

14 11

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 30 г
Мука цельнозерновая — 170 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 150 г
Фасоль красная консервированная — 220 г
Яблоко — 1 шт.

Кекс с бананом и какао

Думаю, такое бывает у всех: надо «пристроить» пропадающие бананы. Отыскала на просторах интернета подходящий рецепт и сразу...

6 24

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахарная пудра с ванилью — 100 г
Сметана — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Мягкое печенье с клюквой

Рецепт этого печенья привлекателен тем, что приготовить его совершенно несложно, а результат очень порадует и даже может...

17 28

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Клюква свежая — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 90 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Киш с вишней

Когда-то немцы Лотарингии готовили из остатков теста, замешанного для выпечки хлеба, открытый пирог, используя в качестве...

45 23

Ингредиенты

Вишня замороженная — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар — 1 ст.
Сметана — 120 г
Сметана — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето пирог с шоколадом и вишней

Как славно дружат вкусы натурального шоколада и вишни. Это благородное сочетание дарит нам...

4 3

Ингредиенты

Вишня замороженная — 30 г
Какао порошок — 5 г
Масло сливочное — 45 г
Мука кокосовая — 7 г
Разрыхлитель — 3 г
Шоколад чёрный — 45 г
Эритрол (эритрит) — 45 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог-улитка с клубникой

Выпечка с клубникой всегда вкусная, ароматная и сладкая. Нежнейший пирог с клубникой приготовить...

8 4

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Клубника замороженная — 500 г
Маргарин — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Домашний хлеб без сахара и почти без дрожжей

Я пробовала разные рецепты хлеба. Этот на мой вкус – идеальный. Минимальное количество ингредиентов. Отсутствует сахар....

1 1

Ингредиенты

Вода — 330 мл
Дрожжи сухие — 1 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 480 г
Соль морская — 1 ч. л.

Свиная грудинка, запечённая в фольге

Свиная грудинка, запечённая в фольге – это неповторимое блюдо, вкус и аромат которого совершенно ни на что не похож....

0 6

Ингредиенты

Горчица — 2 ст. л.
Карри — 0.3 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1-2 веточка
Свиная грудинка — 650 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Наполеон с клубникой

Все кулинары делятся на тех, кому нравится торт «Наполеон» и тех, кто к нему равнодушен. Любители «Наполеона», опять же,...

19 13

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Клубника свежая — 200 г
Коньяк — 35 мл
Крахмал кукурузный — 20 г
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 520 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 35 г
Сгущённое молоко — 250 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Домашняя ветчина в духовке

Оказывается, дома тоже можно приготовить совершенно изумительную, нежную, сочную ветчину! Для этого нужно минимум усилий, а...

0 11

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Соль нитритная — 10 г
Соль экстра — 15 г

Киш с овощами и индейкой

Вариантов приготовления киша множество — от традиционного пирога с копчёной грудинкой до разнообразных мясных, рыбных и...

3 14

Ингредиенты

Индейка — 300 г
Масло сливочное — 90 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 160 г
Овсяные хлопья — 80 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сметана — 50 г
Соль — 2 г
Цукини — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Песочный корж

Предлагаю вашему вниманию отличную заготовку — песочные коржи для торта. Готовятся такие коржи довольно просто и из...

12 19

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахарная пудра — 1 ст.
Сода — 1 г
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочный пирог с красной алычой

Песочная выпечка — наверное, самая вкусная и разнообразная в плане начинки, конечно, такую выпечку, можно готовить хоть...

4 11

Ингредиенты

Алыча красная — 25 шт.
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Сушёный инжир

Сушить инжир в домашних условиях не так просто? если нет специальных приспособлений или достаточного солнечного света....

8 21

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Инжир — 20 шт.
Сахар — 250 г

Баклажаны запечённые с брынзой

В отличие от «синеньких» белые баклажаны имеют более тонкую структуру, они, если можно так выразиться, нежнее и деликатнее....

2 11

Ингредиенты

Баклажаны белые — 600 г
Брынза — 140 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Помидоры — 600 г
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Оссобуко из говядины

Оссобуко или оссо буко — это телячья голяшка, нарезанная на шайбы так, чтобы внутри куска мяса обязательно был виден срез...

26 29

Ингредиенты

Бульон говяжий — 125 мл
Вино белое сухое — 125 мл
Говядина голяшка на кости — 650 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 20 г
Орегано (душица) свежий — 1 веточка
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.3 пучок
Помидоры в собственном соку — 400 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка

Сырное печенье с беконом и тыквенными семечками

Ароматное рассыпчатое печенье с острым и пикантным вкусом сыра, бекона и перчика, с хрустящими тыквенными семечками, хорошо...

19 23

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 170 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кухен «Мандариновые облака»

Вот такой вкусный воздушный пирог предлагаю вам испечь. В тесто нам понадобится баночка консервированных мандарин. Пирог...

36 43

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Мандарины консервированные — 1 банка
Масло оливковое рафинированное — 125 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Ореховый серпантин»

Печенье получается рассыпчатым, с насыщенным ореховым вкусом. Такое печенье можно не только подать на десерт во время...

21 38

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 225 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Цукаты из ананаса

Цукаты из ананаса можно не только кушать как самостоятельное блюдо, запивая чаем, но и использовать их при приготовлении...

20 24

Ингредиенты

Ананас — 1 шт.
Вода — 500 мл
Сахар — 800 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пудингбрецель

Из немецкой выпечки, брецели с пудингом, это самое вкусное. Для меня! Я их просто обожаю, но покупаю редко. И вот наконец я...

64 22

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Молоко — 400 мл
Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г
Тесто слоёное дрожжевое — 275 г

Пицца по-домашнему

Моя семья всегда относилась к любителям пиццы, в ресторане тонкую, на заказ по интернету потолще... вкуснота... но, как...

54 17

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Оливки без косточек — 25 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски молочные — 250 г
Сыр твёрдый — 100 г
Томатная паста — 50 г

Нежный пирог с черешней и клубникой

Замечательный летний пирог, который можно испечь с любыми ягодами и порадовать своих домашний свежей выпечкой. Я его пекла с...

43 27

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Клубника свежая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 2 ст. л.
Черешня — 150 г
Шоколад тёмный — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Скьяччата (Schiacciata)

Это тосканский хлеб, разновидность Фокаччи. Скьяччата более тонкая и плоская. Название переводится как «раздавленная»,...

8 17

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Смесь итальянских трав — 4 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Симиты бездрожжевые

Многие, наверное, знают или слышали про турецкие бублики — симиты. Вкусные, с ароматом жареного кунжута и с хрустящей,...

18 18

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Кунжут белый — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Пшеничная каша с овощами

О каше сложено столько легенд и сказок, известных с детства. Одна из популярнейших — «Каша из топора». Так сложилось, что...

12 26

Ингредиенты

Вода — 4 ст.
Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
Корень сельдерея — 150 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крупа пшеничная — 240 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Белковый омлет

Белок куриного яйца обладает биологической ценностью для человека из-за его состава и, практически, полной усвояемости. В...

8 29

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 100 г
Капуста брюссельская — 120 г
Лук белый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 6 шт.

Творожный торфяной торт

Сочный творожный пирог, который готовится очень легко. Отличное сочетание хрустящей шоколадной крошки и нежной творожной...

208 89

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 350 г
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 100 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.

Каннеллони с мясом под соусом бешамель

Наверняка вы не раз видели на полках в магазине среди разных макаронных изделий большие трубочки из теста. Это каннеллони. Их...

18 33

Ингредиенты

Говяжий фарш — 400 г
Каннеллони — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1000 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Чеснок — 3 зубчик

Печенье гречневое

Выпечка… кто ж её не любит? Особенно домашнюю. И взрослые, и дети с наслаждением вдыхают запах булочек, печений и пирогов,...

35 10

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука гречневая — 170 г
Сахарная пудра — 110 г
Яйца куриные — 2 шт.

Гратен из картофеля

У французского слова gratin очень много разных значений, в том числе и кулинарных. Поэтому блюда, запечённые с соусом и...

35 38

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Масло сливочное — 10 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки — 500 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 3 зубчик

Торт «Медовик»

Сегодня вашему вниманию предлагаю необыкновенно нежный и вкусный медовый торт. Его история уходит корнями во времена...

18 35

Ингредиенты

Изюм светлый — 3 горсть
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 800 г
Сода — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Куриное филе кусочками в рукаве

Многие хозяюшки любят готовить блюда из куриного филе, так как оно не жирное, доступное в цене и, если...

6 5

Ингредиенты

Кетчуп — 1 ст. л.
Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Буженина из курицы

Буженина из курицы довольно бюджетное и быстрое в приготовлении блюдо. Предлагаю сделать...

10 7

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Соус соевый — 2 ч. л.
Чеснок — 6 зубчик

Куриные бёдра с рисом в рукаве для запекания в духовке

Предлагаю приготовить в духовке куриные бёдра с рисом в рукаве для запекания. Рецепт очень...

4 7

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Куриное бедро — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Рис пропаренный — 150 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Классический бисквит с кукурузным крахмалом

Рецептов бисквита огромное множество: мягкие, хрустящие, ванильные и...

5 3

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 40 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 140 г
Сахар ванильный — 10 г
Яйца куриные — 4 шт.

Самса с вишней

Самса с вишней невероятно аппетитная, румяная и ароматная. Очень вкусная самса с большим количеством вишнёвой начинки и...

3 5

Ингредиенты

Вишня свежая — 400 г
Вода — 100 мл
Крахмал картофельный — 30 г
Маргарин — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 150 г
Сахар — 50 г
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кето кексы из тыквы и кокосовой муки

На кето питании мы тоже можем позволить себе десерты и выпечку. Но в отличие от обычных десертов наши будут без злаковой...

1 1

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Корица молотая — 1 г
Масло сливочное — 40 г
Мука кокосовая — 35 г
Разрыхлитель — 3 г
Соль — 1 г
Тыквенное пюре — 40 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 3 шт.