Рецепты из бульон говяжий, что приготовить из бульон говяжий - пошаговые рецепты блюд с фото на Webspoon.ru

Сердце говяжье тушёное

Из всех субпродуктов сердце нужно подвергать самой длительной тепловой обработке, причём готовят его, в основном, в тушёном...

34

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1.5 ст.
Говяжье сердце — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль экстра — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 2 ч. л.

Фляки по-польски

Фляки или флячки — очень известный суп польской кухни. Аналогичное известное блюдо «хляки» можно встретить в украинской...

4

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1500 мл
Вода — 2.5 л
Говяжий рубец — 1000 г
Говяжий рубец — 1000 г
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Корень сельдерея — 0.5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
Соль — 3 г
Укроп свежий — 25 г

Оссобуко из говядины

Оссобуко или оссо буко — это телячья голяшка, нарезанная на шайбы так, чтобы внутри куска мяса обязательно был виден срез...

29

Ингредиенты

Бульон говяжий — 125 мл
Вино белое сухое — 125 мл
Говядина голяшка на кости — 650 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 20 г
Орегано (душица) свежий — 1 веточка
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.3 пучок
Помидоры в собственном соку — 400 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка

Кето грибной суп с фрикадельками из индейки

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный суп с фрикадельками из фарша индейки и шампиньонами....

3

Ингредиенты

Бульон говяжий — 600 мл
Индюшиный фарш — 150 г
Лук репчатый — 20 г
Масло топлёное — 10 г
Морковь — 20 г
Панировочные сухари — 10 г
Соль — 3 г
Шампиньоны замороженные — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тушёная говяжья грудинка в рукаве

Говяжья грудинка жирненькое и вкусное мясо. Как правило, она продаётся с косточкой. Мы можем...

5

Ингредиенты

Бульон говяжий — 100 мл
Говядина — 500 г
Кинза свежая — 3 г
Лук репчатый — 30 г
Соль — 4 г
Чеснок — 5 г

Toad In The Hole (Жаба в норе)

«Toad In The Hole» (Жаба в норе) — традиционное британское блюдо, состоящее из запечённых в йоркширском пудинге сосисок или...

16

Ингредиенты

Бульон говяжий — 150 мл
Вино красное полусухое — 150 мл
Лук фиолетовый — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 160 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сосиски молочные — 8 шт.
Соус Вустерский — 30 мл
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 4 шт.

Польский бигос

Этому блюду посвящали целые поэмы: «...Да, бигос — лакомство, особенный состав, Где сочетание всех специй и приправ....

27

Ингредиенты

Бульон говяжий — 500 мл
Вино красное сухое — 50 мл
Говядина вырезка — 400 г
Капуста белокочанная — 1000 г
Капуста белокочанная кислая — 200 г
Колбаса сырокопчёная — 50 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Свиная грудинка копчёная — 50 г
Свинина мякоть — 400 г
Чернослив вяленый — 20 г
Яблоко — 1 шт.

Кето блинчики с мясным фаршем

Предлагаю вам приготовить вкусные кето блинчики без муки. В их составе только яйца, сливки, сливочное масло и альбумин....

1

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Бульон говяжий — 80 мл
Говяжий фарш — 200 г
Лук фиолетовый — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Масло топлёное — 30 г
Неактивные пищевые дрожжи — 2 г
Сливки 33% — 80 мл
Соль — 6 г
Яйца куриные — 3 шт.

Полента гратен

Предлагаю сегодня приготовить для разнообразия гратен из поленты, мяса говядины и сыра Раклет. Блюдо принадлежит к...

23

Ингредиенты

Бульон говяжий — 150 мл
Вода — 500 мл
Говяжий фарш — 300 г
Крупа кукурузная — 200 г
Лук-порей — 80 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 500 мл
Орех мускатный — 0.3 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сардельки — 100 г
Соль с травами — 3 щепотка
Сыр Раклет — 150 г

Рис по-перуански

Рис — один из самых распространённых продуктов. Его готовят во всех уголках земного шара. А сколько народов, столько и...

29

Ингредиенты

Бульон говяжий — 500 мл
Капуста белокочанная — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Маргарин — 40 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис пропаренный — 230 г
Свиная вырезка — 200 г
Соль — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Ризотто с фаршем

Предлагаю вам попробовать такое ризотто, почти «по-флотски»! Кто из нас в детстве не любил макароны по-флотски? Уверяю вас,...

25

Ингредиенты

Бульон говяжий — 800 мл
Говяжий фарш — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Рис — 300 г
Сыр Пармезан — 50 г
Шампиньоны свежие — 350 г

Лагман с бараниной

Классический лагман, как правило, готовится с мясом баранины, ещё для него нужна специальная длинная лапша. Мясная заправка...

37

Ингредиенты

Баранина мякоть — 500 г
Бульон говяжий — 1000 мл
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Специи для баранины — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Томлёные говяжьи рёбрышки

Это очень вкусное и сытное мясное блюдо из говяжьих рёбрышек я подсмотрела в программе у американского кулинара Бадди...

22

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1 ст.
Говяжьи рёбрышки — 2000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Томатная паста — 3 ст. л.

Телячьи скалоппини под соусом из горгонзолы

Это блюдо меня покорило скоростью приготовления! Но, конечно, не только этим... Мясо получается очень нежное и вкусное!...

31

Ингредиенты

Бульон говяжий — 100 мл
Вино белое сухое — 100 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 по вкусу
Сыр Горгонзола — 100 г
Телятина — 750 г

Курица в горшочке с овощами

Это блюдо я считаю одним из простейших в приготовлении и очень вкусным, потому что все продукты для него не подвергаются...

25

Ингредиенты

Бульон говяжий — 300 мл
Картофель — 2 шт.
Куриное филе — 250 г
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 1 г
Перец острый — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Тушёная капуста по-чешски

В любви к капусте я смело могу посоревноваться с чехами)) Давно хотела приготовить такую капусту и даже присмотрела...

16

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1000 г
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Свиная грудинка копчёная — 200 г
Соль — 1 ст. л.
Тмин сухой — 2 ч. л.
Уксус яблочный — 60 мл
Фенхель сушёный — 2 ч. л.

Многослойный айнтопф

«Всё самое вкусное в одной кастрюле!» Такая поговорка об этом блюде есть в народе. Готовить айнтопф можно специально из...

23

Ингредиенты

Бульон говяжий — 250 мл
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 3 шт.
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры консервированные — 500 мл
Рис Арборио — 75 г
Соль с травами — 1 щепотка
Фасоль красная консервированная — 500 г

Рассольник с голландской крупой на говяжьем бульоне

Предлагаю вашему вниманию рецепт рассольника на говяжьем бульоне с голландской крупой. Кто не знает, голландская крупа — это...

2

Ингредиенты

Бульон говяжий — 800 мл
Говядина мякоть — 200 г
Голландская крупа — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы солёные — 6 шт.
Перец душистый молотый — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Гречотто с сезонными овощами

Не знаете, что приготовить из гречки? Есть рецепт, который вам стоит попробовать. Вкус гречки, приготовленной таким...

1

Ингредиенты

Бульон говяжий — 3 ст.
Крупа гречневая — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сливки 10% — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Суп весенний с говяжьими шариками

Предлагаю рецепт быстроготовящегося супа с говяжьими шариками, молодой морковью и молодым корнем сельдерея, и свежей...

23

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1500 мл
Говяжий фарш — 800 г
Корень сельдерея — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Морковь — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Хлеб для тостов — 2 шт.

Говядина в портвейне

Предлагаю рецепт нежной говядины в цельном куске, маринованной в португальском вине Портвейн, томлённой так же в Портвейне в...

32

Ингредиенты

Бульон говяжий — 150 мл
Говядина ошеек — 1000 г
Кориандр свежий — 5 г
Корица молотая — 2 щепотка
Лавровый лист — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 600 г
Мускатный орех молотый — 5 щепотка
Орегано (душица) свежий — 1 ч. л.
Перец кайенский — 1 щепотка
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Портвейн — 450 мл
Сливки 20% — 150 мл
Сок лимонный — 10 мл
Тимьян (Чабрец) свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Суп-пюре из кабачка с рыжиками

Я очень люблю кабачки во всех видах и этот суп один из моих любимых. Предлагаю приготовить вкусный суп-пюре. Он очень нежный...

19

Ингредиенты

Бульон говяжий — 5 ст.
Кабачок — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Орехи грецкие — 50 г
Рыжики свежие — 250 г
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Хлеб для тостов — 10 кусок
Чеснок — 2 зубчик

Говяжьи рёбра со шпинатным соусом

Говяжьи рёбрышки со шпинатным соусом — сытное блюдо, сочное и нежное. Готовится довольно долго, более трех часов, медленным...

19

Ингредиенты

Бульон говяжий — 300 мл
Вино красное сухое — 400 мл
Говядина на косточке — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 5 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
Молоко — 50 мл
Мята свежая — 5 г
Перец красный молотый — 5 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Соль — 5 г
Специи для салата — 2 щепотка
Шпинат свежий — 100 г

Сердце тушёное с солёными огурцами

В слове «субпродукты» в переводе с греческого частичка «суб» означает «неосновной». Несмотря на это, субпродукты животных...

24

Ингредиенты

Бульон говяжий — 375 мл
Говяжье сердце — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 10 г
Томатная паста — 30 г

Печёные фаршированные перцы

Фаршированными перцами уже давно никого не удивишь... Но я всё-таки попытаюсь. Предлагаю к вашему вниманию толстокожий...

19

Ингредиенты

Бульон говяжий — 300 мл
Говяжий фарш — 300 г
Изюм тёмный — 50 г
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 70 г
Перец красный молотый — 0.5 г
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 200 г
Соль — 1 ч. л.

Гороховый суп на мясном бульоне

Гороховый суп – традиционное блюдо русской кухни. Готовят его с и овощами в пост, и на мясном бульоне, и с копчёностями. В...

1

Ингредиенты

Бульон говяжий — 700 мл
Горох сухой колотый — 70 г
Масло сливочное — 25 г
Морковь — 1 шт.
Соль с травами — 1 щепотка

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Тыква – это подарок осени нам. Такая же оранжевая или жёлтая, как золотая осень. Из тыквы можно приготовить много блюд:...

1

Ингредиенты

Бульон говяжий — 500 мл
Капуста цветная — 100 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Орехи грецкие — 40 г
Сливки — 100 мл
Соль — 5 г
Тыква свежая — 300 г

Трюфелированные почки говядины

Предлагаю вам приготовить говяжьи почки быстро и вкусно. Трюфелирование (трифолирование) –...

3

Ингредиенты

Бульон говяжий — 50 мл
Говяжьи почки — 200 г
Лук репчатый — 10 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 5 г

Суп с запечённой говядиной и жареными овощами

Предлагаю вам приготовить вкусный сытный суп. Он выручает быстротой своего приготовления. Очень...

2

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1000 мл
Говядина ошеек — 300 г
Кабачок — 100 г
Капуста цветная — 200 г
Смалец — 20 г
Укроп свежий — 5 г

Кето щи со шкварками

Предлагаю вам приготовить вкусные, согревающие щи в низкоуглеводном варианте. В...

3

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1000 мл
Жир говяжий — 30 г
Капуста белокочанная — 200 г
Куриные желудки — 200 г
Лавровый лист — 1 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 50 г
Перец душистый — 0.1 г
Свинина ошеек — 100 г
Томатная паста — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 г

Овощи запечённые с рисом в духовке

Запекать овощи в духовке в разных компонентных сочетаниях мы привыкли давно, а вот с рисом...

4

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Бульон говяжий — 50 мл
Кабачок — 1 шт.
Капуста краснокочанная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Овощная приправа — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Рис круглозернистый — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Кето суп-пюре с жареными фрикадельками и желатином

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный суп с цветной капустой и брокколи на мясном...

5

Ингредиенты

Бульон говяжий — 500 мл
Вода — 40 мл
Желатин — 15 г
Жир говяжий — 20 г
Индюшиный фарш — 200 г
Капуста брокколи — 100 г
Капуста цветная — 100 г
Лук сушёный — 0,1 г
Масло сливочное — 10 г
Соль — 1 г
Укроп сухой — 0,1 г
Чеснок сушёный молотый — 0,1 г

Запеканка из бараньего фарша с тыквой и фетой

Вот и осень настала, опадают листья, дождь и ветрено, температура снижается и день уменьшается. Но не так всё плохо у...

23

Ингредиенты

Бараний фарш — 600 г
Бульон говяжий — 100 мл
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Орегано (душица) свежий — 2 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 250 г
Тыква свежая — 1000 г

Паста с соусом Больньезе

Спагетти Боло? Нет, соус алла болоньезе! Оказывается, нами любимые «спагетти больньезе» имеют совсем мало общего с оригиналом...

18

Ингредиенты

Бульон говяжий — 500 мл
Вино красное полусухое — 100 мл
Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Пармская ветчина — 50 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка сушёная — 2 ст. л.
Сельдерей стебли — 100 г
Соль — 3 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Ленивые голубцы с рисом ширатаки

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные ленивые голубцы. Традиционный белый рис в...

3

Ингредиенты

Бульон говяжий — 300 мл
Капуста белокочанная — 100 г
Куркума — 0.1 г
Лавровый лист — 1 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Перец душистый — 1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 30 г
Сметана — 30 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 15 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Ширатаки — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Суп из репы от Антонина Карема

Для начала, я на всякий случай объясню, кем был Антонин Карем. А то, что такое: Джейми Оливера и Гордона Рамзи знаем, а...

29

Ингредиенты

Бульон говяжий — 250 мл
Бульон куриный — 250 мл
Горошек зелёный замороженный — 250 г
Масло сливочное — 15 г
Репа — 300 г
Сахар — 1 щепотка
Хлеб белый — 1 кусок

Луковый суп на пиве

Луковый суп — одно из самых популярных первых блюд французской кухни. Суп потрясающий, ароматный, а главный его секрет в...

6

Ингредиенты

Бульон говяжий — 700 мл
Лук репчатый — 9 шт.
Масло сливочное — 60 г
Перец душистый молотый — 2 г
Пиво светлое — 100 мл
Соль — 5 г
Сыр Грюйер — 40 г
Хлеб белый — 2 г

Томлёная говядина по-итальянски

Нарезанное кусочками мясо — Spezzatino — это распространённое традиционное блюдо итальянской кухни, которое томится, тушится...

28

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Вино красное сухое — 150 мл
Говядина мякоть — 1000 г
Горошек зелёный замороженный — 250 г
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Соль — 1 по вкусу
Томатная паста — 2 ст. л.

Кето суп с беконом, курицей и цветной капустой

С приходом холодов всё чаще хочется согреться вкусными, сытными и быстрыми в...

3

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Бульон говяжий — 700 мл
Капуста цветная — 100 г
Куриное бедро — 100 г
Лук зелёный — 5 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Низкоуглеводный свекольный суп

На низкоуглеводных типах питания мы иногда скучаем по традиционным углеводным супам. Наваристый...

2

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1500 мл
Говядина мякоть — 300 г
Лавровый лист — 1 г
Лук репчатый — 20 г
Перец чёрный горошком — 1 г
Помидоры — 50 г
Свёкла — 100 г
Смалец — 20 г

Кето пастуший пирог с говядиной и яичным пюре

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный пирог из говяжьего фарша, грибов и яиц. В нашем...

5

Ингредиенты

Бульон говяжий — 70 мл
Говядина мякоть — 250 г
Куркума — 0.1 г
Масло топлёное — 25 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Смалец — 30 г
Соль — 3 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Быстрый кето суп из мраморной говядины

В холодные дни нам очень приятно согреться быстрыми, сытными блюдами. Сегодня я предлагаю вам...

4

Ингредиенты

Бульон говяжий — 800 мл
Говяжий фарш — 300 г
Капуста цветная — 100 г
Огурцы солёные — 30 г
Смалец — 20 г

Быстрый суп из свиного фарша и стручковой фасоли

Предлагаю вам приготовить быстрый, сытный суп на обед или ужин. В холодные дни мясные супы...

3

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1000 мл
Лавровый лист — 1 г
Лук репчатый — 20 г
Перец чёрный горошком — 1 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Чеснок — 3 г

Тефтели с тыквой в сметанном соусе

Тыкву не зря называют королевой осени. Разнообразие сортов тыквы позволяет нам готовить из неё самые...

4

Ингредиенты

Бульон говяжий — 150 мл
Говяжий фарш — 450 г
Масло топлёное — 30 г
Сметана — 50 г
Соль — 8 г
Тыква свежая — 200 г
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 3 г

Чечевичный суп с мясом и копчёностями

Этот очень простой и сытный суп с чечевицей и копчёной колбасой можно приготовить в считанные...

5

Ингредиенты

Бульон говяжий — 600 мл
Говядина мякоть — 100 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Колбаса Краковская — 80 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 30 г
Сельдерей стебли — 30 г
Чечевица красная — 0.5 ст.

Карбонада криольская

Предлагаю рецепт блюда по типу всё в одной кастрюле, что является типично по-швейцарски. C другой стороны название Carbonada...

30

Ингредиенты

Бульон говяжий — 250 мл
Вино красное сухое — 125 мл
Говядина мякоть — 800 г
Картофель — 500 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Майоран сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Орегано (душица) свежий — 1 веточка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка сушёная — 1 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 50 г
Соль — 2 щепотка

Говядина томлёная с пепперони

Предлагаю приготовить на обед или званый ужин говядину, томлёную в белом вине и пепперони. Получается нежное душистое мясо,...

29

Ингредиенты

Бульон говяжий — 600 мл
Вино белое сухое — 250 мл
Говядина мякоть — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 2 ст. л.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 7 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Картофельное «облако» с сочной мясной начинкой и сыром

Сытное и аппетитное блюдо. Воздушное картофельное суфле и сочная мясная начинка. А сверху — сырная корочка. Хорошая...

10

Ингредиенты

Бульон говяжий — 50 мл
Говядина мякоть — 500 г
Картофель — 500 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 3 шт.

Бульон говяжий

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты