Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Груша

Рецепты из груши

Другие ингредиенты группы: Рецепты из грушевого пюре Рецепты из груши консервированной Рецепты из груши свежей

Груши пользовались популярностью еще с античных времен. И сегодня этот фрукт можно купить в магазине, но им, к сожалению, нередко пренебрегают в пользу экзотических фруктов. И это весьма напрасно, ведь они в чистом виде, а также блюда из груш можно считать настоящим кладезем здоровья. Еще в древние времена люди знали о их способности снижать температуру тела и способствовать заживлению ран. На сегодняшний день ученые рекомендуют употреблять этот фрукт беременным женщинам и детям, поскольку в нем присутствует высокий уровень содержания фолиевой кислоты. Вкусные рецепты из груш чрезвычайно полезны. Так, в варёном и печёном виде их рекомендуют употреблять при бронхите, туберкулезе. Однако следует знать и о противопоказаниях: не рекомендуется есть груши менее, чем за полчаса до еды; нельзя употреблять их натощак; нельзя запивать их водой.

В 100 граммах содержится

Калорийность

47 ккал

Белки

0.4 г

Жиры

0.3 г

Углеводы

10.3 г

Полезные советы

Как мариновать груши

Мариновать

Как мариновать груши

Как чистить груши

Чистить

Как чистить груши

Как сушить груши

Сушить

Как сушить груши

Как варить джем

Варить

Как варить джем

Как заморозить груши

Заморозить

Как заморозить груши

Что приготовить из груши

Всего опубликовано 210 рецептов

Все рецепты210 Первые блюда 3 Основные блюда 14 Мясо и птица 8 Рыба и морепродукты 1 Фаст-фуд 3 Салаты 28 Закуски 4 Соусы 3 Заготовки и консервация 38 Блины и оладьи 3 Сладкая выпечка 68 Десерты 22 Торты 1 Напитки 12 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Карамелизованная груша

Карамелизованная груша

Фрукты достаточно часто используют для приготовления различных десертов, ведь они наполнены витаминами, сочные, обладают...

5

Ингредиенты

Вино красное десертное — 30 мл
Вода — 150 мл
Груша свежая — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 100 г

Фото рецепта Варенье из груш с красным вином

Варенье из груш с красным вином

Уже давно хотела попробовать это варенье... И вот, недавно удалось приобрести подходящие груши! Так как для этого варенья...

27

Ингредиенты

Вино красное полусладкое — 300 мл
Вода — 150 мл
Груша свежая — 1000 г
Сахар — 1 кг

Фото рецепта Сырное ассорти

Сырное ассорти

Сырное ассорти — отличное украшение и дополнение любого праздничного стола. Сыры дополняют основные блюда и оттеняют вина....

3

Ингредиенты

Грейпфрут — 0.25 шт.
Груша свежая — 50 г
Мёд — 100 мл
Орехи грецкие — 2 шт.
Сыр адыгейский — 50 г
Сыр Бри — 50 г
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр Российский — 50 г
Творожный сыр — 50 г
Хлеб ржаной — 50 г

Фото рецепта Творожное суфле с грушей и мёдом

Творожное суфле с грушей и мёдом

Творожное суфле — это быстрое и вкусное блюдо. Приготовить его можно не только на десерт, а ещё например и на завтрак....

6

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Масло сливочное — 15 г
Мёд — 2 ст. л.
Сметана — 50 г
Творожная масса — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Цукаты из груши

Цукаты из груши

Нежные, сладкие домашние цукаты можно приготовить из груш, которые желательно брать в твёрдом состоянии. В противном случае...

25

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Груша свежая — 1200 г
Кислота лимонная — 2 г
Сахар — 600 г

Фото рецепта Начинка из груш для пирожков

Начинка из груш для пирожков

Вкусные, ароматные пирожки с сочной грушевой начинкой — прекрасное дополнение к завтраку или ужину. Такие пирожки могут...

6

Ингредиенты

Груша свежая — 300 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г

Фото рецепта Салат с сыром камамбер и грушей

Салат с сыром камамбер и грушей

Предлагаю приготовить лёгкий, свежий и очень вкусный салат. Его основа — это сыр камамбер и зелень салата (можно смело...

23

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Груша свежая — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Сыр Камамбер — 125 г

Фото рецепта Яблочно-грушевое варенье

Яблочно-грушевое варенье

Доброго времени суток. На улице лето, настала жаркая пора для всех хозяюшек. Надо всё успеть заготовить на зиму. Предлагаю...

17

Ингредиенты

Груша свежая — 450 г
Корица молотая — 3 щепотка
Лимон — 0.25 шт.
Сахар — 450 г
Яблоко — 350 г

Фото рецепта Джем из чёрной бузины и груш

Джем из чёрной бузины и груш

Предлагаю вашему вниманию интересный и вкусный джем из чёрной бузины и груш. Такой джем — отличная заготовка на зиму. Джем...

14

Ингредиенты

Бузина чёрная — 200 г
Вода — 100 мл
Груша свежая — 700 г
Сахар — 1 кг

Фото рецепта Варенье из груш и апельсинов в мультиварке

Варенье из груш и апельсинов в мультиварке

Не на шутку увлеклась варкой варенья в мультиварке! И, действительно, приготовив один раз, хочется экспериментировать ещё и...

22

Ингредиенты

Апельсин — 500 г
Груша свежая — 500 г
Сахар — 1 кг
Сахар ванильный — 1 ч. л.

Фото рецепта Фруктовое повидло

Фруктовое повидло

Предлагаю вашему вниманию отличное мультифруктовое повидло. Повидло, приготовленное из одного вида плодов или ягод, конечно,...

17

Ингредиенты

Алыча жёлтая — 200 г
Груша свежая — 400 г
Рябина черноплодная — 100 г
Сахар — 1 кг
Слива — 300 г
Яблоко — 500 г

Фото рецепта Грушевый пирог с шоколадом и орехами

Грушевый пирог с шоколадом и орехами

Осень, пора не только яблочных пирогов. Не менее вкусная выпечка получается с грушей. Она придаёт выпечке яркий аромат и...

6

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 140 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар тростниковый Демерара — 140 г
Шоколад тёмный — 90 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Компот из яблок и груш на зиму

Компот из яблок и груш на зиму

Такое ощущение, что сейчас люди стали больше делать заготовок на зиму. Особенно у нас на Кубани. Никого не удивишь...

11

Ингредиенты

Вода — 2.2 л
Груша свежая — 200 г
Сахар — 350 г
Яблоко — 500 г

Фото рецепта Варенье из груш с ванилью

Варенье из груш с ванилью

Можно только по названию ингредиентов представить какой аромат у этого лакомства — спелые сочные груши, апельсин,...

12

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 2 ст. л.
Груша свежая — 600 г
Желфикс — 1 ст. л.
Сахар — 350 г

Фото рецепта Свинина гармошкой

Свинина гармошкой

Свинина гармошкой — это цельный кусок свинины, запечённый в духовке. Рецептов великое множество. Я буду готовить гармошку с...

29

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 200 мл
Груша свежая — 200 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Свинина мякоть — 900 г
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Фруктовые канапе «Ёжик»

Фруктовые канапе «Ёжик»

Благодаря книжкам и мультфильмам с детства в нашем восприятии живут образы симпатичных ёжиков, несущих на своих иголках...

23

Ингредиенты

Виноград светлый — 50 г
Виноград тёмный — 50 г
Гвоздика — 2 шт.
Груша свежая — 2 шт.
Груша свежая — 0.5 шт.
Киви — 3 шт.
Лимон — 0.5 шт.

Фото рецепта Компот грушевый (стерилизация)

Компот грушевый (стерилизация)

Грушевый компот - отличный десерт, груши в компоте получаются очень вкусными, для этого их надо подготовить путем...

12

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Груша свежая — 400 г
Кислота лимонная — 0.5 щепотка
Сахар — 150 г

Фото рецепта Запечённая груша

Запечённая груша

Груша – это, пожалуй, одно из любимейших лакомств и у детей, и у взрослых. Даже если не говорить о том, сколько пользы она...

13

Ингредиенты

Груша свежая — 5 шт.
Корица молотая — 3 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Мёд — 3 ст. л.

Фото рецепта Десерт из пророщенной зелёной гречки и свежих фруктов

Десерт из пророщенной зелёной гречки и свежих фруктов

Когда уже бутерброды и каши надоело есть на завтрак и хочется чего-то нового и полезного, то десерт из пророщенной зелёной...

1

Ингредиенты

Вода — 5 ст. л.
Груша свежая — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Крупа гречневая зелёная — 5 ст. л.
Малина свежая — 80 г
Мёд — 1 ч. л.
Фисташки — 1 ст. л.
Чиа (Шалфей испанский) семена — 5 г

Фото рецепта Слойки с грушей

Слойки с грушей

Очень люблю выпечку. Слоёное тесто — незаменимый помощник, когда нужно быстро что-нибудь испечь. Например, когда появляются...

12

Ингредиенты

Груша — 4 шт.
Сахар — 8 ч. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 400 г

Фото рецепта Грушевый пирог на рисовой муке

Грушевый пирог на рисовой муке

Домашняя выпечка самая вкусная, согласитесь. Пироги и печенье отличное дополнение к домашнему чаепитию. Сегодня буду...

5

Ингредиенты

Груша — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 100 мл
Мука рисовая — 180 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Пюре из груши

Пюре из груши

Из спелых, сладких груш можно приготовить чудесное ароматное пюре. Пюре заготавливается на зиму. Далее его используют при...

18

Ингредиенты

Груша свежая — 1000 г
Кислота лимонная — 0.3 ч. л.
Сахар — 300 г

Фото рецепта Тыквенный крем-суп с грушами

Тыквенный крем-суп с грушами

Этот рецепт я нашла на французском сайте несколько лет назад, с тех пор в «тыквенный период» я обязательно его готовлю. Не...

15

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Сливки 20% — 100 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 700 г

Фото рецепта Груши с сыром в духовке

Груши с сыром в духовке

Удивите ваших любимых, устройте романтический вечер и приготовьте это изысканное блюдо, где вкусы просто переплетаются между...

18

Ингредиенты

Бекон — 80 г
Груша свежая — 2 шт.
Сыр с плесенью мягкий — 40 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Фото рецепта Пирог с карамельными грушами

Пирог с карамельными грушами

Предлагаю испечь очень ароматный и вкусный пирог к чаю или чашечке кофе. Карамельные груши здесь готовятся как для...

20

Ингредиенты

Груша свежая — 6 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 70 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Грушевое варенье с маком в хлебопечке

Грушевое варенье с маком в хлебопечке

Варенье — одно из немногих домашних варев, которое пользуется успехом в моей семье и думаю во многих других. Оно отлично...

7

Ингредиенты

Груша свежая — 1000 г
Лимон — 1 шт.
Мак — 3 ст. л.
Сахар — 500 г

Фото рецепта Карамелизированная груша с фисташками

Карамелизированная груша с фисташками

Сегодня хочу предложить вам рецепт потрясающего десерта. Готовлю карамелизированную грушу с фисташками. Для приготовления...

1

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Груша свежая — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Фисташки — 50 г

Фото рецепта Груши в пюре из красной смородины

Груши в пюре из красной смородины

- Поверь, Карлсон, не в варенье Счастье! - Да ты что? С ума сошел? А в чем же ещё? Все, конечно, помнят этот диалог из...

31

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Гвоздика — 3 шт.
Груша свежая — 2000 г
Корица палочками — 1 палочка
Лимон — 1 шт.
Сахар — 1000 г
Смородина красная свежая — 1000 г

Фото рецепта Компот из груш и слив

Компот из груш и слив

Из груш и слив получается очень вкусный и красивый компот — такой тандем ингредиентов даёт отличный результат. Груши не...

13

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Груша свежая — 300 г
Сахар — 200 г
Слива — 300 г

Фото рецепта Варенье из груш пятиминутка

Варенье из груш пятиминутка

Грушевое варенье считается настоящим деликатесом. Правильно приготовленное, оно искрится янтарным светом и просто тает во...

9

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Груша свежая — 400 г
Сахар — 400 г

Фото рецепта Варенье из айвы и груш

Варенье из айвы и груш

Кажется, что осень — не то время, когда надо заготавливать варенья и джемы на зиму. Но существует очень волшебный плод —...

3

Ингредиенты

Айва — 600 г
Вода — 150 мл
Груша свежая — 300 г
Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Сахар — 750 г

Фото рецепта Манты с фруктово-тыквенной начинкой

Манты с фруктово-тыквенной начинкой

Любовь к мантам с детства, да и не только к ним, а ко многим блюдам с пресным тестом, привила мне мама. Окончив школу, она...

6

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Груша свежая — 300 г
Мука пшеничная — 480 г
Соль — 0.33 ч. л.
Тыква свежая — 350 г
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Яблоко — 300 г

Фото рецепта Отрывной тыквенный пирог с грушей. Видео-рецепт

Отрывной тыквенный пирог с грушей. Видео-рецепт

Сказать по правде, мы редко творим рецепты сами, чаще их находим на различных сайтах, проверяем, дорабатываем, вносим...

4

Ингредиенты

Груша свежая — 600 г
Дрожжи сухие — 5 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 25 г
Сахар — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творожная масса — 230 г
Тыквенное пюре — 100 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Тёртый пирог с грушевой начинкой

Тёртый пирог с грушевой начинкой

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Многие любят насладиться вкусным десертом. Хочу рассказать, как...

5

Ингредиенты

Груша свежая — 250 г
Маргарин — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар — 125 г
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сахар ванильный — 1 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Салат из айсберга, груши и пармезана

Салат из айсберга, груши и пармезана

Предлагаю попробовать вам отличный вариант салата, который сгодится не только для повседневного обеда или ужина, но и...

14

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 8 ст. л.
Салат айсберг — 1 шт.
Сыр Пармезан — 70 г

Фото рецепта Салат с тунцом, Моцареллой и шампиньонами

Салат с тунцом, Моцареллой и шампиньонами

Совершенно лёгкий и потрясающе вкусный салат с тунцом, который готовится на скорую руку, а порадовать сможет не только...

25

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Салат айсберг — 0.4 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Тунец консервированный — 100 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Фото рецепта Пирог «Груши в хрустале»

Пирог «Груши в хрустале»

Груши, как и яблоки, — один из вкусных символов осени. Выпечка с грушами, яблоками, сливами так и просится осенью на стол....

14

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Груша свежая — 6 шт.
Желатин — 15 г
Крахмал картофельный — 35 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 10 г
Сироп грушевый — 250 мл
Сироп грушевый — 75 мл
Сметана — 175 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Десерт из запечённой груши с мороженым

Десерт из запечённой груши с мороженым

Этот десерт – отличное завершение праздничного ужина. Он лёгкий, вкусный, красивый. Если вы хотите, чтобы сладкое было на...

1

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Мёд — 50 г
Мороженое пломбир — 2 ст. л.
Фундук (лесной орех) — 15 г

Фото рецепта Варенье из груш с виноградом и лавандой

Варенье из груш с виноградом и лавандой

Сейчас всё больше отходят от традиционных рецептов варенья на зиму. Добавяются различные экзотические фрукты, ароматные...

12

Ингредиенты

Виноград тёмный — 500 г
Груша свежая — 1000 г
Лаванда сухая — 3 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 300 г

Фото рецепта Грушевый лимонад

Грушевый лимонад

Лимонад из груш — напиток, который приготовить довольно просто, зато он приносит массу приятных вкусовых ощущений. Каждый...

7

Ингредиенты

Вода — 1 л
Груша свежая — 200 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 4 ст. л.

Фото рецепта Шоколадно-грушевый кекс из полбяной муки с карамелью

Шоколадно-грушевый кекс из полбяной муки с карамелью

Снова полбяная мука, снова выпечка, снова лакомство, перед которым невозможно устоять. Предлагаю рецепт из серии «Eine Sünde...

28

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Груша свежая — 3 шт.
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука полбяная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сахар коричневый — 200 г
Сок грушевый — 200 мл
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Фото рецепта Слойки с грушей

Слойки с грушей

Сладкие слойки с грушей готовятся довольно быстро, а получаются очень вкусными и сочными. Груши в слойках получаются средней...

21

Ингредиенты

Груша свежая — 6 шт.
Сахар — 100 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Пирог с китайской грушей и сгущённым молоком

Пирог с китайской грушей и сгущённым молоком

Пироги несомненно занимают почётное место в нашей семье, именно поэтому вариантов приготовления у нас их очень много. Пирог...

25

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Ликёр ванильный — 1.5 ст. л.
Сгущённое молоко — 4 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г

Фото рецепта «Правильный» пирог с грушей и рикоттой

«Правильный» пирог с грушей и рикоттой

В чём же его правильность? Как минимум в том, что этот сладкий пай в целом соответствует всем каноническим стандартам...

3

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Кефир — 2 ст. л.
Кефир — 1 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 1 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука овсяная — 150 г
Сыр рикотта — 300 г
Сыр рикотта — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Варенье из брусники с грушами

Варенье из брусники с грушами

Брусника — очень полезное растение. Для лечения используют листья и плоды, ведь онb богаты витаминами, органическими...

5

Ингредиенты

Брусника — 300 г
Вода — 100 мл
Груша свежая — 300 г
Сахар — 500 г

Фото рецепта Салат из хурмы, груши и лука

Салат из хурмы, груши и лука

Нечасто встретишь хурму в блюдах, а зря. Она довольно неплохо сочетается с мясом и птицей. А ещё очень интересно сочетается...

3

Ингредиенты

Груша свежая — 250 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Хурма — 200 г

Фото рецепта Груши в сахарном сиропе без стерилизации

Груши в сахарном сиропе без стерилизации

Здравствуйте, дорогие друзья! Поделюсь с вами фруктовой заготовкой на...

4

Ингредиенты

Вода — 1 л
Груша свежая — 1000 г
Сахар — 150 г
Сок лимонный — 2 ч. л.

Фото рецепта Творожная запеканка с грушей в мультиварке

Творожная запеканка с грушей в мультиварке

Творожная запеканка — это настоящая палочка-выручалочка. Она готовится достаточно легко, быстро и просто, из абсолютно...

8

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Крупа манная — 5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сметана — 150 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.