Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Имбирь

Рецепты из имбиря

Другие ингредиенты группы: свежий Рецепты из имбирных цукат Рецепты из свежего имбиря Рецепты с маринованным имбирём Рецепты с сухим имбирём

Можно долго перечислять его полезные свойства, но остановиться, пожалуй, стоит на самых главных. В переводе с санскрита названия этого растения звучит как «универсальное лекарство», потому что он может заменить целую аптечку. Речь идет об имбире! Рецепты из имбиря существуют еще с незапамятных времен, родиной его считается Восточная Азия и Индия, а о его существовании узнал весь мир благодаря мореплавателям, которым это растение помогало в борьбе с морской болезнью. В средневековой Англии 450 грамм имбиря оценивались во столько же, во сколько и овца. Его целебных свойств не перечесть: он эффективен при растяжениях, расстройствах памяти и желудка, простуде, ушибах, бесплодии и фригидности женщин и импотенции мужчин. Существуют множество рецептов приготовления имбиря, вопреки ошибочному мнению о том, что это растение используют исключительно для приготовления приправ. Есть рецепты его маринования, салатов с ним, рецепты первых и мясных блюд, соусов и закусок – и это далеко не весь перечень.

В 100 граммах содержится

Калорийность

80 ккал

Белки

7.28 г

Жиры

6.75 г

Углеводы

63.08 г

Полезные советы

Как заморозить имбирь

Заморозить

Как заморозить имбирь

Как чистить имбирь

Чистить

Как чистить имбирь

Как солить салаку

Солить

Как солить салаку

Как сушить имбирь

Сушить

Как сушить имбирь

Что приготовить из имбиря

Всего опубликовано 366 рецептов

Все рецепты366 Первые блюда 24 Основные блюда 59 Мясо и птица 49 Рыба и морепродукты 15 Солёная выпечка 5 Фаст-фуд 6 Салаты 18 Закуски 17 Соусы 14 Заготовки и консервация 20 Блины и оладьи 5 Сладкая выпечка 82 Десерты 14 Торты 1 Напитки 40 Компоненты блюд 4

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Пряники «Неженка»

Пряники «Неженка»

Пряники — быстрая и простая домашняя выпечка, которая нравится многим не только отличным вкусом, но и тем, что готовятся они...

7

Ингредиенты

Корица молотая — 0.3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 410 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель — 18 г
Сахар — 180 г
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 140 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Я очень люблю различные лекарственные средства на основе растительных продуктов. Не скажу, что являюсь ярым приверженец...

25

Ингредиенты

Водка — 200 мл
Имбирь свежий — 100 г

Фото рецепта Имбирный напиток

Имбирный напиток

В последнее время такой чай стал пользоваться нешуточной популярностью. И это вовсе не случайно. Вкус имбирного напитка...

17

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 л
Имбирь свежий — 30 г
Лайм — 1 шт.
Мёд — 2 ст. л.

Фото рецепта Глинтвейн с апельсином

Глинтвейн с апельсином

Глинтвейн — горячий алкогольный зимний напиток. Его употребляют в больших количествах именно тогда, когда на улице становится...

20

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Вино красное полусухое — 380 мл
Вода — 60 мл
Гвоздика — 5 шт.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кардамон — 3 шт.
Корица палочками — 2 палочка
Мускатный орех молотый — 0.2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.

Фото рецепта Пряное рождественское печенье

Пряное рождественское печенье

Как же в Рождество обойтись без печенья!? Такого ароматного с пряным привкусом, в форме рождественской звезды. Традиция...

46

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Рождественское печенье в белковой глазури

Рождественское печенье в белковой глазури

Рождественское печенье можно расписать белоснежными (или цветными) узорами. Рисунки по готовому печенью позволит сделать...

46

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Чай с имбирём и лимоном

Чай с имбирём и лимоном

Имбирь — известная восточная пряность. Он активизирует силы организма, повышает иммунную систему, очищает печень и усиливает...

20

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Имбирь свежий — 10 г
Лимон — 1 шт.
Мёд — 3 ст. л.

Фото рецепта Пряничный домик

Пряничный домик

Ни что так не создает праздничное настроение как приготовление новогодних пряников. Этот процесс может стать даже...

45

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 4 ч. л.
Кефир — 40 мл
Кислота лимонная — 3 г
Корица молотая — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 16 г
Крахмал кукурузный — 150 г
Крахмал кукурузный — 150 г
Маршмеллоу — 100 г
Маршмеллоу — 100 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 10 г
Мёд — 80 мл
Молоко — 50 мл
Молоко сухое — 50 г
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 50 г
Сахар — 300 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 150 г
Сливки — 10 мл
Сливки — 10 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 14 мл
Шоколад чёрный — 100 г

Фото рецепта Форшмак по-одесски

Форшмак по-одесски

Форшмак — это селёдочный паштет. Блюдо достаточно известное, и все знают, что этот деликатес был позаимствован от евреев...

36

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Кориандр молотый — 0.3 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдь солёная — 300 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Суп Харчо без мяса с томатной пастой

Суп Харчо без мяса с томатной пастой

Грузинская кухня славится разнообразными пряными специями, они придают блюду насыщенность и неповторимость. Суп «Харчо» не...

29

Ингредиенты

Базилик сухой — 5 г
Барбарис сухой — 10 г
Вода — 2 л
Имбирь сухой — 5 г
Кинза свежая — 1 пучок
Кориандр молотый — 5 г
Куркума — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 50 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 3 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Помидоры — 3 шт.
Рис длиннозернистый — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 3 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Фенхель сушёный — 4 г

Фото рецепта Имбирное печенье как в «Икеа»

Имбирное печенье как в «Икеа»

Сегодня готовим имбирное печенье, которое можно купить в магазинах сети «Икеа». Печенье получается хрустящим и ароматным. Его...

43

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Кардамон — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 3 ч. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Козульное тесто

Козульное тесто

На основе «жжёнки» в поморских деревнях, ещё Архангельской губернии, замешивали тёмное, ароматизированное пряными...

16

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 ст.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Мука ржаная — 1 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Пулькоги — говядина по-корейски

Пулькоги — говядина по-корейски

В Корее существует множество различных способов приготовления блюд из мяса. Если вы привыкли к тому, что вам подают на стол...

26

Ингредиенты

Говядина вырезка — 350 г
Имбирь свежий — 2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мёд — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Петрушка свежая — 50 г
Салат зелёный — 1 пучок
Соус соевый — 60 мл
Соус чили сладкий — 15 мл
Уксус бальзамический тёмный — 10 мл
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Свиная рулька по-чешски

Свиная рулька по-чешски

Это блюдо известно всем, кто побывал хоть однажды в Чехии, готовят его в каждом уважающем себя ресторанчике, в разных...

35

Ингредиенты

Гвоздика — 2 шт.
Имбирь свежий — 50 г
Корень сельдерея — 60 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 60 г
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Свиная рулька — 1500 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Тмин сухой — 1 щепотка
Укроп свежий — 30 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Курица по-корейски

Курица по-корейски

Это замечательное блюдо — дакжим (тушёная курица) придётся по вкусу не только любителям корейской кухни, ведь его можно...

35

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Куриное филе — 350 г
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 г
Опята сушёные — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 г
Перец чили свежий — 2 г
Рисовая лапша — 30 г
Сахар коричневый — 0.5 ст. л.
Сироп кленовый — 1 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус устричный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Пипаркукас

Пипаркукас

Пипаркукас — традиционное рождественское печенье в Швеции, Латвии, Норвегии, Финляндии, Эстонии. В переводе с латышского...

34

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сироп клубничный — 150 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Салат по-тайски

Салат по-тайски

Для разнообразия зимнего стола предлагаю приготовить простой по составляющим и очень сочный салат в тайском стиле. Можно...

25

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кинза свежая — 5 веточка
Лук зелёный — 2 перо
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мята свежая — 2 веточка
Огурцы — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1.5 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок перо — 1 шт.

Фото рецепта Апельсиновые чипсы с имбирём

Апельсиновые чипсы с имбирём

Предлагаю приготовить апельсиновые чипсы (orange chips)... В магазинах такие чипсы, стоят довольно «прилично», но мы их...

32

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Имбирь сухой — 4 г
Сахарная пудра — 20 г

Фото рецепта Суши торт

Суши торт

Я совсем не умею готовить суши, роллы... вот так как то не приходилось, хотя сын очень любит, но вот как-то было всегда...

37

Ингредиенты

Авокадо — 1 г
Васаби — 1 ст. л.
Водоросли нори — 2 шт.
Имбирь маринованный — 2 ст. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лосось солёный — 300 г
Огурцы — 2 шт.
Рис круглозернистый — 200 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Уксус рисовый — 50 мл

Фото рецепта Тыквенный чизкейк

Тыквенный чизкейк

Предлагаю приготовить вкусную и полезную выпечку — тыквенный чизкейк. Чизкейк выходит нежным, ароматным. Особенную нотку...

42

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Печенье песочное — 200 г
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 10 г
Творог — 350 г
Тыквенное пюре — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Айва с мёдом и имбирём в духовке

Айва с мёдом и имбирём в духовке

Айва запечённая в духовке с мёдом — не только прекрасный десерт, но ещё и вполне самостоятельное блюдо. Я долго прожила на...

3

Ингредиенты

Айва — 1 шт.
Имбирь сухой — 2 г
Мёд — 2 ст. л.
Миндаль — 30 г

Фото рецепта Имбирные пряники

Имбирные пряники

Страсть моя к пряникам так же как и к тортам не ослабевает и я продолжаю свои изыскания в области пряничного...

28

Ингредиенты

Бадьян (звёздочный анис) — 1 звёздочка
Белки куриные — 1 шт.
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Кардамон — 8 шт.
Корица палочками — 0.5 палочка
Масло сливочное — 60 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст.
Орех мускатный — 0.33 шт.
Пищевой краситель — 2 г
Сахар — 160 г
Сахарная пудра — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Уха из ершей

Уха из ершей

Наловили недавно ёршиков — что с ними делать? Чистить уж очень не хотелось, а тут в заказах — уха из ершей обнаружилась...

16

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Крупа пшённая — 50 г
Морковь — 50 г
Сельдерей стебли — 500 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Фото рецепта Тортилья с курицей и сыром

Тортилья с курицей и сыром

Тортилья — мексиканский хлеб в виде тонкой лепёшки, который столетиями готовится из кукурузной муки особого тонкого помола....

14

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Куриная грудка — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 250 г
Мука пшеничная — 160 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.33 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Сметана — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Соус Терияки — 5 ст. л.
Сыр твёрдый — 40 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Тыквенное печенье

Тыквенное печенье

Хочу предложить рецепт для тех, кто любит мягкое и нежное печенье, почти как бисквит. Это рецепт американского печенья...

18

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 130 г
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Паста Том Ям

Паста Том Ям

Том Ям служит основой для одноимённого тайского супа, являющегося одним из самых популярных в азиатской кухне. Также жгучая...

13

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чили свежий — 10 шт.
Соль — 3 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Фото рецепта Бельгийское печенье «Speculoos»

Бельгийское печенье «Speculoos»

Европейские традиции в приготовлении печенья, особенно Рождественского, всё больше входят в нашу жизнь. И это не странно!...

14

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Индейка с рисом и овощами

Индейка с рисом и овощами

Тем, кто любит острые на вкус блюда, стоит обратить внимание на индийскую кухню, для которой характерно использование таких...

13

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Индюшиное филе — 600 г
Карри — 2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Рис круглозернистый — 1.5 ст.
Сельдерей стебли — 3 шт.
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Белая рыба по-мароккански

Белая рыба по-мароккански

Марокканская кухня экзотична, насыщена тропическими овощами, фруктами, морепродуктами и от этого необычайно вкусна....

31

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Морковь — 2 шт.
Палтус филе — 400 шт.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Помидоры в собственном соку — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик

Фото рецепта Куриный суп с куркумой и имбирём

Куриный суп с куркумой и имбирём

Если в период обострения простудных заболеваний и эпидемии гриппа вам не удалось избежать заражения, это ещё не повод...

17

Ингредиенты

Имбирь свежий — 10 г
Картофель — 200 г
Корица палочками — 1 палочка
Куриный окорочок — 1 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Морковь — 200 г
Паста фигурная — 60 г
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Соль морская — 2 щепотка
Соль морская — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Машхурда

Машхурда

Машхурда (машкурда) — узбекский суп с машем, сытное национальное блюдо, которое предпочтительнее готовить зимой. Оно поможет...

43

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 150 г
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец дунганский — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 5 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Фото рецепта Настойка из айвы

Настойка из айвы

Приготовление и употребление настоек было известно в России с очень давних времен. Ещё Похлёбкин писал об этих подслащенных...

41

Ингредиенты

Айва — 2 шт.
Бадьян (звёздочный анис) — 3 звёздочка
Водка — 1500 мл
Имбирь свежий — 50 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Корица палочками — 2 палочка
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 300 г

Фото рецепта Диетические вафли

Диетические вафли

Всем привет! Нашла у Алены Коготковой интересный рецепт полезных вафель. Думала, очередная пресная фигня, извините за мой...

18

Ингредиенты

Молоко — 150 мл
Мука льняная — 10 г
Мука овсяная — 75 г
Мука полбяная — 75 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Рождественские пряничные человечки

Рождественские пряничные человечки

Этот американский мультяшный герой основательно поселился в наших краях. Его не зря называют братом нашего свободолюбивого...

39

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Кофе свежемолотый — 20 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 200 мл
Мука пшеничная — 4 ст.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Тыквенный кекс со вкусом апельсина

Тыквенный кекс со вкусом апельсина

Люблю осень, за её щедрые дары и яркие краски. Особой моей осенней любимицей является тыква. Она вкусная и полезная. Из неё...

5

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло кукурузное — 120 мл
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Соль — 0.25 ч. л.
Тыквенное пюре — 250 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Закуска из сёмги с мятой

Закуска из сёмги с мятой

Необычная, лёгкая и вкусная закуска, которая прекрасно подойдёт и на праздничный стол, и для перекусов в будни. Её основа —...

17

Ингредиенты

Васаби — 2 г
Имбирь маринованный — 10 г
Мята свежая — 2 веточка
Огурцы — 1 шт.
Сёмга слабосолёная — 50 г
Сыр сливочный — 30 г
Хлеб чёрный — 2 кусок

Фото рецепта Пряная яблочная гранола

Пряная яблочная гранола

Apple spice granola — мой фаворит среди, всех домашних мюслей, которые я приготовила, а готовлю я гранолу, почти каждую...

29

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 горсть
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кокосовая стружка — 0.5 ст.
Корица молотая — 1.5 ст. л.
Кунжут белый — 3 ст. л.
Масло кокосовое — 40 г
Мёд — 5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Овсяные хлопья — 500 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Соль морская — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт.
Яблочное пюре — 180 мл

Фото рецепта Имбирное печенье

Имбирное печенье

Сладкая выпечка является неотъемлемой частью разных праздников. Но если пироги, торты и кексы пекутся по разным поводам, то...

21

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Ягодный морс без варки

Ягодный морс без варки

Пряный ягодный морс теперь моя новая страсть, особенно в эту зиму! Ну ничегошеньки варить не надо, засыпал любые ягоды в...

16

Ингредиенты

Бадьян (звёздочный анис) — 1 звёздочка
Кардамон в зёрнах — 2 шт.
Клюква замороженная — 50 г
Корица палочками — 1 палочка
Малина замороженная — 50 г
Сахар — 70 г
Смородина красная свежая — 50 г
Черника замороженная — 50 г

Фото рецепта Кекс с шоколадом и красным вином «Новогодний глинтвейн»

Кекс с шоколадом и красным вином «Новогодний глинтвейн»

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с незабываемым новогодним набором специй и пряностей. В нём, как и в лучшем...

52

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вино красное десертное — 125 мл
Изюм тёмный — 60 г
Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Какао порошок — 2 ч. л.
Кардамон — 0.3 ч. л.
Кориандр молотый — 0.2 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Мускатный орех молотый — 0.4 ч. л.
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 190 г
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад чёрный — 50 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Варенье из тыквы с лимоном и имбирём

Варенье из тыквы с лимоном и имбирём

Тыква — необыкновенно красивое и полезное растение, которое к тому же очень легко вырастить на огороде или даче. Тыковки...

6

Ингредиенты

Имбирь свежий — 20 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 700 г
Тыква свежая — 800 г

Фото рецепта Тыквенный сироп

Тыквенный сироп

Пряный тыквенный сироп — необыкновенно вкусная вещь. С таким сиропом можно приготовить интересные напитки: смузи, коктейли,...

16

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Имбирь сухой — 1.5 ст. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1.5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1.5 ст. л.
Сахар — 200 г
Тыква свежая — 350 г

Фото рецепта Пакоры из цветной капусты

Пакоры из цветной капусты

Это удивительное блюдо индийской кухни готовится очень просто и достаточно быстро! В период, когда цветная капуста доступна...

5

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Имбирь сухой — 1 щепотка
Капуста цветная — 200 г
Карри — 1 щепотка
Куркума — 1 щепотка
Масло кукурузное — 70 мл
Мука кукурузная — 30 г
Мука нутовая — 70 г
Паприка копчёная — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Имбирный эль алкогольный

Имбирный эль алкогольный

Прежде, чем поделиться с вами этим рецептом, проведено было не мало экспериментов на протяжении нескольких месяцев....

7

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2500 мл
Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Имбирь свежий — 100 г
Сахар — 200 г

Фото рецепта Тушёное соевое мясо в соевом соусе

Тушёное соевое мясо в соевом соусе

Соевое мясо — для одних звучит отпугивающе, для других — заманчиво. Но, даже если вы не вегетарианец, не веган или не...

5

Ингредиенты

Лук репчатый — 120 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Соевое мясо — 100 г
Соус соевый — 4 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Фото рецепта Кальмары в соусе терияки

Кальмары в соусе терияки

Терияки — национальный японский соус. «Тери» значит блестеть, «яки» — жарить. Любое мясо приготовленное с этим соусом будет...

15

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Кальмары охлаждённые — 1000 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мирин — 100 мл
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Овсяное печенье с имбирём

Овсяное печенье с имбирём

Мечта любой женщины — кушать сладкое и вкусное и... не поправляться :-) Сколько же вокруг соблазнов в виде тортиков, пирогов...

32

Ингредиенты

Изюм тёмный — 40 г
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лайм — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Овсяные хлопья — 200 г

Фото рецепта Соус из красной облепихи

Соус из красной облепихи

Соус из красной облепихи получается кисло-сладким на вкус. Имеет приятный насыщенный розово-красный цвет. Пряности можно...

20

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Имбирь сухой — 10 г
Облепиха — 1000 г
Соль — 10 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
Эстрагон (тархун) сухой — 10 г