Изюм светлый

Полезные советы

Секреты

Как распарить изюм

Рецепты с светлым изюмом

Всего опубликовано 243 рецепта

Все рецепты243 Основные блюда 29 Мясо и птица 6 Рыба и морепродукты 2 Солёная выпечка 5 Салаты 14 Закуски 4 Соусы 1 Блины и оладьи 15 Сладкая выпечка 142 Десерты 18 Торты 2 Напитки 7 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Итальянский панеттоне

Панеттоне — это традиционный миланский рождественский пирог. Как правило, он имеет мягкое, не полностью пропечённое тесто с...

Ингредиенты

Вода — 170 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Изюм светлый — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 5 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рождественский Штоллен с маком

Рождественская выпечка, ну конечно же, Штоллен. И на этот раз я к вам со Штолленом, да не с Дрезденским, а с полбяным, да с...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 50 г
Ванильная паста — 2 ч. л.
Ванильная эссенция — 3 мл
Дрожжи свежие — 65 г
Изюм светлый — 80 г
Кардамон — 1.5 ч. л.
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Ликёр персиковый — 180 мл
Мак — 300 г
Масло сливочное — 210 г
Миндальная крошка — 150 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 225 мл
Мука полбяная — 750 г
Орехи грецкие — 80 г
Сахар — 0.3 ст.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 180 г
Соль — 1.25 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Эссенция горького миндаля — 3 мл

Пасха «Царская»

Название каждого блюда появляется не просто так. Вот и пасху из творога под названием «Царская» совсем не зря так назвали....

Ингредиенты

Изюм светлый — 35 г
Изюм тёмный — 15 г
Курага — 50 г
Масло сливочное — 125 г
Орехи грецкие — 40 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 180 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные кексы с апельсиновой глазурью и орехами

Творожная выпечка нравится многим, так как она не только вкусная, но и полезная. В моей...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Изюм светлый — 2 горсть
Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 9 ст. л.
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Творог — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочный пирог с йогуртом

Яблочные пироги — самые выигрышные, потому что свежие яблоки на нашем столе присутствуют круглый год. Этот пирог, похожий...

Ингредиенты

Барбарис сухой — 20 г
Изюм светлый — 50 г
Йогурт питьевой — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Сироп яблочный — 30 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Творог — 400 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяное печенье для тонкой талии

В моей коллекции рецептов печенья вновь пополнение. Овсяное печенье и все его разновидности занимают самое почётное место....

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Кефир — 210 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Овсяные хлопья — 200 г

Овсяная каша в мультиварке

Каша — это прекрасное блюдо на завтрак. По составу и способу приготовления каши делятся на рассыпчатые, вязкие и жидкие....

Ингредиенты

Вода — 320 мл
Изюм светлый — 50 г
Курага — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Овсяные хлопья — 70 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 г

Блинчики с творогом и изюмом

Кто не любит блинчики с творогом? Все мы с детства знакомы с этим блюдом в исполнении бабушки или мамы, или такие блины...

Ингредиенты

Ванилин — 8 г
Вода кипячёная — 100 мл
Изюм светлый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 160 г
Простокваша (кислое молоко) — 100 мл
Сахар тростниковый Демерара — 20 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённая тыква с яблоками и изюмом

Печёная тыква очень хорошо усваивается организмом, а блюда приготовленные на её основе считаются диетическими. Тыкву...

Ингредиенты

Изюм светлый — 1 горсть
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Миндаль — 30 г
Рис длиннозерный — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Тыква свежая — 700 г
Яблоко — 3 шт.

Слойки с творогом, изюмом и цедрой лимона

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших, сочных, ароматных слоек с творогом, изюмом и цедрой...

Ингредиенты

Изюм светлый — 1 горсть
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 200 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенный пирог в мультиварке

Такие пироги выпекают на одном из островов Греции. Пряный вкус пирога не оставит вас равнодушными. Его можно выпекать в...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Изюм светлый — 120 г
Коньяк — 50 мл
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Тыква свежая — 600 г

Кутья из пшеницы

Кутья — традиционное блюдо на Свят вечер. Чаще всего кутьей начинают эту трапезу или завершают её. О кутье впервые...

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Мак — 100 г
Мёд — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 100 г
Пшеница зёрна — 150 г
Соль — 1 щепотка

Открытый пирог с калиной

Если вы никогда не пробовали пироги с калиной, то сделайте это хотя бы разок. Найдите эту сладко-горьковатую алую ягоду в...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 100 г
Изюм светлый — 100 г
Калина — 500 г
Молоко козье — 60 мл
Сахар — 200 г
Тесто дрожжевое — 1200 г
Яблоко — 200 г

Миндальный пасхальный кулич

Хочу предложить вам вариант Пасхального кулича на основе миндаля. Вообще-то я планировала приготовить Симнель — английский...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Белки куриные — 1 шт.
Изюм светлый — 100 г
Курага — 100 г
Ликёр апельсиновый — 8 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Миндаль — 200 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Яйца куриные — 5 шт.

Пряная тыквенная гранола

В хороводе новогодних вкусных рецептов, хочу напомнить (если вдруг, забыли) о завтраках, ведь это главный приём пищи. Завтрак...

Ингредиенты

Гвоздика — 10 шт.
Изюм светлый — 40 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Миндаль — 50 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Овсяные хлопья — 3 ст.
Сахар коричневый — 5 ст. л.
Семечки тыквенные — 40 г
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 1 ст.
Фундук (лесной орех) — 50 г
Цукаты — 50 г

Ленивый кулич

Кулич — это довольно серьёзная дрожжевая сдобная выпечка, которая требует от кулинара знаний, умений, внимания и терпения....

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 25 г
Желтки куриные — 4 шт.
Изюм светлый — 60 г
Изюм тёмный — 40 г
Коньяк — 20 мл
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 180 г
Соль — 3 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Калита

Калита — сладкий обрядовый корж с дыркой посредине, который выпекается специально на праздник Андрея (13 декабря). Это очень...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Изюм светлый — 35 г
Кунжут белый — 3 ст. л.
Мак — 3 ст. л.
Мак — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 45 г
Мёд — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 335 г
Орехи грецкие — 25 г
Сахар — 30 г
Сода — 5 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рисовая запеканка, как в садике

Рисовая запеканка – это нежный и лёгкий десерт. Сладкую запеканку из риса с изюмом готовить...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Изюм светлый — 50 г
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 150 мл
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Каша из красной чечевицы с карри

Чечевица считается самым экологически чистым продуктом из всех существующих — она не накапливает нитраты и другие вредные...

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Изюм светлый — 2 горсть
Карри — 1.5 ч. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чечевица красная — 200 г

Творожная запеканка с ананасами

Вкусной запеканкой можно украсить и уютный семейный ужин, и детский день рождения, и праздничное застолье. Это блюдо довольно...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Изюм светлый — 2 горсть
Крупа манная — 3 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 6 ст. л.
Творог — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Булочки-мешочки с сухофруктами

Сегодня предлагаю приготовить булочки с ароматными сухофруктами. Такую булочку можно взять на работу, на пикник, или...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Изюм светлый — 100 г
Изюм тёмный — 30 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Курага — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 500 г
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 80 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Заварная ореховая пасха

Предлагаю приготовить заварную ореховую пасху. Такая пасха заваривается на водяной бане на протяжении 25-30 минут. Массу при...

Ингредиенты

Изюм светлый — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 20 г
Сливки — 200 мл
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Панеттоне от Лорель Паскаль

В этом году выбирая рецепт кулича, я руководствовалась тем чтоб рецепт был быстрым, так как времени вообще не было, а...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 150 г
Дрожжи сухие — 14 г
Изюм светлый — 100 г
Масло сливочное — 110 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 400 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 250 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяные батончики с сухофруктами и орехами

А у нас сегодня в меню снова полезная овсянка! Только в виде овсяных батончиков с сухофруктами и орехами. Эти батончики...

Ингредиенты

Изюм светлый — 40 г
Корица молотая — 1 щепотка
Кунжут белый — 10 г
Молоко — 300 мл
Овсяные хлопья — 130 г
Орех мускатный — 1 г
Орехи грецкие — 50 г
Семечки подсолнуха чищенные — 10 г
Семечки тыквенные — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Обезьяний хлеб

Рецепты обезьяньего хлеба впервые появились в американских женских журналах и поваренных книгах в 1950 году. Готовится он...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Изюм светлый — 50 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 5 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 0.5 ст.
Сахар коричневый — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Мазурка» с шоколадом и глазурью

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашнего польского печенья с интересным названием «Мазурка». Это...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Изюм светлый — 90 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат в верринах «Новогодний»

Слоёные салаты чаще всего пользуются популярностью на праздничном столе. Я хочу предложить...

Ингредиенты

Изюм светлый — 30 г
Куриное бедро — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Морковь по-корейски — 50 г
Орехи грецкие — 30 г
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 60 г
Чеснок — 3 зубчик

Хала праздничная с сухофруктами

Хала — это традиционный еврейский праздничный хлеб, который готовится из сдобного дрожжевого теста. Наличие в тесте довольно...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 30 г
Изюм светлый — 50 г
Курага — 100 г
Мак — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 5 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 7 ст. л.
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Свекольный салат с авокадо

Свекольный салат с авокадо это слоёный лёгкий салат в виде «торта». Авокадо со свёклой очень хорошо сочетается, получается...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Изюм светлый — 20 г
Йогурт натуральный — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры сушёные — 20 г
Свёкла — 2 шт.
Сок гранатовый — 100 мл
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Лимонный кекс с сухофруктами и орехами

Лимонный кекс – очень достойный вариант выпечки для будней и праздников. Нежный и ароматный, а в...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Изюм светлый — 50 г
Курага — 50 г
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 230 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Шоколад тёмный — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с вяленой вишней и изюмом

Домашняя выпечка — гарантия особого настроения и уюта в доме. Это рецепт будничного обычного кекса, с плотной суховатой...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 20 г
Изюм светлый — 20 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 2 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пудинг с тыквой и яблоками

Всем известно, что родина пудингов – Англия, где поначалу их готовили на завтрак из того, что осталось от вчерашнего ужина,...

Ингредиенты

Гвоздика — 10 шт.
Изюм светлый — 100 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 250 г
Сода — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 800 г
Яблоко — 1000 г

Сырники из двух видов творога с изюмом

Сырники из двух видов творога по этому рецепту в нашей семье готовят очень давно. Этот рецепт из моего детства. Ещё моя...

Ингредиенты

Изюм светлый — 40 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Творог — 180 г
Творог обезжиренный — 180 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с маком и творогом

Тем, кто любит экспериментировать с творожной выпечкой, обязательно понравится этот рецепт творожно-макового пирога. В нём...

Ингредиенты

Изюм светлый — 2 горсть
Коньяк — 3 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Мак — 120 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с курагой и диким рисом

Этот салат отлично подойдет как для украшения праздничного стола, так и для ежедневного употребления тем, кто хочет похудеть,...

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Курага — 150 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 10 г
Орехи грецкие — 50 г
Рис смесь — 300 г
Соль — 1 щепотка

Ватрушки сдобные с сухофруктами

Слово «ватрушка» происходит, скорее всего, от западноукраинского «ватра» - жертвенный огонь, костёр. Сейчас ватрушка -...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Изюм светлый — 100 г
Курага — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Чернослив — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье Джирасоли

Зашла в посудный супермаркет в поисках чего-то новенького. Присмотрела лист для выпечки известной фирмы, не удержалась и...

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 ч. л.
Изюм светлый — 100 г
Курага — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог «Семейное дерево»

У украинского народа есть много старинных традиций. Но, пожалуй, самая замечательная из них — отмечать праздники с хлебом и...

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Дрожжи сухие — 8 г
Изюм светлый — 10 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Курага — 10 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Мак — 70 г
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 10 г
Мёд — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 250 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Оливки без косточек — 6 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 0.5 ч. л.
Чернослив вяленый — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Французские кексы – апельсиновое муалё

Знаете ли вы, как во Франции называют вкуснейшие и нежные кексы? Муалё. Однако, как оказалось, похожи они только...

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Вино красное десертное — 15 мл
Изюм светлый — 40 г
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 140 г
Сахарная пудра — 200 г
Сахарная пудра — 110 г
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновый двухцветный кекс с изюмом и черносливом

Давненько я присмотрелась к рецепту одного интересного кекса, найденного на просторах интернета....

Ингредиенты

Белки куриные — 5 шт.
Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Желтки куриные — 5 шт.
Изюм светлый — 50 г
Какао порошок — 6 ст. л.
Кефир — 50 мл
Кефир — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Чернослив вяленый — 50 г

Творожное печенье

Вряд ли есть люди, которые не любят домашнюю выпечку. Но сколько угодно тех, кто не любит творог, особенно детей. А ведь...

Ингредиенты

Изюм светлый — 2 горсть
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар коричневый — 0.25 ст.
Творог — 200 г

Салат с жареным куриным мясом и изюмом

Салат с необычным сочетанием жареного куриного мяса и изюма. Пикантный, в меру острый за счёт чеснока, с большим количеством...

Ингредиенты

Изюм светлый — 3 горсть
Куриный окорочок — 2 шт.
Лук зелёный — 0.2 пучок
Майонез — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Петрушка свежая — 0.2 пучок
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 0.2 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Кекс лимонно-творожный

Если ваша семья обожает выпечку, а вы не решаетесь браться за её приготовление, боясь только испортить продукты и репутацию...

Ингредиенты

Изюм светлый — 80 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Сахар — 250 г
Сахарная пудра — 30 г
Сода — 1 ч. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.

Вегетарианский плов с нутом и горохом в мультиварке

Плов — вкусное и, довольно, простое в приготовлении блюдо. Сочетание риса и нута очень полезно. В состав специй, придающих...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 320 мл
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Изюм светлый — 20 г
Карри — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 100 г
Рис басмати — 120 г
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 120 г
Фисташки — 20 г
Чеснок — 1 головка

Рождественский кекс Данди с сухофруктами

Осталось меньше месяца до католического Рождества и чуть больше до православного. Само время освоить рецепты рождественской...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 50 г
Изюм светлый — 50 г
Изюм тёмный — 50 г
Коньяк — 50 мл
Лимон — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Миндаль — 50 г
Миндальные лепестки — 20 г
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Соль — 0.5 г
Цукаты ананасовые — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Боул с тыквой

Сейчас очень популярно готовить в кафе на перекус поке боул – это традиционная закуска-салат,...

Ингредиенты

Изюм светлый — 15 г
Изюм тёмный — 15 г
Имбирь свежий — 30 г
Калина — 40 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко кокосовое — 100 мл
Орехи грецкие — 4 шт.
Ростки подсолнечника — 10 г
Свёкла — 80 г
Семечки тыквенные — 15 г
Тыква свежая — 300 г
Фейхоа — 2 шт.

Яблочная галета (постная)

У меня много друзей вегетарианцев, которые не едят даже молочных продуктов, но сладенькое, любят все.)) Эту галету делала...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 ст.
Изюм светлый — 2 горсть
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст.
Мука пшеничная второго сорта — 0.5 ст.
Мука ржаная — 1 ст.
Мука цельнозерновая — 0.5 ст.
Орехи грецкие — 1 ст.
Отруби — 0.5 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 30 мл
Соль морская — 0.5 ч. л.
Яблоко — 700 г

Салат из гречки с овощами

Чтобы скрасить рецепты из круп в дни поста, можно добавить к ним яркие овощи, приготовленные по восточному рецепту и подать...

Ингредиенты

Вода — 270 мл
Вода кипячёная — 300 мл
Вода ледяная — 2000 мл
Изюм светлый — 50 г
Крупа гречневая — 125 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сок гранатовый — 100 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Соль морская — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 ч. л.
Цукини — 1 шт.