Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Картофель

Рецепты из картошки

Другие ингредиенты группы: фри замороженный

Его часто называют «второй хлеб». Переоценить ценность этого продукта очень сложно. Он входит в основу рациона практически каждой второй семьи. Речь идет о картофеле ли картошке, как принято называть этот продукт по-простому. Перечислить все рецепты довольно проблематично. Их множество, да и это настолько неприхотливый продукт, что импровизировать с ним очень просто. Можно придумывать на ходу! А приготовление блюд из картошки по нашим рецептам превратится в увлекательное времяпрепровождение. В данном разделе мы собрали самые разные рецепты , по ним вы будете готовить легко и просто, а главное – вкусно.

В 100 граммах содержится

Калорийность

77 ккал

Белки

2 г

Жиры

0.4 г

Углеводы

16.3 г

Полезные советы

Как чистить картошку

Чистить

Как чистить картошку

Как быстро очистить картофель в мундире

Чистить

Как быстро очистить картофель в мундире

Как варить картошку

Варить

Как варить картошку

Как жарить картошку

Жарить

Как жарить картошку

Как варить картошку в мундире

Варить

Как варить картошку в мундире

Что приготовить из картофеля

Всего опубликовано 1838 рецептов

Все рецепты1838 Первые блюда 596 Основные блюда 657 Мясо и птица 77 Рыба и морепродукты 29 Солёная выпечка 137 Фаст-фуд 36 Салаты 259 Закуски 68 Соусы 3 Блины и оладьи 21 Сладкая выпечка 8 Компоненты блюд 10

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Куриный айнтопф на томатном соке

Куриный айнтопф на томатном соке

Айнтопф переводится с немецкого дословно «один горшок» и представляет собой густое блюдо, совмещающее в себе и первое, и...

17

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 80 г
Картофель — 80 г
Колбаса сырокопчёная — 20 г
Куриное бедро — 2 шт.
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 80 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Сало свиное топлёное — 50 г
Смесь пряностей для овощей — 3 г
Сок томатный — 300 мл
Соль морская — 10 г

Фото рецепта Блины картофельно-сырные дрожжевые

Блины картофельно-сырные дрожжевые

Блины — очень вкусное доступное блюдо, которое нравится многим. Их можно подать как самостоятельное блюдо с различными...

5

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 10 г
Картофель — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 280 мл
Мука пшеничная — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Сморреброд со стручковой фасолью

Сморреброд со стручковой фасолью

Сморреброд — классика датской кухни и, пожалуй, одно из самых известных блюд национальной кухни. По сути это сборный...

2

Ингредиенты

Картофель — 40 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сельдь солёная — 40 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Хлеб ржаной — 4 кусок
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Картофельная галета с луком-пореем

Картофельная галета с луком-пореем

На вид простоватая и неказистая галета из сырого картофеля с добавлением лука-порея оказывается весьма вкусным блюдом....

13

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Лук-порей — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Орех мускатный — 1 г
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Салат с горошком, копчёным окорочком и зелёным луком

Салат с горошком, копчёным окорочком и зелёным луком

Вкусный салат на скорую руку без лишних хлопот — это мечта любой хозяйки. Я расскажу вам, как приготовить такой салат. Салат...

2

Ингредиенты

Горошек консервированный — 360 г
Картофель — 80 г
Куриный окорочок копчёный — 250 г
Майонез — 1 ст. л.
Морковь — 70 г
Огурцы — 50 г

Фото рецепта Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром

Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром

Я, как и многие, очень люблю различную выпечку, особенно когда эта выпечка горячая, домашняя, вкусная и ароматная. Каждый...

1

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 60 г
Мука пшеничная — 440 г
Сахар — 40 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр копчёный — 100 г
Шампиньоны свежие — 125 г

Фото рецепта Картофель с овощами и черносливом в горшочке

Картофель с овощами и черносливом в горшочке

Блюда в горшочках — это вкусный и сытный обед или ужин из простейших ингредиентов. Такие блюда всегда приобретают какой-то...

2

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 400 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 60 г
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чернослив сушёный — 50 г

Фото рецепта Картофельные зразы с сыром фета и зеленью

Картофельные зразы с сыром фета и зеленью

Картофель – тема отдельной кулинарно-творческой беседы, ибо возможности его использования практически безграничны. Словно в...

4

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 140 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Фета — 150 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Куриный крем-суп со стручковой фасолью и консервированным горошком

Куриный крем-суп со стручковой фасолью и консервированным горошком

Лето – пора певчих птиц, тёплых дождей и зелёных супов. Да именно так – обязательно и принципиально зелёных, ведь в них...

1

Ингредиенты

Бульон куриный — 1500 мл
Горошек консервированный — 100 г
Картофель — 160 г
Лён в семенах — 1 щепотка
Молоко — 120 мл
Соль — 1 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Жареная картошка с беконом

Жареная картошка с беконом

Все мы хоть раз готовили жареную картошку. И как только слышим название этого блюда, мы можем сразу представить и вкус, и...

2

Ингредиенты

Бекон — 200 г
Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Соль — 15 г
Чеснок — 20 г

Фото рецепта Сливочный суп-пюре из тыквы и картофеля

Сливочный суп-пюре из тыквы и картофеля

Осенние месяцы приносят нам яркие, спелые и сочные тыквы! Как не воспользоваться возможностью сварить тыквенный суп? Я...

4

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 500 мл
Картофель — 200 г
Куриное бедро — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 50 г
Петрушка свежая — 10 г
Семечки тыквенные — 5 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 7 г
Тыква свежая — 400 г

Фото рецепта Картошка с розмарином и чесноком с хрустящей корочкой

Картошка с розмарином и чесноком с хрустящей корочкой

Существуют довольно много рецептов и рекомендаций как запечь картофель. Сегодня предлагаю вам приготовить золотистый,...

5

Ингредиенты

Картофель — 1200 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 1 головка
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Суп-пюре с цветной капустой

Суп-пюре с цветной капустой

Я очень люблю нежные супы-пюре. Вот и сегодня предлагаю вам рецепт супа-пюре из цветной капусты. Если...

4

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Капуста цветная — 200 г
Картофель — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 20 г
Тмин сухой — 2 щепотка

Фото рецепта Картофельная запеканка с моцареллой на сковороде

Картофельная запеканка с моцареллой на сковороде

Если на завтрак вы устали от каши, то предлагаю приготовить картофельную запеканку. Блюдо не...

6

Ингредиенты

Картофель — 300 г
Кинза свежая — 18 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Картофель мятый на сковороде с курицей

Картофель мятый на сковороде с курицей

Предлагаю приготовить ещё один вариант мятого картофеля. Блюдо простое и сытное, можно назвать...

5

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 100 г
Жир утиный — 30 г
Картофель — 450 г
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль с травами — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка

Фото рецепта Суп с форелью и картофельными клёцками по итальянски

Суп с форелью и картофельными клёцками по итальянски

Этот рецепт от канадского шеф-повара Майкла Смита. Итальянские картофельные клёцки почти не отличаются от украинских галушек....

23

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 100 г
Лук-порей — 50 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 70 г
Соль морская — 5 г
Форель стейк — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Салат из курицы и сладкого перца

Салат из курицы и сладкого перца

Салаты нередко становятся не просто закуской, а полноценным блюдом, которое можно использовать в качестве основного приёма...

13

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Куриное филе — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка

Фото рецепта Cуп-харчо из говядины в мультиварке

Cуп-харчо из говядины в мультиварке

Сегодня готовим один из вариантов знаменитого национального грузинского супа харчо из говядины. Харчо — это всегда кислая...

19

Ингредиенты

Вода — 2 л
Говядина мякоть — 400 г
Картофель — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Рис круглозернистый — 150 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Суп с сёмгой на паровой бане

Суп с сёмгой на паровой бане

Сегодня мы приготовим ароматнейший суп, на который вдохновил меня Вильям Похлёбкин. Вариации его разнообразны. Можно...

17

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сёмга филе — 200 г
Соль — 2 щепотка

Фото рецепта Картофель «На все случаи жизни»

Картофель «На все случаи жизни»

Кто-то уже готовил сам этом блюдо, кто-то пробовал в гостях, а кто-то увидит его сейчас впервые. Вариантов слоёного...

7

Ингредиенты

Говяжий фарш — 450 г
Картофель — 8 шт.
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Фото рецепта Болгарский картофельник с брынзой

Болгарский картофельник с брынзой

Вкусная сытная запеканка из картофеля и брынзы!! Брынза и картофель очень хорошо «дружат» между собой, поэтому сочетание в...

25

Ингредиенты

Брынза — 200 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Цветная капуста с картофелем и карри

Цветная капуста с картофелем и карри

Родина цветной капусты – греческий остров Крит. Очень давно древние римляне обнаружили это растение и стали употреблять в...

5

Ингредиенты

Бульон овощной — 400 мл
Капуста цветная — 0.5 шт.
Карри — 2 ч. л.
Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Лодочки с форелью

Лодочки с форелью

Если у вас дома есть форель, то можно приготовить массу всевозможных блюд. Предлагаю приготовить картофельные лодочки с...

27

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Майоран сухой — 2 щепотка
Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Форель теша — 300 г

Фото рецепта Картофельные башенки с сюрпризом

Картофельные башенки с сюрпризом

Без картошки в наших краях никуда! Этот любимый овощ — просто незаменим на кухне. Но давайте пофантазируем и приготовим...

9

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Сыр моцарелла — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Салат «Оливье» с сёмгой

Салат «Оливье» с сёмгой

Недавно обедали в ресторанчике, в меню которого и был заявлен этот салат. Я его заказала ради интереса, и он мне очень...

23

Ингредиенты

Горошек консервированный — 1 банка
Картофель — 2 шт.
Майонез — 50 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сёмга слабосолёная — 200 г

Фото рецепта Кулеш с лисичками и пшёнными хлопьями

Кулеш с лисичками и пшёнными хлопьями

Кулеш — это густой суп из пшена с салом, с добавлением других компонентов. Сегодня я предлагаю сварить быстрый кулеш с...

15

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лисички замороженные — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Пшённые хлопья — 60 г
Сало солёное — 50 г
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка

Фото рецепта Слоёный салат Витаминка

Слоёный салат Витаминка

Предлагаю приготовить салат Витаминка, который содержит много витамин и получается очень вкусным. Слоёный салат с...

13

Ингредиенты

Горошек консервированный — 0.3 банка
Капуста белокочанная — 0.3 шт.
Картофель — 5 шт.
Лимон — 0.3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка

Фото рецепта Салат «Шуба с сельдью пряного посола»

Салат «Шуба с сельдью пряного посола»

Шуба — это салат, в котором очень многое зависит от качества и вкуса применяемых продуктов, а также от их пропорций и...

17

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Майонез — 400 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 60 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 2 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус винный тёмный — 60 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Куриные голени в маринаде, запечённые с овощами

Куриные голени в маринаде, запечённые с овощами

Куриные голени или другие части курицы можно вкусно приготовить с овощами. Для этого достаточно замариновать курицу и быстро...

26

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриная голень — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец паприка — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сельдерей сушёный — 0.5 ч. л.
Смесь специй для мяса — 2 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 г
Соус Вустерский — 1 ч. л.
Соус соевый — 4 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Суп из индейки с чёрной чечевицей в мультиварке

Суп из индейки с чёрной чечевицей в мультиварке

Чёрная чечевица очень полезный продукт, обладает антиоксидантными свойствами, содержит много клетчатки и белка. Считается...

9

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода — 1800 мл
Индюшиное крыло — 300 г
Картофель — 3 шт.
Куркума — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Чечевица чёрная — 100 г

Фото рецепта Свекольно-картофельные ньокки

Свекольно-картофельные ньокки

Ньокки — классическое итальянское первое блюдо, которое традиционно готовится из картофеля и муки. Чтобы разнообразить их по...

12

Ингредиенты

Говядина сыровяленая — 150 г
Картофель — 4 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Лук белый — 1 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус песто — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Салаты с морепродуктами на Новый год. Видео

Салаты с морепродуктами на Новый год. Видео

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые...

4

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Гранат — 0.5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Кальмары свежие — 300 г
Капуста пекинская — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Сёмга слабосолёная — 150 г
Сметана — 45 г
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 70 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
Чернослив вяленый — 60 г
Яблоко — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Салат Рассолс с курицей и скумбрией

Салат Рассолс с курицей и скумбрией

В классический салат Рассолс добавляют свинину или говядину. Мы немного поэкспериментируем, применив в качестве обязательного...

14

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Вода — 2 л
Горчица — 1 ч. л.
Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 1 шт.
Куриный окорочок — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Огурцы солёные — 3 шт.
Одуванчики — 100 г
Пастернак — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сельдерей листья свежий — 1 пучок
Сельдерей листья свежий — 1 пучок
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус малиновый — 10 мл
Хрен столовый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Фото рецепта Ужин из фарша и баклажан. 3 рецепта +Видео

Ужин из фарша и баклажан. 3 рецепта +Видео

Лето в самом разгаре, потому мы вводим в наш рацион всё больше овощей! Сегодня мы подготовили для вас 3 великолепных идеи...

5

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Баклажаны синие — 1 шт.
Баклажаны синие — 1 шт.
Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 300 г
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Лук репчатый — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Петрушка свежая — 10 веточка
Помидоры — 2 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сок томатный — 200 мл
Сок томатный — 300 мл
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус бешамель — 500 г
Сыр твёрдый — 70 г
Сыр твёрдый — 80 г
Сыр Фета — 200 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Фарш свино-говяжий — 500 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Сырная окрошка с куриным мясом

Сырная окрошка с куриным мясом

В летний зной лёгкая и освежающая окрошка – настоящая спасение. И горе тем, кто не воспринимает это блюдо в качестве...

5

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 250 г
Лавровый лист — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыворотка — 1500 мл
Сыр плавленый — 160 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Индюшиная печень с овощами в горшочке

Индюшиная печень с овощами в горшочке

Субпродукты очень полезны и питательны для нашего организма, так что очень хорошо включить такие блюда в свой рацион...

3

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Индюшиная печень — 800 г
Картофель — 5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль адыгейская — 2 ч. л.

Фото рецепта Окрошка с варёной колбасой на квасе

Окрошка с варёной колбасой на квасе

Окрошка — это холодный суп из кваса с овощами, зеленью и мясом. Изобилие окрошки поражает. Кто-то любит на сыворотке, кто-то...

5

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Квас хлебный — 2 л
Колбаса варёная — 400 г
Лук зелёный — 1 пучок
Огурцы — 4 шт.
Редис — 15 шт.
Сметана — 50 г
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 7 шт.

Фото рецепта Винегрет с авокадо и ароматным маслом

Винегрет с авокадо и ароматным маслом

Есть блюда, которые все знают, и все любят. Но привычный вкус, хоть и любимый, приедается....

5

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горошек консервированный — 0.5 банка
Капуста квашеная — 100 г
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое со специями — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 веточка

Фото рецепта Новогодний салат «Лапа тигра»

Новогодний салат «Лапа тигра»

Здравствуйте, дорогие друзья! Впереди нас ждёт год Тигра. Предлагаю приготовить очень оригинальный и...

7

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Изюм тёмный — 4 шт.
Картофель — 4 шт.
Кунжут чёрный — 1 ст. л.
Куриное филе — 250 г
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 100 г
Морковь — 4 шт.
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Уксус столовый 9% — 100 мл

Фото рецепта Суп-рагу с печёным куриным филе

Суп-рагу с печёным куриным филе

Предлагаю вашему вниманию быстрый рецепт горячего диетического супа-рагу с печёным куриным филе на...

4

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Капуста белокочанная — 0.25 шт.
Картофель — 7 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук сушёный — 2 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.

Фото рецепта Слоёный салат из сельди, яиц и запечённых овощей

Слоёный салат из сельди, яиц и запечённых овощей

Салаты довольно распространенное блюдо. Многокомпонентные салаты имеют оригинальные вкусы, а слоёные...

5

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 200 г
Морковь — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Свёкла — 1 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Рассольник с бараниной

Рассольник с бараниной

В прохладные дни хочется чего-нибудь согревающего и сытного. Ведь больше энергии организмом...

3

Ингредиенты

Баранина на косточке — 500 г
Вода — 1 л
Картофель — 2 шт.
Крупа перловая — 0.3 ст.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 30 г
Огурцы солёные — 1 шт.
Сельдерей стебли — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 10 г

Фото рецепта Борщ с копчёными ребрышками

Борщ с копчёными ребрышками

Как быстро приготовить борщ? Ведь все уверены, что борщ быстро не сваришь! Если взять готовый бульон...

5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 800 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 60 г
Перец сладкий (болгарский) — 60 г
Петрушка свежая — 10 г
Сахар — 1 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Свиные рёбрышки копчёные — 250 г
Сок лимонный — 30 мл
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Фото рецепта «Мимоза» с консервированным тунцом

«Мимоза» с консервированным тунцом

«Мимоза» – это очень популярный салат с рыбными консервами и варёными овощами, яйцами с майонезом. Салат...

7

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 6 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Тунец консервированный — 240 г
Яйца куриные — 6 шт.

Фото рецепта Суп с зелёной фасолью и вермишелью

Суп с зелёной фасолью и вермишелью

Этот лёгкий и вкусный супчик итальянцы бы назвали минестроне. Действительно, в него входит большой...

6

Ингредиенты

Бульон говяжий — 600 мл
Вермишель мелкая — 50 г
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Морковь — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Окрошка мясная

Окрошка мясная

Русские холодные супы необычайно своеобразны. Готовят их на квасе и различных овощных отварах. Особой популярностью как на...

18

Ингредиенты

Ветчина — 350 г
Горчица — 40 г
Картофель — 200 г
Квас хлебный — 1.5 л
Лук зелёный — 170 г
Огурцы — 250 г
Сахар — 20 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Свинина по-степному

Свинина по-степному

Хочу поделиться простым рецептом приготовления свинины. Прелесть этого блюда в том, что оно готовится совместно с гарниром....

12

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Свинина мякоть — 200 г
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Дрожжевой пирог «Гламурная овечка»

Дрожжевой пирог «Гламурная овечка»

В преддверии Нового года каждая хозяюшка хочет порадовать своих родных и близких чем-то вкусным, красивым и сытным. Я со...

35

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец острый — 0.1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.