Картофель

Рецепты из картошки

Другие ингредиенты группы: фри замороженный

Его часто называют «второй хлеб». Переоценить ценность этого продукта очень сложно. Он входит в основу рациона практически каждой второй семьи. Речь идет о картофеле ли картошке, как принято называть этот продукт по-простому. Перечислить все рецепты довольно проблематично. Их множество, да и это настолько неприхотливый продукт, что импровизировать с ним очень просто. Можно придумывать на ходу! А приготовление блюд из картошки по нашим рецептам превратится в увлекательное времяпрепровождение. В данном разделе мы собрали самые разные рецепты , по ним вы будете готовить легко и просто, а главное – вкусно.

В 100 граммах содержится

Калорийность
77 ккал
Белки
2 г
Жиры
0.4 г
Углеводы
16.3 г

Полезные советы

Что приготовить из картофеля

Всего опубликовано 1845 рецептов

Фото рецепта Салат «Оливье» с сёмгой

Салат «Оливье» с сёмгой

Недавно обедали в ресторанчике, в меню которого и был заявлен этот салат. Я его заказала ради интереса, и он мне очень...

23

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 1 банка
  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 50 г
  • Огурцы солёные — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сёмга слабосолёная — 200 г
Фото рецепта Салат «Искушение»

Салат «Искушение»

Если салаты оливье, сельдь под шубой, винегрет, а также греческий вам поднадоели, то предлагаю попробовать вкусный салат...

21

Ингредиенты

  • Гранат — 0.3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Оливки без косточек — 8 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Свиной язык — 1 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Радамер — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат «Жёлтый»

Салат «Жёлтый»

Сытный и вкусный салат из простых ингредиентов. Очень красочный по виду, как подсолнух, — жёлтый с чёрными «глазками», он...

16

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Оливки без косточек — 100 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
Фото рецепта Борщ с потрошками и стручковой фасолью

Борщ с потрошками и стручковой фасолью

Если остаются потрошки от птицы, можно приготовить с ними отличнейший борщок. У меня от новогодних гусей оставались желудок,...

20

Ингредиенты

  • Гусиные потроха с жиром — 300 г
  • Капуста белокочанная кислая — 40 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Свёкла — 2 шт.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 30 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Фото рецепта Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой

Такие рулетики — отличная закуска для вечернего чая ! Мягкое дрожжевое тесто, чуть хрустящее, очень вкусное с начинкой из...

25

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Гауда — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат «Буковина»

Салат «Буковина»

Этот салат относится к блюдам украинской кухни, которые в большинстве своём довольно сытные, простые в приготовлении и...

15

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Колбаса копчёная — 100 г
  • Лук зелёный — 30 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Фото рецепта Картофельный салат с орехами и зеленью

Картофельный салат с орехами и зеленью

Рецепт этого постного салата сложно отнести к какой-либо кухне мира. Наличие картошки намекает на его славянские корни, а...

11

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Кинза свежая — 0.5 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Запечённый картофель в итальянских травах

Запечённый картофель в итальянских травах

Картофель, запечённый в духовке, как правило выглядит аппетитно, а это уже половина успеха. А вот польза и популярность...

18

Ингредиенты

  • Картофель — 8 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Гауда — 50 г
Фото рецепта Пикантный картофельный салат с беконом

Пикантный картофельный салат с беконом

Хотите быстро перекусить или легко пообедать? Приготовьте себе этот простой и сытный салат из самых простых, можно сказать,...

31

Ингредиенты

  • Бекон — 80 г
  • Капуста белокочанная кислая — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Суп с консервированной горбушей

Суп с консервированной горбушей

Супы на основе консервов — быстрый способ приготовить обед, причём в любых условиях (наверняка все готовили такие супчики в...

21

Ингредиенты

  • Горбуша консервированная в собственном соку — 200 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Корень сельдерея — 50 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Картофельный суп с курицей

Картофельный суп с курицей

Как сварить суп с жареной картошкой и курицей/h2> Адаму — один из многочисленных супов из восточной кухни. Этот суп, как и...

18

Ингредиенты

  • Вода — 2500 мл
  • Имбирь свежий — 20 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Паприка сладкая кусочками — 1 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Постные щи с фасолью и грибами

Постные щи с фасолью и грибами

Постные щи — блюдо всех, кто придерживается вегетарианства, а также периодически держит пост. Но и для тех людей, которые...

16

Ингредиенты

  • Вода — 1300 мл
  • Грибы лесные сушёные — 100 г
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 ч. л.
  • Фасоль красная сухая — 80 г
Фото рецепта Куриное филе в картофельном кляре

Куриное филе в картофельном кляре

В таком кляре вы наверняка ещё ни разу не пробовали курицу. Это необычно и очень вкусно. Только подавайте сразу, чтобы...

3

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Канапе с провесной скумбрией и яблоком

Канапе с провесной скумбрией и яблоком

Мы внесём долю разнообразия в рыбные канапе, используя вместо хлеба слайсы отварного картофеля. Перламутрово-радужная жирная...

13

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 8 веточка
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Скумбрия солёная — 1 шт.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Рис с чечевицей и овощами

Рис с чечевицей и овощами

Этот интересный рецепт я нашла на просторах интернета. Его сложно отнести к европейской или восточной кухне, так как он...

21

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис басмати — 250 г
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Чечевица коричневая — 120 г
Фото рецепта Чаудер

Чаудер

В выходной день, когда за столом собирается вся семья, предложите своим близким что-нибудь особенно вкусное, например суп...

15

Ингредиенты

  • Бекон — 300 г
  • Бульон куриный — 1 л
  • Капуста белокочанная кислая — 350 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец душистый — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки — 500 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 200 г
  • Хлеб чёрный — 100 г
Фото рецепта Щи с курицей и свежей капустой в мультиварке

Щи с курицей и свежей капустой в мультиварке

Задумались, что же сегодня приготовить к обеду? Попробуйте очень лёгкое, но в то же время сытное блюдо – щи с курицей и...

1

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Куриное филе — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Томаты сушёные с орегано — 10 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Новогодние закуски 2021. Видео

Новогодние закуски 2021. Видео

Наконец-то наступило время и мы спешим поделиться с вами новыми новогодними закусками со старым и любимым вкусом! Без...

5

Ингредиенты

  • Икра красная — 50 г
  • Картофель — 300 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Крем-сыр сметанный — 200 г
  • Куриное филе — 150 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 70 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Огурцы — 250 г
  • Огурцы — 200 г
  • Огурцы маринованные — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сельдь солёная — 2 шт.
  • Сельдь солёная — 100 г
  • Сёмга слабосолёная — 100 г
  • Сёмга слабосолёная — 150 г
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр плавленый — 50 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 150 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Укроп свежий — 6 веточка
  • Шампиньоны свежие — 150 г
  • Яблоко — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Свекольник с резаными томатами в мультиварке

Свекольник с резаными томатами в мультиварке

Ничто так не согревает зимой, как насыщенный вкусами и ароматами свежеприготовленный суп! Если наша семья отправляется на...

0

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Картофель — 8 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Овощная приправа — 1 ст. л.
  • Помидоры в собственном соку — 200 г
  • Свёкла — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Селёдка под шубой в картофельных лодочках порционная

Селёдка под шубой в картофельных лодочках порционная

Классическая селёдка под шубой в новом исполнении. Весь салат заключен в половинку отварного картофеля. Картофель...

4

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свёкла — 3 шт.
  • Сельдь солёная — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Окрошка на квасе с кислой капустой

Окрошка на квасе с кислой капустой

Идея добавить в окрошку кислую (квашеную) капусту пришла, думаю, кому-то для получения вкусового равновесия этого блюда....

4

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Капуста квашеная — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Квас хлебный — 500 мл
  • Кинза свежая — 5 г
  • Лук зелёный — 10 г
  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Редис — 4 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сосиски — 200 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Картофельные зразы с отварным куриным филе и зеленью

Картофельные зразы с отварным куриным филе и зеленью

Во многих семьях знают и очень любят украинское блюдо зразы. Зразы бывают мясные, как котлеты, только с начинкой, а бывают...

5

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 ст. л.
  • Картофель — 6 шт.
  • Куриное филе — 400 г
  • Лук зелёный — 0.3 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 0.3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пюре из цветной капусты с картофелем и тыквой

Пюре из цветной капусты с картофелем и тыквой

Когда надоедают привычные блюда, я начинаю экспериментировать. Наверное, так поступают...

6

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Капуста цветная — 120 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Соль — 2 щепотка
  • Тыква свежая — 120 г
Фото рецепта Картофель с морковью и куриными бёдрами в рукаве

Картофель с морковью и куриными бёдрами в рукаве

Чтобы накормить вкусно и сытно семью, многие хозяйки частенько готовят картофель с мясом. Мне очень...

5

Ингредиенты

  • Картофель — 9 шт.
  • Куриное бедро — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Приправа для картошки — 1 ч. л.
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Щи с рыбной консервой и капустой

Щи с рыбной консервой и капустой

Обычно с рыбной консервой в масле я варю легкий картофельный супчик с рисом или...

6

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Корень сельдерея — 30 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Морковь — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сардины в масле — 150 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
  • Тмин сухой — 1 щепотка
Фото рецепта Слоёный салат из сельди, яиц и запечённых овощей

Слоёный салат из сельди, яиц и запечённых овощей

Салаты довольно распространенное блюдо. Многокомпонентные салаты имеют оригинальные вкусы, а слоёные...

5

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Морковь — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сельдь солёная — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Суп шахтёрский со свиными рёбрами и гречкой

Суп шахтёрский со свиными рёбрами и гречкой

Недавно узнала, что гречневый суп имеет собственное имя – шахтёрский! Удивительно, что этот шахтёрский суп...

3

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Картофель — 1 шт.
  • Крупа гречневая — 50 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 50 г
  • Овощная приправа — 1 ч. л.
  • Свиные рёбрышки — 400 г
  • Сельдерей стебли — 0.5 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат «Рождественский венок» с курицей и сладким перцем

Салат «Рождественский венок» с курицей и сладким перцем

На праздник хочется накрыть красивый и яркий стол. Предлагаю приготовить салат...

7

Ингредиенты

  • Гранат — 5 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Майонез — 12 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Овощной слоёный салат с майонезом

Овощной слоёный салат с майонезом

Сегодня предлагаю вам приготовить самый зимний салат из овощей. Это такая имитация салата «Селёдка...

6

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свёкла — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус яблочный — 3 ст. л.
Фото рецепта Грибной суп из шампиньонов с цветной капустой

Грибной суп из шампиньонов с цветной капустой

Особенно вкусным этот суп получится на курином бульоне. Но в дни поста его можно вполне...

5

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 700 мл
  • Капуста цветная — 200 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лук зелёный — 10 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Морковь — 50 г
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 150 г
Фото рецепта Форель в духовке под белым соусом

Форель в духовке под белым соусом

Сегодня у нас на обед форель, думала-думала, как её приготовить и решила: в сметано-майонезном соусе....

6

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Форель филе — 300 г
Фото рецепта Пряный перепелиный суп с овощами и лапшой

Пряный перепелиный суп с овощами и лапшой

С перепёлками я очень люблю варить супы. Они получаются просто обалденно вкусными. Непередаваемый...

6

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 600 мл
  • Имбирь свежий — 5 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Кориандр сухой — 0.5 щепотка
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лапша короткая — 50 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 30 г
  • Перепел — 300 г
  • Сельдерей стебли — 0.5 шт.
  • Соль с травами — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Пататосалата

Пататосалата

Пататосалата — это средиземноморский картофельный салат. Заправляется такой салат обычно оливковым...

8

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Драники в духовке

Драники в духовке

Что может быть вкуснее драников, по крайней мере, в моей семье! Предлагаю немного разнообразить это сытное блюдо и...

19

Ингредиенты

  • Бульон мясной — 300 мл
  • Картофель — 830 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Свинина мякоть — 400 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из сайры со свёклой

Котлеты из сайры со свёклой

Котлеты — любимое блюдо многих. С чем бы вы их не подали: с картофельным пюре, с гречкой, с овощами, с рисом, они всегда...

5

Ингредиенты

  • Картофель — 120 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Сайра консервы — 1 банка
  • Свёкла — 100 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофельные биточки с сёмгой

Картофельные биточки с сёмгой

Биточки — это круглые котлеты из рубленого мяса или же из других продуктов. Картофельные биточки можно готовить с сёмгой, а...

11

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 60 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Петрушка свежая — 3 г
  • Помидоры — 150 г
  • Приправа для рыбы — 1 г
  • Сёмга стейк — 400 г
  • Соль — 3 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Азу в горшочке

Азу в горшочке

Азу — это национальное татарской блюдо. Состоит оно из жареного мяса тушёного с овощами. Как правило, для приготовления...

13

Ингредиенты

  • Картофель — 800 г
  • Кролик — 1500 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурцы солёные — 5 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль морская — 1 ст. л.
Фото рецепта Картофельный пирог с сыром бри

Картофельный пирог с сыром бри

Картофельные тарты, запеканки и всевозможные пироги всегда пользовались успехом. Ведь в основе их питательный картофель, а...

14

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Картофель — 450 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Бри — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картошка с грибами по-апулийски

Картошка с грибами по-апулийски

Кому-нибудь удавалось наесться картошкой с грибами так, чтобы надоело? Мне — пока ещё ни разу в жизни. Это — одно из самых...

28

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 250 г
  • Картофель — 450 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 30 г
Фото рецепта Солёное печенье «червячки»

Солёное печенье «червячки»

Предлагаю угостить своих родных вкусным солёным печеньем «червячки». Печенье подойдёт к завтраку, обеду или ужину. Хорошо...

24

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Картофель — 150 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 30 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Колбаски картофельные с зеленью

Колбаски картофельные с зеленью

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления картофельных колбасок с зеленью. Такое сытное и аппетитное блюдо отлично...

26

Ингредиенты

  • Жир свиной — 200 г
  • Картофель — 1700 г
  • Кишки — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 90 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Картофельные горки с рыбным филе

Картофельные горки с рыбным филе

Не представляю себе новогоднего праздника без картофеля на столе, но хочется приготовить его как-то необыкновенно......

26

Ингредиенты

  • Гранат — 50 г
  • Камбала — 600 г
  • Картофель — 550 г
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шафран молотый — 1 ч. л.
Фото рецепта Драники с грибами

Драники с грибами

Предлагаю приготовить драники с лесными грибами. Драники выходят с насыщенным вкусом и ароматом грибов. В данном рецепте...

18

Ингредиенты

  • Грибы лесные — 400 г
  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат «Поросёнок»

Салат «Поросёнок»

Новый 2019 год — это год Жёлтой Земляной Свиньи. Традиционно, каждому кулинару хочется приготовить на новогодний стол...

13

Ингредиенты

  • Картофель — 100 г
  • Колбаса варёная — 200 г
  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы солёные — 60 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат «Невод»

Салат «Невод»

Этот простой салат обладает необычным вкусом благодаря ломтикам копчёной скумбрии, а также заправке с добавлением хрена....

4

Ингредиенты

  • Картофель — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Салат зелёный — 10 г
  • Свёкла — 120 г
  • Скумбрия копчёная — 70 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Соус хреновый — 1 ч. л.
Фото рецепта Картофельные оладьи с копчёным лососем

Картофельные оладьи с копчёным лососем

Мне захотелось приготовить такие оладьи после просмотра передачи Джейми Оливера, в которой он, путешествуя по Шотландии,...

24

Ингредиенты

  • Картофель — 450 г
  • Лосось копчёный — 300 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Овощные котлеты из картофеля и шампиньонов

Овощные котлеты из картофеля и шампиньонов

Блюдо, которое мы предлагаем приготовить, — не что иное, как вариация на тему картофельных зраз . Сытные и лёгкие в...

21

Ингредиенты

  • Картофель — 1000 г
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 300 г
Фото рецепта Батата харра (пряный жареный картофель)

Батата харра (пряный жареный картофель)

И вновь царь рецептов — картофель. Вот согласитесь, он частый гость на нашем столе. Сегодня предлагаю приготовить и...

3

Ингредиенты

  • Картофель — 700 г
  • Кинза свежая — 30 г
  • Кориандр молотый — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Перец красный молотый — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Перец чили сухой — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 7 г